I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Arwana termasuk salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh hobiis ikan hias di dalam maupun luar negeri. Arwana atau disebut juga arowana merupakan jenis ikan hias air tawar yang berasal dari Brazil dan termasuk dalam genus Osteoglossum. Arwana di Indonesia terdapat beberapa jenis ikan yang masih satu kerabat dan sangat mirip dengan arwana dari brazil (Momon dan Hartono, 2007). Ikan Arwana asal Indonesia ditemukan pertama kali oleh Muller dan Schiegel pada tahun 1845 di sungai Doceen, Kalimantan Barat. Pakar lain melaporkan bahwa ikan Arwana juga
terdapat
di
Sumatera,
Bangka,
Malaysia,
Thailand,
Kamboja, dan Vietnam. Ikan tersebut oleh Muller dan Schiegel diperkenalkan dengan nama Osteoglossum formosum (satu genus dengan ikan Arwana asal Brazilia). Tahun 1913, Weber dan de Beaufort mengubah dan memasukkannya dalam genus Scleropages formosum , yang berlaku sampai sekarang (Murtidjo, 2001). Ikan Arwana asal Indonesia memiliki tampang yang mirip dengan ikan hias yang berasal dari Brazilia. Dari sistematikanya, kedua ikan Arwana baik berasal dari Asia maupun Brazilia memiliki
ordo
serta
famili
yang
sama
yakni
ordo
Osteoglossiformes dan family Osteoglossidae (Murtidjo, 2001).
1
Arwana termasuk fauna langka, bahkan dalam dunia ilmu pengetahuan dikenal sebagai survival ikan purba. Sejak tahun 1969, arwana telah tercatat dalam Red Data Book yang dikeluarkan oleh Organisasi Konservasi Sumber Daya Alam Hayati Dunia (IUCN) sebagai salah satu fauna langka di dunia. Konvensi internasional yang mengatur perdagangan flora dan fauna langka, CITES (Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna dan Flora) mengategorikan arwana sebagai Apendix I yang berarti langka. Arwana di Indonesia
telah
dikeluarkannya
dilindungi
Surat
oleh
Keputusan
pemerintah Menteri
dengan
Pertanian
No.
716/kpts/Um/10/1980 (Momon dan Hartono, 2007). Setiap makhluk hidup membutuhkan makanan, begitu pula arwana. Pakan memegang peranan penting untuk pertumbuhan dan perkembangan arwana. Tiga fungsi utama pakan yaitu untuk pertumbuhan,
perbaikan
struktur
sel
tubuh
dan
proses
metabolisme. Pemilihan jenis pakan dengan jumlah dan waktu pemberian yang tepat akan membuat arwana selalu tampil prima (Hartono, 2007). Arwana
merupakan
ikan
karnivora,
di
alam
mereka
memakan serangga, ikan, udang cacing dan beberapa jenis amfibi kecil seperti katak. Pakan hidup merupakan diet utama bagi arwana, dalam banyak kasus arwana dapat pula menerima pakan buatan, terutama setelah melalui tahapan pengenalan
2
dahulu. Seperti dianjurkan untuk ikan lainnya, pakan hendaknya diberikan secara bervariasi. Cara ini akan mampu mengurangi resiko terjadinya kekurangan gizi tertentu pada ikan arwana. Dengan bervariasi, kebutuhan gizi yang tidak bisa dipenuhi oleh satu jenis pakan diharapkan akan dipenuhi dari jenis pakan yang lain (Purwakusuma,2007). Ikan,
seperti
mahluk
bertulang
belakang
lainnya,
memerlukan berbagai jenis gizi untuk memenuhi kebutuhan energi
yang diperlukannya
untuk
hidup
dan berkembang.
Kandungan gizi pada pakan ikan memiliki fungsi tersendiri untuk menjaga ikan agar tetap hidup dan tumbuh misalnya protein, lipid, dan karbohidrat diperlukan untuk menyediakan energi, disamping
itu
protein
pada
khususnya
diperlukan
untuk
pertumbuhan. Komposisi pakan ikan oleh karenanya memegang peranan yang penting, Sebagai contoh protein yang diberikan pada ikan harus dapat menyediakan semua asam amino esensial yang diperlukan, lipid harus mengandung jenis asam lemak yang tepat. Jenis
hara
lainnya
juga
diperlukan
tetapi
jumlah
keperluannya sangat sedikit. Proporsi keperluan gizi ikan dan jumlahnya ditentukan oleh berbagai faktor, yaitu spesies, tahap pertumbuhan, status reproduksi, dan faktor-faktor luar seperti suhu, habitat, dan musim (Purwakusuma, 2007). Ketersediaan
pakan
berpengaruh
besar
terhadap
pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan. Jumlah pakan yang
3
dibutuhkan oleh ikan setiap harinya berhubungan erat dengan ukuran berat dan umurnya. Persentase jumlah pakan yang dibutuhkan semakin berkurang dengan bertambahnya umur. Rata-rata jumlah pakan harian yang dibutuhkan oleh seekor ikan adalah sekitar 3%-4% dari berat total badannya (biomass) (Djarijah, 1995). Pakan ikan yang diberikan harus teratur, karena hal ini akan mempengaruhi kelangsungan hidup dan pertumbuhan pada ikan.
Pakan
ikan
yang
kurang
ketersediaannya
akan
memperlambat proses pertumbuhan pada ikan, sedangkan pakan ikan yang berlebih akan berpengaruh pada kelangsungan hidup ikan tersebut. Sisa-sisa pakan yang berlebih dapat menjadikan bahan-bahan yang toksik bagi tubuh ikan maupun lingkungan hidupnya. Untuk itu, pakan ikan yang diberikan harus diatur
sebagaimana kebutuhan pakan dari ikan tersebut dan
bagaimana manajemen pemberian pakannya. 1.2 Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang diatas maka dapat dirumuskan masalah, yaitu Bagaimana manajemen pemberian pakan
1.
ikan arwana
super gold? 2.
