Manual Maquinaria Y Equipo-almacenamiento-alojamiento.docx

MANEJO Y ALMACENAMIENTO SEGURO Y EFICIENTE DE MÁQUINAS Y EQUIPOS EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS CAPITULO I. FUNDAMENTOS DE ALMACENAMIENTO Veamos dos términos muy utilizados en establecimientos turísticos y hoteleros. 1. ALMACENAR “Es el conjunto de actividades que se realizan para guardar y conservar artículos (materias primas, maquinaria, productos en proceso, productos terminados) en condiciones óptimas para su utilización desde que son producidos hasta que son requeridos por el usuario o cliente final”. Digamos que todos nosotros almacenamos: - La empresa almacena materias primas, productos en procesos, productos terminados, - El distribuidor (como grandes almacenes) almacena (productos terminados, máquinas de oficina, papelería, bombillos), - El sub distribuidor (cacharrerías, depósitos de cerveza) almacena (productos terminados, papelería, muebles, etc.), - El detallista (tiendas de barrio) almacena (productos terminados, papelería, útiles de escritorio, etc.), - El consumidor almacena (sus productos de consumo), la ama de casa almacena (arroz, aceite, jabones, pasta, etc.), - Yo almaceno (mis objetos personales, no importa que sea en mi casa) usted almacena, el almacena, etc.; - En todos los casos cada uno almacena para resguardar los productos; no se tiene en cuenta el cliente, no se provee información para el cliente, cada uno almacena para sí mismo. En el almacenaje se provee información, pero es acerca de su estado, cantidad y disposición pero para él mismo, no para el cliente. Vale la pena destacar que si yo dejo mi celular en un lugar expuesto a riesgos (robo, daño por humedad o daño por ambientes ácidos) no lo estoy almacenando, se recuerda que la principal función u objetivo del almacenaje es el resguardo, por tanto debe quedar seguro, y en este caso no se hace. 2. ALMACENAMIENTO: “Componente de una parte del sistema logístico de toda la organización donde se conservan productos entre el punto de origen y el punto de consumo, y que a su vez se provee información del estado, condición, y disposición de los ítems resguardados”. Digamos que son pocos los que hacen almacenamiento: - La empresa hace almacenamiento (productos terminados), - El distribuidor hace almacenamiento (productos terminados)

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El sub distribuidor hace almacenamiento (productos terminados), El detallista hace almacenamiento (productos terminados). Un comerciante que guarda productos para venderlos, lo que está haciendo con esta actividad es almacenamiento de productos, ya que está pensando en el cliente

En todos los casos se tiene en cuenta el cliente, de otra forma se hace almacenamiento para el cliente. Expliquemos mejor esta situación: como el sub distribuidor es el cliente del distribuidor entonces el distribuidor provee información, cuando la solicite, al sub distribuidor acerca de: - Cantidad que tiene en existencias, - Precios de cada uno de los productos, - Promociones que actualmente hay, - Información acerca de empaque, embalaje - Fechas y hora de entrega, etc. Asimismo, el distribuidor es cliente del almacén principal, por tanto el almacén principal también: suministra información al distribuidor acerca de: - Productos, - Inventarios, - Precios, - Nuevos productos, - Promociones, - Empaques, embalajes, - Publicidad, etc. Se aclara que cuando se hace almacenamiento también se hace almacenaje, pero cuando se hace almacenaje no se hace almacenamiento, por ejemplo, si yo como comerciante guardo productos para venderlos, debo almacenarlos; pero si almaceno mis objetos personales, no hago almacenamiento, puesto que los almaceno es para mi y no pensando en clientes. En conclusión, el producto almacenado tiene razón siempre y cuando vaya orientado hacia la satisfacción de necesidades del cliente. ¿QUÉ TIENE UN BUEN SISTEMA DE ALMACENAMIENTO? Se recuerda que también hace almacenaje a) Mantiene los materiales a salvo de incendios, robos y deterioros. En el almacén se debe establecer y mantener el resguardo físico de los materiales allí ubicados, tomando las precauciones necesarias que protejan los artículos de algún daño por uso inapropiado, mala manipulación, defectos en el procedimiento de rotación de inventarios, robos, etc. b) Permite llevar a cabo la distribución física adecuada de los artículos, facilitando a las personas autorizadas el rápido acceso a los materiales almacenados. En el almacén se debe llevar un registro de la ubicación de todos los materiales para facilitar su localización inmediata. c) Facilita el control de existencias y permite mantener constante información sobre la situación real de los materiales disponibles. En el almacén se realiza el control físico de

