El Bienestar Del Medio Ambiente Está En Tus Manos: Proyecto Colaborativo "oruro, Ciudad Más Limpia"

COMITÉ DEPARTAMENTAL PROCOSI - ORURO

Reservados todos los derechos. Esta publicación no puede ser reproducida total o parcialmente por ningún medio, sin la autorización o permiso previo de la Red PROCOSI.

CRÉDITOS Este material ha sido producido por el Comité Departamental de PROCOSI - Oruro. Coordinación General:

Sandra Beltrán Vicepresidenta Comité Departamental PROCOSI - Oruro Coordinadora de Capacitación y Educación CRECER Regional Oruro

Apoyo Técnico:

Julie Francou Voluntaria CECI UNITERRA

Revisión y Validación:

Sandra Beltrán Crédito con Educación Rural CRECER Regional Oruro

Edición:

Marcela Orellana CREATIVA Comunicación & Publicidad

Adelaida Centellas Presidenta Comité Departamental PROCOSI - Oruro Equipo Técnico de Salud y Desarrollo Infantil Christian Children’s Fund/CCF Guadalupe Tola Secretaria Comité Departamental PROCOSI - Oruro Gerente Regional Project Concern International/PCI

Diseño y Diagramación: CREATIVA Comunicación & Publicidad Apoyo en fotografías e ilustraciones:

Julie Francou Voluntaria CECI UNITERRA

Agradecimientos:

Prefectura Departamental de Oruro Secretaría Departamental de Recursos Naturales y Medio Ambiente



Honorable Alcaldía Municipal de Oruro Unidad de Gestión y Salud Ambiental



Empresa Municipal de Aseo EMAO Servicio Departamental de Educación SEDUCA Unidad de Asistencia Técnica Pedagógica



CECI UNITERRA



Comités de Vigilancia Distritos 3 y 4 Municipio de Oruro

Producción:

Programa de Coordinación en Salud Integral PROCOSI Wendy McFarren Ignacio Carreño Amparo Ergueta Rigliana Portugal Giomar Higueras

N° Depósito Legal 4-1-1430-08 N° ISBN 978-99905-957-1-0 Oruro, Bolivia 2008

Directora Ejecutiva Gerente de Programas Gerente de Fortalecimiento y Planificación de Programas a.i. Responsable de Comunicación Especialista en Fortalecimiento

ÍNDICE Presentación.............................................................................. 1 Introducción.............................................................................. 3 Capítulo 1: ¿Qué es el medio ambiente?.................................. 5 1. Objetivos................................................................................. 7 2. Desarrollo del tema................................................................... 7 3. Contenido teórico...................................................................... 9 3.1. ¿Qué es el medio ambiente?................................................. 9 3.2. Importancia del medio ambiente y el poder humano................ 10 4. Revisión del tema...................................................................... 11 Capítulo 2: Tipos de contaminación........................................... 13 1. Objetivos................................................................................. 15 2. Desarrollo del tema................................................................... 15 3. Contenido teórico...................................................................... 16 3.1. Contaminación del aire........................................................ 17 3.1.1. Problemas de salud humana y ambiental ligados a la contaminación del aire.............................. 18 3.2. Contaminación del agua....................................................... 19 3.2.1. ¿Por qué falta agua dulce? ¿Cómo se contamina el agua?..................................... 19 3.2.2. Problemas de salud humana y ambiental ligados a la contaminación del agua............................ 21 3.3. Contaminación del suelo...................................................... 21 3.3.1. Problemas de salud humana y ambiental vinculados a la contaminación del suelo....................... 23 3.4. Contaminación acústica....................................................... 23 3.4.1. Problemas de salud humana y ambiental relacionados a la contaminación acústica..................... 24 3.5. Contaminación visual/estética.............................................. 24 3.5.1. Problemas de salud humana y ambiental ligados a la contaminación visual/estética.................... 25 3.6. Contaminación por la luz..................................................... 25 3.6.1. Problemas vinculados a la contaminación por la luz................................................................. 26 4. Revisión del tema...................................................................... 26 Capítulo 3: Los residuos sólidos...............................................

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1. Objetivos................................................................................. 31 2. Desarrollo del tema................................................................... 31 3. Contenido Teórico...................................................................... 33

3.1. ¿Qué es la basura?.............................................................. 3.1.1. Definición común de la basura.................................... 3.1.2. Definición real de la basura........................................ 3.2. Clasificación de la basura.................................................... 3.2.1. Residuos orgánicos................................................... 3.2.2. Residuos inorgánicos................................................. 3.2.3. Residuos peligrosos.................................................. 3.3. Plazos de tiempo para la degradación de materias comunes......................................................... 4. Revisión del tema.....................................................................

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Capítulo 4: Las 3 “Rs”............................................................... 37 1. Objetivos................................................................................. 39 2. Desarrollo del tema................................................................... 39 3. Contenido teórico..................................................................... 40 3.1. Las 3 ”Rs”......................................................................... 40 3.2. Reducir............................................................................. 41 3.3. Reutilizar........................................................................... 42 3.4. Reciclar............................................................................. 42 3.5. Compostaje....................................................................... 43 3.5.1. ¿Cómo funciona el compostaje?.................................. 44 4. Revisión del tema..................................................................... 44 Capítulo 5: Disposición final de la basura................................... 47 1. Objetivos................................................................................. 49 2. Desarrollo del tema................................................................... 49 3. Contenido teórico..................................................................... 50 3.1. El aseo urbano.................................................................. 50 3.1.1. Recolección............................................................. 50 3.1.2. Transporte............................................................... 50 3.1.3. Disposición final....................................................... 51 3.2. Responsabilidad ciudadana y gubernamental.......................... 51 4. Revisión del Tema..................................................................... 52 Anexos...................................................................................... Anexo 1: Actividad N° 1: La Cadena de la Contaminación............... Anexo 2: Actividad N° 2: Las 3 “Rs”............................................. Anexo 3: Lista de buenas prácticas para proteger el medio ambiente.......................................... Anexo 4: ¿Sabías que…?............................................................ Anexo 5: Prueba inicial.............................................................. Anexo 6: Prueba final...............................................................

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PRESENTACIÓN El presente documento evidencia el trabajo colaborativo que desarrolla el Programa de Coordinación en Salud Integral PROCOSI, a través de sus Comités Departamentales. Los Comités, conformados por las ONG miembros, representan a la Red a nivel departamental, desarrollando alianzas regionales para contribuir a mejorar la salud integral de las poblaciones más vulnerables de Bolivia. La participación de los Comités Departamentales en acciones de desarrollo es ampliamente valorada en las instancias departamentales, tanto por las instituciones estatales, la sociedad civil y la comunidad. Los programas y proyectos implementados se enmarcan en las políticas nacionales y departamentales, trabajando de manera conjunta con las ONG, instancias del departamento y la sociedad civil organizada. En este marco, el año 2006, el Comité Departamental de PROCOSI - Oruro ejecutó distintas actividades relacionadas a temas de salud integral, que respondan a las necesidades de la población orureña. Con la participación de las organizaciones del Comité Departamental, se diseñó e implementó el Proyecto Colaborativo “Oruro, ciudad más limpia” para trabajar la problemática de la contaminación y sus consecuencias. El Proyecto contó con apoyo financiero de la Red PROCOSI, recursos de contraparte de las propias ONG participantes, y CECI UNITERRA, que el año 2007 integró una voluntaria para colaborar al Comité Departamental. El Comité Departamental de PROCOSI - Oruro conformado por las organizaciones Crédito con Educación Rural (CRECER), Christian Children‘s Fund (CCF), Project Concern International (PCI), Save the Children, Visión Mundial, PROSALUD, CIES y la Asociación de Promotores de Salud del Área Rural (APROSAR); con el liderazgo de las 3 primeras mencionadas, consolidó exitosamente alianzas a nivel regional con instituciones públicas, fortaleciendo las políticas estatales en el ámbito de la salud y el medio ambiente. Participaron la Prefectura Departamental, la Honorable Alcaldía Municipal, la Empresa Municipal de Aseo (EMAO), las Juntas Vecinales de los Distritos 3 y 4, entre otras. Producto de esta experiencia, presentamos el Manual de Capacitación “El bienestar del medio ambiente está en tus manos”. Una Guía Técnica

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para facilitadores, que ofrece el diseño de la estrategia y la metodología empleada y validada durante el proyecto. Este manual es parte de un paquete comunicacional de capacitación que incluye también; un rotafolio y un CD con diapositivas. Asimismo, la Guía Técnica PROCOSI Nº 3 es el Manual de Capacitación que forma parte de la serie de producciones comunicacionales que la Red difunde en el marco de la gestión del conocimiento. El Comité Departamental de Oruro, desde el diseño del proyecto, visualizó la posibilidad de incidir en las políticas departamentales y contribuir con intervenciones puntuales e instrumentos efectivos para mejorar la salud de la población orureña. De esta manera, se ha previsto que organizaciones no gubernamentales y estatales puedan aplicar la metodología, y en un esfuerzo conjunto trabajar con el objetivo que Oruro sea una ciudad cada vez más limpia.

