Metabolizmi I Acideve Nukleike

Gjitaret permes ushqimit marrin sasin te konsiderushme te acideve nukleike dhe te nukleotideve. Sasia me e madhe e acideve nukleike qe merret permes ushqimit esht ene form te nukleoprotineve , prej te cilave nen veprimin e enzimeve proteinike ne zorr lirohen acidet nukleonike. Lnegu pankreatik permabn enzyme te cilat I zberthejn acidet nukelike deri ne nukelotid. Enzimet e zorres polinukleotidazat dhe fosfoesterazat e plotsojn veprimin e nukleazave pankreatike, keshtu qe monunukleotidet e fituara prej acideve nukleike zberthehen ne nukleozide. Nukleozidet e fituara mudn te absorbohen sit e tilla ose mund te zberthehen me tutje ne baza te lira purine ose purimidine. Acidi urik mund te absorbohet permes mukozes se zorres dhe te tajohet ne urin si acid urik I pandryshuar. Si duket te njeriu pjesa me e madhe e acideve nukleike qe merret permes ishqimit kalon direct ne acid urik qe do te thot se nuk marrin pjes ne ndertimin e acideve nukleike te organizmit. Per tu kryer sinteza e acideve nukleike se pari duhet te sintetizohet njesit e tyre strukturore: a) sinteza e bazave purine dhe pirimidine, b) sinteza e nukleozideve te fosforiluara domethen krijimi I mononukleotideve. c) Polimerizimi I nukleotideve ne vargje polinukleotidike te AND-se dhe ARN-se dhe d) Stabilizimi hapesinor I makromolekulave te AND-se dhe ARN-se