Trabajo Final Pañales Desechables.docx

Evaluación del Impacto del Bocashi y Caldo Super 4 en el proceso de Descomposición de Pañales Desechables para Contribuir en la Intención Humana de Disminuir el Impacto Contaminante ocasionado por estos sobre los Recursos Naturales del Municipio de Restrepo Valle.

Juan Camilo Hoyos Rojas Miguel Andrés Urrea Castillo

Media técnica - grado 11

Institución Educativa Julio Fernández Medina

Restrepo valle, Cel:3205081931 [email protected] Edwin Fernando Domínguez Vélez, licenciado

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Nota de aceptación ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________

___________________________ Presidente del Jurado

___________________________ Jurado

___________________________ Jurado

IV ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Dedicatoria Queremos dedicar este trabajo principalmente a Dios por ser nuestro guía y protector. A Nuestros padres. A los docentes de nuestra Institución Educativa. Y a toda nuestra familia….

V ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES AGRADECIMIENTOS Principalmente al creador nuestro Dios y señor, igualmente a nuestros padres y familiares, por brindarnos su apoyo y permanente compañía que fue indispensable en todo el desarrollo de este proyecto. A los DOCENTES de nuestra Institución Educativa que de un modo u otro estuvieron presentes para poder realizar este trabajo. A nuestro tutor JHON JAIRO CARVAJAL, que nos brindó su ayuda, conocimiento, tiempo y apoyo en todo momento, para poder llevar a cabo el proyecto. A nuestro director de grupo FERNANDO SEPULVEDA, que estuvo en todos los momentos, dándonos su apoyo, su conocimiento para formarnos como unas verdaderas personas. A nuestra docente ALCIRA INGA, que de una forma u otra nos incentivó a seguir adelante en nuestro proceso de formación. A nuestra bibliotecaria MARIA INES ARIAS, que en todo momento estuvo dispuesta a ayudarnos y escucharnos en los momentos difíciles por los que pasamos durante nuestra estancia en la institución. A nuestros COMPAÑEROS DE GRADO ONCE las inmensas gracias por compartir tantos momentos que son inolvidables, por darnos su apoyo, y su amistad sincera…

VI ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Contenido Introducción ................................................................................................................................. 1 Problema de investigación ........................................................................................................... 3 Planteamiento del problema..................................................................................................... 3 Hipótesis. ..................................................................................................................................... 5 Objetivos...................................................................................................................................... 6 Objetivo general: ...................................................................................................................... 6 Objetivo específico: ................................................................................................................. 6 Justificación. ................................................................................................................................ 7 Marco de referencia ..................................................................................................................... 8 Marco histórico ........................................................................................................................ 8 Trabajos investigativos......................................................................................................... 9 Marco contextual ................................................................................................................... 11 Historia: ..................................................................................................................................... 12 Geografía: .............................................................................................................................. 13 Marco teórico ......................................................................................................................... 14 Pañal desechable ................................................................................................................ 15 Abono tipo Bocashi ................................................................................................................... 17 Caldo súper 4...................................................................................................................... 23 Diseño metodológico ................................................................................................................. 25

VII ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Tipo de estudio....................................................................................................................... 25 Experimental. ..................................................................................................................... 25 Estudio descriptivo. ............................................................................................................ 25 Método ............................................................................................................................... 25 Fuentes y técnicas de recolección de información ................................................................. 26 Fuentes primarias ............................................................................................................... 26 Fuentes secundarias ............................................................................................................ 26 Actividades del proyecto ........................................................................................................... 26 Prototipo de la propuesta: ...................................................................................................... 29 Diagrama Gantt: ....................................................................................................................... 31 Resultados de la investigación ................................................................................................... 32 Imprevistos del proyecto ........................................................................................................ 37 Análisis de resultados ......................................................................................................... 38 Evidencias de resultados .................................................................................................... 38 Cambio porcentual en la degradación de las partículas ............................................................. 47 Conclusiones.............................................................................................................................. 50 Recomendaciones ...................................................................................................................... 51 Referencias bibliográficas. ........................................................................................................ 53

VIII ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Ilustraciones

Ilustración 1: bandera de Restrepo. ........................................................................................... 11 Ilustración 2: escudo del municipio de Restrepo ....................................................................... 12 Ilustración 3: monumento cultura calima .................................................................................. 12 Ilustración 4: composición de los pañales desechables ............................................................. 17 Ilustración 5: prototipo-Bocashi ................................................................................................ 29 Ilustración 6: prototipo-super 4 ................................................................................................. 29 Ilustración 8: Prototipo-Testigo 2 .............................................................................................. 30 Ilustración 7: prototipo testigo 2 ................................................................................................ 30

Tablas Tabla 1: datos del sitio de estudio. ............................................................................................ 11 Tabla 2: Cronograma de actividades ......................................................................................... 31

Graficas

grafica 1: escala de temperatura durante el proceso .................................................................. 47

Fotografías

Fotografía 1: recolección de materiales ..................................................................................... 32

IX ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Fotografía 2: recolección de materiales ..................................................................................... 32 Fotografía 3: Instalación de los escenarios. ............................................................................... 33 Fotografía 4: Instalación de los escenarios. ............................................................................... 33 Fotografía 5: Instalación de los escenarios. ............................................................................... 34 Fotografía 6: módulo de registro para seguimiento. .................................................................. 35 Fotografía 7: actividades programadas (mesclado y adición de sulfato a el caldo super 4) ...... 36 Fotografía 8: actividades programadas (volteo del Bocashi) .................................................... 36 Fotografía 9: actividades programadas (adicción de melaza disuelta a el Bocashi) ................. 36 Fotografía 10: testigo 1 y 2 Propuesta inicial ............................................................................ 37 Fotografía 11: testigo 1y2 propuesta por imprevisto ................................................................. 37 Fotografía 12: proceso de seguimiento ...................................................................................... 39 Fotografía 13: proceso de seguimiento ..................................................................................... 39 Fotografía 14: proceso de seguimiento ...................................................................................... 39 Fotografía 15: Bocashi pasados 3 meses. .................................................................................. 40 Fotografía 16: testigo 2 pasados 3 meses .................................................................................. 40 Fotografía 17: testigo 1y2pasados 3 meses ............................................................................... 41 Fotografía 18: super 4 pasados 3 meses .................................................................................... 42 Fotografía 19: super 4 pasados 3 meses .................................................................................... 42 Fotografía 20: super 4 pasados 3 meses .................................................................................... 42 Fotografía 21: Bocashi pasados 5 meses ................................................................................... 43 Fotografía 22: super 4 pasados 5 meses .................................................................................... 44 Fotografía 23: super 4 pasados 5 meses .................................................................................... 44 Fotografía 24: extracción de residuos de pañal en el super 4. ................................................... 45

X ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Fotografía 25: extracción de residuos de pañal en el Bocashi ................................................... 46 Fotografía 26: pañal extraído del super 4. ................................................................................. 46 Fotografía 27 :pañal extraído del Bocashi. ................................................................................ 47