Wendy McFarren DIRECTORA EJECUTIVA RED PROC

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INTRODUCCIÓN

El objetivo del presente Manual de Capacitación es promover el valor y la responsabilidad del cuidado del medio ambiente, procurando que se reflexione y se conozcan las interrelaciones del medio ambiente, las formas de contaminación y cómo evitar estas contaminaciones, principalmente aquellas provocadas por la basura. Al término de la capacitación, los y las participantes conocerán más sobre la disminución de la basura, su buen manejo y el rol individual, social y gubernamental que tenemos para proteger el medio ambiente. Los y las participantes tendrán conocimientos técnicos y concretos de las prácticas a implementar. El Manual de Capacitación comprende: • 5 capítulos con actividades prácticas y explicaciones teóricas. • Dinámicas de animación para ser consultadas cuando sean necesarias (Anexos). • Pruebas para realizar antes y después de la capacitación con los y las participantes (Anexos). • Lista de buenas prácticas (Anexos). • Lista “¿Sabías que…?” de datos interesantes (Anexos). • Un rotafolio con láminas que incluyen fotografías, diagramas e imágenes para apoyar la temática. • Un CD con diapositivas (Power Point) que retoman los temas de las láminas.

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1. ObjetivoS Al finalizar la sesión, los y las participantes estarán en condiciones de: • Dar una definición integral y completa de lo que representa el medio ambiente. • Comprender la importancia del equilibrio frágil entre los componentes del medio ambiente y del cuidado de cada componente. • Entender el concepto de desarrollo humano sostenible y las maneras de lograrlo.

2. DESARROLLO DEL TEMA Materiales: -

Manual de Capacitación Pizarra o rotafolio Marcadores Lámina 1 o diapositiva 1

Para grupos jóvenes o analfabetos se sugiere el uso de: - Cartulinas grandes - Marcadores - Lápices de color

Tiempo: 30 minutos

Procedimiento: a. Romper el hielo Realizar una lluvia de ideas sobre el tema “Medio Ambiente”. El/la facilitador/a preguntará a los participantes cuándo piensan en el medio ambiente y qué representa para ellos y ellas. Página 

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El/la facilitador/a o un/a participante escribirá sobre la pizarra o el rotafolio todo lo mencionado. Alternativa con grupos de jóvenes, niños o analfabetos En lugar de desarrollar una lluvia de ideas, los y las participantes dibujarán en una cartulina común lo que piensan sobre el medio ambiente. A esta alternativa se le brindará más de tiempo. Cada participante explicará a todo el grupo lo que representa su dibujo.

b. Desarrollar el tema Primero, revisar los resultados de la lluvia de idea y obtener una definición grupal de qué es el medio ambiente. Respuestas que queremos: • El medio ambiente comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar y en un momento determinado, que influyen en la vida del hombre y en las generaciones venideras. • El medio ambiente es físico (geología, clima, etc.), biológico (fauna, flora, agua), laboral (uso de los recursos naturales), político (leyes, protección, etc.), cultural (importancia del medio ambiente, cuentos, etc.) y religioso. Luego, introducir la noción de desarrollo sostenible para proteger el equilibrio del medio ambiente y de los ecosistemas: El desarrollo sostenible es la acción de satisfacer las necesidades de las generaciones presentes, sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades. Para demostrar la conclusión de la lluvia de ideas y la definición de desarrollo sostenible se utilizará la lámina 1 o la diapositiva 1.

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3. CONTENIDO TEÓRICO El/la facilitador/a encontrará el sustento teórico para poder explicar y orientar sobre el tema. 3.1. ¿Qué es el medio ambiente? El medio ambiente es todo lo que nos rodea, incluye a otros humanos y a nosotros mismos. Incluye la vida animal y vegetal, pero también todo lo que no vive, como las piedras, el agua, el aire, el suelo y los minerales. El medio ambiente está constituido por todas las cosas vivientes y no vivientes que están sobre la tierra de manera natural. Se entiende por medio ambiente o medioambiente al entorno que afecta y condiciona especialmente las circunstancias de vida de las personas o la sociedad en su conjunto. Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar y un momento determinado, que influyen en la vida del hombre y en las generaciones venideras. No se trata sólo del espacio en el que se desarrolla la vida, sino que también abarca seres vivos, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, así como elementos tan intangibles como la cultura. El medio ambiente es un tema social, cultural, emotivo, político (localmente e internacionalmente) y financiero. Constituye el conjunto de factores llamados extrínsecos que influyen sobre la existencia. Los factores extrínsecos son: • Ambiente físico: Como la geografía física, la geología, el clima, el nivel de contaminación, etc. • Ambiente biológico: Constituido por la: - Población humana: Demografía. - Flora: Fuente de alimentos. - Fauna: Fuente de alimentos, huéspedes vertebrados, artrópodos vectores. - Agua.

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• Ambiente socioeconómico: Que involucra: - Ocupación laboral o trabajo: Exposición a agentes químicos y físicos. - Urbanización o entorno urbano y desarrollo económico. - Situación política: Leyes ambientales, protección ambiental, parques, etc. - Desastres: Guerras, inundaciones, tsunamis, sequías, etc. - Cultura: Nivel de importancia cultural del medio ambiente, religión, medicina tradicional, etc. 3.2. Importancia del medio ambiente y el poder humano El equilibrio del medio ambiente es muy frágil y fácilmente cambiado. Estos cambios pueden impactar toda la cadena de interrelaciones naturales, afectando no sólo nuestras vidas sino la de generaciones futuras. La manera en la que cuidamos el medio ambiente tiene un gran impacto final. Si los seres humanos siguen utilizando los recursos naturales de manera no sostenible, rápidamente muchos de estos recursos se acabarán. El término desarrollo sostenible, sustentable o perdurable se aplica al desarrollo socio-económico. Su primera definición viene de la Declaración de Río (1992): “El desarrollo sostenible es la acción de satisfacer las necesidades de las generaciones presentes, sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades.” Informe de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo (Comisión Brundtland): Nuestro Futuro Común

La justificación de desarrollo sostenible proviene tanto del hecho de tener recursos naturales limitados (nutrientes en el suelo, agua potable, minerales, etc.) y susceptibles de agotarse, como del hecho de que una creciente actividad económica (sin más criterio que el factor económico) produce, tanto a escala local como Página 10

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planetaria, graves problemas medioambientales que pueden llegar a ser irreversibles. Si todas las naciones del mundo adoptaran el modo de vida americano (que consume casi la cuarta parte de los recursos de la tierra para el 7% de la población) se necesitarían de cinco a seis planetas como la tierra para abastecerlas. Los límites de los recursos naturales sugieren tres reglas básicas en relación con los ritmos de desarrollo sostenibles: 1. Ningún recurso renovable deberá utilizarse a un ritmo superior al de su generación. 2. Ningún contaminante deberá producirse a un ritmo superior al que pueda ser reciclado, neutralizado o absorbido por el medio ambiente. 3. Ningún recurso no renovable deberá aprovecharse a mayor velocidad de la necesaria para sustituirlo por un recurso renovable utilizado de manera sostenible.

4. Revisión del tema El/la facilitador/a realizará una recapitulación con el grupo de lo aprendido sobre el medio ambiente. Contenidos clave: Al término de la dinámica y la explicación teórica, los y las participantes se llevarán los siguientes mensajes: • El medio ambiente es el conjunto de factores extrínsecos que influyen sobre la existencia humana, animal y ambiental. Estos factores son físicos, biológicos y sociales. • El equilibrio del medio ambiente es muy frágil y fácilmente cambiado, por lo tanto debe ser protegido, aplicando el concepto de desarrollo sostenible.

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1. ObjetivoS Al finalizar la sesión, los y las participantes estarán en condiciones de: • Conocer los diferentes tipos de contaminación que afectan al medio ambiente y comprender la forma en la que contaminan. • Mencionar los problemas de salud ambiental y humana ligados a cada tipo de contaminación.