Bagaimana manajemen pemberian pakan
ikan
arwana super gold di Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas Purbalingga?
4
1.3 Tujuan Kerja praktek ini bertujuan untuk : 1. Memperoleh
pengetahuan
dan
ketrampilan
dalam
pemberian pakan ikan arwana super gold. 2. Mengetahui manajemen pemberian pakan ikan arwana super gold di Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas Purbalingga. I.4 Manfaat Kerja praktek ini diharapkan dapat menyediakan atau menambah informasi mengenai mekanisme dan manajemen pemberian pakan ikan arwana Super Gold di Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas Purbalingga.
5
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Biologi Arwana 2.1.1 Klasifikasi Arwana Arwana digolongkan dalam famili ikan "Karuhun", yaitu Osteoglasidae atau famili ikan "bony-tongue" (lidah bertulang), karena bagian dasar mulutnya berupa tulang yang berfungsi sebagai gigi.
Arwana memiki berbagai julukan, seperti Ikan
Naga (Dragon Fish), Barramundi, Saratoga, Pla Tapad, Kelesa, Siluk, Kayangan, Peyang, Tangkelese, Aruwana, atau Arowana, tergantung dari tempatnya. Klasifikasi ikan
Arwana menurut
(Schlege & Miller) adalah sebagai berikut : Kingdom
: Animalia
Filum
: Chordata
Kelas
: Actinopterygii
Ordo
: Osteoglossiformes
Familia
: Osteoglossidae
Subfamilia : Osteoglossinae Genus Spesies
: Scleropages : S. formosus
Sebagai ikan purbakala, Arwana memiliki bentuk dan penampilan cantik dan unik. Tubuhnya memanjang, ramping,
6
dan
"stream
line",
sedangkan
gerakan
renangnya
sangat
anggun. Arwana di alam memiliki warna bervariasi dari hijau, perak, sampai merah. Dua buah sungut tampak mencuat dari bibir bawahnya. Sungut ini berfungsi sebagai sensor getaran untuk
mengetahui
posisi
mangsa
di
permukaan
air
(Purwakusuma, 2007). Arwana merupakan ikan berukuran besar dan kadangkadang bersifat agresif, sehingga tidak semua orang tertarik memelihara Arwana. Dengan ukurannya yang besar diperlukan ukuran akuarium yang lebih besar daripada ukuran akuarium standar. Arwana secara potensial mempunyai laju pertumbuhan tinggi, terutama apabila diberi pakan berprotein tinggi. Arwana dalam akuairum bisa tumbuh hingga sekitar 60 cm , sedangkan di alam bisa mencapai 90 cm lebih, bahkan pada jenis tertentu bisa
mencapai
270
cm
(Arwana
asal
Amerika
Selatan) (Purwakusuma, 2007). Sistem pencernaan pada ikan arwana terdiri atas dua bagian, yaitu: saluran pencernaan
dan kelenjar pencernaan.
Saluran pencernaan tersebut terdiri atas mulut, kerongkongan, Oseofagus, lambung, usus, dan dubur. Kelenjar pencernaannya terdiri atas hati dan kantong empedu. Ikan arwana termasuk ikan bertulang sejati atau memiliki kerangka dari bahan tulang sejati. Kulit banyak mengandung kelenjar lendir dan tertutup oleh sisik. Sirip dan ekor berbentuk simetris. Insang dilindungi oleh tutup
7
insang. Tubuh ikan arwana dapat dibedakan menjadi 3 bagian, yakni kepala, badan dan ekor (Murtidjo,2001). Arwana merupakan ikan perenang atas, bentuk mulutnya sangat
jelas menunjukkan hal ini. Arwana di alam biasanya
berenang di dekat permukaan, dan berburu mangsanya berupa serangga. Oleh karena itu, pemberian makan Arwana bukan merupakan hal sulit selama kita tahu bahwa mereka adalah "surface feeder".
Arwana pada umumnya bukan termasuk
pemilih dalam hal makanan, mereka dapat menerima segala jenis pakan untuk ikan karnivora, tetapi seringkali mereka jadi sangat menyukai salah satu jenis pakan saja, dan menolak janis lainnya (Purwakusuma, 2007). Arwana merupakan ikan peloncat, di alam mereka bisa menangkap serangga yang bertengger pada ranting diketingian 1-2 meter dari permukaan air. Arwana termasuk ikan yang tahan terhadap serangan berbagai penyakit, Akan tetapi mereka sensitif terhadap perubahan kualitas air, terutama terhadap peningkatan kadar amonia, nitrit dan nitrat (Purwakusuma, 2007). Spesies ikan telah berevolusi sedemikian rupa untuk memenuhi kebutuhan pakannya yang sesuai, oleh karena itu berbagai perilaku dalam mencari makan bisa bervariasi dari yang bisa disebut normal seperti memakan tumbuhan, invertebrata akuatik,
atau
memakan
ikan
8
lain,
sampai
yang
mungkin
tergolong aneh seperti memakan sirip atau sisik, memakan buah-buahan, kotoran, atau lumpur. Mereka juga telah berevolusi dalam tatacara mengamankan pakan mereka (Purwakusuma, 2007).