XI ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Resumen

El principal objetivo del trabajo de grado fue la evaluación del nivel de impacto que tienen los componentes microbiológicos del Bocashi y caldo Super 4 sobre el proceso de descomposición de los pañales desechables utilizados por los niños a temprana edad; lo anterior teniendo en cuenta la necesidad local y mundial de minimizar el impacto negativo que estos están causando a los ecosistemas naturales. Esta acción investigativa se desarrolla en la Institución Educativa Julio Fernández Medina del municipio de Restrepo en el departamento del Valle del Cauca, lugar en el cual se designa un espacio físico que permite el establecimiento de las dos estrategias (mezclas de biopreparado + pañales) y dos testigos que dan además de puntos de referencia, objetividad en la formulación de los resultados finales del proceso, ya que permite cotejar o comparar lo sucedido en cada uno de los procedimientos. En este sentido, la acción investigativa propuesta contiene una descripción de los procedimientos y situaciones que pueden ser utilizados o tenidos en cuenta para lograr resultados considerables o favorables con respecto a la aceleración del proceso de descomposición de los pañales desechables, para que sean incorporados desde otra perspectiva al suelo, generando así nuevas oportunidades en la producción de alimentos.

XII ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES SUMMARY

The main objective of this thesis was the evaluation of the impact of the microbiological components of Bokashi and Super 4 juices on the decomposition process of the elements used by children at an early age. The above taking into account the local and global need to minimize the negative impact that these are causing to natural ecosystems. This investigative work was carried out at the Julio Fernández Medina Educational Institution of the municipality of Restrepo in the department of Valle del Cauca, where a physical space is designated that allows the establishment of the strategies (mixtures of biopreparations + diapers) and two trials that give, in addition to reference points, objectivity in the formulation of the final results of the process which allows to compare and correct what happened in each of the procedures.

In this sense, the proposed investigative work contains a description of the procedures and the situations that can be used or taken into account to achieve considerable or favorable results with respect to the acceleration of the decomposition process of disposable diapers so that, from another perspective, they can be incorporated into the ground, thus generating new opportunities in food production.

1 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Introducción

La propuesta investigativa aquí abordada centra su atención en la intención de encontrar estrategias que minimicen el impacto negativo causado por los residuos sólidos (pañales desechables) sobre los entornos o ecosistemas naturales tanto locales como mundiales; este proceso es llevado a cabo en las instalaciones físicas y naturales de la Institución Educativa Julio Fernández Medina ubicada en el municipio de Restrepo – Valle del Cauca. En este sentido, se elabora y lleva a la práctica una propuesta que incluye la acción de la caga microbiológica existente en los biopreparado “TIPO BOCASHI Y EL CALDO SUPER 4 + MICROORGANISMOS EFICIENTES” sobre los componentes de los pañales desechables correspondientes a las etapas 3 y 4, teniendo en cuenta que, en el proceso normal de crecimiento de los niños las etapas 1 y 2 son etapas muy cortas y las etapas 5 y 6 algunos niños ni siquiera las alcanzan a utilizar o los utilizan por tiempos muy cortos. Teniendo en cuenta las ideas expuestas anteriormente, se propone el establecimiento de un prototipo que consta de 4 bloques de estudio, el primero denominado testigo corresponde a pañal entero tirado a la intemperie simulando condiciones normales de disposición, un segundo bloque igualmente llamado testigo que corresponde a pañal picado dispuesto a condiciones iguales al primer testigo, ya un tercer y cuarto bloque que corresponde a la mezcla de los biopreparado con el pañal desechable igualmente picado; el inicio en la disposición es simultaneo y el seguimiento correspondiente es completamente paralelo garantizando la toma controlada de datos que hacen objetivos los resultados del presente trabajo. Es un proceso investigativo experimental y descriptivo teniendo en cuenta que en primera medida lo contará con condiciones controladas, buscando la predicción y verificación de los

2 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES diferentes fenómenos que ocurren dentro del proceso de descomposición de los pañales desechables a partir de la acción natural de microorganismos presentes en el Bocashi y caldo Super 4 con organismos eficientes y segundo, es descriptivo puesto que con la exploración cual se describen características y se generalizan los fenómenos ocurridos.

Por otro lado, con el trabajo realizado se da a conocer una estrategia que, de ser adoptada por diferentes organizaciones y personas, podría generar un impacto positivo frente a la problemática mundial de disposición y acumulación de residuos sólidos en los ecosistemas naturales.

3 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Problema de investigación Planteamiento del problema

El municipio de Restrepo así como Colombia y el mundo en general son testigos de acelerados procesos de contaminación causada por muchas acciones humanas, como el direccionamiento de aguas servidas a las corrientes de agua, igualmente la disposición de residuos sólidos a los diferentes espacios naturales en fin a todas aquellas cosas que alteran el medio ambiente, por ejemplo, algo preocupante por su consumo excesivo son la disposición de pañales desechables que según cifras oficiales de las entidades prestadoras de salud en el municipio la tasa de natalidad promedio son 14 niños por mes, esto, conociendo que según la literatura que para cada niño en sus primeros 30 meses se ha calculado un consumo aproximado de 5400 pañales que son arrojados regularmente a rellenos sanitarios y peor aún a zonas abiertas como corresponde por ejemplo en las fincas o donde no existe ruta recolectora, ahora por su alto contenido de celulosa en su estructura se necesita cortar aproximadamente 5 árboles por niño contribuyendo a la constante deforestación de la flora, estos y muchos otros datos hacen que las comunidades inicien procesos encaminados a encontrar alternativas que conlleven a minimizar el impacto negativo que específicamente este residuo está ocasionando sobre el medio ambiente. Si se hace un balance sencillo se está hablando de una cantidad de toneladas considerables mes a mes para el municipio de Restrepo en relación con la producción de residuos de este solo producto que por sus características y estructura podría ser aprovechado de alguna manera. En este sentido la propuesta busca encontrar esa posibilidad que permita contrarrestar lo ocasionado hasta el momento por este producto. Ahora, si en países como México lo han logrado utilizándolo

4 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES en la producción del hongo Pleurotus ostreatus, que es un hongo comestible porque en Colombia no intentarlo con otro tipo de organismos que podrían ser incluso más eficaces,

5 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Hipótesis.

Con este trabajo de investigación entonces se quiere llegar a validar la siguiente hipótesis: Es posible acelerar el proceso de descomposición de los pañales desechables a partir de un proceso orgánico en el que actúen microorganismos como los presentes en el Bocashi y el Caldo Super 4. La validación de esta hipótesis estará determinada por los resultados que a partir de este trabajo investigativo surjan.

6 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Objetivos. Objetivo general:

Evaluar el impacto del Bocashi y caldo Super 4 en el proceso de descomposición de pañales desechables para que contribuya en la intención humana de disminuir el impacto contaminante ocasionado por estos sobre los recursos naturales del municipio de Restrepo Valle del Cauca.

Objetivo específico:

1. Establecer procesos orgánicos que contengan o hagan acción sobre los pañales desechables. 2. Establecer a través del cotejo la eficacia de los procesos orgánicos planteados. 3. Estructurar registros para el seguimiento continuo de los procesos orgánicos llevados a cabo dentro de la propuesta que faciliten finalmente el análisis de la información.