2. DESARROLLO DEL TEMA Materiales: - Manual de Capacitación - Láminas de la 2 a la 7 o diapositivas de la 2 a la 17 Para la actividad N° 1: La cadena de la contaminación, será necesario: - Un vaso o pequeño envase por participante - Agua - Vinagre transparente

Tiempo: 30 minutos

Procedimiento: a. Romper el hielo Desarrollar la actividad N° 1: La cadena de la contaminación (Ver Anexo 1) Objetivo de la actividad: Comprender la rapidez de propagación e interconectividad de la contaminación. Página 15

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b. Desarrollar el tema Primero, para demostrar: • los problemas ambientales ocasionados por la contaminación del aire utilizar la lámina 2 o las diapositivas 2, 3, 4 y 5. • los problemas ambientales ocasionados por la contaminación del agua utilizar la lámina 3 o las diapositivas 6, 7, 8, 9 y 10. • los problemas ambientales ocasionados por la contaminación del suelo utilizar la lámina 4 o las diapositivas 11, 12 y 13. • los problemas ambientales ocasionados por la contaminación acústica utilizar la lámina 5 o la diapositiva 14. • los problemas ambientales ocasionados por la contaminación visual/estética utilizar la lámina 6 o la diapositiva 15. • los problemas ambientales ocasionados por la contaminación por la luz utilizar la lámina 7 o la diapositiva 16. • como los tipos de contaminación se pueden combinar, se utilizará la diapositiva 17. Luego, presentar una lámina o diapositiva (por ejemplo, humo de vehículos) y pedir a los participantes que describan lo que les representa cada imagen. Dialogar detalladamente cómo se enfrenta en nuestras ciudades los tipos de contaminación, preguntando ¿Ocurre en su ciudad? ¿Cuándo? ¿Cómo? ¿Les afecta? Después de mostrar las imágenes, se expondrán los tipos de contaminación, su origen, sus consecuencias, etc., poniendo énfasis en el rol de los residuos sólidos en la cadena de contaminación ambiental.

3. CONTENIDO TEÓRICO El/la facilitador/a encontrará el sustento teórico para poder explicar y orientar sobre el tema.

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3.1. Contaminación del aire Se denomina aire a la mezcla de gases que forma la atmósfera terrestre y que está sujeta alrededor de la tierra por la fuerza de gravedad. El aire es esencial para la vida en el planeta, es particularmente delicado y está compuesto en proporciones ligeramente variables por sustancias tales como el nitrógeno (78%), oxígeno (21%), vapor de agua (variable entre 0-7%), ozono, dióxido de carbono, hidrógeno y algunos gases nobles como el criptón o el argón, es decir, 1% de otras sustancias. En términos generales, un contaminante es una sustancia que está “fuera de lugar” y que no es parte de la composición normal del aire. Cuando esta sustancia se encuentra en el aire que se respira, ­es un contaminante que tiene un efecto dañino para la salud. Los principales mecanismos de contaminación atmosférica son los procesos industriales que implican combustión, tanto de industrias, automóviles y calefacciones residenciales, que generan dióxido y monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno y azufre, entre otros contaminantes. Del mismo modo, algunas industrias emiten gases nocivos en sus procesos productivos, como cloro o hidrocarburos inquemados. La contaminación atmosférica puede tener carácter local, cuando los efectos ligados al foco se sufren en las inmediaciones del mismo, o planetario, cuando por las características del contaminante, se ve afectado el equilibrio general del planeta y las zonas alejadas que contienen los focos emisores. En algunos casos, una contaminación importante pero de origen puntual puede dispersarse sobre una zona geográfica amplia y tener un impacto débil (por ejemplo, un incendio de bosque), en otros casos, una contaminación difusa (por ejemplo, la que generan los medios de transporte) se concentra por los vientos y el relieve, influyendo notablemente sobre las ciudades. La contaminación del aire es provocada por los motores de gasolina de los automóviles, de las fábricas y de las centrales térmicas.

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Otro componente muy dañino para el aire son los CFC (clorofluorocarbonos, también llamados freones) que entran en la composición de los sistemas de refrigeración y de climatización, como propelente en los aerosoles. Hasta comienzos de los años 90, los refrigeradores, fotocopiadoras, sistemas de aire acondicionado, etc. contenían una gran concentración de CFC. Actualmente, los CFC son internacionalmente ilegales y existen leyes contra este gas que se libera en la atmósfera y destruye la capa de ozono. Otro gas altamente perjudicial por su gran contribución al efecto invernadero es el metano (CH4). El metano es producido por la fermentación de residuos sólidos (en rellenos y botaderos), por el gas de digestión en los animales del ganado (sobre todo, rumiantes), por el cultivo de arroz, y por la combustión del gas natural. 3.1.1. Problemas de salud humana y ambiental ligados a la contaminación del aire • Dificultades respiratorias en seres humanos y animales por la mala calidad del aire. • Casos de cáncer de los pulmones y de otros órganos internos. • Aumento de ataques cardiacos. • Pérdida de diversidad de la flora y fauna por la toxicidad del aire. • Cáncer de piel y otros problemas cutáneos producidos por los elevados niveles de radiación ultravioleta, ocasionados por la pérdida de la capa de ozono. • Malformación en niños expuestos a contaminación atmosférica durante la gestación.

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3.2. Contaminación del agua El agua cubre el 72% de la superficie del planeta Tierra y representa entre el 50% y el 90% de la masa de los seres vivos. Es fundamental para todas las formas de vida conocidas. Los humanos consumen agua dulce potable, pero sólo el 3% del volumen total que contiene la Tierra es dulce. De ese 3%, el 1% está en estado líquido, constituyendo los ríos y lagos. El 2% restante se encuentra formando glaciares o banquisa en las latitudes próximas a los polos. En Bolivia, el agua dulce se encuentra principalmente en los ríos amazónicos, platenses, andinos, chaqueños y en bofedales o glaciares. Al nivel de la tierra, el agua tiene un importante papel como absorbente de radiación infrarroja, crucial en el efecto invernadero. El agua también tiene un calor específico inusualmente alto, importante en la regulación del clima global. Los recursos de agua se han vuelto escasos con la creciente población mundial y su disposición en varias regiones habitadas, convirtiéndose en la preocupación de muchos gobiernos y organizaciones no gubernamentales. El agua es un recurso estratégico para muchos países, pues se han peleado muchas guerras para lograr un mejor acceso. Se advierten más problemas de este tipo en el futuro por la creciente población humana, la contaminación y el calentamiento global. Estos problemas podrían resolverse obteniendo más agua, distribuyéndola mejor y desperdiciándola menos. 3.2.1. ¿Por qué falta agua dulce? ¿Cómo se contamina el agua? El estado natural del agua puede ser afectado por procesos naturales, por ejemplo, aquellos ocasionados por los suelos, las rocas, algunos insectos y los excrementos de animales. Otra manera de cambiar su estado natural es artificialmente, fundamentalmente, por causas humanas, 1 Liga de Defensa del Medio Ambiente LIDEMA. Servicio Nacional de Áreas Protegidas. Ministerio de Desarrollo Sostenible, Bolivia. Cartillas Educativas Ambientales. Cochabamba, Bolivia. 2005

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como la actividad minera, la acumulación de residuos sólidos, etc. La contaminación del agua ocurre en poblaciones que no tienen desagües o que no cuentan con sistemas de disposición de excretas, con deficientes procesos de recogida y almacenaje de desechos, arrojando basura y aguas fecales (o servidas) a los ríos. Otra causa de contaminación es el exceso de nutrientes, como los fertilizantes vertidos en el agua, que originan algas en exceso, impidiendo la entrada de luz solar al lago o laguna, y la muerte de los peces. Sustancias tóxicas, como los metales pesados (plomo y cadmio), generan bioacumulación. Los residuos urbanos (aguas negras o aguas servidas) que contienen excrementos, también generan contaminación, así como el agua de aseo utilizada para limpiar. El transporte naval y pequeñas embarcaciones a motor también son causas de contaminación por el gas y el humo que dejan en los ríos, mares y océanos. Los plaguicidas (pesticidas, insecticidas, etc.) y otros productos tóxicos de la industria agrícola que corren hasta las fuentes de agua representan un gran desafió ambiental, igual que las fugas de lixíviate (líquido altamente tóxico proveniente de la fermentación de los residuos sólidos) de los botaderos y rellenos sanitarios. El World Water Development Report (Informe Mundial del Desarrollo del Agua) de la UNESCO (2003), del World Water Assessment Program (Programa Mundial para la Estimación del Agua), indica que en los próximos 20 años, la cantidad de agua disponible para todos decrecerá en un 30%. Actualmente, el 40% de los habitantes del mundo no tiene la cantidad mínima y necesaria para el aseo. Más de 2,2 millones de personas murieron el año 2000 por enfermedades relacionadas con el consumo de agua contaminada. Página 20