todos los artículos que forman parte de su inventario, llevando para ello controles en forma minuciosa sobre la rotación de materiales (entradas, salidas, transferencias). 3. METODOS DE ALMACENAMIENTO Se recuerda que al hablar de almacenamiento también estamos hablando de almacenaje. Son dos los métodos de almacenamiento: - Almacenamiento dedicado: sucede o se hace, al asignar una posición fija para los productos en la zona de almacenamiento; por ejemplo, suponga que a una empresa distribuidora de maquinaria llega una máquina al sitio en donde debe almacenarse, como la máquina tiene un lugar asignado, es en ese y no en otro lugar donde debe almacenarse; dicho lugar se ha adecuado para ella, si se almacena en otro lugar muy posiblemente sufra averías o daños. Cuando es en estantes, se encuentra el nombre del producto en el estante; cuando es en el piso, se encuentra el nombre o figura del producto en el piso. Este método requiere de grandes superficies de almacenamiento - Almacenamiento caótico: sucede o se hace, cuando la carga, producto o máquina llega al almacén para almacenamiento y se le asigna la posición o lugar disponible y compatible más cercano; por ejemplo, suponga que al llegar la máquina para almacenarse, como el sitio de almacenamiento asignado para maquinaria es compartido con otras máquinas hay que buscarle el sitio más adecuado para almacenarse. Compatible quiere decir que dicho sitio no sea peligroso para ella (no húmedo, libre de riesgos de incendio, libre de polvos dañinos para ella). Cercano quiere decir que sea un sitio cerca de quien busca la máquina, que recorra la mínima distancia para encontrarla. Este método requiere de poca área de almacenamiento 4. METODOS DE ALMACENAJE CAJAS O CAJONES: Es la técnica de almacenaje ideal para materiales de pequeñas dimensiones, como tornillos, anillos o algunos materiales de oficina, como bolígrafos, lápices entre otros. Algunos materiales en proceso, semi acabados se pueden guardar en cajas en las propias secciones productivas. Las dimensiones deben ser esquematizadas y sus tamaños pueden variar según las necesidades. ALMACENAJE EN APILAMIENTO: Se trata de una variación de almacenaje de cajas para aprovechar al máximo el espacio vertical. Las cajas o plataformas son apiladas unas sobre otras, obedeciendo a una distribución equitativa de cargas. Es una técnica de almacenaje que reduce la necesidad de divisiones en las estanterías, ya que en la práctica, forman un gran y único estante. El apilamiento favorece la utilización de las plataformas y en consecuencia de las pilas, que constituyen el equipo ideal para moverlos. El apilamiento de materiales se efectúa sobre suelos resistentes, horizontales y homogéneos. La altura de los apilamientos ofrece estabilidad. En los apilamientos verticales sobre el suelo se emplean medios suplementarios de estabilidad como cadenas, separadores y calzos. Los soportes en que apilan los materiales son seguros y resistentes. Facilitan la

manipulación. El apilamiento se hace ordenadamente. Apilamiento Compacto Está formado por contenedores de cartón, cajas, pacas, bolsas, que están en estrecho contacto los unos con los otros. Solamente existen espacios de aire en los lugares donde el contacto no es perfecto. Este tipo de almacenaje se hace a mano o por medio de elevadores que utilizan mordazas laterales, en comparación con el almacenaje en estanterías o en estibas, le da una mínima oportunidad a un incendio para desarrollarse COLUMNAS: Las columnas se utilizan para acomodar piezas largas y estrechas como tubos, barras, correas, varas gruesas, flejes entre otros. Pueden ser montadas en rueditas para facilitar su movimiento. Su estructura puede ser de madera o de acero. ALMACENAJE AL PISO: consiste en almacenar el producto en el piso del almacén; este método se emplea para almacenar la siguiente clase de productos:  Productos embalados, es decir para aquellos productos que estando envasados o empacados, vienen dentro de cajas, guacales u otro medio que los protege del medio externo (aire, polvos, roedores, insectos, humedad, golpes), por ejemplo, canastas de cerveza y gaseosa.  También se emplea para aquellos productos cuyo envase o empaque es el mismo embalaje, como es el caso de productos que vienen en recipientes metálicos o vidrio como pintura, thiner, detergentes, jabones líquidos, limpiadores y otros.  Para aquellos productos que estando envasados y/o empacados se almacenan temporalmente por un período corto de tiempo (semana, década, quincena) durante el cual se tiene la certeza que no sufre daños, descomposición, alteración, como es el caso de cajas de cartón. Tiene la desventaja que el producto puede sufrir daños. El almacenaje en el piso puede ser almacenaje en arrume negro (ver gráfica 1) se emplea para almacenar en el piso gran cantidad de productos; tiene la desventaja de difícil acceso, los productos sufren daño en el arrume, hay mala rotación de productos.

Gráfica 1. Almacenamiento en arrume negro ALMACENAJE EN ESTANTES: Es una técnica de almacenaje destinada a materiales de diversos tamaño y para el apoyo de cajones y cajas estandarizadas. Las estanterías pueden tener diferentes tamaños y dimensiones. Los materiales que se guardan en ellas deben estar identificados y visibles. Las estanterías constituyen el medio de almacenaje más simple y económico. Es una técnica adoptada para piezas pequeñas y livianas cuando las existencias no son muy grandes. Consiste en almacenar el producto (máquina o carga) en estantes metálicos o de madera; se emplea fundamentalmente para:  Productos empacados o envasados de poco peso como papelería, jabones, estopa, cepillos dentales, etc.  Productos que se desea proteger del piso (polvo, humedad, roedores, insectos y golpes) ya que sufren daños o alteraciones por la acción de ellos. Del polvo porque se deterioran o pierden valor; de la humedad porque se hidrolizan o pierden valor en su apariencia o estructura química o física; de roedores porque les quitan partes; de insectos porque los contaminan; de golpes porque los dañan.

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Productos de movimiento rápido y poco tamaño, como artículos de aseo personal (jabones, champús; cepillos, seda y cremas dentales, toallas de tela, toallas de papel, etc.), útiles de escritorio (esferos, lápices, chinches, legajadores, etc.). Productos a los que debe darse buena seguridad bien sea por su valor (cartuchos de tinta para impresora, repuestos para esferos) o bien porque se dañan en otros ambientes (papelería, papel higiénico, toallas, etc.)