7 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Justificación.

Los recursos naturales dentro de municipio de Restrepo son cada vez más reducidos y si a los pocos que aún quedan no se les presta atención en el futuro serán inservibles por su alto nivel de contaminación. En este sentido la propuesta investigativa toma su importancia, ya que busca contribuir a disminuir el efecto negativo que uno de los tantos residuos orgánicos (pañales desechables) está causando a los recursos de la región. Los pañales finalmente seguirán siendo usados y con el pasar de los meses cada vez aumentaran, en la medida en que se encuentren alternativas que transformen ese dato desesperante de esperar entre “200 y 300 años” para que se descomponga a un dato de algunos meses o años que genere esperanza la acción ambiental seguirá en aumento esta vez con este residuo y en otra oportunidad con uno diferente. La tarea es de todos, así como constantemente los seres humanos contaminan así mismo deberían generar todo tipo de acciones para contrarrestar lo negativo o por lo menos hacer el intento de mejorar las condiciones ambientales del municipio, esta propuesta entonces puede servir como ejemplo para quienes dentro de la región se interesan por el tema del bienestar ambiental. Por otro lado, muchos residuos orgánicos son tenidos en cuenta para ser reciclados, reutilizados etc, pero generalmente los pañales desechables son vistos con repudio y hasta asco, pero sus características pueden ser utilizadas para múltiples acciones humanas, por ejemplo, contiene pulpa de madera y un potentísimo hidro-retenedor. Desde esta perspectiva en zonas con bajos niveles de precipitación fluvial como la zona de la vereda el Aguacate que pertenece a la zona su xerofítica del Dagua podrían utilizarse estos pañales en procesos de reforestación o

8 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES arborización para aprovechar los pocos mililitros de agua que esporádicamente se presentan guardándose en estos residuos y liberándose de forma lenta. En otro sentido, y llegado el caso que la propuesta genere resultados positivos, se logrará un sustrato orgánico que podrá ser utilizado no solamente por su riqueza nutricional en la siembra de plantas sino por su poder de absorción de agua, brindando una nueva ventaja para estos productos que han sido ampliamente impulsados dentro de la institución educativa Julio Fernández Medina para la producción de alimentos. Marco de referencia

Marco histórico La propuesta investigativa adopta múltiples referentes en relación con la intención de acelerar los procesos de descomposición de pañales desechables, pero uno e de ellos y más importante es que centra su atención en la acción benéfica que puede causar un organismo vivo o microorganismo sobre el material que contienen estos residuos, en este sentido investigaciones como las que se han hecho en México en relación con el uso del hongo Pleurotus ostreatus, que es un hongo comestible ha brindado bases concretas que favorecen el rumbo de la investigación aquí abordada. A continuación, se enuncian apartes de propuestas investigativas similares pero realizadas en México:

9 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Trabajos investigativos Un trabajo investigativo importante que sirve como referencia del presente trabajo es el que se ha desarrollado en México sobre el perfil ambiental de los productos higiénicos desechables por Garmendia Ana María, Shimp Robert J, Weeg Els, Pettigrew Charles A, y que resaltan su contenido de celulosa o pulpa de madera se resume a continuación: Los productos higiénicos desechables (pañales, toallas femeninas) están siendo preferidos cada vez más por consumidores en todo el mundo. Estos productos le ofrecen al consumidor muchos beneficios con respecto a la salud, comodidad y conveniencia. Los productos higiénicos desechables están constituidos básicamente por pulpa de madera (43 - 67% en peso) y diferentes tipos de plásticos. Son virtualmente compatibles con todas las alternativas existentes de disposición de residuos sólidos (rellenos sanitarios, compostaje, reciclaje e incineración). Los resultados de numerosos proyectos de investigación han demostrado que los productos higiénicos desechables no causan ningún riesgo significativo a la salud o al ambiente cuando se incorporan al flujo de residuos sólidos municipales. (página 1)

A continuación, se cita el resumen de un trabajo investigativo realizado en la universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Azcapotzalco de México, D.F. en la que utilizaron la cepa del hongo Pleurotus.

M. en C. Rosa María Espinosa Valdemar, Dra. Sylvie Turpin Marion, M. en C. Irma, Delfín Alcalá, Pablo Rafael Maldonado Alejandre, Miriam Almanza Veloz. En el presente

10 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES trabajo de investigación se buscó la posibilidad de degradar el pañal desechable usado, en mezcla con dos residuos lignocelulósicos urbanos, el café lavado y la cascarilla de semilla de girasol, utilizándolos como sustrato para el cultivo de Pleurotus. Los parámetros de estudio estuvieron dirigidos a evaluar la eficiencia de la degradación y a estimar la eficiencia biológica de los distintos sustratos. En cuanto a la degradación de los residuos, la medición se basó en la reducción de peso y la disminución de volumen del material utilizado como sustrato. En el trabajo experimental, la reducción de peso fluctuó entre 46.2 y 87.6%, los sustratos que presentaron la mayor eficiencia de degradación fueron la PJ, el PC 7:3 y el PG 7:3. En cuanto a eficiencia biológica, los valores encontrados oscilaron entre 1.55 y 23.78%, habiendo tenido mayor eficiencia el sustrato PC3. Los resultados anteriores confirman como una alternativa viable para la disminución del volumen de algunos residuos de difícil degradación que se generan en grandes cantidades, la biodegradación mediante un organismo celulítico, el hongo Pleurotus.

Finalmente se muestran las propiedades de los dos sustratos que se incluirán de la propuesta de aceleración de los procesos de descomposición de los pañales desechables En Colombia, así como en el municipio de Restrepo no se conocen o aún no se registran a la fecha intensiones similares cuando a pañales desechables se refiere, pero es hora de que instituciones, organizaciones o personas desarrollen si no es con este residuo sólido con otro de los tantos que hay, para así contribuir conjuntamente a la disminución de su efecto contaminante sobre los recursos naturales.

11 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Marco contextual El proceso investigativo que se plantea tiene como locación la granja agrícola de propiedad de la institución educativa Julio Fernández Medina en el que se desarrollan procesos de producción de alimentos desde una visión agroecológica u orgánica y por esta razón es común que los mismos estudiantes bajo la dirección de los maestros produzcan sus propios abonos o biofertilizantes convirtiéndose en autosuficientes. Datos del sitio de estudio NOMBRE DE LA FINCA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA JULIO FERNÁNDEZ MEDINA

DIRECCION

VEREDA SAN PABLO

CIUDAD

RESTREPO

DEPARTAMENTO

VALLE DEL CAUCA

PAIS

Colombia

ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL

1320 M

MAR FECHA INICIAL DE OPERACIÓN

ABRIL 20 DE 2017

Tabla 1: datos del sitio de estudio.

A continuación, se describen las características del municipio de Restrepo Valle Restrepo Valle:

Ilustración 1: bandera de Restrepo.