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El 2004 el programa de caridad enfocado al agua, WaterAid del Reino Unido, informó que un niño muere cada 15 segundos debido a enfermedades relacionadas con el agua, cuando éstas podrían fácilmente evitarse. Desde un punto de vista político, el agua podría llegar a ser declarado un derecho humano. Algunos países, como Uruguay o España, ya han dado pasos importantes al declarar el agua como un bien colectivo o de dominio público. 3.2.2. Problemas de salud humana y ambiental ligados a la contaminación del agua • Contaminación de la cadena alimenticia con plaguicidas que afectan a peces y otros animales acuáticos. • Diarrea por consumo de agua contaminada (causa principal de la muerte infantil en Bolivia). • Enfermedades múltiples e incluso cáncer por el consumo de agua contaminada con metales pesados. • Desaparición de la fauna y la flora por contaminar su hábitat. • Calentamiento global de la tierra. 3.3. Contaminación del suelo La contaminación del suelo es la presencia de compuestos químicos hechos por el hombre, u otra alteración al ambiente natural del suelo. Generalmente, esta contaminación aparece al producirse una ruptura de tanques de almacenamiento subterráneo, aplicación de pesticidas, desechos de la minería, filtraciones de rellenos sanitarios o de acumulación directa de residuos sólidos. Los insecticidas y otros plaguicidas perjudican mucho a la salubridad y sostenibilidad de nuestros suelos. El insecticida puede mantenerse por 10 años o más en los suelos y no se descompone. Se ha demostrado que los insecticidas órgano clorados, como el DDT, se introducen en las cadenas alimenticias y se concentran en Página 21

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el tejido graso de los animales. Los animales que pastean donde insecticidas u otros plaguicidas han sido utilizados consumen dichos tóxicos, que después se introducen en nuestro organismo si los consumimos, siendo altamente nocivos. La actividad minera también contamina los suelos a través de las aguas de relave, con elementos químicos como mercurio (Hg), cadmio (Cd), cobre (Cu), arsénico (As), plomo (Pb), etc. Por ejemplo, el mercurio se origina en las industrias de cemento, de papel, plantas de cloro y soda, actividad volcánica, etc. Cuando depositamos en el suelo, de forma voluntaria o accidental, diversos productos como papel, vidrio, plástico, materia orgánica, materia fecal, solventes, plaguicidas, residuos peligrosos o sustancias radioactivas, etc. afectamos de manera directa las características físicas y químicas de éste, desencadenando con ello innumerables efectos sobre los seres vivos. Cuando amontonamos la basura al aire libre, ésta permanece en un mismo lugar durante mucho tiempo, parte de esa basura orgánica (residuos de alimentos como cáscaras de fruta, pedazos de tortilla, etc.) se fermenta, originando mal olor y gases tóxicos que al filtrarse a través del suelo, en especial cuando éste es permeable (deja pasar los líquidos), contamina con hongos, bacterias y otros microorganismos patógenos (productores de enfermedades), no sólo ese suelo, sino también las aguas superficiales y las subterráneas que están en contacto con él, interrumpiendo los ciclos biogeoquímicos y contaminado las cadenas alimenticias. Generalmente, la presencia de contaminantes en el suelo se refleja de forma directa sobre la vegetación, induciendo a su degradación, a la reducción del número de especies presentes en ese suelo y a la acumulación de contaminantes en las plantas. Esta contaminación produce una gran pérdida del valor económico del suelo, pues disminuye su potencial productivo agrícola y lo restringe de otros usos que se impongan a un suelo contaminado. Una vez contaminado, el proceso de limpieza de un suelo es altamente costoso, consume mucho tiempo y dinero, requiriendo extensas habilidades de geología, hidrografía, química y modelos de computadora. ¡Es mejor evitar la contaminación antes que ocurra! Página 22

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3.3.1. Problemas de salud humana y ambiental vinculados a la contaminación del suelo • Alteración en el sistema nervioso y renal por la entrada de mercurio (originario de la industria minera) en el suelo y, posteriormente, en la cadena alimenticia. • Disminución del coeficiente intelectual de los niños e incremento de agresividad en los adultos por la entrada de metales pesados en el suelo, y en la cadena alimenticia. • Contaminación del agua (con sus problemas asociados) al entrar en contacto con fuentes de agua potable. • Graves problemas de salud e intoxicación por el consumo de plantas (verduras, frutas, cereales, etc.) o animales que han sido expuestos a plaguicidas del suelo. 3.4. Contaminación acústica Se llama contaminación acústica al exceso de sonido que altera las condiciones normales del medio ambiente en una determinada zona. Si bien el ruido no se acumula, se traslada o mantiene en el tiempo como las otras contaminaciones, causando grandes daños en la calidad de vida de las personas si no es controlado. La contaminación acústica es provocada por las actividades humanas (tráfico, industrias, locales de ocio, etc.), que producen efectos negativos en la salud auditiva, física y mental de las personas. Industrias ruidosas son peligrosas para sus empleados, pero también para quienes viven o trabajan en sus alrededores. El ruido prolongado del tráfico, de un grupo de niños gritando o llorando, o de música demasiado fuerte puede impactar la salud de los individuos, pues se corre el riesgo de una disminución importante en la capacidad auditiva, así como la posibilidad de trastornos que van desde lo psicológico (paranoia, perversión) hasta lo fisiológico. El sistema auditivo se resiente ante la exposición prolongada de una fuente de ruido, aunque ésta sea de bajo nivel. Inicialmente, los daños producidos por una exposición prolongada no son permanentes, sobre los 10 días desaparecen. Sin embargo, Página 23

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si la exposición a la fuente de ruido no cesa, las lesiones serán definitivas. La sordera irá creciendo hasta que se pierda totalmente la audición. No sólo el ruido prolongado es perjudicial, un sonido repentino de 160dBa, como el de una explosión o un disparo, puede llegar a perforar el tímpano o causar otras lesiones irreversibles. 3.4.1. Problemas de salud humana y ambiental relacionados a la contaminación acústica • Disminución o perdida del oído. • Agitación respiratoria, aceleración del pulso y taquicardias. • Aumento de la presión arterial y dolor de cabeza. • Tensión muscular en el cuello y la espalda. • Aumento de problemas cardiovasculares ligados a un incremento crítico del nivel de estrés. • Insomnio y dificultad para conciliar el sueño. • Fatiga. • Depresión y ansiedad. • Irritabilidad y agresividad. • Aislamiento social. • Incapacidad a concentrarse. • Niños expuestos a sonidos elevados durante la gestación tienen un tamaño inferior al normal al nacer, no soportan el ruido y lloran cuando lo sienten. 3.5. Contaminación visual/estética La contaminación visual es provocada por todo aquello que afecte o perturbe la visualización y rompa la estética de una zona o paisaje, alterando la salud de los individuos o de la zona donde se produzca el impacto ambiental. Por ejemplo, anuncios publicitarios, señales, graffiti, humos, tráfico aéreo, redes de distribución eléctrica, postes de comunicación, rieles, edificios, vegetación maligna, basura y sumideros. Página 24

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La acumulación de residuos en lugares no acondicionados genera una pérdida de calidad del paisaje, a la que se suma, en los casos más graves, el deterioro de la vegetación, el abandono de la actividad agropecuaria y la desaparición de la fauna. Por el general, es causada por una falta de respeto del dominio público, por parte de las empresas, el gobierno, la sociedad civil u otra parte de la comunidad. 3.5.1. Problemas de salud humana y ambiental ligados a la contaminación visual/estética • Sensación de desorden. • Accidentes ocasionados por la obstrucción visual. • Alteraciones del sistema nervioso. • Irrupción del libre tránsito. • Irrupción en la facilidad de circulación. • Pérdida de la armonía estética. • Desequilibrio mental o emocional. • Estrés. • Desconcentración, especialmente al conducir. • Problemas ecológicos al romperse el equilibrio natural con el abandono de algunas especies. • Disminución de la eficiencia laboral, mal humor o trastornos de agresividad. 3.6. Contaminación por la luz La contaminación por la luz (o lumínica) puede definirse como la emisión de flujo luminoso de fuentes artificiales nocturnas en intensidades, direcciones, rangos espectrales u horarios innecesarios para la realización de las actividades previstas en la zona en la que se instalan las luces.

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Este problema es generado por un ineficiente y mal diseñado alumbrado exterior, que envía la mayoría o una parte de su luz hasta el cielo. También es provocado por la constante utilización de proyectores y cañones láser y la inexistente regulación del horario de apagado de luminarias publicitarias, monumentales u ornamentales, etc. La contaminación lumínica es manifestada con el aumento del brillo del cielo nocturno, por reflexión y difusión de la luz artificial en los gases y en las partículas del aire, de forma que se altera su calidad y condiciones naturales hasta el punto de hacer desaparecer estrellas y demás objetos celestes. Es indudable que el alumbrado exterior es un logro que hace posible desarrollar múltiples actividades en la noche, pero toda luz enviada lateralmente, hacia arriba o hacia los espacios en donde no es necesaria, no proporciona seguridad ni visibilidad. Estas acciones son un mal uso de energía y dinero. 3.6.1. Problemas vinculados a la contaminación por la luz • Disrupción del hábitat natural de los animales nocturnos. • Incremento del gasto energético. • Inseguridad vial en el tráfico aéreo y marítimo. • Degradación del ciclo nocturno y pérdida del sueño (de humanos y animales). • Degradación del patrimonio cultural por la pérdida de percepción del universo y los problemas causados a los observatorios astronómicos.