Estanterías y Tipos: el almacenamiento o almacenaje en estanterías y estructuras consiste en situar los distintos tipos y formas de carga en estantes y estructuras alveolares de altura variable, sirviéndose para ello de equipos de manutención manual o mecánica. Existen distintos tipos de almacenaje/almacenamiento en estanterías y estructuras:  Almacenamiento estático: sistemas en los que el dispositivo de almacenamiento y las cargas permanecen inmóviles durante todo el proceso; el estante y productos permanecen en el mismo sitio, es el caso de los productos en los estantes de los supermercados  Almacenamiento móvil: sistemas en los que, si bien las cargas unitarias permanecen inmóviles sobre el dispositivo de almacenamiento, el conjunto de ambos experimenta movimiento durante todo el proceso; se mueve el estante para cambiar de sitio, es el caso de aquellos estantes como los estantes de llantas que en los supermercados cambian de sitio Los elementos más característicos de las estanterías y estructuras de almacenamiento se muestran, junto con la nomenclatura de los mismos, en las figuras que están a continuación.

Estanterías

Los estantes manuales para almacenaje o almacenamiento requieren mucha mano de obra. Este almacenamiento puede ser selectivo: se asignan estantes para almacenar determinada clase de productos; tiene la ventaja de que estanterías de una sola profundidad ofrecen mejor acceso (selectividad) y se presta para mejor rotación de productos, mejora en el manejo de referencia y mayor utilización de espacio por altura.

Almacenamiento selectivo

El almacenamiento/almacenaje en estanterías es seguro. Las estanterías están arriostradas. Se depositan los materiales ordenadamente. La estructura y bandejas son resistentes.

Estructuras Riesgos en el diseño, la construcción y el montaje Los principales riesgos relacionados con el diseño, construcción y montaje de este tipo de almacenamiento/almacenaje son:  Caída de cargas o elementos de las cargas sobre pasillos o zonas de trabajos debido a: - Deformación de la instalación por infra dimensionamiento de las estanterías como consecuencia de una definición errónea por parte del cliente de sus necesidades, principalmente del peso y dimensión de sus cargas, - O bien por insuficiente resistencia mecánica de las estanterías debido a las características de los materiales constitutivos, dimensionado y configuración de los elementos, formas y geometría de las uniones de las estructuras. - También puede tener su origen en una modificación de las estanterías sin consultar con el fabricante o a su inestabilidad por suelo deforme.  Choques contra las estructuras de los aparatos o vehículos de manutención, que pueden dar lugar a - Desenganche de los largueros y ensambles por la acción de un esfuerzo vertical, - Deformaciones elásticas o permanentes de los elementos, - O bien desplome de cargas y/o elementos portantes.  Choques entre vehículos o atropellos a peatones: las principales causas de estos riesgos pueden ser: - Una iluminación mal diseñada o instalada que produzca deslumbramientos o bien sea insuficiente, - Y una escasa anchura de los pasillos, teniendo en cuenta el dimensionado de los aparatos y cargas que deben circular por ellos.

5. INSTRUCCIONES A SEGUIR PARA ALMACENAR UNA MÁQUINA ELÉCTRICA DESPUÉS DE UTILIZARLA Después de desenchufar la máquina, de la forma apropiada, almacene el equipo atendiendo el siguiente protocolo de mantenimiento  Guarde la máquina en un sitio seguro y bajo las condiciones ambientales adecuadas, no la deje expuesta al aire libre o corrientes de aire; la humedad, el sol y el polvo son los principales enemigos de las máquinas eléctricas y electrónicas. En lo posible cúbrala con el protector asignado a ella.  Almacene la máquina en un sitio donde se pueda sacar fácilmente para una próxima ocasión y no la exponga a golpes, ni le coloque carga encima.  Almacene el equipo en sitios seguros, libres de tropiezos, resbalones y choques; almacénela de tal forma que se apoye completamente en todos sus puntos de apoyo

 Almacene la máquina de tal forma que el cordón de alimentación y el enchufe no queden aprisionados, debajo de carga alguna y soportando pesos que los puedan dañar.  Almacene la máquina sin accesorios, si los deja puestos pueden dañarse por el peso que ella ejerce sobre ellos.  No coloque la máquina cerca a objetos corto punzantes, pueden ocasionarle rayones y dañar sus partes.  No almacene el equipo o máquina en sitios inseguros altos, puede caerse y sufrir golpes que pueden dañarlo (a)  Almacene el equipo en sitios libres de descargas eléctricas y electrocución debidas al contacto eléctrico directo o indirecto por la utilización de lámparas portátiles, herramientas eléctricas, máquinas de corte, taladros, etc.  Almacene el equipo en sitios libres de incendios en las operaciones de soldadura o también por el resultado de la utilización de lámparas o herramientas eléctricas móviles en espacios restringidos (por ejemplo: dentro de cisternas) que contienen residuos de gases combustibles.  Almacene el equipo en sitios libres de explosión como resultado de la evaporación de productos disolventes en espacios cerrados, o por la salida incontrolada de gases de los recipientes.  Almacene el equipo en sitios donde no se presente proyección de fragmentos o partículas: son daños producidos por fragmentos o partículas (polvo, virutas metálicas, astillas) y fluidos a presión que se desprenden o proyectan por la acción de golpear, roscar, picar, taladrar, cortar.  Almacene el equipo en sitios donde no se presente contacto con productos que contienen sustancias peligrosas como: decapantes, disolventes, adhesivos, fibras de vidrio, asbesto, etc.  Coloque la máquina sobre la base, no la acueste o voltee, esto dificulta la sacada y puede sufrir daños.  No coloque la máquina cerca a campos magnéticos (transformadores, otras máquinas prendidas), esto genera daños en su bobina o motor.  Si almacena la máquina por largos períodos de tiempo, establezca períodos de limpieza para evitar se acumule polvos y mugre  Almacene el equipo en un sitio libre de exposición a vapores, nieblas, brumas, etc., de disolventes y decapantes, utilizados para limpiar los extremos de metales y tuberías para soldar. Esto puede provocar irritaciones oculares y del sistema respiratorio, a causa de la exposición a ácidos, álcalis, y diversos líquidos corrosivos utilizados para desatascar tuberías. Igualmente puede producirse dermatitis de contacto debida a la exposición a componentes de los líquidos de desagüe y de las aguas residuales y al contacto con disolventes y otros ingredientes de las colas.

