Lpoan Biologi 2.docx

PERCOBAAN : II I.

Judul Praktikum

: Mengamati struktur sel dan tumbuhan

II. Tanggal Praktikum

: 30 Maret 2017

III. Tujuan Praktikum

: 1. Untuk mengamati struktur sel dan tumbuhan 2. Untuk mengenal bagian struktur sel hewan dan tumbuhan

3. Untuk mengatahui perbedaan sel hewan dan tumbuhan

IV.

Dasar Teori

:

Sejarah perkembangan sel oleh robert hooke (1665) menemukan sel mati dari gebus kulitbatang yang tinggal dinding selnya saja, antom van leeuwenhooke (1770) menemukan sel hidup dari kloroplas pada daun segar. Matthias schleiden menemukan sel pada tumbuhan dan theador schwan (1839) dengan teori semua organisme terdiri dari satu sel atau lebih dan sel unit struktural hidup.1 Sel bersifat fundamental (mendasar) bagi sistem kehidupan dalam ilmu biologi seperti halnya atu bersifat fundamental bagi ilmu kimia : semua organisme tersusun dari sel. Organisme yang lebih kompleks ,termasuk tumbuhan dan hewan bersifat multiseluler , tubuh organisme semacam itu merupakan hasil kerja sama antara banyak jenis sel yang terspesialisasi yang tidak bertahan hidup dalam waktu lama secara sendirian.2 Berdasarkan ada tidaknya selubung/membran inti serta membran yang menginkat berbagai macam organel. Sel dibedakan menjadi dua yaitu sel prokariotik, sel yang tidak mempunyai membran inti atau membran yang mengikat organelorganel, DNA terkonseritrasi pada daerah yang disebut nukleoid. Sel eukariotik yaitu sel yang mempunyai struktur yang kompleks.3

Jhon wiley,sons,’’call and Molecular biology’’.bisel07-s; Vol 4.No 1.2005. Campbell,reece,2010,biologi,jakarta ; erlangga ,hal 102. 3 Hartanto Nugroho, purnomo, dkk, 2008, struktur dan Perkembangan tumbuhan, depok : penerbar swadaya. 1 2

Selain contoh pada sel prokariotik seperti kingdom monera dan pada sel eukariotik seperti kingdom protista, tumbuhan, lumut dan hewan.sel-sel yang dapa pada spans memiliki fungsi yang berperan dalam organisasi tubuh spoms dan secara umum spons terdiri dari beberapa jenis sel yang menyusun struktur tubuh dan biomassanya.4

V. 2Alat dan Bahan : a. Alat

b. Bahan

: 1. Mikroskop 2. Pipet tetes 3. Pinset 4. Kaca benda 5. Kaca penutup

: 1. Korek api 2. Kapas 3. Alkohol 70% 4. Sel epitel mulut 5. Larutan JKJ 6. Allium cepa ( Bawang merah ) 7. Roedes color ( Daun adam hawa ) 8. Methylen blue

Mutia samira ismad, Hafni efendi, dkk, 2011,’’Morfologi dan biomassa sel spons jurnal ilmu dan teknologi kelautan tropis. Vol 3.no 25. 4

VI.

Cara Kerja : 1. Sel Epitel Mulut a. Dibersihkan tangkai korek api/tusuk gigi dengan alcohol 70% lalu dikoreklah bagian dalam pipi masing-masing. b. Dioleskan pada kaca benda, lalu diteteskan sedikit methylen blue atau aquades lalu ditutup dengan kaca penutup. c. Diamati dibawah mikroskop dengan pembesaran lemah sampai pembesaran kuat, setiap pengamatan gambaran 2 dan 4 sel dan diberikan keterangan setiap bagian tersebut. 2. Sel Bawang merah a. Digunakan pinset untuk mengambil selaput bagian bawang merah b. Diletakan selaput tipis di atas kaca benda dan ditetesi aquadaes atau larutan JKJ dan ditutup dengan kaca penutup c. Diamati dibawah mikroskop dan digambarkan dua atau tiga sel serta diberikan keterangan dari bagian sel d. Untuk dibandingkan dengan tumbuhan air maka diambil satu atau dua lembar daun hydrilla vercillata,diletakan diatas kaca benda dan ditetesi dengan aquades kemudian ditutup dengan kaca benda e. Diamati dibawah mikroskop aliran sitoplasma pada setiap sel f. Digambarkan dua atau tiga sel dan diberikan keterangan

VII.

