Jorge G. Marcos
LA AGRICULTURA La agricultura en
Valdivia incluía maíz desde hace tres milenios
EN DONDE SURGE LA AGRICULTURA Los complejos
cerámicos datan de hace 6.000 años, se dan en los trópicos húmedos.
HALLAZGOS ARQUEOLOGICOS Se encuentra
fragmentos de calabaza en vegas (ogse-80) por stothert y de fitolitos de maíz.
EXCAVACIONES EN CHILE Y ECUADOR En Ecuador no se
conservan adecuadamente los sitios arqueológicos
RECONSTRUCCION ARQUEOLOGICA El análisis del
polen y la flotación como técnicas de reconstrucción arqueologica
EVIDENCIAS ARQUEOLOGIOCAS En el periodo
formativo se decoraba las vasijas: maíz en Valdivia y en chorrera la calabaza
RITOS ANDINOS El uso del
spondylus princeps (mullo) para determinar los ciclos de sequia y lluvia
OBELISCO TELLO El Obelisco Tello
representa el crecimiento de los cultivos sobre la tierra de (maíz, frejol, ají, etc.) y en las profundidades (yuca, achira, maní, etc.)
EL USO DE LA YUCA Y DEL MAÍZ La importancia del cultivo en el Nuevo Mundo las evidencias de los arqueológicas son casi nulas. Con exepción en la Costa Peruana, en la que la yuca aparece en contextos que datan de hace 3000 años. Se conoce de antemano que surgio una yuca amarga, que se dio en el noroeste de sudamerica hace unos 5000 años y que yuca sirvió como para la primera revolución neolitica en el Nuevo mundo.
LA YUCA En el Ecuador , la evidencia del uso de ya yuca amarga data de fines del formativo tardío (jarrín 1982). La presencia de rallodores en chorrera terminal, cerro narrío media y su aumento en uso com la aparicion de comales.
EL MAÍZ ZEA MAIS
La hipótesis de George
Beadle, nos dice que el maíz es una mutación de la gramínea silvestre mesoamericana, el Teosinte (Zea mexicana).
SISTEMAS AGRÍCOLAS DEL NUEVO MUNDO Y DEL ANTIGUO ECUADOR
En síntesis sobre la agricultura del nuevo mundo, los hombres de la yuca y del maíz, Mario Sanoja define a la agricultura como un ``sistema tecno económico y social para producir alimentos donde se conjugan diversos componentes : 1 Ambiental, 2 Tecnológico, 3 Económico Social’’.
EL CULTIVO DE PLAYAS Y VEGAS Son los cultivos mas antiguos que se encuentran en vigencia en el es el cultivo de playas y vegas de los ríos que son expuestos durante la temporada de sequia. Estos cultivos son para aprovechar la humedad y la fertilidad de los suelos que durante la lluvia las aguas crecidas llevan a las playas y vegas suelos ricos en limo y otros nutrientes.
SISTEMAS DE ROZA Y QUEMA Hoy en día perduran en
ciertos sectores de la costa, en las provincias de Esmeraldas y Manabí la preparación del terreno es por roza y quema. También al roza y quema se los conocía como desmontes en los desmontes hay dos variantes como son el ``conuco’’ y ``milpa’’.
EL CONUCO Es un sistema tropical
sudamericano de cultivo por excelencia que esta centrado en el cultivo de la yuca , el cual no causa erosión a la tierra, el conuco se la realiza mediante una roza y quema aquí se puede sembrar otros cultivos como el camote las papas chinas, el maíz, frejol, plátano, zapallos.
LA MILPA Este sistema predomina en as
regiones semi -secas aquí la prioridad es el cultivo del maíz. Aquí el cultivo del maíz produce erosión o agotamiento de los suelos, lo mejor para que no suceda esto es dejarlos en barbecho es decir dejar descansar la tierra.
CANALES CAMELLONES Y TERRAZAS DE CULTIVOS En la practica agrícola en el
ecuador prehispánico estas modificaciones sirven para optimizar el uso del suelo y agua. Son construcción de canales para el cultivo los que se utilizaban para que sirven para la retención de las aguas de las lluvias.
LAS TERRAZAS DE CULTIVO Son estructuras de
cultivos o sembríos en los cuales son los almacenamientos de granos. Son terrazas de cultivo y acequias para la irrigarlas.de los sitios donde se realizan los cultivos.
ORIGEN DEL HOMBRE En el Ecuador es ECUATORIANO difícil establecer quien fue el primer hombre que llego a este territorio. Los arqueólogos a través del tiempo establecieron una fecha: entre diez a veinte mil años atrás.
LOS PRIMEROS ALIMENTOS Primer grupo
“cazadores tempranos andinos”. su dieta consistia encarne de los animales cazados. Segundo grupo “cazadoresrecolectores andinos”. su dieta consistia en los vegetales.
PERÍODO FORMATIVO Las culturas que se
desarrollaron desde el año 3.000 a.c.hasta el 500a.c. Se subdividen en
tres subperiodos: temprano, medio y tardio.
CULTURA VALDIVIA “No existe alta cultura sin
agricultura” “No existe agricultura sin olla de barro.” Los objetos cerámicos: figuras de mujeres desnudas y vasijas de barro cocido y pintadas de un solo color el rojo, herramientas de piedra no bien terminadas.
VALDIVIA Invento la piedra de
moler. La trasformación del grano en harina. La cal de las conchas serviría para cocinar maíz y obtener su descascaramiento.
CULTURA MACHALILLA Formativo medio. vasijas con asa en
forma de estribo pintadas de dos colores. Figuras macizas pintadas de rojo con bandas de ese color.
MACHALILLA Y SU AGRICULTURA Cultivo de papas,
melloco, oca, choclo. sistema de terrazas o plataformas. evita la erosión, y las heladas.
BIBLIOGRAFIA JORGE G. MARCOS. LIBRO DEL
ORIGEN DE LA AGRICULTURA PLUTARCO NARANJO. REVISTA DE LAS PLANTAS ALIMENTICIAS DEL ECUADOR PRECOLOMBINO
Integrantes DIEGO CHUNCHI LUIS DUTAN ANTONIO GARCIA