CAPITULO II. PROTOCOLOS DE MANTENIMIENTO Para el manejo seguro y eficiente de una máquina o equipo se suministran instrucciones precisas que denominan “protocolo de uso”,” manual de operación” “estándar de uso” o “norma de uso”; veamos estos conceptos ESTÁNDAR Veamos dos conceptos: a. "Lo que es establecido por la autoridad, la costumbre o el consentimiento general. En este sentido se utiliza como sinónimo de norma” b. “En administración estándar significa un modelo que se sigue para realizar un proceso o una guía que se sigue para no desviarnos de un lugar al que se desea llegar”. es.wikipedia.org/wiki/Estándar

PROTOCOLO “Protocolo de Mantenimiento: es el instructivo por el cual se indica a los sectores operativos de mantenimiento la ejecución de una tarea”. Corporación Universitaria Republicana. Manual de mantenimiento preventivo y correctivo. Equipos industriales. Hospital Universitario Clínica San Rafael. Cáceres Elcy et al. Bogotá, 2.011

El estándar o protocolo puede ser de seguridad o de manejo; el primero suministra las normas a seguir para el manejo seguro de la máquina, seguro porque todas las instrucciones son tendientes a preservar la integridad física de quien la utiliza y la integridad de la máquina. El segundo hace referencia a las instrucciones que se deben seguir para el uso de la máquina

En el sentido de manejar una máquina, la gráfica 1 muestra, en un formato, protocolos o estándares de seguridad para el manejo eficiente y seguro de maquinas y equipos. Gráfica 1. Formato Estándares de Seguridad Para Maquinaria y Equipo ESTANDAR DE SEGURIDAD PARA EL MANEJO DE LA MAQUINA O EQUIPO HOTEL SHITARAK-GUATOK

ESTÁNDAR DE SEGURIDAD No. De copias: página 1 de 2 Fecha elaboración: Enero 2.010 Fecha actualizaciones: Nov. 2.010

CODIGO ESTÁNDAR

ELEMENTOS DE PROTECCIÓN Uniforme, guantes, tapabocas, zapatos antideslizantes, mono gafas, delantal, mangas NOMBRE DE LA MÁQUINA: PRECAUCIONES ANTES DURANTE Y DESPUÉS DEL USO DE LA MAQUINA O EQUIPO EN LA LABOR DE MANTENIMIENTO ACCIONES PREVENTVAS  Revise cuidadosamente el estado de los elementos, herramientas, equipos o maquinaria que debe utilizar y no haga uso de ellos si no se encuentran en buen estado  Las herramientas y maquinaria de mano deben ser revisadas y engrasadas periódicamente  Mantenga limpios los materiales, útiles y herramientas

 Mantenga las etiquetas de los envases, ellas contienen las instrucciones de uso del producto  Mantenga la ventilación e iluminación requerida de la zona de trabajo  No utilice máquinas y herramientas defectuosas, ni realizar trabajo con ellas con las manos y/o pies mojados.  Cuando utilice escaleras haga buen uso de ellas: las escaleras portátiles deben apoyarse sobre puntos sólidos y tener elementos antideslizantes; no apoye escaleras junto a huecos sin tapar.  Manipule las sustancias peligrosas o agresivas con atención y cuidado utilizando elementos de protección  Evite la exposición a agentes químicos (limpiadores, ácidos, básicos), polvos, vapores y gases orgánicos.  Para elevar una carga debe flexionar las rodillas, agarrar firmemente la carga con las manos, y mantener siempre la espalda recta, para enderezar las rodillas.  Realice trabajos con electricidad sólo si está autorizada y posea la formación mínima exigible  Siempre que sea posible los trabajos eléctricos deben realizarlos sin tensión eléctrica (corriente) ANTES DE INICIAR LA LABOR  Revise cuidadosamente los elementos de protección personal antes de usarlos, para verificar su buen estado. Si no están en buen estado no los use, avise a su jefe para reemplazarlos  Póngase los elementos de protección antes de iniciar la labor  Antes de enchufar la máquina verifique el buen estado de la toma corriente, si no está en buen estado no enchufe la máquina y de aviso a su jefe  Antes de enchufar la máquina verifique que el voltaje de la toma corriente es concordante con el requerido por la máquina.  Mantenga su sitio de trabajo en perfecto orden y aseo  Verifique que el lugar donde se encuentra ofrece condiciones de seguridad que le permitan realizar la labor de mantenimiento y conservar su integridad  Verifique que exista la seguridad de que se cumplen todas las instrucciones, normas y prescripciones adecuadas.  En objetos corto punzantes, verifique que el mango esté ajustado y en perfecto estado, caso contrario no lo use y avise a su jefe  Verifique que al tener que desplazar la maquina en el sitio de trabajo al utilizarla no se generarán accidentes de trabajo.  Demarque su área de trabajo pare evitar el paso de personal ajeno a la labor DURANTE LA LABOR  Durante la labor de mantenimiento no lleve puestos anillos, cadenas, sortijas, relojes u otros elementos que puedan enredarse o causar accidentes de trabajo  Haga uso de todos los elementos de protección personal siempre que esté realizando la labor de mantenimiento del recurso (mueble, electrodoméstico, cuadro, instalación, etc.)  No use productos químicos (ácidos, limpiadores, disolventes, detergentes, etc.) que puedan dañar el elemento de protección que está utilizando para protegerse.  No use productos químicos que dañen el recurso al cual está haciendo labor de mantenimiento  En los momentos de descanso de la máquina debe quedar apagada  La herramienta no debe tener grasa en el lugar que la toma con la mano