2.1.2 Kebiasaan makan dan pakan Pakan yang baik adalah pakan yang mengandung zat-zat gizi seperti protein, lemak, mineral dan vitamin. Protein mutlak dibutuhkan
arwana
karena
fungsinya
sebagai
pemacu
pertumbuhan dan pengganti jaringan yang rusak. Seperti halnya protein, kecukupan lemak dalam tubuh arwana juga diperlukan karena terkait erat dengan karbohidrat. Ketiga zat gizi tersebut merupakan sumber energi utama. Sementara kebutuhan mineral seperti kalsium, besi, fosfor, magnesium, dan lain-lain memang dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit bila dibandingkan dengan kebutuhan protein, karbohidrat dan lemak. Peran mineral dalam menjaga kondisi tubuh arwana agar senantiasa prima sangat dibutuhkan. Vitamin bagi arwana dibutuhkan untuk membentuk warna yang cemerlang. Zat-zat gizi tersebut dapat diperoleh dari berbagai jenis pakan alami (Hartono, 2007). Pakan Pada dasarnya terbagi menjadi dua kategori besar, yaitu pakan alami dan pakan buatan. Pakan alami adalah pakan dengan bahan dasar dari alam tanpa dilakukan pengolahan dan
9
tambahan bahan-bahan lain. Pakan alami biasanya hanya terdiri dari satu bahan pakan. Pakan buatan adalah pakan yang sudah diolah dengan penambahan bahan-bahan
pendukung lainnya
(Hartono, 2007). Pakan yang diberikan terhadap arwana sebaiknya pakan alami karena arwana tidak menyukai pakan buatan. Pakan buatan dapat memberikan dampak yang kurang baik bagi penampilan maupun lingkungan hidup arwana. Air kolam dapat berubah warna menjadi keruh akibat pakan buatan yang diberikan (Momon dan Hartono, 2007). Pakan segar seperti udang air tawar, ikan seribu, anak ikan mas, anak ikan gabus, katak, kelabang, jangkrik dan belalang sangat disukai arwana. Jenis pakan seperti ikan dan katak berguna utuk pertumbuhan arwana. Udang air tawar, kelabang, jangkrik dan belalang untuk memperindah dan mencerahkan warna (Machmud dan Perkasa, 2007). Tidak semua jenis pakan layak diberikan pada arwana. Ikan seribu dan anak ikan gabus bisa membuat sungut patah, karena kedua jenis ikan tersebut sangat gesit, lincah dan mampu melompat keluar permukaan air. Pakan tersebut bukan mangsa yang mudah untuk dimakan arwana, untuk menangkapnya arwana harus berenang cepat dan sesekali melompat. Udang juga bukan pakan yang baik untuk diberikan meskipun termasuk pakan yang disukai arwana. Posisi udang berada didasar
10
akuarium sehingga memaksa arwana selalu memandang ke arah bawah, jika sering terjadi demikian maka mata arwanapun bisa menjadi juling. Anak ikan mas juga kurang baik diberikan untuk arwana karena menjadi penghantar penyakit jamur white spot. Sisiknya yang terlepas saat disantap arwana juga membuat air menjadi berbau tidak sedap (Machmud dan Perkasa, 2007). Ikan
Arwana
yang
dipelihara
dalam
akuarium
pada
dasarnya mampu bertahan hidup tanpa makan selama satu minggu, namun hal tersebut tidak baik diterapkan pada arwana . Arwana agar selalu tampil prima setiap saat sebaiknya diberi pakan tiga kali sehari, yaitu pada pagi, siang, dan sore atau menjelang malam . Pakan yang diberikan sebaiknya jangan hanya satu jenis, tetapi beberapa jenis (Hartono,2007). 2.2 Kualitas Air Kualitas air adalah sifat air dan kandungan makhluk hidup, zat, enegi, atau komponen lain di dalam air (PP. No 20 tahun 1990 dalam Efendi, 2003). Efendi (2003) juga menambahkan bahwa kualitas air dinyatakan dengan beberapa parameter, yaitu parameter
fisika
sebagainya),
(suhu,
parameter
kekeruhan, kimia
padatan
(pH,
terlarut,
oksigen
dan
terlarut,
karbondioksida bebas, kadar garam, dan sebagainya), dan parameter bilogi (keberadaan plankton, bakteri, dan patoogen). Kualitas air harus tetap terjaga dalam kondisi yang memadai untuk kehidupan ikan. Oleh karena itu diterapkan
11
sistem resirkulasi. Sistem resirkulasi adalah sistem budidaya ikan yang
memanfaatkan
air
secara
berulang-ulang
untuk
mempertahankan kualitas air pemeliharaannya. Pada sistem resirkulasi air dari media pemeliharaan akan melalui filter sehingga akan mengalami pembersihan dan dapat dimanfaatkan kembali (Sulistyo, 2001). Kelangsungan hidup ikan sangat dipengaruhi oleh kualitas airnya. Kualitas air akan mempengaruhi kehidupan ikan dan pertumbuhan ikan. Bila kualitas airnya kurang, air dapat menyebabkan ikan lemah, nafsu makan menurun, dan mudah terserang penyakit. Oleh sebab itu, kualitas air untuk ikan arwana super gold harus sesuai dengan yang dibutuhkan. Parameter yang digunakan untuk mengukur kualitas air pada akuarium
pemeliharaan
ikan
arwana
di
Taman
Akuarium
Purbasari Pancuran Mas meliputi faktor fisika yaitu suhu dan faktor kimia yaitu pH, CO2 bebas, dan O2 terlarut dan ammonia. 2.2.1 Suhu Suhu merupakan salah satu faktor penting yang harus dijaga agar tidak melewati batas maksimum dan minimum. Suhu air yang terlalu tinggi akan mempengaruhi komposisi kimiawi air, kenaikan suhu air dapat mengakibatkan menurunnya jumlah oksigen terlarut sehingga kehidupan biota air dapat terganggu (Fardiaz,
1992).
Peningkatan
suhu
dapat
menyebabkan
penurunan kelarutan gas dalam air, misalnya gas O2, CO2, N2,
12
dan CH4. Suhu air sangat mempengarhi nafsu makan pada ikan. Peningkatan suhu juga menyebabkan peningkatan kecepatan metabolisme dan respirasi ikan dan mengakibatkan peningkatan konsumsi oksigen. Temperatur yang sosok untuk mengkonsumsi pakan adalah berkisar antara 15-30o C (Effendi, 2003). Arwana direkomendasikan untuk diperlihara pada selang suhu 26 - 30 °C.
Seperti halnya jenis ikan yang lain, hindari terjadinya
perubahan suhu mendadak. Perubahan suhu mendadak dapat menyebabkan shock pada ikan yang bersangkutan, dan dapat memicu berbagai masalah. Suhu terlalu tinggi untuk jangka waktu
lama
diketahui
dapat
menyebabkan
tutup
insang
menggulung, hal ini tentu akan sangat menggangggu keindahan ikan tersebut (Purwakusuma, 2007). 2.2.2 pH Menurut Sahri (2006) bahwa pH merupakan logaritma negative dari ion hidrogen (H+). Sedangkan nilai pH di suatu perairan mencirikan keseimbangan antara asam dan basa dalam air.