12 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Ilustración 2: escudo del municipio de Restrepo

El municipio de Restrepo (valle) ubicado en la cordillera occidental, en el centro del departamento del valle del cauca. Cuenta con una población, de 18.000 habitantes. Su economía se basa en la agricultura, destacándose en café y piña; como también en ganadería. Además, allí se conservan grandes vestigios de la cultura, calima y su parroquia es una de las más altas de Colombia.

Ilustración 3: monumento cultura calima

Historia: Fue fundada en 1913 por Anselmo Rendón, Nicanor Grisales y otros colonos en el sitio denominado El Tránsito, cuyas tierras fueron cedidas por don Julio Fernández Medina. Recibió el nombre de La Culebrera, puesto que, a la llegada de los colonos antioqueños y caldenses, era muy común encontrar muchos ofidios en las labores del campo, luego cambio a Restrepo para

13 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES honrar la memoria del doctor Carlos E. Restrepo, presidente de Colombia durante el periodo 1910 a 1914 y de su ilustre antecesor José Félix Restrepo, posteriormente de la independencia. Posteriormente por ordenanza No. 23 de 1924, la cabecera de Vijes se trasladó a Restrepo, cambiándosele el nombre por el de Conto, hasta 1925, cuando la ordenanza No. 30 dividió el Municipio de Vijes en dos, creando el de Restrepo. En 1936, la ordenanza No. 34 le dio nuevamente el nombre de Conto, finalmente, en 1941 recibió el nombre definitivo de Restrepo.

Geografía:

La mayor parte del territorio es montañoso y su relieve corresponde a la vertiente oriental de la Cordillera Occidental de los Andes. Entre los accidentes orográficos se destacan las cuchillas de Calima y los cerros Chancos, situados en los límites con el Municipio de Calima. en su territorio se encuentran pequeños valles interandinos, como el de Agua mona, Santa Rosa y San Pablo, que presentan un clima templado que oscila entre los 14c y 28c grados, estos valles son rodeados por pequeñas elevaciones montañosas que no superan los 1.700 m.s.n.m. Su territorio es recorrido por un pequeño riachuelo llamado Agua mona, desde el extremo nororiental en el valle de El Dorado en Yo tocó, hasta el suroccidente en donde vierte sus aguas al llamado Río Grande en límites con el municipio de Dagua. Actividades económicas.

14 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES El municipio de Restrepo sufrió un cambio en su cultura productiva y el uso del suelo, se dio a partir de la ruptura del pacto cafetero en el año 1.998, era una zona productora de café, pero con la nombrada ruptura del pacto cafetero se dio un cambio de la cultura productiva y se trasladó desde la producción cafetera hasta la horto-fruticultura (obtención de frutas hortalizas); principalmente en frutas destacamos la piña, y en hortalizas sobresalen el tomate, la habichuela, el pimentón con mayor preeminencia, pero también encontramos hortalizas como la cebolla larga y cabezona, el ajo, el cilantro; esto, gracias al tipo de suelo y clima que tiene este municipio, podemos resaltar que la mayor parte del suelo es franco-arcilloso lo cual permite el desarrollo de múltiples cultivos y que su clima goza de tres variedades, clima cálido, clima templado y clima frio. el área mayor del municipio está dentro de un clima templado. En cuanto al establecimiento del cultivo de la piña, este significó la desprotección del suelo por las practicas inadecuadas realizadas por los cultivadores, ya que siembran

total en altas

pendientes y esto contribuye a la erosión del suelo, además de la contaminación ambiental a los recursos suelo, aire y agua, debido a la aplicación de insecticidas, fungicidas y herbicidas utilizados en el control de plagas y enfermedades propias de estos cultivos. Marco teórico

Para dar forma a lo planteado se ha considerado importante puntualizar sobre aspectos de teórico y epistemológico que validen la propuesta de trabajo aquí desarrollada. En este sentido la base epistemológica de la propuesta investigativa está enmarcada en el Constructivismo desde la concepción de enfrentar el objeto de estudio para conocer su realidad o hacer una aproximación, por esta razón se plantean acciones intencionadas se registran sucesos, se organizan datos y se enuncian después del respectivo análisis conclusiones de lo observado.

15 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES El constructivismo entonces permite vivenciar y actuar oportunamente sobre lo que suceda, y a partir de esto se logra una inmediación más exacta teniendo en cuenta que el objeto de estudio va mostrando paulatinamente resultados inmediatos los cuales al registrarse arrojaran observaciones más precisas frente a las aportaciones generales del proyecto o propuesta investigativa. Por lo anterior, es importante puntualizar que una de las bases sobre la que centra la actividad es el proceso de descomposición de la materia la cual está sujeta a la degradación microbiana la cual puede provenir de diferentes fuentes, siendo los remanentes vegetales, los restos de animales y las excreciones de éstos las principales. Además, las células microbianas muertas sirven como fuente de carbono para las generaciones posteriores de la comunidad microbiana. La química de la materia orgánica es claramente compleja y las investigaciones de las transformaciones y de los organismos responsables de las mismas son extremadamente interesantes, pero no exentas de problemas que provienen fundamentalmente de la heterogeneidad de los sustratos naturales. Por esta razón y teniendo en cuenta las premisas anteriores, se exponen a continuación las características que como equipo investigador se tienen en cuenta para desarrollar la investigación: Para dar forma entonces a lo planteado se ha considerado importante puntualizar sobre aspectos de tipo conceptual que validen de mejor manera la propuesta de trabajo aquí desarrollada. En este sentido se inicia la descripción del objeto de estudio (pañal desechable) y por último detalles importantes en cuanto a propiedades fisicoquímicas y microbiológicas de las propuestas hechas desde la presente investigación:

Pañal desechable

16 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES El pañal está compuesto principalmente de polímeros, un material con una capacidad de retención de orina mucho mayor que su propio peso y, en relación con las fibras celulósicas, su poder absorbente es aproximadamente 70 veces superior. La capa externa es de polietileno microporoso, retiene el fluido y deja pasar el vapor. Se trata del mismo material que se encuentra en el plástico fino que se usa para cubrir alimentos. La capa interna o forro interior está hecha de polipropileno, un plástico de tacto suave que se mantiene seco, y muchas marcas utilizan también para su composición aloe vera, vitamina E o lociones dermoprotectoras a base de petrolato, una jalea o vaselina utilizada en muchas aplicaciones cosméticas y farmacéuticas. El conjunto se une con puños de polipropileno hidrófobo, con una banda elástica en torno a los muslos para impedir la salida del fluido. El interior del pañal lleva una capa, fabricada con pulpa de madera y polímeros súper absorbentes, que cubre toda la zona genital. El más conocido y usado es el poliacrilato de sodio, que se introdujo a principios de la década de los ochenta y permitió que los pañales fueran más finos y eficaces para mantener al bebé seco.

