Nuevo Documento De Microsoft Word.docx

Esclerosis Múltiple, una enfermedad neurodegenerativa que acaba por ser invalidante. Para la Esclerosis Múltiple el tratamiento se basa en fármacos (muy potentes) que no consiguen frenar el avance de la enfermedad, pero que a día de hoy son el único tratamiento para la misma. Sin embargo, la Esclerosis Múltiple es una de esas enfermedades que según la corriente del Neurogluten podría estar relacionada con el consumo de gluten. Hay que dejar muy claro que la celiaquía se manifiesta más con síntomas extradigestivos que con los digestivos clásicos de diarreas, vómitos, distensión abdominal. Evidentemente estos existen y pueden señalar una celiaquía, pero son más las manifestaciones que afectan a otros órganos y sistemas. El Neurogluten implica que el gluten inflama y produce lesión dando lugar a distintas enfermedades neurológicas. Pero no es algo nuevo, para nada, se lleva estudiando desde los años 60, lo que pasa que en España se habla muy poco de ello, sin embargo si se divulgase más podríamos ayudar a mucha gente que sufre de enfermedades invalidantes a controlar mucho mejor su enfermedad, y con ello, a que los síntomas remitan y puedan tener una mejor calidad de vida. Quizás la Ataxia es la enfermedad neurológica asociada con el gluten más conocida. -Sí. La ataxia cerebelosa se describió ya hace más de 50 años. Consiste en una afectación localizada a nivel de la parte central del cerebelo, donde se coordina el movimiento, así que provoca problemas de equilibrio como inestabilidad de la marcha que puede provocar caídas y tropiezos frecuentes. Además, también produce temblores en las manos lo que impide realizar una vida normal en las personas que la padecen. Es relativamente frecuente a partir de los 40 años, aunque entre niños y jóvenes es más rara. Si el médico se da cuenta que tras estos problemas hay una celiaquía, o una sensibilidad al gluten, con una dieta estricta sin gluten se produce una reversión casi completa de los síntomas, siempre y cuando esa ataxia cerebelosa no lleve demasiado tiempo sin diagnosticar. Son síntomas comunes también a otras enfermedades. -Sí, además aparecen también frecuentemente con problemas de la piel. Cuando un paciente empieza con estos síntomas, debe buscar la enfermedad celiaca y si se confirma, comenzar cuanto antes la dieta sin gluten para que se puedan revertir esos síntomas de la ataxia. Es importante que el diagnóstico sea precoz porque si se produce una atrofia más importante a nivel del cerebelo, ésta no sería reversible potencialmente. Cuando estos síntomas se den, lo primero en lo que hay que pensar es en la celiaquía, ya que es la primera causa de ataxia cerebelosa. Sí, la epilepsia es otra de las patologías que se incluyen cuando hablamos de Neurogluten. La epilepsia es un trastorno frecuente provocado por un aumento de la actividad eléctrica de las neuronas en forma localizada, en los denominados “focos” de irritación cerebral. Hay muchos tipos de epilepsia y esta se desarrolla mediante crisis en las que el paciente sufre convulsiones, entre otros síntomas. Estos pacientes están condenados a una medicación durante toda la vida. La experiencia nos ha mostrado también que en numerosos casos estos pacientes también son celiacos y con una dieta sin gluten, mejoran y controlan mucho mejor su epilepsia. Pero no se conoce aún por qué se da esta relación y también es cierto que la dieta sin gluten no resulta siempre eficaz para todas las personas con epilepsia, pero en algunos casos sí que funciona, por lo que vale la pena probarlo incluso en los casos que exista una duda razonable de su presencia . Se sabe que el gluten

puede llegar al cerebro, a los focos afectados, por lo que si dejamos de tomarlo las manifestaciones clínicas de la epilepsia, en una gran mayoría de casos, se reducirán en frecuencia e intensidad. Y qué hay del Síndrome de Tourette, una enfermedad habitual, limitante y difícil de controlar… Sabemos que ha habido progresos en este campo. -Estamos viendo resultados muy satisfactorios con este trastorno. Actualmente desde Oviedo estamos siguiendo y controlando un grupo de alrededor de 60 pacientes con Síndrome de Tourette que están mejorando de forma increíble sólo gracias al seguimiento estricto y prolongado de una dieta sin gluten. Algunos de estos niños y también adultos, son celiacos, otros son sensibles al gluten, pero todos ellos mejoran al retirarles el gluten de la dieta. Relación: Existen una serie de efectos sobre el sistema nervioso causados por la ingesta de gluten, en el que esta sustancia actúa como una neurotoxina, atacando en el cerebro y provocando que el paciente desarrolle ciertos tipos de neuropatías. Además, se ha demostrado que afectan tanto a los celíacos, como a los paciente no celíaco sensibles al gluten. Las investigaciones apuntan a una relación directa entre el gluten y enfermedades neurológicas como la ataxia, esclerosis múltiple, polineuritis, epilepsia y hasta las jaquecas o el síndrome de Tourette. La parte positiva de este descubrimiento, es que, a menudo, los pacientes (celíacos y no celíacos) con estas lesiones cerebrales producidas por el gluten, ven remitir sus síntomas al seguir una dieta sin gluten estricta y de por vida. La polineuritis es una inflamación de los nervios, principalmente los de las extremidades. Los pies, piernas y manos dejan de funcionar normalmente, perdiendo fuerza y sensibilidad. La polineuritis es frecuente en el cuadro clínico del diabético y ahora también se sabe que puede afectar a los pacientes que sufren de patologías neurológicas debido al gluten. También la epilepsia se investiga dentro de esta misma corriente. En este caso hablamos de un trastorno provocado por un aumento de la actividad eléctrica de las neuronas de forma localizada. El gluten puede llegar a estos focos afectados, por lo que no ingerirlo reduce la frecuencia y la intensidad de los ataques epilépticos. La jaqueca y el Síndrome de Tourette son otras patologías asociadas con el efecto del gluten en el cerebro. En ambos casos se ha comprobado que la dieta sin gluten tiene un efecto positivo en algunas de estas personas.