Derajat
keasaman
(pH)
merupakan
parameter
yang
membatasi kehidupan biota. Derajat keasaman berpengaruh sangat besar terhadap kehidupan hewan dan tumbuhan air. Oleh karena itu, pH sering digunakan sebagai petunjuk baik buruknya keadaan air di suatu perairan. Nilai pH di suatu perairan salah satunya
dapat
dipengaruhi
oleh
karbondioksida
bebas.
Karbondioksida bebas yang tinggi dapat menyebabkan nilai pH
13
menjadi turun atau bersifat asam. Kondisi perairan yang bersifat sangat
asam
maupun
sangat
basa
akan
membahayakan
kelangsungan hidup organisme karena akan menyebabkan terjadinya gangguan metabolisme dan respirasi (Barus, 2002). Kenaikan pH akan meningkatkan konsentrasi ammonia yang diketahui bersifat sangat toksik bagi organisme air. Arwana dapat hidup pada selang pH cukup lebar, meskipun demikian, disesuaikan dengan kondisi aslinya, di alam, disarankan agar mereka dipelihara pada selang pH netral sampai agak masam (pH 6.0 - 7.0) (Purwakusuma, 2007). 2.2.3 Oksigen Terlarut Menurut Sahri (2006), bahwa oksigen terlarut merupakan penentu kualitas air dari suatu perairan dan sangat dibutuhkan dalam proses respirasi dari organisme perairan sedangkan sumber dari oksigen terlarut adalah dari difusi O2 di udara ke dalam air, air hujan, serta fotosintesis. Kadar oksigen terlarut yang berfluktuasi secara harian dan musiman, tergantung pada pencampuran dan pegerakan massa air, aktifitas fotosintesis, respirasi, dan limbah (effluent) yang masuk ke air (Effendi, 2003). Menurut PP no 82 tahun 2001 Oksigen terlarut yang baik bagi biota air tawar yaitu > 3 mg/L. 2.2.4 Karbondioksida Bebas Karbondioksida bebas merupakan salah satu parameter penting bagi organisme perairan. Karbondioksida bebas yang
14
tinggi dapat bersifat toksik. Hal ini sesuai dengan pendapat Asmawi dalam Chumaidi (2003), bahwa karbondioksida dalam jumlah yang melampaui batas dapat mengakibatkan kehidupan hewan-hewan air akan mengalami saat-saat kritis. Kandungan CO2 bagi kehidupan biota air tidak boleh melebihi 12 ppm. Sebab bila kandungan CO2 bebas melebihi angka tersebut maka akan berubah menjadi racun yang sangat berbahaya, karena CO2 bebas merupakan senyawa yang berupa gas dan mudah larut dalam air. Kadar CO2 bebas dalam perairan dapat sebagai petunjuk baik buruknya perairan tersebut. CO2 merupakan hasil buangan dari semua jasad pada proses pernafasan (Lesmana dan Dermawan, 2001). Kadar CO2 bebas dalam perairan yang normal lebih dari 5 ppm (Welch, 1952). Karbondioksida (CO2) bebas sangat dibutuhkan oleh tumbuhan dan hewan air. Namun jika kadar CO2 bebas yang terdapat di suatu perairan terlalu tinggi, sifatnya akan berubah menjadi racun dan akan mengancam kelangsungan hidup biota air. Kadar CO2 bebas yang baik di suatu perairan adalah antara 2-8 ppm ( Soeseno, 1970). Kandungan CO2 bagi kehidupan biota air tidak boleh melebihi 12 ppm, sebab bila kandungan CO2 bebas melebihi angka tersebut maka akan berubah menjadi racun yang sangat berbahaya karena CO2 bebas merupakan
senyawa yang berupa gas dan
mudah larut dalam air.
15
Pada umumnya sumber gas karbondioksida bebas salah satunya berasal dari proses dekomposisi bahan-bahan organik dalam perairan. Bahan organik yang tinggi pada satu perairan dapat
menyebabkan
kadar
karbondioksida
bebas
menjadi
meningkat. Hal ini dikarenakan dalam proses dekomposisi melepaskan
gas-gas, salah satunya karobondioksida. Menurut
Jangkaru (1975), kadar karbondioksida yang masih dapat ditolerir oleh organisme air adalah 5 mg/l, asalkan kadar oksigen terlarut tinggi. Sedangkan menurut Wardoyo (1981), Konsentrasi CO2 bebas yang mencapai 12 mg/l dapat menyebabkan tekanan pada ikan, karena akan menghambat pernafasan dan pertukaran gas. Kandungan CO2 dalam air yang aman tidak boleh melebihi 25 mg/l, sedangkan konsentrasi CO2 lebih dari 100 mg/l akan menyebabkan semua organisme akuatik mengalami kematian (Wardoyo, 1981). 2.2.5 Ammonia Ammonia (NH3), merupakan hasil perombakan asam-asam amino oleh berbagai jenis bakteri aerob dan anaerob. Nitrat yang mengakibatkan kandungan amonia dalam air terlalu tinggi disebabkan
oleh
proses
perombakan
protein
yang
tidak
berlangsung dengan baik. Tingginya amonia akan memberikan pengaruh negatif bagi pertumbuhan ikan. Kandungan amonia yang baik dalam airt adalah kurang dari 1 ppm (Murtidjo, 2001).
16
Sumber amonia di suatu perairan berasal dari pemecahan nitrogen organik dan nitrogen anorganik yang terdapat pada air dan tanah, yang berasal dari dekomposisi bahan organik oleh mikroba jamur (Effendi, 2003). Ammonia dapat mempengaruhi pertumbuhan ikan dan organisme perairan lainnya, kadar NH3 yang
rendah,
baik
untuk
kehidupan
jasad-jasad
hewani,
termasuk ikan sedangkan kadar ammonia yang terlalu tinggi dapat menunjukan bahwa perairan tersebut sudah tercemar. Kandungan ammonia yang baik untuk kehidupan organisme akuatik khususnya ikan menurut PP No. 82 (2001) adalah <0,02 ppm.