17 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Ilustración 4: composición de los pañales desechables

El proceso de descomposición de la materia es el agente fundamental para la presente investigación por eso a continuación se cita el concepto contenido en un documento realizado en la Universidad de las Palmas de Gran Canaria

Abono tipo Bocashi Es un bio fertilizante de origen japonés, del que deriva su nombre "bo-ca-shi", que significa fermentación. En la antigüedad los japoneses utilizaban sus propios excrementos para elaborarlo y abonar sus arrozales. Se trata de un abono orgánico fermentado parcialmente, estable, económico y de fácil preparación. Este abono es producto de un proceso de degradación anaeróbica o aeróbica de materiales de origen animal y vegetal, el cual es más acelerado que el compostaje, permitiendo obtener el producto final de forma más rápida. (Arias, 2001). El principal uso que se le da al Bocashi es para el mejoramiento del suelo ya que aumenta la diversidad microbiana y la cantidad de materia orgánica. (Shintani; et al. 2000).

Ventajas del Bocashi. •

No se forman gases tóxicos, ni malos olores.

•

El volumen que se produce se adapta a las necesidades.

•

No causa problemas en el almacenamiento y transporte.

•

Desactivación de agentes patogénicos, muchos de ellos perjudiciales en los cultivos y causantes de enfermedades.

18 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES •

El producto se elabora en un período relativamente corto (dependiendo del ambiente en 12 a 24 días).

•

El producto se utiliza inmediatamente después de preparado.

19 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Bajo costo de producción. En el proceso de elaboración del Bocashi hay dos etapas bien definidas: a) La fermentación de los componentes del abono cuando la temperatura puede alcanzar hasta 7075° C por el incremento de la actividad microbiana. b) La temperatura del abono empieza a bajar por agotamiento o disminución de la fuente energética y pasa a un proceso de estabilización. Solamente sobresalen los materiales que presentan mayor dificultad para degradarse a corto plazo para luego llegar a su estado ideal para su inmediata utilización. Condiciones para la elaboración. Varias son las características principales en la elaboración del Bocashi para que tenga el éxito esperado y son: Temperatura Está en función del incremento de la actividad microbiológica del abono que comienza con la mezcla de los componentes. Después de 14 horas de preparado el abono debe presentar temperaturas superiores a 50°C. La humedad Determina las condiciones para el buen desarrollo de la actividad y reproducción microbiológica. Tanto el exceso de humedad como su ausencia son perjudiciales para la obtención final de un abono de calidad; la humedad óptima para lograr la mayor eficiencia del proceso de fermentación del abono oscila entre un 50 y 60 % del peso. La aireación La presencia del oxígeno dentro de la mezcla es necesaria para la fermentación aeróbica del

20 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES abono. Se calcula que debe existir una concentración de 6 a 10% de oxígeno. Si, en caso de exceso de humedad, los microporos presentan un estado anaeróbico se perjudica la aeración y, consecuentemente, se obtiene un producto de mala calidad. El tamaño La reducción del tamaño de las partículas de los componentes del abono es favorable para aumentar la superficie de la descomposición microbiológica. Sin embargo, el exceso de partículas muy pequeñas puede llevar a una compactación lo que favorecerá al desarrollo de un proceso anaeróbico, que es desfavorable para la obtención de un buen abono orgánico fermentado. Cuando la mezcla tiene demasiadas partículas pequeñas se puede agregar a la mezcla paja o carbón vegetal. Ingredientes del abono orgánico fermentado La composición del Bocashi puede variar considerablemente y se ajusta a las condiciones y materiales existentes en la comunidad o a las que posee cada productor; es decir, no existe una receta o fórmula fija para su elaboración. Lo más importante es el entusiasmo, la creatividad y la disponibilidad de tiempo por parte del fabricante. Entre los ingredientes que pueden formar parte de la composición del abono orgánico fermentado son los siguientes:

•

Gallinaza

•

Cascarilla de arroz

•

Tierra negra

•

Carbón molido o Ceniza

•

Abono orgánico

•

Cal

21 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES •

Melaza

•

Levadura

•

Agua (según la prueba del puñado)

•

Elaboración del abono orgánico fermentado Bocashi Después de decidir la cantidad de abono orgánico fermentado a fabricar y disponer de los ingredientes necesarios se debe realizar los siguientes pasos:

•

Coloque los materiales ordenadamente en capas tipo pastel alternadamente, éstos no tienen un orden especifico

•

La mezcla de los ingredientes se hace en seco en forma desordenada.

•

Los ingredientes se subdividen en partes iguales, obteniendo dos o tres montones para facilitar su mezcla.

•

Se agrega la levadura y melaza

•

Se humedecen y mezclan los materiales de manera homogénea (mantener humedad 6065 %)

•

Se extiende la mezcla en la superficie destinada a la elaboración del abono.

•

Los materiales no deben sobrepasar los 50 cm de altura para facilitar la acción del aire.

•

Se cubren los materiales durante las primeras,24 horas

•

Con un termómetro se mide la temperatura del abono, a partir del segundo día de su fabricación. No es recomendable que la temperatura sobrepase los 50 ºC.

•

A partir del segundo día, comenzar la mezcla del abono una vez en la mañana y otra en la tarde hasta la finalización del proceso.

Todo esto permite dar aireación y enfriamiento hasta lograr la estabilidad de la temperatura que se logra el quinto y el octavo día. Después se recomienda mezclar una vez al día.

22 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Lugar en donde se prepara el abono

Los abonos orgánicos deben prepararse en un local protegido de lluvias, sol y viento ya que interfieren en forma negativa en el proceso de fermentación. El local ideal es una galera con piso ladrillo o revestido con cemento, por lo menos sobre piso de tierra bien firme, de modo que se evite la pérdida o acumulación indeseada de humedad donde se fabrica.

Tiempo en la fabricación

Algunos agricultores invierten en la fabricación del abono orgánico 12 a 24 días. Comúnmente en lugares fríos el proceso dura más tiempo que en lugares cálidos. El tiempo requerido depende del incremento de la actividad microbiológica en el abono, que comienza con la mezcla de los componentes. A los 10 a 15 días, el abono orgánico fermentado ya ha logrado su maduración y la temperatura del abono es igual a la del ambiente, su color es gris claro, seco, con un aspecto de polvo arenoso y de consistencia suelta. El abono orgánico fermentado puede ser aplicado en forma líquida, para tener buenos resultados en corto tiempo. Para su preparación se mezcla 20 libras de abono orgánico fermentado con 20 libras de gallinaza dentro de un saco en 100 litros de agua; se agrega 2 litros de leche y 2 litros de melaza y se fermenta por 5 días. La solución crecimiento, en dosis de 0.5 a 1.0 litros por bomba de mochila de 4 gal de agua.

23 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Recomendación.

La cantidad o porción de cada elemento que se utilice en la elaboración del Bocashi o cualquier otro abono orgánico debe responder a los requerimientos del cultivo o del suelo en que se vaya a trabajar. Así por ejemplo si necesitamos mayor cantidad de nitrógeno en el abono orgánico, se podrá colocar mayor cantidad de residuos de un cultivo de fréjol que contiene mucho Nitrógeno y así dependiendo de las necesidades, si son de calcio, fósforo, potasio o el nutriente que se requiera.