4. Revisión del tema El/la facilitador/a realizará una recapitulación con el grupo de los 6 tipos de contaminación estudiados, sus principales orígenes y sus efectos sobre la salud ambiental y humana.

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Contenidos clave: Al término de la dinámica y la explicación teórica, los y las participantes se llevarán los siguientes mensajes: • Hay seis tipos de contaminación: del agua, del suelo, del aire, estética, acústica y por la luz. En la mayoría de los casos, los residuos sólidos tienen una gran responsabilidad. • La contaminación viene de múltiples fuentes y tiene consecuencias graves sobre la salud ambiental y la salud humana.

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1. ObjetivoS Al finalizar la sesión, los y las participantes estarán en condiciones de: • Conocer qué son los residuos sólidos. • Clasificar los residuos sólidos por categorías: orgánicos, inorgánicos y peligrosos. • Comprender el concepto de degradación/putrefacción y conocer en cuánto tiempo los diferentes residuos sólidos llegan a degradarse.

2. DESARROLLO DEL TEMA Materiales: - Manual de Capacitación - Residuos sólidos reciclados y limpios de cada categoría - Lámina 8 o diapositivas de la 18 a la 21 La siguiente lista es un ejemplo, pueden agregarse o reemplazar desechos: - Botellas de plástico u otros envases de plástico - Bolsas de plástico - Latas de metal o latas de aluminio - Papeles y textiles - Medicamentos vencidos - Productos químicos para limpiar - Desechos orgánicos (cáscaras de naranja, de huevos, o representaciones de desechos orgánicos) - Objetos rotos - Madera y baterías Cuanto más grande sea la diversidad de los desechos, más fácil se comprenderá la clasificación de la basura.

Tiempo: 30 minutos Página 31

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Procedimiento: a. Romper el hielo Primero, colocar sobre una mesa todos los desechos. Describir los residuos sólidos a los y las participantes, demostrando que éstos se pueden encontrar comúnmente en un basurero familiar. Luego, instalar tres divisiones en la mesa (orgánicas, inorgánicas y peligrosas) y pedir a los y las participantes clasificar todos los desechos. Una vez realizada la clasificación, proceder con la explicación teórica. Para demostrar las clasificaciones se debe utilizar la lámina 8 o la diapositiva 18.

b. Desarrollar el tema Primero, explicar la clasificación de los residuos sólidos. Respuestas que queremos: • Los residuos biodegradables se descomponen o se pudren rápidamente, reintegrando el ciclo natural del ambiente sin afectarlo. Son de origen animal o vegetal. Por ejemplo, restos de comida, cáscaras, hojas y ramas, excrementos, huesos, papel y cartón. • Los residuos inorgánicos son de origen mineral o producto de los procesos de transformación química o industrial. Su descomposición es muy lenta (hasta siglos) y perjudica el medio ambiente. Por ejemplo, vidrio, plástico, metales, escombros, etc. • Los residuos peligrosos, por sus características, pueden poner en riesgo la salud de los humanos y del medio ambiente. Pueden ser orgánicos (sangre contaminada, animales muertos, etc.) o inorgánicos (pilas, productos de limpieza, etc.). Luego, realizar preguntas a los y las participantes sobre los tiempos de degradación de los residuos sólidos y, posteriormente, presentar la lista con las respuestas correctas. Para mostrar la lista de tiempos utilizar las diapositivas 19 y 20 o referirse a la parte teórica. Página 32

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Introducir el tema de la basura: El ser humano, así como los otros seres que habitan la tierra, ha producido residuos desde su aparición. En un principio, éstos eran totalmente naturales y se integraban rápidamente al ciclo de la vida, sin contaminar el medio ambiente. Con el correr del tiempo, y particularmente desde que numerosas industrias comenzaron a fabricar productos de carácter masivo, los residuos crecieron considerablemente. En las últimas décadas, el consumo humano ha crecido increíblemente. La producción y adquisición de productos con derivados químicos, plásticos y otros que no se descomponen naturalmente, afectan el medio ambiente. La urbanización a nivel mundial y la concentración poblacional en pocas ciudades han provocado que el manejo de la basura sea un problema difícil de enfrentar. Para presentar la definición de la basura utilizar la lámina 21 o describir en la pizarra.

3. CONTENIDO TEÓRICO El/la facilitador/a encontrará el sustento teórico para poder explicar y orientar sobre el tema. 3.1. ¿Qué es la basura? La basura es todo elemento físico considerado como desecho y que necesita ser eliminado. Es producto de las actividades humanas, con un valor igual a cero por el desechado. No necesariamente debe ser odorífica, repugnante e indeseable, eso depende de su origen y composición. Actualmente, se usa el término basura para denominar aquella fracción de residuos que no son aprovechables, por lo tanto, debería ser tratada y dispuesta para evitar problemas sanitarios o ambientales.

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3.1.1. Definición común de la basura

Todo lo que desechamos.

3.1.2. Definición real de la basura

Fracción de residuos que no son aprovechables, por lo tanto, deberían ser tratados y dispuestos para evitar problemas sanitarios o ambientales.

3.2. Clasificación de la basura 3.2.1. Residuos orgánicos

Son residuos biodegradables porque se descomponen o se pudren rápidamente, reintegrando el ciclo natural del ambiente sin afectarlo. Son de origen animal o vegetal. Por ejemplo, restos de comida, cáscaras, hojas y ramas, excrementos, huesos, papel y cartón.



En Bolivia, más del 60% de los residuos sólidos son orgánicos. 3.2.2. Residuos inorgánicos



Los residuos inorgánicos son de origen mineral o resultantes de procesos de transformación química o industrial. Su descomposición es muy lenta (hasta siglos) y también perjudica el medio ambiente. Por ejemplo, vidrio, plástico, metales, escombros, etc. 3.2.3. Residuos peligrosos



Son aquellos que por sus características pueden poner en riesgo la salud de los humanos y del medio ambiente. Pueden ser orgánicos (sangre contaminada, animales muertos, etc.) o inorgánicos (pilas, productos de limpieza, etc.).



Para evitar la contaminación estos residuos deben ser manejados y tratados por separado. Muchos de estos residuos peligrosos provienen de los hogares, por Página 34

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ejemplo, tubos fluorescentes, restos de pintura, barnices, medicamentos vencidos, insecticidas, etc. Los centros de salud y los hospitales, así como los procesos industriales, de la agricultura y de la minería, también producen muchos residuos peligrosos. 3.3. Plazos de tiempo para la degradación de materias comunes Esta lista de tiempos de degradación es útil para conocer el impacto real de cada desecho: • Cáscara de plátano o de banana: 2 a 10 días • Pañuelos hechos de algodón: 1 a 5 meses • Papel: 2 a 5 meses • Cáscara de naranja: 1 mes • Cuerda: 3 a 14 meses • Calcetines hechos de lana: 1 a 5 años • Estaca de madera: 2 a 3 años • Envases de jugo (Tetra Bricks): 5 años • Filtros de cigarrillos: 1 a 12 años • Estaca de madera pintada: 12 a 15 años • Bolsas de plástico: 400 años • Zapatos de cuero: 25 a 40 años • Telas de nailon: 30 a 40 años • Latas de aluminio: 200 años • Vasos de aislante térmico de poli estireno “Styrofoam”: 100 años • Botellas de plástico: 450 años • Chicle: 500 años • Botellas de vidrio: Cerca de 4.000 años • Hierro: 10.000 años En Bolivia, cada persona produce en promedio 380 gramos de residuos sólidos por día. Actualmente, la cantidad diaria de residuos domiciliarios es de aproximadamente 3.000 toneladas; la mayor parte es producida en las cuatro ciudades más grandes del país: Santa Cruz, La Paz, Cochabamba y El Alto, representando un tremendo impacto sobre los suelos, el agua, el aire y los recursos naturales del país. 2 Liga de Defensa del Medio Ambiente LIDEMA. Servicio Nacional de Áreas Protegidas. Ministerio de Desarrollo Sostenible, Bolivia. Cartillas Educativas Ambientales. Cochabamba, Bolivia. 2005

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4. Revisión del tema El/la facilitador/a realizará una recapitulación con el grupo de la definición de residuos sólidos y las categorías de clasificación. Contenidos clave: Al término de la dinámica y la explicación teórica, los y las participantes se llevarán los siguientes mensajes: • Los residuos sólidos no son sólo todo aquello que desechamos, sino constituyen “la fracción de los residuos que no son aprovechables, por lo tanto, deberían ser tratados y dispuestos para evitar problemas sanitarios o ambientales”. • Los residuos sólidos, especialmente los inorgánicos, pueden tardar mucho tiempo en descomponerse. Durante su descomposición, tienen efectos dañinos sobre el ambiente y la salud humana.