III.
MATERI DAN METODE
3.1 Materi Kerja Praktek 3.1.1Objek
17
Objek yang diteliti dalam kerja praktek ini adalah ikan arwana
super
gold
atau
Scleropages
formosus
di
Taman
Akuarium Purbasari Pancuran Mas. 3.1.2 Bahan Bahan yang digunakan dalam Kerja Praktek adalah pakan, MnSO4, KoH Ki, H2SO4, Amilum dan Na2S2O3. 3.1.2 Alat Alat yang digunakan termometer, kertas PH, alat tulis, erlenmeyer, gelas ukur 100mldll,spluit, botol film, pipet tetes. 3.2 Metode Kerja Praktek 3.2.1 Survei Metode survei dilakukan untuk pemantauan kualitas air yang meliputi suhu, Oksigen terlarut, Karbondioksida bebas, ammonia dan pH. Pemantauan dilakukan dengan cara observasi sebanyak dua kali yaitu saat sebelum akuarium pemeliharaan ikan
arwana
dikuras
dan
pada
saat
setelah
akuarium
pemeliharaan dikuras. 3.2.2 Wawancara Metode wawancara dilakukan dengan pihak pengelola Taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas, untuk mendapatkan data mengenai manajemen pakan ikan arwana super gold sebagai ikan hias dan untuk mengetahui komposisi serta frekuensi pakan yang diberikan. 3.3 Prosedur kerja Praktek
18
3.3.1 Mengetahui jenis pakan Yaitu dengan cara mengamati dan mencatat jenis pakan yang diberikan di Taman Akuarium Air tawar purbasari pancuran mas. 3.3.2 Pemberian (frekuensi, jumlah, waktu) Pemberian dilakukan setelah pakan yang diberikan habis, dengan terlebih dahulu mengamati waktu pemberian, jumlah dan pemberian jenis yang berbeda untuk mengamati jenis yang paling disukai oleh ikan arwana. 3.3.3 Konsumsi pakan Mengamati berapa lama habisnya pakan yang diberikan dengan mencatat waktu pemberian dan pengambilan sisa pakan pada keesokan harinya. 3.3.4 Kualitas air Menghitung besarnya O2 terlarut, CO2 bebas, ammonia, PH dan suhu dari Akuarium pemeliharaan ikan arwana super gold di Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas. 3.4. Waktu dan Tempat Pengambilan sampel air dilakukan pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari, Pancuran Mas. Waktu pelaksanaan kerja praktek ini yaitu pada bulan Juli 2008. Tempat pengamatan sampel air di Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas dan Laboratorium Kimia Organik Jurusan MIPA Fakultas Sains dan Teknik Universitas Jenderal Soedirman .
19
VI. HASIL DAN PEMBAHASAN Ikan Arwana Super Gold yang terdapat di Taman Akuarium Air Tawar Purbasari ini berasal dari Jakarta, ikan tersebut
20
mengalami
mekanisme
transportasi
dengan
menggunakan
plastik oksigen yang di packing dalam stereofom. Arwana ini setelah mengalami proses transportasi tidak mengalami proses aklimatisasi,
ikan
tersebut
langsung
dimasukkan
kedalam
akuarium.
Foto 1 .Ikan Arwana Super Gold (Scleropages Formosus) Ikan Arwana berumur 3 tahun itu diambil sekitar 2 tahun yang lalu dengan panjang awal 20 cm, setelah beberapa tahun menjadi penghuni Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas saat ini panjangnya mencapai 40 cm, dari awal datangya ikan tersebut tidak pernah dilakukan pengukuran bobot sehingga sampai saat ini bobot ikan tersebut tidak diketahui.
4.1 Taman Akuarium Air Tawar Purbasai Pancuran Mas Taman Akuarium
Air Tawar Purbasari Pancuran Mas
didirikan secara bertahap mulai tahun 1993 oleh pemiliknya sendiri Bapak
Sarimun Budi Purwanto. Pada tahun 2001,
21
tepatnya tanggal 4 Juni 2001 Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas selesai dibangun dan diresmikan oleh Bupati
Purbalingga (Junjung, 2007). Taman Akuarium ini
terletak di Desa Purbayasa dan berdiri diatas tanah seluas 3500 m2 dengan batas wilayah sebelah Utara berbatasan dengan Desa Karanggambas,
sebelah
Selatan
berbatasan
dengan
Desa
Padamara, sebelah Barat berbatasan dengan Desa Kalitinggar, dan sebelah Timur berbatasan dengan Desa Prigi.
Foto 2 . Pintu gerbang pengunjung Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas Purbalingga. Ikan-ikan
yang
dikoleksi
Taman
Akurium
Air
Tawar
Purbasari Pancuran Mas dipelihara secara kombinasi atau soliter masing-masing dalam satu akuarium. Ikan-ikan tersebut antara lain ikan piranha, ikan sidat, ikan mas koki, lobster air tawar, dan ikan Araipama gigas yang merupakan andalan Taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas, serta ikan arwana yang tak kalah menarik dan populer di bandingkan dengan Araipama gigas.
