Manfaat Daun Kelor Bagi Kesehatan New.docx

MANFAAT DAUN KELOR BAGI KESEHATAN

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kelor atau merungai (moringa oleifera) merupakan sejenis tumbuhan dari suku moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain sepeti: limaran,moringa,drumstick,horserodish tree,dan malunggay. Tanaman kelor memiliki ketinggian 7-11 meter,berbatang kayu,berwarna putih kotor,kulit tipis,dan memiliki pemukaan kasar,sedangkan daunnya memiliki ciri berupa: majemuk,bertankai panjang,tersusun berseling,beranak daun gasal,helai daun saat muda berwarna hijau muda. Kelor merupakan tanaman yang bisa tumbuh dengan cepat,berumur panjang,berbunga sepanjang tahun,dan tahan kondisi panas ekstrim.Tanaman ini umum digunakan untuk menjadi pangan dan obat di indonesia.Biji kelor juga dimanfaatan sebagai penjernih air skala kecil. Daun kelor sangat direkomendasikan untuk bayi dan anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan,kandungan daun sangat baik juga untuk orang dewasa.Manfaat lain dari daun kelor adalah mampu meningkatkan kecantikan sesorang.Di dalam daun kelor terdapat banyak sekali kandungan zat yang berguna bagi tubuh,yaitu: vitamin A,vitamin C,protein,kalsium,dan potasium.

1.2 Rumusan Masalah 1.2.1

Apa kandungan dan manfaat daun kelor bagi kesehatan ?

1.2.2

Bagaimana cara untuk mengolah daun kelor bagi kesehatan ?

1.2.3

Siapa saja yang dianjurkan untuk mengonsumsi olahan daun kelor ?

1.3 Tujuan Penelitian 1.3.1

Mendeskripsikan apa kandungan dan manfaat daun kelor bagi kesehatan

1.3.2

Mendeskripsikan bagaimana cara mengolah daun kelor bagi kesehatan

1.3.3

Mendeskripsikan siapa saja yang dinjurkkan untuk mengonsumsi daun kelor

1.4 Manfaat Penelitian 1.4.1

Masyarakat dapat mengetahui kandungan dan manfaat daun kelor bagi kesehatan

1.4.2

Masyarakat dapat mengetahui cara mengolah daun kelor bagi kesehatan

1.4.3

Masyarakat dapat mengetahui siapa yang dianjurkan mengonsumsi daun kelor

BAB II PEMBAHASAN 2.1 Kandungan Dan Manfaat Daun Kelor Bagi Kesehatan Daun kelor merupakan tanaman dari suku moringeae. Daunnya berbentuk oval dengan ukuran kecil yang tersusun rapi dalam satu tangkai.Konon,tanaman kelor telah lama menjadi salah satu unsur penting dalam pengobatan ayuverda,sebagai obat untuk lebih dari 300 penyakit.Menilik lebih jauh kedalam kandungannya,berdasarkan dari penelitian yang telah ddilakukan, didapatkan fakta yang cukup mencengangkan.Bagaimana tidak,didalam daun kelor ternyata terkandung Ppototasium yang jumlahnya 3 kali lebih besar dari pisang, vitamin A yang 4 kali lebih besar dari wortel,vitamin c yang 7 kali lebih besar dari jeuk dan kadar kalsium yang 4 kali lebih besar dari pada susu,itupun belum ditambah lagi dengan berbagai jenis asam amio essensial,vitamin lain dan berbagai senyawa antioksidan yang manfaat nya tentu sudah diakui oleh paa ilmuwan.Melihat fakta ini,pantaslah daun kelor mendapat julukan ‘The Miracle Tree’.Berikut adalah khasiat daun kelor bagi kesehatan: (1) Mengobati kanker Dari hasil penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Oncology Letters,manfaat daun kelor bagi kesehatan yang pertama adalah mengobati

kanker.Daun kelor yang sudah diekstrak,yang telah larut dalam air bisa mengobati kanker secara alami. (2) Menyehatkan mata Mungkin terdengar sedikit meragukan pasalnya banyak yang mempercayai bahwa kesehatan mata bisa didapatkan dari makanan yang

mengandung

vitamin

A

dan

biasanya

berwarna

merah,walaupun kelor tidak berwarna merah sedikitpun faktanya daun ini memiliki 3390 SI vitamin A dalam setiap 100 gram nya.

1.1 Cara Mengolah Daun Kelor Untuk Kesehatan Untuk mendapatkan khasiat dari daun kelor,salah satu caranya yaitu dengan menjadikan serbuk.Berikut adalah langkah-langkahnya: 1. Siapkan daun kelor secukupnya kemudian rebus cuci menggunakan air hangat sampai bersih. 2. Jemur daun kelor yang sudah di cuci sampai kering atau layu 3. Setelah dijemur,tumbuk daun kelor sampai halus hingga mendapat serat yang halus 4. Terakhir,simpa di tempat yang kering dan sejuk 2.3 Orang Yang Dianjurkan Untuk Mengonsumsi Daun Kelor Seperti yang kita ketahui,daun kelor memiliki banyak kandungan vitamin dan zat-zat lain yang berguna bagi tubuh, daun kelor sejatinya dapat dikonsumsi oleh berbagai kalangan segala umur,pada dasarnya daun kelor tidak memiliki efek samping,karena aman bagi siapa saja,namun kegunaan dari daun kelor ini tidak disarankan untuk dikonsumsi tangkai dan akar pohon,dan tidak dianjurkan untuk ibu hamil karena terdapat suatu zat di dalam daun yang menyebabkan kontraksi hingga berefek pada keguguran meskipun hanya berkemungkinan sangat kecil . BAB III PENUTUP 3.1 Simpulan

3.1.1

Daun kelor mengandung Potasium,Vitamin A,dan Vitamin C yang dapat mengobati lebih dari 300 penyakit.

3.1.2

Salah satu cara untuk mengolah daun kelor adalah dengan mengeringkan dna mengubahnya menjadi bubuk,

3.1.3

Semua kalangan umur dianjurkan untuk mengonsumsi daun kelor karena daun kelor terkandung banyak Potasium dan Vitamin A.Daun kelor tidak disarankan untuk di konsumsi secara berlebihan terutama untuk ibu hamil.

3.2 Saran Seperti penjelasan saya diatas,saya menyarankan kepada anada untuk mengonsumsi olahan dari daun kelor,karena kandugannya terdapat banyak potasium,vitamin A,dan vitamin C yang bermanfaat bagi pertumbuhan anak dan ibu menyusui.Saya tidak menyarankan bagi anda untuk mengonsumsi secara berlebihan karena terdapat efek samping yang cukup berbahaya.