Caldo súper 4 El caldo Súper 4 es un abono orgánico líquido, a base de estiércol de bovinos, enriquecido con una serie de sales minerales, melaza y leche, estas últimas ayudan a la proliferación de microorganismos efectivos y a la fermentación. Materiales para la preparación •

1 caneca de 200 litros

•

20 litros de agua

•

6 kilogramos de boñiga fresca

•

1.5 kilogramos de miel de purga.

•

100 gramos de cal viva

•

100 gramos de sulfato de cobre

•

100 gramos de sulfato de magnesio

•

100 gramos de sulfato de zinc

24 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES •

50 gramos de sulfato de manganeso

•

50 gramos de sulfato de hierro

•

100 gramos de bórax

•

50 gramos de molibdeno

•

50 gramos de cobalto

Procedimiento Día 1: Colocar en la caneca, 6 kilogramos de boñiga, 300 gramos de miel, 100 c.c. de leche, dejar fermentar por tres días. Día 4: 100 gramos de sulfato de cobre en dos litros de agua, 100 cc de leche, 100 gramos de miel en un litro de agua. Día 9: 100 gramos de sulfato de magnesio, 100 c.c. De leche, 100 gr. De miel. Día 14: 100 gr. de sulfato de zinc, 100 c.c. de leche, 100 gr. de miel. Día 19: 50 gramos de sulfato de manganeso, 100 cc de leche, 100 gr. de miel. Día 24: 100 gr. de sulfato de hierro, 100 cc de leche, 100 gr. de miel. Día 29: 100 gr. de bórax, 100 c.c. de leche, 100 gr. de miel. Día 34: 100 gr. de cal. 100 cc de leche, 100 gr. de miel. Día 39: 50 gr. de molibdeno, 100 cc de leche, 100 gr. de miel. Día 44: 50 gr. de Cobalto, 100 cc de leche, 100 gr. de miel. Dejar fermentar Día 55: está listo para ser utilizado. DOSIS: 1 Litro de Caldo / 20 Litros de agua Para tomate 2 litros/ 20 litros de agua.

25 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Diseño metodológico Tipo de estudio Experimental. Es un estudio sistemático con condiciones controladas, esto con la intención de predecir y verificar los diferentes fenómenos que ocurran dentro del proceso de descomposición de los pañales desechables a partir de la acción natural de microorganismos presentes en el Bocashi y caldo Súper 4 con organismos eficientes.

Estudio descriptivo.

Es un tipo de estudio de exploración en el cual se describen características y se generalizan los fenómenos ocurridos dentro del proceso de descomposición de los pañales desechables.

Método

Este trabajo investigativo parte de las observaciones y análisis de los diferentes sucesos que ocurren durante el proceso de descomposición de los pañales desechables, para que posteriormente se concluya sobre la efectividad de los de las dos propuestas que como investigadores se han planteado para la aceleración del proceso de descomposición de los pañales desechables; en este sentido el método aplicado en esta acción investigativa corresponde a un método inductivo lo cual llevará momento a momento hacia la identificación de un procedimiento adecuado desde una perspectiva global.

26 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Fuentes y técnicas de recolección de información

Fuentes primarias

El proceso investigativo tiene como componente fundamental la observación directa de los diferentes sucesos que ocurran dentro del proceso, los cuales son tenidos en cuenta en los procesos de análisis de los resultados.

Fuentes secundarias

Los registros, imágenes y las anotaciones continuas son parte importante de la investigación, estos son el insumo indispensable para el momento de las determinaciones finales cuando se dé lugar al análisis Actividades del proyecto

Como se menciona líneas arriba la propuesta enmarca la intención de acelerar el proceso de descomposición de los pañales desechables a partir de la acción natural los microorganismos presentes en el Bocashi, el caldo Super 4 y los llamados microorganismos eficientes, en este sentido las actividades que se desarrollarán serán las siguientes: 1. Desde una generalidad, lo inicial es realizar la recolección de todos los materiales necesarios para la preparación tanto del Bocashi, del caldo Súper 4 así como de los

27 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES microorganismos eficientes, pero también los pañales de uso común en bebés en etapas 3 y 4 los cuales son convertidos en el objeto de estudio. 2. Los procedimientos inician simultáneamente para así evaluar de manera uniforme cada uno de ellos. En este sentido la propuesta inicia con el picado mecánico de 24 pañales desechados solo con carga liquida y 6 más que no se picaran los cuales serán un primer testigo simulando las condiciones normales de desecho en una zona abierta, de los 18 picado de manera uniforme se extraerán pesando en iguales cantidades 6 muestras, la primera será un segundo testigo dejado a condiciones normales con el cual se compararan las partículas desde su medición en centímetros y/o milímetros, la segunda muestra será la que haga parte del volumen del Bocashi y la acción de este sobre la misma, y la tercera muestra será la incluida en la preparación del caldo Súper Cuatro con los microorganismos eficientes. 3. Como se dijo anteriormente el Bocashi iniciara en una razón de 1/6 en donde lo que significa que aproximadamente por cada pañal cargado se utilizaran 6 kilos de preparación y teniendo en cuenta que el tiempo estimado para finalizar un proceso Bocashi está entre los 14 y 24 días, la intención es alargar ese proceso a partir de la adición constante de sus componentes hasta llegar a una razón de 1/12 que se alcanzara aproximadamente entre los 3 y 4 meses. Lo anterior con el fin de obtener los cambios de temperatura normales, el incremento de los microorganismos y su acción sobre estos residuos, entre otros. 4. En el caso del caldo Súper 4 se adicionará la misma cantidad de pañales que en el caso del Bocashi, pero esta vez en una razón de 1/2 que significa que por cada pañal desechado y cargado se utilizarán lo equivalente a dos litros de la mezcla caldo Super 4

28 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES y microorganismos eficientes que serán tenidos dentro de una cámara anaeróbica con el fin de obtener un buen desempeño de estos. 5. El testigo uno que corresponde a pañales enteros estará ubicado entonces en un espacio abierto simulando condiciones normales de desecho a la intemperie que es lo que generalmente la gente en sus fincas hace, al finalizar el proceso servirá como un referente de medida y comparación 6. El testigo número dos que será la misma cantidad y con iguales características de pañal que la utilizada en los dos procesos orgánicos ya mencionados también al finalizar será un referente de medida y comparación con los cuales se concluirá en datos importantes en relación con la investigación. 7. Se realizan las actividades normales de los dos procesos orgánicos propuestos (volteos, incorporación de materiales, revisión constante etc) 8. Con los procedimientos ya establecidos se inicia además el proceso de seguimiento continuo, con el cual se van diligenciando los registros a partir de los diferentes eventos que dentro de la propuesta surjan. 9. Se realizan actividades de ajuste a lo planteado si es necesario. 10. Terminado el proceso de observación se revisan los registros, se tabulan los datos contenidos dentro de estas y se realizan los análisis correspondientes 11. Finalmente se socializan los resultados obtenidos.