22
Jenis ikan arwana ini ada berbagai macam, salah satu yang terdapat di Taman Akuarium ini adalah arwana gold atau Scleropages formosus. 4.2 Manajemen Pemberian Pakan Jenis pakan yang diberikan pada ikan Arwana Super Gold di Taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas bermacam-macam diantaranya jangkrik, ikan rucah, ikan kecil dan udang. Pakan yang diberikan diambil dari kolam-kolam yang berada di area Taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas. Menurut
Purwakusuma
2007,
Arwana
merupakan
ikan
karnivora, di alam mereka memakan serangga, ikan, udang, cacing, dan beberapa jenis amfibi kecil seperti katak. Pakan hidup merupakan diet utama bagi Arwana. Seperti dianjurkan untuk jenis ikan lainnya, pakan hendaknya diberikan secara bervariasi. Cara ini akan mampu mengurangi resiko terjadinya kekurangan gizi tertentu pada ikan yang bersangkutan. Variasi pakan yang diberikan membuat kebutuhan gizi yang tidak bisa dipenuhi oleh satu jenis pakan, diharapkan akan dipenuhi dari jenis pakan yang lain. Pada umumnya ikan membutuhkan zat gizi tertentu untuk kehidupannya, yaitu untuk menghasilkan tenaga, menggantikan sel-sel yang rusak dan untuk tumbuh. Zat gizi yang dibutuhkan adalah protein,lemak, karbohidrat, vitamin, mineral dan air.
23
Dengan pustaka tersebut, pakan yang diberikan untuk ikan Arwana Super Gold pada Taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas sangatlah tepat karena pakan yang diberikan memiliki kelebihan masing-masing dan saling melengkapi. Udang adalah mahluk akuatik sehingga kandungan gizinya (terutama asam lemaknya) sesuai untuk ikan. Selain itu juga udang merupakan pakan alami ikan karnivor. Udang mengandung beta karoten dalam jumlah relatif banyak. Menurut (Oktapermana, 2006), jangkrik merupakan sumber protein, lemak dan hormon yang dapat dimanfaatkan sebagai produk pangan manusia, pakan ternak dan farmasi. Kandungan protein pada jangrik yaitu sekitar 60,90%. Tabel 1. Pemantauan pemberian pakan ikan Arwana Super Gold pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas Hari/tang gal
19 2008
jenis pakan dan Waktu Pagi
jumlah
Keterangan
09.00 juli Sore
Jangkrik 40 gr pakan habis 100% Ikan kecil 60 gr
16.00
(Ikan Nilem) pakan habis 100% Ikan rucah 50 gr
Pagi
(ikan
tawes
&
20
09.00 juli Sore
nilem) pakan habis 100% Ikan kecil 60 gr
2008 21
16.00 juli Pagi
(Ikan Lunjar) Jangkrik 50 gr
24
pakan habis 100% pakan habis 100%
09.00 Ikan rucah 50 gr
2008
22 2008
23 2008
24 2008
25 2008
26 2008
Sore
(Ikan
16.00 Pagi
nilem)
tawes
& pakan habis 100%
09.00 juli Sore
Jangkrik 40 gr pakan habis 100% Ikan kecil 60 gr
16.00 Pagi
(Ikan Nilem) pakan habis 100% Ikan rucah 50 gr
09.00 juli Sore
(Ikan Tawes)
pakan habis 100%
16.00 Pagi
Udang 40 gr
pakan habis 100%
09.00 juli Sore
Jangkrik 50 gr pakan habis 100% Ikan kecil 50 gr
16.00 Pagi
(Ikan lunjar) pakan habis 100% Ikan kecil 30 gr
09.00
(Ikan Lunjar) pakan habis 100% Ikan rucah 50 gr
juli Sore
(Ikan
tawes
&
16.00 Pagi
lunjar) pakan habis 100% Ikan rucah 50 gr
09.00 juli Sore
(Ikan Mas) pakan habis 100% Ikan kecil 40 gr
16.00
(Ikan Nilem)
pakan habis 100%
Pemberian pakan pada Arwana bisa dilakukan dengan berbagai cara. Secara umum dapat dikatakan untuk Arwana dengan ukuran panjang tubuh diatas 35 cm pakan dapat diberikan sehari sekali atau setiap dua hari sekali. Arwana di 25
alam mereka belum tentu bisa mendapatkan pakan setiap hari sehingga diet dengan mengikuti pola alami ini sering dapat menghindarkan gangguan kesehatan pada Arwana.
Arwana
dengan ukuran panjang 15 - 35 cm pakan bisa diberikan 2 kali sehari, sedangkan untuk Arwana dengan ukuran panjang kurang dari 15 cm, dianjurkan untuk diberi pakan 3 kali sehari (Purwakusuma, 2007). Melihat dari hasil pengamatan dan referensi, pemberian pakan ikan Arwana Super Gold pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas sangat baik karena pemberian pakan yang diberikan sesuai dengan ukuran ikan. Pemberian pakan ikan Arwana Super Gold pada Taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas dilakukan sehari dua kali yaitu pagi pukul 09.00 WIB dan sore pukul 16.00 WIB. Dari hasil yang didapat, setiap pemberian pakan yang diberikan pada pagi hari, pada sore harinya pakan tesebut telah habis dimakan dan pakan yang diberikan pada sore hari diamati pada pagi harinya juga telah habis dimakan. Hal ini menunjukan bahwa ikan Arwana super gold yang berada pada Taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas mempunyai
laju konsumsi
pakan yang sangat tinggi. Pada umumnya ikan Arwana Super Gold tersebut menyukai semua jenis pakan yang diberikan . Taman Akuarium
Air Tawar Purbasari Pancuran Mas
memiliki petugas yang mangatur bagian biota yaitu Bapak
26
Subandi, beliau juga yang mengurusi Ikan Arwana super gold pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas. Ikanikan pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas diberi makan sehari dua kali yaitu pagi pukul 08.00 wib dan sore pukul 16.00 wib. 4.3 Kondisi Akuarium Akuarium pemeliharaan ikan arwana super gold pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas berukuran 250 cm X 100 cm X 80 cm dengan ketebalan kaca 12 mm yang posisinya ditempatkan pada tempat yang tertutup dalam artian pencahayaannya menggunakan lampu neon 40 watt dan tidak ada cahaya matahari yang masuk.
