Menu Jueves 20 De Noviembre De 2008
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Hoy … Jueves, 20 de noviembre de 2008
Menú Degustación
… en cocina les atiende …
2º curso de CFGM Cocina A, (profesor D. Rafael García Rubio) … y en el comedor les sirve ...
1er curso de CFGM Servicios en Restauración, (profesor D. Antonio Mondragón)
Para empezar … Ensalada de pulpo con patata confitada
Continuamos con … Lomo de dorada con frutos secos, gambas y vinagreta
Seguimos con … Pollo asado con ñoquis y ensalada
Postres … Castañas en almíbar, mousse de chocolate blanco y frutas
Con el café … Mignardices; Brownies Un obrador del siglo XVII., por Abraham Bosse
PRECIO: 15 € (bebida no incluida) incluida
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2º curso de CFGM Cocina A, (profesor D. Rafael García Rubio) … y en el comedor les sirve ...
1er curso de CFGM Servicios en Restauración, (profesor D. Antonio Mondragón)
Para empezar … Ensalada de pulpo con patata confitada
Continuamos con … Lomo de dorada con frutos secos, gambas y vinagreta
Seguimos con … Pollo asado con ñoquis y ensalada
Postres … Castañas en almíbar, mousse de chocolate blanco y frutas
Con el café … Mignardices; Brownies Un obrador del siglo XVII., por Abraham Bosse
PRECIO: 15 € (bebida no incluida) incluida
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