 No limpie las hojas de objetos corto punzantes en el uniforme u otra prenda, hágalo con una toalla girando hacia afuera de la mano que lo limpia  Nunca mezcle agua con electricidad: cuando esté utilizando una máquina o equipo eléctrico no haga contacto con superficies húmedas o líquidos  No ingiera alimentos, no fume ni beba líquidos durante la realización de la labor  No mantenga comburentes o agentes de ignición cerca de la máquina, puede presentarse incendio  No introduzca sus manos o dedos en las partes móviles de la máquina(ventilador, rotor)  Mantenga el máximo de concentración cuando esté realizando la labor.  Mantenga siempre una buena postura espalda recta, al agacharse flexionar rodillas  Recuerde hacer los ejercicios de pausas activas en las horas acordadas  Señalice su sitio de trabajo para llamar la atención ante un peligro y acotar la zona de trabajo, cuando encuentre un peligro.  Tenga siempre presente: “los riesgos se toman por su existencia y no por su ocurrencia”, “por muy pequeño que sea un riesgo no hay que descuidarlo”, “el 99% de las causas de los accidentes de trabajo son por fallas humanas” DESPUÉS DE LA LABOR  Apague la máquina inmediatamente termine la labor, no la deje prendida, a pesar de que está apagada sigue circulando corriente  Desenchufe correctamente la máquina, no hale el cordón ni maltrate el enchufe  Verifique que el enchufe y la toma corriente estén en buen estado  Quítese los elementos de protección cuando haya terminado la labor  Coloque la máquina en un sitio donde no entorpezca las labores siguientes ni genere accidente de trabajo (caídas, golpes o contusiones)  Reportar a su jefe cualquier condición insegura del sitio, maquinaria o recurso al cual efectuó la labor de mantenimiento  Guarde herramientas y objetos corto punzantes en lugares donde no ofrezcan peligro Elaboró Revisó Aprobó Pancho Alipio Metralla José Elpidio Tolentino Teleuterio Abdénago Cucaita Características del formato: a. Es de tipo ISO 9000, es decir, se emplea para documentar el sistema de calidad. b. Enumera los elementos de protección que debe emplear el trabajador para utilizar la máquina. c. Los estándares van orientados hacia una determinada máquina d. Los protocolos o estándares son proposiciones fáciles de entender y de llevar a cabo; todos propenden primordialmente por la seguridad del trabajador y la integridad del recurso o máquina. Tienden a evitar accidentes de trabajo, enfermedades profesionales e incomodidades, innecesarias, al eliminar/ reducir los riesgos a que se expone el trabajador e. Son procedimentales, en el sentido de que son secuenciales, deben realizarse en un orden determinado (antes, durante y después). f. Mejora y disciplina el comportamiento del trabajador en el uso de la máquina

Se han generalizado los estándares con el único fin de abarcar el mayor número de máquinas, pero cada máquina tiene su propio estándar de seguridad. Se aclara que los estándares varían de acuerdo con la estrategia, política, objetivos y metas de la empresa, La gráfica 2 muestra, en un formato, los protocolos generales de manejo de maquinaria y equipo; dichos estándares incluyen las actividades de mantenimiento que debe realizar el trabajador antes, durante y después del uso de una máquina en la realización de una labor de mantenimiento. Gráfica 2. Formato Estándares de Manejo de Maquinaria y Equipo HOTEL SHITARAK – GUATOK ESTANDAR DE MANEJO DE CÓDIGO ESTÁNDAR MAQUINARIA Y EQUIPO No. De copias: página 1 de 2 Fecha de elaboración: Feb. de 2.010 Fecha actualizaciones: Nov. 2.010 NOMBRE DE LA MÁQUINA: OPERACIONES ANTES DURANTE Y DESPUÉS DEL USO DE LA MAQUINA O EQUIPO EN LA LABOR DE MANTENIMIENTO ACCIONES PREVENTIVAS  Seleccione técnicamente (a través de la ficha técnica) la maquina o equipo adecuado para la labor que se le ha asignado.  Seleccione técnicamente(a través de la ficha técnica) los aditamentos, herramientas y elementos adecuados del equipo o máquina seleccionada técnicamente.  Si no sabe usar o tiene duda acerca del uso de la máquina, equipo, herramienta o aditamento no lo (a) use, pida instrucciones a su jefe ANTES DE INICIAR LA LABOR  Verifique en la máquina la posición del interruptor (prendido y apagado) y su funcionamiento  Revise conductores y controles eléctricos de la máquina  Revise cuidadosamente el estado de los aditamentos, elementos y herramientas del equipo o maquina seleccionada y no haga uso de ellos si no se encuentran en buen estado  Verifique que no hayan materiales que obstruyan la labor de la máquina  Revise el estado del toma corriente, si está quemado, suelto o incompleto no la enchufe y de aviso a su jefe  Verifique que el voltaje de la toma corriente es concordante con el requerido por la máquina, en caso contrario no la enchufe.  Revise el estado del alambre, cable o cordón de conexión eléctrica, que esté en condiciones seguras (no pelado, no quemado), si encuentra anomalía avise a su jefe.  Verifique el perfecto estado del enchufe (no suelto, no flojo y completo), si encuentra alguna anomalía de aviso a su jefe.  Verifique que al tener que desplazar la maquina/equipo o utilizarla(o) no se generen daños a la máquina. DURANTE LA LABOR  Prenda la máquina solamente cuando se haya cerciorado de que está bien instalada, posición correcta y cuenta con condiciones optimas para la máquina  Prenda la máquina tal cual como se indica en el manual y/o ficha técnica, si no prende no