Foto 3. Akurium Pemeliharaan Ikan Arwana. Sumber air yang digunakan dalam pemeliharaan ikan Arwana berasal dari mata air yang diambil menggunakan pompa
27
air, setelah itu mengalami proses filterisasi dalam akuarium dengan filter satu tempat bukan filter terpisah dengan beberapa lapisan yang terdiri dari arang, busa dan batu karang. Selama menjadi penghuni Taman Akuarium Purbasari ikan Arwana Super Gold
tersebut
tidak
mendapat
perlakuan
khusus
dalam
pengontrolan kualitas air, jadi dalam pengontrolannya hanya dilakukan pengurasan sekitar 2 minggu sekali dan penambahan air dengan melihat kondisi air.
Foto 4. Sistem Filter, Inlet dan Outlet Air Pada Akuarium. Selama hidup dalam Taman Akuarim Purbasari Pancuran Mas ikan tersebut pernah terserang penyakit berupa jamur, setelah diberi obat red all dan garam. Untuk melakukan pencegahan
penyakit
pihak
pengelola
memberikan
sebanyak satu sendok makan kedalam akuarium.
28
garam
Foto 5. Pompa Air dan Pencahayaan Akuarium. 4.4 Kualitas Air Faktor yang perlu diperhatikan dalam pemeliharaan ikan Arwana Super Gold adalah kualitas air. Kelangsungan hidup ikan sangat dipengaruhi oleh kualitas airnya. Kualitas air merupakan standar kehidupan ikan. Ikan akan hidup dengan baik dan tumbuh
dengan
cepat
bila
kualitas
airnya
baik,
Namun
sebaliknya bila kualitas airnya kurang maka dapat menyebabkan ikan lemah, berkurang nafsu makannya dan mudah tersernag penyakit. Kualitas air untuk ikan arwana harus sesuai dengan yang dibutuhkan. Parameter untuk mengetahui kualitas ar meliputi sifat fisik, kimia dan biologi.
4.4.1 Suhu Suhu merupakan controling factor (faktor pengendali) bagi proses respirasi dan metabolisme biota akuatik yang berlanjut terhadap
pertumbuhan
dan
proses
fisiologi
serta
siklus
reproduksinya (Hutabarat dan Evans, 1984). Peningkatan suhu dapat
menyebabkan
penurunan
kelarutan
gas
dalam
air,
misalnya gas O2, CO2, N2, dan CH4. Suhu air sangat mempengarhi nafsu makan pada ikan. Peningkatan suhu juga menyebabkan peningkatan kecepatan metabolisme dan respirasi ikan dan
29
mengakibatkan
peningkatan
konsumsi
oksigen.
Dari
hasil
pengukuran, suhu akurium pemeliharaan ikan Arwana Super Gold pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas berkisar 240-260C, menurut Effendi (2003) temperatur yang cocok untuk mengkonsumsi pakan adalah berkisar antara 15300C . Suhu air yang terlalu tinggi akan mempengaruhi komposisi kimiawi air, kenaikan suhu air dapat mengakibatkan menurunnya jumlah oksigen terlarut sehingga kehidupan biota air dapat terganggu (Fardiaz, 1992).
Suhu
Pengukuran suhu 26.5 26 25.5 25 24.5 24 23.5 23
pagi sore
1
2
3
4
5
6
7
8
Hari ke
Gambar 1. Perbandingan Suhu Pagi dan Sore pada Akuarium Pemeliharaan Ikan Arwana Super Gold. 4.4.2 pH Derajat
keasaman
atau
pH
merupakan
istilah
yang
digunakan untuk menyatakan identitas keadaan asam atau basa suatu larutan.
pH suatu perairan dapat digunakan untuk
menggambarkan produktivitas hayati dan merupakan pembatas 30
bagi
kehidupan
organisme
akuatik.
Derajat
keasaman
berpengaruh sangat besar terhadap kehidupan hewan dan tumbuhan air. Oleh karena itu, pH sering digunakan sebagai petunjuk baik buruknya keadaan air di suatu perairan. Dari pengukuran pH yang didapatkan berkisar antara 3-6. Menurut Purwakusuma (2007) Arwana dapat hidup pada selang pH cukup lebar, meskipun demikian, disesuaikan dengan kondisi aslinya, di alam, disarankan agar mereka dipelihara pada selang pH netral sampai agak masam (pH 6.0 - 7.0).
Nilai pH pada hasil
pengukuran ini masih dapat diterima untuk kehidupan ikan Arwana Super Gold karena habitat asli ikan arwana berasal dari Kalimantan yang perairannya bersifat asam, akan tetapi kurang baik untuk kelangsungan hidupnya. Kondisi perairan yang bersifat sangat asam maupun sangat basa akan membahayakan kelangsungan hidup organisme karena akan menyebabkan terjadinya gangguan metabolisme dan respirasi (Barus, 2002). pengukuran pH
pH
7 6 5 4
pagi
3 2
sore
1 0 1
2
3
4
5
6
Hari ke
31
7
8
Gambar 2. Perbandingan pH Pagi dan Sore pada Akuarium Pemeliharaan Ikan Arwana Super Gold. Dalam pengukuran pH Terjadi perubahan yang sangat significant di hari ke 5 pada pagi hari dan sore hari, hal ini karena dilakukannya pengurasan air pada akuarium pemeliharaan ikan Arwana Super Gold. Kondisi pH sebelum pengurasan berada pada kisaran 3 dan setelah pengurasan berada pada kisaran 6, menurut pustaka nilai pH di suatu perairan salah satunya di pengaruhi oleh karbondioksida bebas, karbondioksida yang tinggi dapat menyebabkan nilai pH menjadi turun atau bersifat asam. 4.4.3 Oksigen Terlarut Oksigen terlarut dibutuhkan oleh semua organisme akuatik untuk respirasi, proses metabolisme atau pertukaran zat yang kemudian
menghasilkan
energi
untuk
pertumbuhan
dan
pembiakan. Oksigen juga dibutuhkan untuk oksidasi bahan bahan organik dan anorganik dalam proses aerobik. Hasil pengukuran menunjukkan oksigen terlarut seblum pengurasan bernilai 9,4 ppm sedangkan oksigen terlarut sesudah pengurasan bernilai 10,4 ppm. Melihat dari pustaka dengan kisaran oksigen tersebut termasuk perairan yang baik karena menurut PP no 82 tahun 2001 oksigen terlarut yang baik bagi biota air tawar yaitu >3 mg/L. 4.4.4 Karbondioksida Bebas
32
Karbon dioksida dalam air pada umumnya merupakan hasil respirasi dari ikan dan fitoplankton. Kadar CO2 lebih tinggi dari 10 ppm diketahui menunjukkan bersifat racun bagi ikan, beberapa bukti menunjukkan bahwa karbon dioksida berfungsi sebagai anestesi
bagi
ikan.