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1. Objetivos Al finalizar la sesión, los y las participantes estarán en condiciones de: • Entender las 3 etapas de disminución de la basura: Reducir, Reutilizar y Reciclar. • Entender el funcionamiento del compostaje y ser capaz de realizarlo. • Conocer trucos para reducir el consumo de productos desechables, reutilizando de manera creativa y reciclando. • Resaltar la importancia de reducir el nivel de toxicidad y la cantidad de residuos sólidos, desde el principio, en vez de manejarlos cuando ya están creados.

2. DESARROLLO DEL TEMA Materiales: - Manual de Capacitación - Residuos sólidos reciclados y limpios de cada categoría - Láminas de la 9 a la 17 o diapositivas de la 22 a la 32 - Un par de abarcas y una bolsa de tela - Desechos La siguiente lista es un ejemplo, pueden agregarse o reemplazar desechos: Botellas de plástico u otros envases de plástico Bolsas de plástico Latas de metal o latas de aluminio Papeles y textiles Medicamentos vencidos y productos químicos para limpiar Desechos orgánicos (cáscaras de naranja, de huevos, o representaciones de desechos orgánicos) - Objetos rotos, madera y baterías - - - - - -

Cuanto más grande sea la diversidad de los desechos, más fácil se comprenderá la clasificación de la basura. Página 39

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Tiempo: 30 minutos

Procedimiento: a. Desarrollar el tema Primero, presentar el contenido teórico, resaltando la importancia de las 3 “Rs”. Después de cada explicación, pedir a los y las participantes dar ejemplos de cada “R” y como aplicarlas a su vida cotidiana. Para mostrar la definición de las 3 “Rs”, utilizar la diapositiva 22 o describir en la pizarra. Para dar ejemplos de reducción, reutilización, reciclaje y compostaje, utilizar las láminas de la 9 a la 17 o diapositivas de la 22 a la 32. También, se pueden utilizar ejemplos físicos, como las abarcas, la bolsa de tela, etc. Para explicar el símbolo de reciclaje “Círculo de Mobius”, se pedirá a los y las participantes buscar en los desechos el símbolo, resaltando su presencia en productos de uso y consumo diario. b. Romper el hielo Desarrollar la actividad N° 2: Las 3 “Rs” (Ver Anexo 2)

3. CONTENIDO TEÓRICO El/la facilitador/a encontrará el sustento teórico para poder explicar y orientar sobre el tema. 3.1. Las 3 ”Rs” Todas las personas pueden ayudar a disminuir el creciente problema de la basura, tomando decisiones ambientalmente responsables aplicadas a su vida cotidiana, como la manera de comprar.

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Reducir el nivel de residuos sólidos demanda cambios en los hábitos de vida de las personas, no significa adoptar un modo de vida complejo, por el contrario, significa adoptar un modo de vida saludable. Es mejor reducir el nivel de toxicidad y la cantidad de residuos sólidos antes de fabricarlos, en vez de manejarlos una vez creados. Sino reducimos el nivel de residuos sólidos, el costo social y económico del manejo de estos residuos afectará comunidades, grandes y pequeñas, urbanas y peri urbanas. Todos los miembros de la sociedad y los gobiernos municipales y nacionales, tienen que trabajar conjuntamente para cambiar los hábitos de producción y el manejo de los residuos sólidos. Con la reducción de la fuente, la reutilización, el reciclaje y el compostaje, se pueden generar diversas ventajas ambientales y económicas. ¡Solo hay que recordar las 3 “Rs”! 3.2. 1ra “R”: Reducir Reducir es la acción de disminuir nuestra producción de residuos sólidos y de evitar la creación de basura. Esta reducción proviene de revalorizar y disminuir el consumo masivo de productos. De esta manera, la necesidad de materias primas desciende. ¿Realmente necesito otra camiseta? ¿No puedo reparar las medias que tengo, en vez de comprar nuevas? Reducir también es repensar el tipo de productos que se adquieren. Por ejemplo, en lugar de comprar juguetes de plástico, elegir de madera porque son más durables y no desechables. También se puede: • utilizar bolsas de mercado hechas de yute u otro material, para no usar bolsas de plástico. • pedir prestado, alquilar o compartir productos utilizados ocasionalmente. Por ejemplo, herramientas grandes, sillas para fiestas, maquinaria audiovisual, escaleras, etc.

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3.3. 2da “R”: Reutilizar Reutilizar es la acción de volver a utilizar los bienes o productos. Puede ocurrir cuando el producto es útil para un nuevo usuario, o mediante una restauración. Por ejemplo, cuando compramos es mejor: • elegir productos reutilizables como cubiertos, platos y vasos para fiestas y eventos, servilletas de tela y no de papel, baterías recargables, pañales lavables, etc. • elegir, mantener y reparar productos durables como muebles, ropa, zapatos, electrodomésticos, vehículos, herramientas, focos fluorescentes de bajo consumo, etc. • reutilizar bolsas, contenedores y otros productos. Emplear bolsas para colocar basura, contenedores para restos de alimentos, material para proyectos de arte, etc. • vender o regalar productos que no nos sirven. Pasar ropa usada o demasiada pequeña a hermanos o parientes, regalar libros, juguetes a hogares, vender periódico, etc. 3.4. 3ra “R”: Reciclar Reciclar es la acción de volver a introducir en el ciclo de producción y consumo productos materiales obtenidos de residuos. El reciclaje permite evitar la pérdida de materiales potencialmente útiles, reduciendo el consumo de recursos naturales y el uso de energía. Esta conservación de energía significa menos emisiones de gases de efecto invernadero, comparativamente a la producción originada con materia prima. Además, el reciclaje estimula el desarrollo de tecnologías más sostenibles y conserva recursos para generaciones futuras. Las materias que se pueden reciclar incluyen vidrio, papel, aluminio, cemento, hierro, textiles y plásticos. También son útiles, residuos orgánicos (como restos alimenticios) y residuos vegetales, que son reciclables de manera natural con el apoyo de microorganismos, a través del compostaje o la digestión anaeróbica. Página 42

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Por eso, es importante: • escoger productos y contenedores reciclables (buscar el siglo de reciclaje o círculo de Mobius), priorizando productos que pueden ser reciclados localmente. • elegir productos hechos de materias recicladas (buscar el siglo de reciclaje o círculo de Mobius sobre el producto), destacando la labor de las empresas que apoyan al reciclaje. • seleccionar los desechos reciclables del resto, para facilitar su recojo o para atraer a los puntos de recolección. • reciclar los residuos orgánicos a través del compostaje. Gracias a este proceso se puede reducir más de la mitad de la basura domiciliaria. El abono proveniente del compostaje puede ser utilizado para jardines y plantaciones. 3.5. Compostaje El compostaje es el proceso de descomposición controlada de la materia orgánica. En lugar de permitir que el proceso suceda de forma lenta en la naturaleza, se puede preparar un entorno con óptimas condiciones para que los agentes de la descomposición proliferen. La construcción de pilas o silos para el compostaje tiene como objetivo la generación de un entorno apropiado para el ecosistema de descomposición. El compostaje es una tecnología alternativa, ante otras que no siempre son respetuosas con los recursos naturales y el medio ambiente, y que además tienen un costo elevado. El producto final de la reacción del compostaje es un abono o compost muy rico en nutrientes para el suelo. Este abono se usa en agricultura y jardinería como enmienda para el suelo, aunque también se usa en paisajismo, control de la erosión, recubrimientos y recuperación de suelos. Además de su utilidad directa, el compost implica una solución estratégica y ambientalmente aceptable ante la problemática planteada por las grandes concentraciones urbanas (y sus residuos sólidos orgánicos domésticos) y las explotaciones agrícolas, Página 43

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forestales y ganaderas, cuyos residuos orgánicos deben ser tratados. 3.5.1. ¿Cómo funciona el compostaje?

El compostaje más rápido tiene lugar cuando hay una relación (en seco) de carbono-nitrógeno entre 25/1 y 30/1, es decir, que haya entre 25 y 30 veces más carbono que nitrógeno. Esto se cumple colocando residuos orgánicos que tienen dichas características.



Son fuentes de carbono la paja y hojas secas, astillas y aserrín, y algunos tipos de papel y cartón sin tintas. Son fuentes de nitrógeno la materia vegetal verde (residuos de cosecha, césped, ramas), el estiércol, los restos de frutas y verduras, las algas, los residuos de café, etc.