vuelva a intentarlo y de aviso a su jefe.  Utilice la máquina solamente para la(s) labor(es) para la(s) cual(es) fue concebida, diseñada y adquirida o especificada(s)  De buen trato a la máquina, trato que está estipulado en el manual o ficha técnica  No use productos químicos que puedan dañar la máquina, sus componentes o el recurso al cual está haciendo la labor  Cerciórese que el cable o cordón de alimentación no esté sobre charcos o zonas húmedas  Si al usar la máquina, equipo o herramienta escucha ruidos no comunes o huele a quemado no siga utilizándola, avise inmediatamente a su jefe  Si al usar la máquina/equipo nota funcionamiento raro o no normal, no lo siga utilizando, de aviso a su jefe.  En los momentos de descanso de la máquina debe quedar apagada  No realice maniobras que generen algún tipo de choque de la máquina con las áreas de la agencia de viaje.  Cuando la máquina se trabe apáguela y de aviso a su jefe  Cuando manipule correas o poleas de la máquina verifique que la máquina este apagada  Cuando haya necesidad de trasladar la máquina o equipo, hágalo con cuidado, procurando no golpear sus accesorios o sus componentes  No introduzca sus manos o dedos en las partes móviles de la máquina  No exceda la carga de trabajo de la máquina  Esté pendiente de los controles, detectores y medidores de la máquina, si nota anomalía en ellos apáguela y de aviso a su jefe  Suministre el mantenimiento que requiera la maquina (engrasar, ajustar, limpiar, asear, eliminar polvos) DESPUÉS DE LA LABOR  Apague la máquina, quite suavemente el enchufe no lo hale ni tire de él  Reportar a su jefe cualquier condición insegura del sitio, maquinaria o recurso al cual efectuó la labor de mantenimiento  Guarde la máquina y herramientas en lugares donde no ofrezcan peligro.  Guarde máquina en un sitio seguro y bajo las condiciones ambientales adecuadas, no la deje expuesta al aire libre o corrientes de aire, la humedad, el sol y el polvo son los principales enemigos de las máquinas eléctricas y electrónicas. En lo posible cúbrala con el protector asignado a ella.  Almacene la máquina en sitios seguros, libres de tropiezos, resbalones y choques, almacénela de tal forma que se apoye completamente en todos sus puntos de apoyo  Almacene la máquina sin accesorios, si los deja puestos pueden dañarse por el peso que ejerce ella sobre ellos.  No coloque la máquina cerca a objetos corto punzantes, pueden ocasionarle rayones y dañar sus partes.  No almacene la máquina en sitios inseguros altos, puede caerse y sufrir golpes que pueden dañarlo (a)  Almacene la máquina en sitios libres de descargas eléctricas y electrocución debidos al contacto eléctrico directo o indirecto por la utilización de lámparas portátiles, herramientas eléctricas, máquinas de corte, taladros, etc.  Almacene la máquina en sitios libres de incendios en las operaciones de soldadura o también por el resultado de la utilización de lámparas o herramientas eléctricas móviles en espacios restringidos (por ejemplo: dentro de cisternas) que contienen residuos de gases combustibles.

 Almacene la máquina en sitios libres de explosión como resultado de la evaporación de productos disolventes en espacios cerrados, o por la salida incontrolada de gases de los recipientes.  Almacene la máquina en sitios donde no se presente proyección de fragmentos o partículas: son daños producidos por fragmentos o partículas (polvo, virutas metálicas, astillas) y fluidos a presión que se desprenden o proyectan por la acción de golpear, roscar, picar, taladrar, cortar.  Almacene la máquina en sitios donde no se presente contacto con productos que contienen sustancias peligrosas como: decapantes, disolventes, adhesivos, fibras de vidrio, asbesto, etc.  No coloque la máquina cerca a campos magnéticos (transformadores, otras máquinas prendidas), esto genera daños en su bobina o motor.  Almacene la máquina en un sitio libre de exposición a vapores, nieblas, brumas, etc., de disolventes y decapantes, utilizados para limpiar los extremos de metales y tuberías para soldar. Esto puede provocar irritaciones oculares y del sistema respiratorio, a causa de la exposición a ácidos, álcalis, y diversos líquidos corrosivos utilizados para desatascar tuberías. Igualmente puede producirse dermatitis de contacto debida a la exposición a componentes de los líquidos de desagüe y de las aguas residuales y al contacto con disolventes y otros ingredientes de las colas. Elaboró Revisó Aprobó Pancho Alipio Metralla Teleuterio Abdénago Cucaita Astolfo Hermenegildo Cucalón

