Marcus Le.docx

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INTRODUCCION: En este capitulo visitaremos amazing grapes una empresa que se dedica a la venta de vinos, ubicada en los angeles, vende de los emjores vinos del mundo, el negocio genera unos 3.5 millones pero en todo el tiempo que tiene nunca a generado ganacia, 500 mil en deudas acumuladas, con 17 empleados, pero sin ninguna estrategia para mejorar su situacion financiera. La empresa vende vino y cerveza en la tienda y por internet, pero tambien tienen un restaurant bar denttro de la tienda. ANALISIS GENERAL: Al llegar ala empresa la primera impresion no es muy buena, hay cajas de carton acumuladas en la entrada de la tienda, el letrero de bienvenida se esta desarmando solo. La primera impresion en los negocios es la que realmente cuenta. Entrando ala tienda marcus se topa con un inventario enorme de diferentes tipos de vino, el primer empleado que lo ve le comenta que son alrededor de 1500 tipos de vinos los que hay en la tienda, es malo tener demasiada variedad en algunos tipos de vinos, solo se debe de tener lo que realmente se vende en un mes, tambien se venden cervezas, tienen demasiado desorden debido al gran inventario que tienen. Un problema es el gran invenrario, la disposicion del bar ya que en la tienda hay un restaurant. Realmente son dos negocios en uno, un restaurant bar y la vinateria. Otro problema es la ausencia de los dueños en la tienda, estna dejando la carga alos empleados. Otro problema es que la cocina del restaurant es minuscula y sin equipo no hay liderasgo en la empresa. La empresa tiene en inventario 350 mil, deudas 540 mil en inventario, muy mal. tiene una perdida de 200 mil. El bar y las ventas por internet son el fuerte de la empresa. Otro problema son los precios que ofrecen en la tienda. deberia se mas altos. NEGOCIACION: 300 mil 51 % del negocio para marcus el 25% para los empleados ya que es lo que le asegura a marcus que el negocio siga prosperando y el resto sera para los socios. PLAN DE ACCION: se arreglara el funcionamiento, tendran un lider, arreglar los margenes de contribucion que dan los vinos, reducir el inventario de los vinos, aprenderemos a aprovechar cada cm cuadrado dela tienda, se expandira el espacio del bar poniendo mas sillas para incrementar los ingresos ya que es el que mas ganacia deja. EJECUCION: La primera actividad , eliminar el inventario en exceso, hacer un remate para vender todo lo que esta demas. Greg el dueño un par de veces al mes trae su banda de musica para segun el poner ambiente, un claro ejemplo de lo que esta mal aqui, poner atencion a algo que no

sirve, al usar el espacio del restaurant para la banda se usa el espacio de un par de mesas y eso se refleja en las ventas. Marcus trae un contratista para remodelar la tienda, se modificara la cocina, el bar la tienda en general. Al dia siguiente marcus los llevo a un viñedo para poder saltarse al distribuidor y asi obtener mejores margenes en los vinos.

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