Micro 8 Y 9

Estas son las que están en el primer meson en la esquina

Estas son las dos de extras que no están en la practica que son con tinción de gram

Klebsiella

Salmonella

E. coli

Proteus spp

ACTIVIDAD 1 trabajo practico 8

Stapylococcus y Streptococcus. Algunos de los microorganismos mas estudiados en la microbiologia son los del genero staphylococcus, estos están presentes en la mucosa y en la piel de los humanos y de otros mamíferos y aves. El género comprende en la actualidad a 35 especies y 17 subespecies, muchas de las cuales se encuentran en los humanos.

Las especies que se asocian con más frecuencia a las enfermedades en humanos son Staphylococcus aureus (el miembro más virulento y conocido del género), Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus saprophticus, Staphylococcus capitis y Staphylococcus haemolyticus. Entre sus caracteristicas generales tenemos las siguientes: •

Los estafilococos crecen fácilmente sobre casi todos los medios bacteriológicos, en condiciones aeróbicas se da el mejor crecimiento. Su mayor velocidad de crecimiento es a 5-25 ºC; pero también se puede ver en activa fisión binaria entre 30 y 27 ºC

•

Los Estafilococos producen catalasa, lo que los diferencia de los estreptococos.

•

Tiene importancia medica mayoritariamente el aureus, y en humanos además de éste, el saprofiticus y el epidermidis

Entre las enfermedades que puede desarrollar el género estafilococo están mediados por la producción de toxinas, entre las cuales están: •

Enterotoxinas - Diarreas, vómito, náuseas

•

Daño en la piel, separando el estrato granuloso del córneo dando el signo de piel escaldada

•

•

Enfermedades comunes o

Forúnculos ,

o

Impétigo ampolloso

La más grave para el humano, el Staphylococcus aureus puede matar por insuficiencia cardiaca debido a una endocarditis bacteriana, siendo la endocarditis en humanos la más frecuente subsecuente a la infección por Staphylococcus aureus.

Enterobacterias.

Las enterobacterias son una familia de bacterias Gram negativas que contiene más de 30 géneros y más de 100 especies que pueden tener morfología de bacilos o cocos. Los miembros de esta familia forman parte de la microbiota del intestino (llamados coliformes) y de otros órganos del ser humano y de otras especies animales. Algunas especies pueden vivir en tierra, en plantas o en animales acuáticos. Sucumben con relativa facilidad a desinfectantes comunes, incluido el cloro. Con frecuencia se encuentran especies de Enterobacteriaceae en la bio-industria: para la fermentación de quesos y productos lácteos, alcoholes, tratamientos médicos, producción de toxinas en el uso de cosméticos, fabricación de agentes antivirales de la industria farmacéutica, etc. En las actividades realizadas en el laboratorio por el personal tecnico (actividades demostrativas) se observaron distintos cultivos de staphilococcus y streptococcus que permitan determinar las caracteristicas culturaqles de los generos y las reacciones que llevan a cabo frente a algunas sustancias y enzimas. 1. se observo como el staphylococcus aureus en agar sangre produce

hemolisis de eritrocitos alrededor de la colonia, dando lugar a un halo traslucido. En agar nutritivo posee forma circular e irregular, elevación convecsa y bordes lisos ondulados. El S. epidermidis no posee capacidad hemolitica, en agar nutritivo posee forma punteada, elevaqción convexa y bordes lisos y ondulados.

2. pruebas bioquímicas de identificación. En la prueba de la catalasa ocurre la hidrólisis del peroxido de hidrogeno n agua y oxigenoc resultando positiva a la reacción los staphylococcus y negativos los streptococcus.

En la investigación de coagulasa el S. aureus produce una proteina llamada coagulasa, capaz de aglutinar el plasma tratado con oxalato, citrato, etilendiaminotetracetico o hepamina en presencia de un factor sérico contenido en el suero que reacciona con la coagulasa, activando el fibrogeno y produciendo un coagulo o trombo de fibrina. En la fermentación del manitol se observo como el S. aureus crece en el medio de cultivo acidificando el medio circundante a la colonia, con lo que se produce un viraje del medio de color rojo hasta color amarillo en presencia del indicador rojo fenol, cabe resaltar que esta actividad se realiza en agar nutritivo y no en agar sangre ya que en la sangre se encuentran eritrocitos que contienen catalasa que alteran los resultados.

3. morfología colonial características culturales del genero streptococcus.

En esta actividad se observaron colonias de bacterias del genero streptococcus en agra sangre y agar triptosa, en la primera se permite describir su morfología colonial y además informa sobre el patrón hemolítico que los caracteriza formando un halo traslucido. En agar triptosa se forma irregularmente la colonia, con elevación plana y bordes ondulados. 4. pruebas bioquímicas de identificación (streptococcus). En kla prueba de la catalasa estos microorganismos no reaccionan por lo tanto no hidrolizan el peroxido de hidrogeno. En 3el crecimiento en NaCl al 6,5% la reacción de los streptococcus con el medio fue negativa mostrando el cultivo una coloración negro rojizo.

Tinción de Gram

UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL “LISANDRO ALVARADO”

DECANATO DE AGRONOMÍA PROGRAMA INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL NÚCLEO OBELISCO

Alumnos: José Luís Torbello CI 17.942.406 Norbelys Nelo CI 19.171.001