También, se puede obtener lombricompost como producto de la excreción de la lombriz californiana. Este organismo se alimenta de residuos orgánicos y luego los transforma en un producto de alto contenido proteico utilizado para fertilizar o enriquecer la tierra como medio de cultivo.



Existe una actividad llamada lombricultura, que trata las condiciones de cría, reproducción y supervivencia de estas lombrices. Incluso existe un mercado mundial para comercializarlas. Este compostaje funciona de la misma manera que el compostaje tradicional, pero es mucho más rápido por el efecto de las lombrices.

4. REVISIÓN DEL TEMA El/la facilitador/a realizará una recapitulación con el grupo de las 3 ”Rs”: Reducir, Reutilizar y Reciclar. Además, revisará el proceso de compostaje. Contenidos clave: Al término de la dinámica y la explicación teórica, los y las participantes se llevarán los siguientes mensajes:

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• Todas las personas pueden colaborar a disminuir el creciente problema de la basura, tomando decisiones ambientalmente responsables aplicadas a su vida cotidiana, como la aplicación de las 3 ”Rs”. • Es mejor reducir el nivel de toxicidad y la cantidad de residuos sólidos al principio, en vez de tener que manejarlos una vez creados. • Con la reducción de la fuente, la reutilización, el reciclaje y el compostaje, se pueden generar diversas ventajas ambientales y económicas.

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1. OBJETIVOS Al finalizar la sesión, los/las participantes estarán en condiciones de: • Conocer las diferentes etapas del aseo urbano y las formas de tratar los residuos sólidos. • Reconocer la responsabilidad de toda la sociedad (civil y gubernamental) en el manejo de residuos sólidos.

2. DESARROLLO DEL TEMA Materiales: - Manual de Capacitación - Lámina 18 o diapositiva 33

Tiempo: 30 minutos Procedimiento: Primero, presentar el contenido teórico de la cadena de manejo de la basura. Para referirse al relleno sanitario utilizar la diapositiva asignada en el CD de apoyo. Realizar una lluvia de ideas sobre el manejo correcto de los residuos sólidos, según los diferentes ambientes: rural, urbano, en el hogar, la oficina, el colegio, etc. Resaltar que enterrar los residuos sólidos es un problema y no una solución, pues se recurre a esta opción cuando las alternativas ofrecidas por las 3 “Rs” han sido agotadas. Utilizar la lámina 18 o la diapositiva 33 para dar un ejemplo del relleno sanitario ideal.

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3. CONTENIDO TEÓRICO El/la facilitador/a encontrará el sustento teórico para poder explicar y orientar sobre el tema. 3.1. El aseo urbano El aseo urbano es un servicio público para llevar los residuos fuera de la ciudad. Por lo general, esta actividad es realizada por empresas privadas. Los países y ciudades tienen diferentes maneras de aplicar este servicio, en algunos casos, los ciudadanos pagan un precio por el peso de los residuos colectados por el servicio municipal. Ésta incitativa, a través de la aplicación de las 3 “Rs”, puede ayudar a disminuir la producción de residuos sólidos. 3.1.1. Recolección

La primera etapa del aseo urbano es la recolección. Normalmente, con un servicio de aseo público, los ciudadanos ponen sus residuos sólidos en las calles para que el camión basurero pueda recogerlos.



Este sistema tiene problemas, especialmente en países donde hay una fuerte presencia de perros vagabundos que se alimentan de estos residuos, destrozando las bolsas y dificultando el trabajo del personal de aseo. Al mismo tiempo, estos perros u otros animales parásitos (como las ratas o algunas aves) ayudan a difundir enfermedades ocasionadas por las bacterias presentes en los residuos.



El uso de contenedores exteriores es otro sistema de recolección. Deben ser amplios y mantenerse cerrados para que todos los residuos puedan ser almacenados. 3.1.2. Transporte



Después de la recolección, el aseo urbano se encarga de trasladar los residuos sólidos hasta el lugar de disposición final. Este lugar debe estar ubicado lejos de las zonas habitadas para evitar cualquier tipo de contaminación, Página 50

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malos olores, gases, y el contacto con agentes que puedan afectar la salud humana. 3.1.3. Disposición final

Todo proceso que utiliza un incinerador para quemar la basura a altas temperaturas puede ser llamado de disposición final adecuado. Pero, quemar basura con fuego al aire libre no es incineración, ni es adecuado, pues causa una gran contaminación atmosférica.



En muchas comunidades y ciudades, los residuos sólidos terminan su vida en un basural o botadero. Éstos se convierten en simples sitios de acumulación de residuos, sin ningún tratamiento, ni las etapas necesarias para proteger el suelo y las aguas presentes. No se debe confundir un basural o botadero con un relleno sanitario.



Un relleno sanitario es un lugar donde se disponen de manera segura los residuos. Allí se controla y se maneja el lixíviate, líquido que emana de la basura y que es altamente toxico. También se maneja el metanol, gas producido por la acumulación de basura, que puede ser quemado o puede ser utilizado para la producción de electricidad. Los residuos son compactados por camiones y son cubiertos por tierra diariamente, evitando los malos olores, la multiplicación de moscas y otros animales. Una capa de seguridad al fondo del relleno protege el suelo de los tóxicos que podrían introducirse en el ciclo natural.



Pero, aunque tengamos el mejor de los rellenos sanitarios, hay costos ambientales ocasionados por el manejo de los residuos sólidos que no se pueden evitar, como la pérdida de espacios y del hábitat natural de la fauna y flora. Además, en ciudades muy grandes, estos rellenos se agotan después de algunos años. 3.2. Responsabilidad ciudadana y gubernamental El manejo de los residuos sólidos es responsabilidad de todos. Los individuos deben ayudar desde su casa, controlando la cantidad y el tipo de residuos que producen. Asimismo, tienen el derecho Página 51

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de demandar que sus autoridades realicen un manejo apropiado de los residuos, protegiendo su salud y la del medio ambiente. Los individuos deben disponer de su basura de buena manera, sin quemarla ni botarla donde sea, sólo en los puntos de recolección. La sociedad civil, las empresas, las escuelas, las oficinas, etc. tienen la responsabilidad de trabajar conjuntamente para controlar esta problemática, y estimular la búsqueda de nuevas alternativas ecológicas y soluciones ambientalmente sostenibles. Los gobiernos, en sus diferentes niveles, cumplen un rol muy importante en la protección medioambiental con el buen manejo de la basura. Deben asegurarse de que el medio ambiente está protegido por leyes, y que los municipios cuentan con el apoyo necesario para instalar y mantener sistemas adecuados de manejo de residuos. Los gobiernos municipales tienen como responsabilidad ofrecer un servicio de aseo urbano de buena calidad, de magnitud adecuada y con un gran respecto por el medio ambiente y la salud de su comunidad. La salud ambiental es responsabilidad de todos, las generaciones futuras nos lo agradecerán.

4. REVISIÓN DEL TEMA El/la facilitador/a realizará una recapitulación con el grupo de la cadena de manejo de los residuos sólidos. Además, analizará la responsabilidad ciudadana y gubernamental en el buen manejo de los residuos. Contenidos clave: Al término de la dinámica y la explicación teórica, los y las participantes se llevarán los siguientes mensajes: • La disposición de los residuos sólidos, ya sea por enterramiento, incineración u otro proceso, es un problema en si mismo y no una solución. Éstos deben ser considerados cuando las alternativas ofrecidas por las 3 “Rs” han sido agotadas.

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• La cadena de manejo de los residuos sólidos es un proceso largo, costoso y a veces muy complicado, por lo tanto, es responsabilidad de todos y todas. • La salud ambiental es responsabilidad de todos, las generaciones futuras nos lo agradecerán.

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ANEXO 1 ACTIVIDAD N° 1: LA CADENA DE LA CONTAMINACIÓN 1. Objetivos: · Romper el hielo y animar a los participantes a interactuar entre sí. · Tomar conciencia de la rapidez con la que se propaga la contaminación ambiental, aunque inicialmente ésta sea mínima y localizada.

2. Definición de grupos de trabajo: · Formar grupos con un mínimo de 5 personas. · No hay un límite máximo de participantes. · No hay restricciones de edad, pueden ser niños, adolescentes, adultos, etc.

