PROCESOS INDUSTRIALES
¿QUE ES UN PROCESO ? PRODUCCION DE AMONIACO
¿QUE ES UN PROCESO ? PRODUCCION DE ACIDO CLORHIDRICO
PRODUCCION DE
HIDROXIDO DE SODIO
Producción de detergentes
¿QUE ES UN PROCESO ?
ESQUEMA GENERAL DE UN PROCESO QUÍMICO-INDUSTRIAL MATERIAS PRIMAS
OPERACION BASICA FISICA R E C I R C U L A C I O N
REACCION QUIMICA
RESIDUOS
PLANTA
OPERACION BASICA FISICA
TRATAMIENTO
RESIDUOS
PRODUCTOS
NO CONTAMINANTES
ESQUEMA PARTICULARIZADO DE UN PROCESO QUÍMICO-INDUSTRIAL
CUANTOS PROCESOS INDUSTRIALES EXISTEN?
• Operación unitaria • Proceso unitario
OPERACIÓN UNITARIA
PROCESO UNITARIO
EJERCICIO IDENTIFICAR LOS PROCESOS Y OPERACIONES UNITARIAS • • • • • • • • • • • • •
FILTRACIÓN PRECIPITACIÓN ACIDULACIÓN EVAPORACIÓN DISOLUCIÓN SULFIDRACIÓN NEUTRALIZACIÓN DECANTACIÓN SAPONIFICACIÓN REFRIGERACIÓN DESTILACIÓN ABSORCIÓN CENTRIFUGACIÓN
EJERCICIO IDENTIFICAR LOS PROCESOS Y OPERACIONES UNITARIAS • • • • • • • • • • • • •
FILTRACIÓN PRECIPITACIÓN ACIDULACIÓN EVAPORACIÓN DISOLUCIÓN SULFIDRACIÓN NEUTRALIZACIÓN DECANTACIÓN SAPONIFICACIÓN REFRIGERACIÓN DESTILACIÓN ABSORCIÓN CENTRIFUGACIÓN
OPERACIÓN UNITARIA PROCESO UNITARIO PROCESO UNITARIO OPERACIÓN UNITARIA OPERACIÓN UNITARIA PROCESO UNITARIO PROCESO UNITARIO OPERACIÓN UNITARIA PROCESO UNITARIO OPERACIÓN UNITARIA OPERACIÓN UNITARIA OPERACIÓN UNITARIA OPERACIÓN UNITARIA
Una mezcla de 20 kg de benceno (PM=78.11 kg/kmol), 2 kg de tolueno (PM=92.13 kg/kmol), 2 kg de xileno (PM=106.16 kg/kmol) forma a una temperatura de 200ºC y una presión de 105 Pa una mezcla gaseosa prácticamente ideal.
• a. Calcular para cada componente: fracción másica, fracción molar, relación molar, concentración másica, concentración molar, presión parcial, fracción en volumen. • b. Si para la misma composición y presión del sistema se variara la temperatura, ¿cuál o cuáles formas de expresar la composición (mencionadas en el ítem anterior) se modificarán numéricamente? Suponga que se esta interesado en estudiar cierto fenómeno de transferencia de masa que tiene efectos térmicos asociados: ¿Emplearía dichas formas de expresar la composición en ese caso? Justifique.
DEFINICIONES Ejemplos:
Procesos unitarios (Operaciones Unitarias Químicas.)
Operaciones unitarias (Operaciones Unitarias Físicas.)
Principios: Reacciones químicas (reactores)
Principios: Transferencia de materia Transferencia de energía (calor) Transporte de cantidad de movimiento
Combustión
Flujo (mecánica) de fluidos
Oxidación
Transferencia de calor
Neutralización
Evaporación
Electrólisis
Humidificación
Reducción
Absorción
Fermentación
Adsorción
Isomerización
Extracción con solvente
Hidrogenación
Destilación y sublimación
Pirólisis y craqueo
Mezclado
Intercambio iónico
Filtración
Hidrólisis
Centrifugación
Halogenación
Reducción y aumento de tamaño de partícula
Esterificación
Secado
Alquilación
Sedimentación
• ¿Cuál de estas afirmaciones NO es característica de una solución ideal? a) Las fuerzas intermoleculares promedio de atracción y repulsión en la solución no cambian al mezclar los componentes. b) El volumen de la solución es independiente de la composición. c) No hay absorción ni evolución de calor al mezclar los componentes. d) La presión total del vapor de la solución varía exponencialmente con la composición.
¿Qué gas presenta mayor solubilidad según la Figura?
PRINCIPALES OPERACIONES UNITARIAS • QUE VENTAJAS TRAE EL ESTUDIO DE LAS OPERACIONES UNITARIAS • CLASIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES UNITARIAS • ¿CUÁL ES LA FUERZA IMPULSORA EN LOS PROCESOS UNITARIOS?
CLASIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES UNITARIAS PROPIEDAD FUERZA IMPULSORA MATERIA
∆[ ] y ∆ P (GASES)
ENERGIA
∆T
CANTIDAD DE MOVIMIENTO
∆v
ABSORCIÓN
ABSORCIÓN
COLUMNAS DE RELLENO
Hélices
Anillos Raschig
Anillos Fenske
Anillos de vidrio
Anillos Pall
Sillas Berl
Sillas Intalox
ABSORCIÓN APLICACIONES • El gas obtenido como subproducto en los hornos de coque, se lava con agua para eliminar el amoniaco, SO2 y CO2; después se lava con un aceite, para eliminar los vapores de benceno y de tolueno. • Para que el molesto sulfuro de hidrógeno sea eliminado de un gas de hidrocarburos gaseosos naturales, el gas o los hidrocarburos se lavan con diferentes soluciones alcalinas que absorben a dicho sulfuro. • Los valiosos vapores de un disolvente, acarreados por una corriente gaseosa pueden recuperarse y luego ser reutilizados. • Hidrogenación de aceites • Sulfitación con SO2 durante el blanqueo de los jugos de caña de azúcar. • Fabricación de ácido sulfúrico y ácido nítrico
En general para diseñar o elegir un absorbedor se deben tener en cuenta los siguientes factores: 1.- La velocidad, composición, temperatura, y presión del gas entrante a la columna. 2.- El grado de recuperación requerido para los solutos. 3.- La elección del disolvente. 4.- La presión y temperatura de operación de la columna 5.- La velocidad mínima del disolvente y la real 6.- El número de etapas de equilibrio 7.- Los efectos del calor y las necesidades de enfriamiento 8.- El tipo de absorbedor 9.- La altura del absorbedor 10.- El diámetro del absorbedor
¿COMO SE LLAMA EL PROCESO INVERSO A LA ABSORCIÓN?
ADSORCION
La adsorción es un proceso por el cual átomos, iones o moléculas presentes en una solución gaseosa o liquida, son atrapadas o retenidas en la superficie de un material solido. Esta operación básica tiene numerosas aplicaciones, tanto a nivel médico como industrial o de remediación medioambiental.
Que sustancias se usan para adsorber? • Un adsorbente es un sólido que tiene la capacidad de retener sobre su superficie un componente presente en corrientes líquidas o gaseosas. Se caracterizan por una alta superficie específica y por su inercia química frente al medio en el que se van a utilizar.
Que sustancias se usan para adsorber? •
ALMIDÓN
• TALCO
•
CARBONATO DE CALCIO
Sustancias que se usan para adsorber •
Caolín (Al2 Si2O5(OH)4).
• Carbón activado
• Trisilicato de magnesio (2MgO 3SiO2 H2O).
• SILICA-GEL
• ESTEARATO DE ZINC
Tipos de adsorción Adsorción física: las fuerzas de atracción (Van del Waals) entre las partículas y el solido son mayores que las existentes entre las mismas moléculas. Adsorción química: cuando las energías de interacción soluto-adsorbente llegan a ser del orden de enlaces químicos.
En general para diseñar o elegir un absorbedor se deben tener en cuenta los siguientes factores: • 1.- La velocidad, composición, temperatura, y presión del fluido entrante a la columna. • 2.- tamaño de partícula y porosidad. • 3.- El naturaleza de adsorbedor • 4.- La presión y temperatura de operación de la columna • 5.- El número de etapas de equilibrio • 7.- Los efectos del calor y las necesidades de enfriamiento • 8.- 9.- La altura del adsorbedor • 10.- El diámetro del adsorbedor • 11,- regeneración del adsorbente
ADSORCIÓN APLICACIONES • Intercambio iónico (jabones, potabilización de agua). • Blanqueo de aceites vegetales (olor, color, impurezas). • Purificación de miel de caña para azúcar refinado. • Secado de aire y otros gases. • Remoción de humedad en la gasolina. • Catálisis heterogénea.
• ¿Cuál es la fuerza impulsora en la adsorción y en la absorción? • Indica, de la siguiente columna, a que corrientes se refieren las llamadas a-b-c-d, respectivamente: a) entrada de gas - salida de gas - entrada de líquido - salida de líquido. b) entrada de gas - salida de líquido - entrada de líquido - salida de gas. c) entrada de líquido - salida de gas - entrada de gas - salida de líquido. d) entrada de líquido - salida de líquido - entrada de gas - salida de gas.
Benceno + acetona Agua
Benceno (+ acetona) Reposo Mezcla
Agua + acetona
SISTEMA DE EXTRACCIÓN
Clasificación de las Operaciones Básicas
Tema 3
Vapor de disolvente CALOR
ALIMENTO Disolución concentrada
Vapor de agua
Condensado
ESQUEMA DE UN EVAPORADOR
ALIMENTO LIQUIDO CLARIFICADO
LODOS
ESQUEMA DE UN SEDIMENTADOR
Aire húmedo
Agua caliente
agua
( calor
Aire seco
Agua fría
PROCESO DE HUMIDIFICACIÓN-ENFRIAMIENTO
CAMBIADOR DE CALOR CARCASA-TUBOS
Vapor
Vapor
Alimento
L
Q
Q Destilación simple discontinua
Destilación simple continua
TIPOS DE DESTILACIÓN
Rectificación
Molino de bolas
Tamizadora
Silos y tolvas para almacenamiento
Sistema de rodillos
Fábrica de cemento
OPERACIONES COMPLEMENTARIAS
Reactor de mezcla perfecta o completa
T1,, C1
T, C
T2= T C2= C
OPERACIONES UNITARIAS QUÍMICAS: REACTORES
Reactor de flujo en pistón
T1
T2
C1
C2
Reactor multitubular
Reactor de laboratorio
OPERACIONES UNITARIAS QUÍMICAS: REACTORES
PREGUNTAS