APLICANDO LOS PROTOCOLOS En la gráfica 3 se muestra el protocolo de seguridad del compresor, utilizado para pintar objetos de madera, metálico o de ambos materiales; el protocolo incluye el almacenamiento o almacenaje seguro de la máquina. Gráfica 3. Ejemplo formato estándares de manejo de maquinaria y equipo ESTANDAR DE SEGURIDAD PARA EL MANEJO DE LA MAQUINA O EQUIPO HOTEL SHITARAK – GUATOK ESTÁNDAR DE SEGURIDAD CODIGO ESTÁNDAR No. De copias: página 1 de 2 2534-MQ Fecha elaboración: Julio 2.010 Fecha actualizaciones: NOMBRE DE LA MÁQUINA: compresor ELEMENTOS DE PROTECCIÓN Utilizar: uniforme, tapabocas, guantes sencillos cortos de carnaza y vaqueta, mono gafas, delantal de P.V.C. PRECAUCIONES ANTES DURANTE Y DESPUÉS DEL USO DE LA MAQUINA O EQUIPO EN LA LABOR DE MANTENIMIENTO ANTES DE INICIAR LA LABOR  Revise cuidadosamente los elementos de protección personal antes de usarlos, verifique su buen estado. Si no están en buen estado avise a su jefe para reemplazarlos  Utilice los elementos de protección personal  Mantenga el sitio de trabajo en perfecto orden y aseo  Verifique que el lugar donde va a pintar le ofrece condiciones de seguridad y no

compromete su integridad física  Verifique que en el sitio de trabajo al tener que desplazar el compresor no se generarán accidentes de trabajo.  Demarque su área de trabajo pare evitar el paso de personal ajeno a la labor de pintado  Prenda el compresor para realizar la labor de pintado DURANTE LA LABOR  Durante el pintado no lleve puestos anillos, cadenas, sortijas, relojes u otros elementos que puedan enredarse o causar accidentes de trabajo  Haga uso de todos los elementos de protección personal siempre que esté pintando.  No use gasolina y líquidos corrosivos que puedan dañar los guantes, tapaboca y mono gafas  No fume, ni ingiera líquidos y alimentos durante el pintado  En los momentos de descanso del compresor debe quedar apagado  Destornillador y alicates no deben tener grasa en el mango.  Nunca mezcle agua con electricidad; cuando esté utilizando el compresor, no haga contacto con superficies húmedas o líquidos  No mantenga comburentes o agentes de ignición cerca del compresor, puede saltar una chispa y ocasionar un incendio  No introduzca sus manos o dedos en el ventilador del compresor  Mantenga el máximo de concentración en la labor de pintado  Mantenga siempre una buena postura, espalda recta durante el pintado, al agacharse flexione rodillas  Recuerde hacer los ejercicios de pausas activas a las 10:00 a.m. y a las 3:30 p.m.  Mantenga en mente donde se encuentra el extintor multipropósito, por si se presenta incendio en el compresor o en el objeto que está pintando  Tenga siempre presente: “los riesgos se toman por su existencia y no por su ocurrencia”, “por muy pequeño que sea un riesgo no hay que descuidarlo”, “el 99% de las causas de los accidentes de trabajo son por fallas humanas”  Cualquier condición insegura que se presente avise al jefe DESPUÉS DE LA LABOR  Apague el compresor, quite suavemente el enchufe no lo hale ni tire de él  Reportar a su jefe cualquier condición insegura del sitio, maquinaria o recurso al cual efectuó la labor de mantenimiento  Guarde compresor y herramientas en lugares donde no ofrezcan peligro.  Guarde máquina en un sitio seguro y bajo las condiciones ambientales adecuadas, no la deje expuesta al aire libre o corrientes de aire, la humedad, el sol y el polvo son los principales enemigos de las máquinas eléctricas y electrónicas. En lo posible cúbrala con el protector asignado a ella.  Almacene el equipo en sitios seguros, libres de tropiezos, resbalones y choques, almacénela de tal forma que se apoye completamente en todos sus puntos de apoyo  Almacene la máquina sin accesorios, si los deja puestos pueden dañarse por el peso que ejerce ella sobre ellos.  No coloque la máquina cerca a objetos corto punzantes, pueden ocasionarle rayones y dañar sus partes.  No almacene el equipo o máquina en sitios inseguros altos, puede caerse y sufrir golpes que pueden dañarlo (a)  Almacene el equipo en sitios libres de descargas eléctricas y electrocución debidos al contacto eléctrico directo o indirecto por la utilización de lámparas portátiles,