3. Tiempo: 10 minutos

4. Materiales: · Un vaso o pequeño envase por cada participante · Agua en cada vaso · Vinagre transparente en el vaso del facilitador

5. Descripción de la actividad: · Distribuir a cada participante un vaso de agua, señalándoles no beberla. Es importante no decir a los participantes que el vaso del facilitador no contiene agua, sino vinagre. ¡Es un secreto! · Explicar que cada vaso de agua representa una parcela del medio ambiente que los participantes deben proteger de la contaminación. No la pueden aislar porque morirá, así que esta parcela de medio ambiente tiene que estar en contacto con el resto (tal como se estudio en el Capítulo 1, cada parte del medio ambiente interactúa). · Pedir a los participantes probar su agua para verificar la pureza de su medio ambiente. Página 57

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· Reunir a los participantes con sus vasos de agua, de pie en un espacio amplio para todo el grupo. · Compartir entre todos (participantes y facilitador) haciendo salutaciones y colocando un poco de su agua en el vaso del otro, y viceversa. Los participantes pueden compartir la cantidad deseada de agua, asegurándose de tener todo el tiempo, al menos un poco de agua. · Después de que cada participante ha compartido con todos los demás, incluyendo el facilitador, reunirse de nuevo. · Pedir a los participantes probar la pureza de su medio ambiente tomando un poco de su agua. Como resultado, la vinagre del vaso del facilitador se habrá introducido en cada vaso, contaminando cada parcela del medio ambiente. · Revelar la presencia de un vaso contaminado que provocó que el resto se contamine.

6. Discusión: Reflexionar con los y las participantes haciendo las siguientes preguntas: · ¿Están todas sus parcelas de medio ambiente contaminadas? ¿Cómo ocurrió tan rápido? · ¿Cómo este ejercicio refleja el ciclo del medio ambiente real? · ¿Se puede prevenir la propagación de la contaminación? ¿Cómo? (Aislando la primera fuente de contaminación para que no entre en contacto con el ambiente, o limpiando los elementos dañinos). · ¿Cómo puede transmitirse la contaminación de un lago al suelo? ¿Cómo puede transmitirse la contaminación de un suelo al agua, del aire al agua, del agua al aire, del agua a las plantas, del agua a los animales y a los humanos, etc.?

7. Conclusión de la dinámica: Resaltar que el ejercicio desarrollado refleja la realidad y demuestra la rapidez con la que se propaga la contaminación. Finalmente, desechar el agua contaminada y reciclar los vasos para un próximo taller.

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ANEXO 2 ACTIVIDAD N° 2: LAS 3 “Rs” 1. Objetivos: · Aplicar los conocimientos adquiridos sobre las 3 ”Rs”. · Conocer las maneras de reducir, reutilizar y reciclar residuos sólidos, en lugar de desecharlos. · Ser creativos.

2. Definición de grupos de trabajo: · Formar grupos de máximo 5 personas. · No hay restricciones de edad, pueden ser niños, adolescentes, adultos, etc.

3. Tiempo: 20 minutos

4. Materiales: Residuos sólidos, reciclados y limpios de cada categoría: · Botellas de plástico u otros envases de plástico · Bolsas de plástico · Latas de metal y latas de aluminio · Papeles y textiles · Medicamentos vencidos · Productos químicos para limpiar · Desechos orgánicos (cáscaras de naranja, representaciones de desechos orgánicos).

de

huevos,

o

· Objetos rotos · Madera y baterías Cuanto más grande sea la diversidad de los desechos, más fácil se comprenderá la clasificación de la basura.

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5. Descripción de la actividad: · Dividir el grupo en equipos de máximo 5 personas. Si el grupo es pequeño, pueden formarse equipos de hasta 2 personas. · Otorgar 3 o 4 desechos a cada equipo. Los desechos deben ser diferentes, por ejemplo, un desecho de papel, uno de plástico, uno de vidrio y uno peligroso. · Cada equipo debe buscar la manera de reducir cada desecho, de reutilizarlo y de reciclarlo. Deben aplicar las 3 “Rs” a cada residuo sólido. · El/la facilitador/a puede utilizar como ejemplo, las bolsas de plástico: Reducir: Para evitar reproducir estos desechos, se pueden utilizar bolsas de tela. Así, no necesitaremos bolsas de plástico. Reutilizar: Estas bolsas pueden ser utilizadas para colocar otros desechos, para llevar libros a la escuela, para comprar frutas y pan, o pueden ser acumuladas para rellenar un cojín. Reciclar: Algunas empresas reciclan bolsas de plástico para rellenar sillas de automóviles, para ser fundidas y producir nuevo plástico, para rellenar colchones, etc. · Cuando todos hayan terminado, un representante por equipo pasará al frente y presentará su propuesta. Explicará como reducir, reutilizar y reciclar cada desecho. El resto del grupo puede añadir ideas, comentar y preguntar. · El/la facilitador/a añadirá información a lo expuesto por los participantes y aclarará cualquier duda o confusión. Por ejemplo, argumentará: “Sí, el vidrio se puede refundir para hacer botellas nuevas, de hecho, se puede refundir sin fin”.

6. Conclusión de la dinámica: Resaltar que jamás debemos dejar de ser creativos cuando buscamos nuevas maneras de disminuir, a través de las 3 “Rs”, nuestra producción de residuos sólidos. Finalmente, recuperar los desechos para un próximo taller.

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ANEXO 3 LISTA DE BUENAS PRÁCTICAS PARA PROTEGER EL MEDIO AMBIENTE Cuidar el medio ambiente, es cuidar nuestra casa y la casa de las generaciones futuras. Buenas prácticas para proteger el medio ambiente: 1. Disminuir el consumo de productos nuevos. 2. Comprar productos sin embalaje o en contenidos reutilizables de materiales reciclables. 3. Utilizar bolsas de tela, de yute u otro material, para evitar el uso de bolsas de plástico. 4. Caminar o usar una bicicleta cuando la distancia lo permite. 5. Echar la basura en los lugares apropiados. 6. Imprimir de ambos lados y sólo cuando es necesario. 7. Reparar artefactos estropeados antes de desecharlos. 8. Reducir el consumo de agua y de luz. 9. No usar fuegos artificiales. 10. Utilizar productos naturales para la limpieza (por ejemplo, 1/3 de vinagre y 2/3 de agua para limpiar los vidrios). Para conocer más sobre el tema, pueden visitar la librería del CEPA (Centro de Ecología de los Pueblos Andinos) en el Correo Central de Oruro, o visitar los siguientes sitios web: · Liga de Defensa del Medio Ambiente en Bolivia: www.lidema.org.bo · Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente Oficina Regional para América Latina y el Caribe: www.pnuma.org

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ANEXO 4 ¿SABÍAS QUE…?

1. Cada año, 24.000 toneladas métricas de bolsas de plástico terminan en los océanos. Las bolsas representan de 60 a 95% de los residuos encontrados en el fondo del mar. Un millón de aves, 100.000 mamíferos marinos y una enorme cantidad de peces mueren cada año por haber comido bolsas de plástico. 2. Producir metales desde materias recicladas ahorra energía. La producción de una nueva lata de aluminio usa la misma cantidad de energía que la producción de 20 latas recicladas. 3. Algunos futurólogos han declarado que los rellenos sanitarios y los botaderos serán las «minas del futuro». Como algunas materias primas y recursos naturales van desapareciendo, será necesario extraerlas de los rellenos y botaderos donde fueron desechadas por no tener valor y no ser utilizables. 4. En el mundo, la industria consume alrededor de 4.000 millones de árboles cada año, principalmente pino y eucalipto. Entonces, el reciclaje del papel y la moderación en el consumo de productos derivados de árboles es muy importante para el ecosistema mundial forestal. 5. Al reciclar una tonelada de papel se salvan 17 árboles. 6. Cambiar el filtro de aire de los vehículos cada año (o cada 20.000 km.) puede aumentar el kilometraje final en un 10%. 7. Un grifo que gotea puede gastar hasta 10.000 litros de agua por año. 8. Recuperar 2 toneladas de plástico equivale a ahorrar una tonelada de petróleo.

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ANEXO 5 PRUEBA INICIAL Institución:................................................................................... Fecha:............................................................................................ Con el propósito de brindarle información útil, deseamos conocer su percepción sobre la temática del medio ambiente, para tal efecto solicitamos pueda contestar las siguientes preguntas. Agradecemos de antemano su gentil aporte.

1. ¿Qué es el medio ambiente?

2. ¿Qué hábitos deberíamos cambiar para proteger el medio ambiente?

3. ¿Qué son las 3 “Rs” de la protección medioambiental?

4. Identifique 3 consecuencias provocadas por el mal manejo de la basura.

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ANEXO 6 PRUEBA FINAL

Institución:................................................................................... Fecha:............................................................................................ Esperamos que todo lo aprendido con el Módulo de Medio Ambiente le haya sido de mucha utilidad. Agradecemos mucho sus aportes.

1. ¿Qué es el medio ambiente?

2. ¿Qué hábitos deberíamos cambiar para proteger el medio ambiente?

3. ¿Qué son las 3 “Rs” de la protección medioambiental?

4. Identifique 3 consecuencias provocadas por el mal manejo de la basura.

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COMITÉ DEPARTAMENTAL PROCOSI - ORURO