29 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES Prototipo de la propuesta:

Ilustración 5: prototipo-Bocashi

Ilustración 6: prototipo-super 4

30 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Ilustración 7: Prototipo-Testigo 2

Ilustración 8: prototipo testigo 2

31 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Diagrama Gantt:

Tabla 2: Cronograma de actividades

32 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Resultados de la investigación

Las actividades correspondientes al presente proceso investigativo iniciaron el 20 de abril del año 2017, en donde se realiza como primera medida la consecución de los materiales para la implementación tanto de las estrategias para la aceleración del proceso de descomposición de los pañales como de los testigos que brindaron la oportunidad de contrastar los diferentes sucesos ocurridos. En este caso se hace la recolección de los ingredientes orgánicos para el BOCASHI y el CALDO SUPER 4 con los microorganismos eficientes (ME). (Ver fotografía N°1, N°2)

Fotografía 1: recolección de materiales

Fotografía 2: recolección de materiales

33 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

En la fotografía N°1 y N°2 en donde se muestran procedimientos de pesaje de los diferentes componentes que hacen parte del estudio investigativo. Después de recolectados los diferentes ingredientes y materiales necesarios para la implementación, se procedió a la instalación de los cuatro escenarios propuestos para la investigación (Testigo 1 y 2, Bocashi y Súper 4) dentro de un espacio físico que fue destinado dentro de la Institución Educativa; lo anterior se dio exactamente el 5 de mayo de 2017. En las fotografías N°3, N° 4 y N° 5 se evidencian algunas acciones.

Fotografía 3: Instalación de los escenarios.

Fotografía 4: Instalación de los escenarios.

34 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Fotografía 5: Instalación de los escenarios.

Esta fotografía muestra acciones de incorporación de los diferentes ingredientes para las estrategias propuestas. Estas acciones fueron el punto de partida para el inicio del seguimiento paralelo de los cuatro escenarios planteados, para lo cual se creó un modelo de registro en el cual se consignaron cada uno de los sucesos o eventos ocurridos dentro del proceso. En este sentido y con respecto al seguimiento, se han realizado visitas periódicas (aprox. Cada 4 días) para la incorporación de sulfatos y demás materiales orgánicos; además para la toma de datos importantes como la temperatura PH observación del estado de las partículas de los pañales que se incorporaron como objeto de estudio. Por otro lado, se hacen observaciones de control y cotejo de los testigos frente a las dos propuestas de aceleración del proceso. Estas actividades se van registrando en las fichas que a continuación se muestran y que son insumo indispensable para la fase de conclusiones de la investigación.

35 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Fotografía 6: módulo de registro para seguimiento.

Además del registro de las diferentes situaciones presentadas se realizaron las actividades propias de cada proceso, por ejemplo en el caso del Bocashi los volteos permanentes y la incorporación gradual de ingredientes para regular las características térmicas del mismo, así como de la proliferación de microorganismos benéficos para el proceso; en el caso del caldo Súper 4 la adición de las diferentes sulfatos ( hierro, calcio manganeso, zinc) y constantes agitaciones para permitir su dilución y acción sobre el material solido de los pañales. Las siguientes son imágenes del proceso.

36 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Fotografía 7: actividades programadas (mesclado y adición de sulfato a el caldo super 4)

Fotografía 8: actividades programadas (volteo del Bocashi)

Fotografía 9: actividades programadas (adicción de melaza disuelta a el Bocashi)

37 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Imprevistos del proyecto La propuesta encerraba el cotejo de los dos procesos de aceleración de la descomposición con dos testigos los cuales 15 días después de haber iniciado el proceso fueron retiradas sin saber quién ni porque del sitio inicial perjudicando un poco la dinámica del proceso frente a esta situación se toma la decisión de ubicarlo en otro sitio para evitar nuevos inconvenientes. Las imágenes muestran las dos situaciones iniciales.

Fotografía 10: testigo 1 y 2 Propuesta inicial

Fotografía 11: testigo 1y2 propuesta por imprevisto

38 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Una vez solucionado el imprevisto se continuo normalmente con el proceso investigativo el cual arrojo los resultados que a continuación se describen.

Análisis de resultados

En cuanto al alcance de los objetivos de la investigación se puede afirmar que se logró establecer las dos propuestas de descomposición de los pañales (súper cuatro + microorganismos eficientes y Bocashi) los cuales según las inspecciones, seguimiento y cotejo permanente arrojaron resultados favorables frente a la hipótesis que líneas arriba se habían formulado

Evidencias de resultados

Teniendo en cuenta lo anterior y después de todo el proceso de seguimiento de la propuesta investigativa se puede afirmar que las dos propuestas desde sus contenidos microbiológicos han aportado de manera eficiente en la descomposición de los pañales desechables como se puede observar en las fotografías N°12, N°13 y N°14:

39 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Fotografía 12: proceso de seguimiento

Fotografía 13: proceso de seguimiento

Fotografía 14: proceso de seguimiento

40 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Estas fotografías hacen parte de la iniciación e incorporación del pañal debidamente picado sobre el BOCASHI, en donde se hacen evidentes la cantidad de partículas de pañal sobre la mezcla.

La fotografía N°12 muestra el estado de las partículas de pañal después de tres meses de proceso de descomposición incorporada la cantidad de BOCASHI y SUPER 4 en la proporción que con anterioridad se describió, en la parte central y derecha se muestran igualmente el estado de las partículas en el testigo uno y dos en el mismo tiempo de proceso.

Fotografía 15: Bocashi pasados 3 meses.

Fotografía 16: testigo 2 pasados 3 meses

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Fotografía 17: testigo 1y2pasados 3 meses

En la fotografía N°15 se evidencia claramente que las partículas de pañal en un gran porcentaje se han convertido en un agregado más de la estructura del BOCASHI, y solo quedan unas pocas fibras sintéticas de aspecto débil comparada con las iniciales (ubicada en la mano del investigador) lo que muestra resultados positivos frente a lo que se pretendía con el proyecto de investigación

Por otro lado, si se analiza el estado de las partículas en la segunda propuesta investigativa (SUPER 4+MICROORGANISMOS EFICIENTES) podemos afirmar que, aunque físicamente en la imagen es más difícil observar el estado de las partículas, la estructura del pañal se ha convertido en un componente más de este preparado, en donde la acción de los microorganismos y humedad han debilitado las fibras que estos residuos contienen acelerando de esta manera su degradación. En este caso igualmente se tomó una referencia tres meses después de iniciado el proceso y a continuación en la fotografía N°18, N°19 y N°20 se puede evidenciar la situación de las partículas de los pañales desechables.

42 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Fotografía 18: super 4 pasados 3 meses

Fotografía 19: super 4 pasados 3 meses

Fotografía 20: super 4 pasados 3 meses

43 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Teniendo en cuenta lo que se esperaba con la propuesta investigativa desde la acción de los microorganismos podemos afirmar que se ha acelerado el proceso de descomposición en los pañales y sus partículas. O por lo menos se ha reducido aproximadamente en más del 40,9% en el caso de Súper 4 y un 72,3% en el caso del Bocashi, además su apariencia por los contenidos microbiológicos y otros factores como la humedad y temperatura han hecho que la estructura de esta sea cada vez menos compacta o resistente.