Tabel Pengamatan

:

Gambar : Epitel Mulut Pembesaran : 40 X 10

Keterangan 1.

Inti sel

2.

Sitoplsma

3.

Membrane sel

4. 5. 6. 7. 8. Disetujui Asisten Meja (…………………………)

Gambar : Daun Rhoe Discolor Pembesaran : 40 X 10

Keterangan 1.

Piqmen antosianin

2.

Dinding sel

3. 4. 5. 6. 7. 8. Disetujui Asisten Meja (…………………………)

Gambar : Bawang Merah Pembesaran : 40 X 10

Keterangan 1. Dinding sel 2.

Inti sel

3.

Sitoplasma

4. 5. 6. 7. 8. DisetujuiAsistenMeja (…………………………)

VIII.

Pembahasan : Berdasarkan hasil pengamatan diketahui bahwa sel merupakan unit struktural dan fungsional terkecil dari makhluk hidup. Makhluk hidup seluler terdiri atas uniseluler dan multiseluler. Setiap organisme tersusun atas salah satu dari dua jenis sel yang secara struktur berbeda, yaitu sel prokariotik ( tidak memiliki membran inti/dan sel eukariotik ( memiliki membran inti ). Pengamatan ini yang di amati adalah sel hewan dan tumbuhan, dimana organel- organel yang terdapat pada sel tumbuhan seperti dinding sel, plastisida, tidak terdapat pada sel hewan, begitu pula pada sel hewan terdapat sentriot dan mikrofilamen. Masing – masing organel memiliki fungsi tersendiri seperti dinding sel yang berfungsi untuk melingdungi dan memberi bentuk yang tetap, nukleus berfungsi sebagai pengkoordinasi proses pertumbuhan sel, membran plasma berfungsi sebagai keluar masuknya zat, dan sitoplasma berfungsi sebagai tempat reaksi metabolisme sel. Daun rhoeo discolor salah satu contoh preparat yang digunakan untuk mengamati sel tumbuhan dan tampak jelas terlihat dinding sel , sitoplasma dan stomata. Contoh preparat lain untuk sel tumbuhan ialah bawang merah alium cepa. Pada preparat ini terlihat dinding sel , sitoplasma dan nukleus.kedua preparat ini diamati pada pembesaran 100x. Contoh preparat untuk mengamati sel hewan ialah sel epitel mulut ( mukosa pipi ) dengan pembesaran 100x tampak jelas terlihat membran sel , intisel, dan sitoplasma .perbedaan yang terdapat pada sel tumbuhan dan hewan dapat dibuktikan dengan melihat langsung pada contoh preparat diatas dengan menggunakan mikroskop sebagai alat bantu.

IX. Kesimpulan

:

1. Sel terbagi menjadi dua macam , yaitu prokariotik ialah kingdom monera,dan sel eukariotik ialah kingdom protista, tumbuhan dan hewan. 2. Organel-organel sel masing – masing memiliki fungsi yang berbeda. 3. Hasil pengamatan pada daun rhoeo discolor dapat dilihat adanya dinding sel, sitoplasma dan stomata. 4. Hasil pengamatan pada bawang merah allium cepa dapat dilihat adanya dinding sel, sitoplasma dan nekleus. 5. Hasil pengamatan pada sel eptel mulut mukosa pipi dapat dilihat adanya , membran plasma,sitoplasma , dan nukleus.