herramientas eléctricas, máquinas de corte, taladros, etc.  Almacene el equipo en sitios libres de incendios en las operaciones de soldadura o también por el resultado de la utilización de lámparas o herramientas eléctricas móviles en espacios restringidos (por ejemplo: dentro de cisternas) que contienen residuos de gases combustibles.  Almacene el equipo en sitios libres de explosión como resultado de la evaporación de productos disolventes en espacios cerrados, o por la salida incontrolada de gases de los recipientes.  Almacene el equipo en sitios donde no se presente proyección de fragmentos o partículas: son daños producidos por fragmentos o partículas (polvo, virutas metálicas, astillas) y fluidos a presión que se desprenden o proyectan por la acción de golpear, roscar, picar, taladrar, cortar.  Almacene el equipo en sitios donde no se presente contacto con productos que contienen sustancias peligrosas como: decapantes, disolventes, adhesivos, fibras de vidrio, asbesto, etc.  No coloque la máquina cerca a campos magnéticos (transformadores, otras máquinas prendidas), esto genera daños en su bobina o motor.  Almacene el equipo en un sitio libre de exposición a vapores, nieblas, brumas, etc., de disolventes y decapantes, utilizados para limpiar los extremos de metales y tuberías para soldar. Esto puede provocar irritaciones oculares y del sistema respiratorio, a causa de la exposición a ácidos, álcalis, y diversos líquidos corrosivos utilizados para desatascar tuberías. Igualmente puede producirse dermatitis de contacto debida a la exposición a componentes de los líquidos de desagüe y de las aguas residuales y al contacto con disolventes y otros ingredientes de las colas. Elaboró Revisó Aprobó José Elpidio Guatibonza Mónica Galindo Mier Mónica Gafeo Rojo La gráfica 4 muestra un protocolo de manejo del compresor, incluyendo el almacenamiento o almacenaje seguro Gráfica 4. Ejemplo de protocolo de manejo de maquinaria HOTEL SHITARAK – GUATOK ESTANDAR DE MANEJO DE CÓDIGO ESTÁNDAR MAQUINARIA Y EQUIPO No. De copias: página 1 de 2 Fecha de elaboración: Feb. de 2.010 Fecha actualizaciones: Nov. 2.010 NOMBRE DE LA MÁQUINA: Compresor OPERACIONES ANTES DURANTE Y DESPUÉS DEL USO DE LA MAQUINA O EQUIPO EN LA LABOR DE MANTENIMIENTO ACCIONES PREVENTIVAS  Seleccione técnicamente (a través de la ficha técnica) el compresor para la labor de pintado que se le ha asignado.  Seleccione técnicamente(a través de la ficha técnica) pistola de alta o baja, manguera, alicates, destornillador.  Si no sabe usar o tiene duda acerca del uso del compresor, pistola o manguera no lo (a) use, pida instrucciones a su jefe ANTES DE INICIAR LA LABOR

 Verifique visualmente la posición del interruptor (prendido y apagado) del compresor y su funcionamiento  Revise conexiones eléctricas, estado del cableado y soldaduras  Revise cuidadosamente el estado de pistola, manguera, alicates y destornillador y no haga uso de ellos si no se encuentran en buen estado  Verificar que no tenga ruidos, olores ni humos o gases extraños  Verifique que no hayan materiales que obstruyan la labor del compresor, sobre todo que obstruyan la entrada de aire.  Revise el estado del toma corriente donde va a enchufar el compresor, si está quemado, suelto o incompleto no la enchufe y de aviso a su jefe  Verifique que el voltaje de la toma corriente es concordante con el requerido por el compresor, en caso contrario no lo enchufe.  Revise el estado del alambre, cable o cordón de conexión eléctrica esté en condiciones seguras (no pelado, no quemado), si encuentra anomalía avise a su jefe.  Verifique el perfecto estado del enchufe (no suelto, no flojo y completo) del compresor, si encuentra alguna anomalía avise a su jefe.  Verifique que desplazar el compresor no sufrirá daños. DURANTE LA LABOR  Prenda el compresor solamente cuando se haya cerciorado de que está bien instalado, posición correcta y cuenta con condiciones optimas.  Prenda el compresor accionando el botón de encendido, si no prende no vuelva a intentarlo y avise a su jefe.  Utilice el compresor solamente para pintar con pistola.  Dele buen trato al compresor: no lo arrastre, no lo choque contra objetos o paredes, no lo exponga a ambientes húmedos.  No use productos químicos (ácidos o corrosivos) que puedan dañar el compresor o sus componentes.  Cerciórese que el cable o cordón de alimentación no esté sobre charcos o zonas húmedas  Si al usar el compresor o herramienta escucha ruidos no comunes o huele a quemado no siga utilizándola, avise inmediatamente a su jefe  Si al usar el compresor su funcionamiento no es normal, no lo siga utilizando, avise a su jefe.  En los momentos de descanso del compresor (cuando esté lleno el tanque) debe quedar apagado  No realice maniobras que generen algún tipo de choque con las áreas de la lavandería o zonas públicas.  Cuando el compresor deje de funcionar apáguelo y avise a su jefe  Cuando manipule correas o poleas del compresor verifique que este apagado  Cuando haya necesidad de trasladar el compresor hágalo con cuidado, procurando no golpear el equipo o sus componentes  No introduzca sus manos o dedos en ventilador y correas del ventilador  No exceda la carga de trabajo (libras de aire) del compresor utilizando pistolas que requieran de mayor número de libras de aire  Esté pendiente de los controles, detectores y medidores del compresor, si nota anomalía en ellos apáguelo y avise a su jefe  Suministre el mantenimiento que requiera el compresor (engrasar, ajustar, limpiar, asear) DESPUES DE LA LABOR  Apague el compresor, quite suavemente el enchufe no lo hale ni tire de él

 Almacene la máquina en un sitio donde se pueda sacar fácilmente para una próxima ocasión y no la exponga a golpes, ni le coloque carga encima.  Almacene la máquina de tal forma que el cordón de alimentación y el enchufe no queden aprisionados, debajo de carga y soportando pesos que los puedan dañar.  Almacene la máquina sin accesorios, si los deja puestos pueden dañarse por el peso que ejerce ella sobre ellos.  Coloque la máquina sobre la base, no la acueste o voltee, esto dificulta la sacada y puede sufrir daños.  Si almacena la máquina por largos períodos de tiempo, establezca períodos de limpieza para evitar se acumule polvos y mugre Elaboró Revisó Aprobó Rudecindo Moises Catre Teleuterio Absalón Cofrade Lino Blanco Cutre