Un proceso de cotejo general ya en el tiempo de los 5 meses de procedimiento muestra en el caso del Bocashi un impacto mucho mayor sobre las fibras sintéticas de los pañales, pues se observan en menos cantidad y mucho más débiles frente a observaciones anteriores, en el caso del caldo súper 4 se observan todavía algunas fibras largas pero debilitadas sin notable cambio con respecto al referente de los tres meses pero que se puede afirmar un gran cambio frente al inicio y al testigo 1 pañal entero y testigo 2 pañal picado en similares condiciones

Fotografía 21: Bocashi pasados 5 meses

44 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Fotografía 22: super 4 pasados 5 meses

Fotografía 23: super 4 pasados 5 meses

El total de pañal agregado fueron 12 y estos tuvieron un promedio de 157g de peso por lo tanto a cada propuesta se le agrego un promedio de 3.084 gramos de pañal. Al finalizar el proceso las propuestas pasaron por un de extracción del pañal por medio de una zaranda. Luego de esto las cantidades de pañal extraído por propuesta fueron las siguientes: 

Bocashi: 117 gramos, restados a el peso inicial se obtiene un total de 2.931 gramos los cuales equivale al 96.2% de la cantidad total de pañales agregados la propuesta.

45 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES 

super 4: 884 gramos, restados al peso inicial se obtiene un total de 2.200 gramos los cuales equivalen al 72.6% de la cantidad total de pañales agregados la propuesta.

En este sentido y después de comparar los las cantidades iniciales con las cantidades finales se puede afirmar que, aunque los dos procedimientos aportaron en el proceso de aceleración de descomposición de los pañales, quien mostro mayor impacto fue la propuesta del Bocashi, pues este redujo aproximadamente en un 96.2% la cantidad inicial de pañal agregado, mientras que la propuesta del caldo Súper 4 se calcula en un 72.6%,

Fotografía 24: extracción de residuos de pañal en el super 4.

46 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Fotografía 25: extracción de residuos de pañal en el Bocashi

Fotografía 26: pañal extraído del super 4.

47 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Fotografía 27 :pañal extraído del Bocashi.

La grafica N°1 muestra la escala de tamaño de las propuestas durante el inicio, a los 3 meses y a los 5 meses. Degradación de las partículas bocashi

sp4

4000

3000 2000 1000 0 INICIO

3 MESES

grafica 1: escala de degradación de las partículas durante el proceso

5 MESES

48 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Como se puede observar en la gráfica se inicia con un 100% que en este caso es 3084 gramos para ambas propuestas Bocashi y Súper 4 respectivamente, y a los 3 meses ya se evidencia una notable disminución, lo que continúa disminuyendo en el transcurso de los siguientes dos meses hasta cuando se toman los últimos datos. Lo anterior confirma resultados positivos en los dos procedimientos planteados, sobresaliendo el procedimiento con el preparado tipo Bocashi, debido a que este es un abono que terminado su proceso queda con muy poca humedad, por lo tanto, las partículas hidro retenedoras del pañal están inactivas esto permite que se dispersen más y no se adhieran el polipropileno y polietileno los culés fueron más complejos de descomponer por su composición. también, se puede decir que los cabios de temperatura en los 20 días iniciales fueron fundamentales para acelerar el proceso de degradación del pañal. En el caso del caldo super 4 se puede decir que debido a que este es un abono liquido las partículas super absorbentes están activas debido a esto no se separan muy bien del polietileno y el propileno y esto dificulta un poco más su descomposición, por esta razón en el momento de extraer los residuos y pesarlos se puede evidenciar más peso en el super 4. Por otro lado, con la propuesta investigativa se puede afirmar que de una u otra forma se ha contribuido en los procesos de búsqueda de estrategias limpias para minimizar la contaminación que se ha venido generando a partir del uso desmedido de este residuo sólido. También se puede afirmar que en condiciones más controladas los resultados pueden ser mejores, en este sentido con mayor instrumentación, mayor cantidad de biopreparado, más inversión e incluso mayor dedicación se contribuirá de mejor manera en la reducción del impacto negativo de estos desechos sobre el medio ambiente

49 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Finalmente, la investigación puede ser insumo para nuevos procesos que estén encaminados hacia la búsqueda de nuevas estrategias para reducir el impacto contaminante que hacen muchos residuos al medio ambiente y que cuentan con características similares.

50 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Conclusiones Una vez terminado el proceso se determinan las siguientes conclusiones: •

Las alternativas propuestas para la aceleración del proceso de descomposición de pañales a partir del abono tipo Bocashi arrojo resultados favorables no en la misma proporción, pero si de una forma notable.

•

El hecho de aumentar la cantidad de biopreparado en el caso de la propuesta del abono tipo Bocashi mejoraría su impacto sobre las fibras del pañal debido a la mayor fluctuación de temperatura y proliferación de microorganismos.

•

A simple vista se evidencia una muy buena agregación de las partículas de celulosa e hidro-retenedor tanto a la estructura del Bocashi como del caldo Súper 4

•

La celulosa al igual que el hidro-retenedor son una nueva característica del abono tipo Bocashi e incluso del Caldo Súper 4.

•

Las fibras que resultan al finalizar un proceso similar en el caso de caldo Súper 4 podrían ser parte de un nuevo proceso con el abono tipo Bocashi para así terminar su proceso de descomposición.

51 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES

Recomendaciones

•

A los interesados en continuar en la búsqueda de nuevas estrategias para disminuir el impacto contaminante de los pañales desechables sobre los recursos naturales, sería llevar a una mayor escala la preparación de las dos propuestas, lo cual aumentara factores como temperatura y proliferación de microorganismos, para así aumentar su impacto sobre el proceso de descomposición de partículas.

•

Ahora si se brindan condiciones más controladas los resultados pueden ser mejores, en este sentido con mayor instrumentación, más inversión e incluso mayor dedicación se contribuirá de mejor manera en la reducción del impacto negativo de estos desechos sobre el medio ambiente, pero también podría generar ganancias económicas, si se estudian las nuevas características con las que una vez finalizado el proceso cuentan tanto el BOCASHI como el SUPER 4+ microorganismos eficientes

•

A quien muestre intenciones de continuidad frente a la presente propuesta se le recomienda encaminarse hacia el estudio de las nuevas características de los dos tipos de abono.

•

Sería pertinente realizar el estudio de las características químicas del nuevo preparado buscando posibles riesgos tanto para plantas de cultivo como para la salud humana o animal

•

A la institución educativa, que, aunque la práctica investigativa es algo fundamental en el proceso educativo y formativo de los estudiantes, esta debería establecer un espacio protegido o aislado para que estos procesos sean más exitosos haciendo que se minimicen las posibilidades de imprevistos.

52 ENCABEZADO: EVALUACIÓN DEL SP4 Y EL BOCASHI EN LA DESCOMPOSICIÓN DE PAÑALES DESECHABLES •

Por otro lado, la institución debe seguir brindando la posibilidad de realizar práctica investigativa con los estudiantes como eje fundamental de formación futura, teniendo en cuenta el porvenir una vez estos enfrenten etapas técnicas, tecnológicas o universitarias

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