Kadar
karbon
dioksida
tinggi
juga
menunjukkan lingkungan air yang asam meskipun demikian karbon
dioksida
diperlukan
dalam
proses
pem-buffer-an
(Purwakusuma, 2007). Dari
hasil
pengukuran
didapatkan
data
kandungan
karbondioksida bebas sebelum pengurasan adalah 52,8 ppm sedangkan kadar karbondioksida bebas sesudah pengurasan adalah
2,2
ppm.
Nilai
pada
sebelum
pengurasan
sangat
berbahaya bagi kelangsungan hidup ikan Arwana Super Gold pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas, karena kandungan CO2 dalam air yang aman tidak boleh melebihi 25 mg/l, sedangkan konsentrasi CO2 lebih dari 100 mg/l akan menyebabkan semua organisme akuatik mengalami kematian (Wardoyo, 1981). 4.4.5 Ammonia Faktor pembatas kehidupan lain bagi organisme akuatik dan ikan adalah kadar ammonia. Kadar ammonia yang tinggi dalam perairan dapat menyebabkan kematian pada ikan. Bila kadar union ammonia lebih dari 0,02 ppm maka akan dapat merusak selput lendir, merusak membran insang, menghambat
33
pertumbuhan, rentan terhadap penyakit dan mati sebelum waktunya (Sahri, 2006). Dari hasil pengukuran didapatkan data ammonia dalam air sebesar 0,011 ppm sebelum pengurasan dan 0,009 ppm setelah pengurasan. Sumber ammonia adalah dari hasil pemecahan nitrogen organik (protein dan urea) dan nitrogen anorganik (dekomposisi tumbuhan dan hewan yang telah mati) serta buangan industriseperti industri bahan kimia, industri pulp, dan kertas. Ammonia selain terdapat dalam bentuk gas juga terdapat dalam bentuk kompleks berikatan dengan logam. Ammonia dapat terserap bahan bahan tersuspensi dan koloid sehungga mengendap di dasar perairan (Sahri, 2006).
V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1
Kesimpulan Berdasarkan hasil dan pembahasan tentang manajemen
pakan ikan Arwana Super Gold yang dipelihara pada Taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut: 1.
Pada umumnya manajemen pemberian pakan ikan Arwana Super Gold pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas tergolong cukup baik.
2.
Jenis pakan yang diberikan pada ikan Arwana Super Gold di Taman Akuarium Purbasari Pancuran berupa jangkrik, ikan 34
rucah, ikan kecil dan udang. Pakan yang diberikan diambil dari kolam-kolam yang berada di area Taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas. Hal ini cukup baik karena seperti habitat aslinya. 3.
Pakan diberikan 2 kali sehari yaitu pagi pukul 09.00 WIB dan sore hari Pukul 16.00 WIB. Hal ini sesuai dengan ukuran ikan Arwana Super Gold. Ikan Arwana Super Gold pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas memiliki laju konsumsi pakan yang tinggi karena setiap pakan yang di berikan selalu habis dimakan.
4.
Parameter kualitas air yang diukur yaitu suhu, pH, oksigen terlarut, karbondioksida bebas dan ammonia. Dengan hasil suhu antara 24-26 C, pH berada pada kisaran 3-6, oksigen terlarut
sebelum
pengurasan
9,4
ppm
dan
setelah
pengurasan 10,4 ppm, karbondioksida bebas sebelum pengurasan 52,8 ppm dan setelah pengurasan 2,2 ppm. ammonia
dalam
air
sebesar
0,011
ppm
sebelum
pengurasan dan 0,009 ppm setelah pengurasan. 5.2
Saran Perlu adanya perhatian khusus terhadap pemantauan nilai
gizi pakan yang diberikan dan pemantauan kulitas air untuk akuarium maupun kolam pemeliharaan ikan ikan hias di taman Akuarium Purbasari Pancuran Mas khususnya pada akuarium
35
pemeliharaan ikan Arwana Super Gold agar ikan yang di pelihara bisa tumbuh dengan sehat dan menarik.
DAFTAR PUSTAKA Barus, T. A. 2002. Pengantar Limnology. Fakultas MIPA. Jurusan Biologi. USU, Medan. Boyd. 1988. Water Quality in Warmwater Fish Ponds. Agriculture Experiment Station, Auburn University, Alabama, USA. Djarijah, S,A. 1995. Pakan ikan Alami . Kanisius. Yogyakarta Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya Lingkungan Perairan. Kanisius. Yogyakarta. Fardiaz,S. 1992. Polusi Air dan Udara Kerjasama dengan PAU Pangan dan Gizi IPB. Kanisius. Yogyakarta.
36
Hartono, R. 2007. Arwana Super Red dan Golden Red. Penebar Swadaya. Jakarta Hutabarat, S. S. M. Evans. 1984. Pengantar Oseanografi. Universitas Indonesia Press. Jakarta Jangkaru, Z. 1975. Memacu Pertumbuhan Gurami. Penebar Swadaya, Jakarta. Junjung. 2004. Selayang Pandang Taman Wisata Purbasari Pancuran Mas. Purbalingga. Khairuman, A. Md dan Khairul Amri. 2002. Membuat Pakan Ikan Konsumsi. Agromedia Pustaka. Jakarta. Machmud dan Perkasa, E.B. 2007. 57 Permasalahan ARWANA dan Solusinya. Penebar Swadaya. Jakarta Lesmana, D. S. 2001. Kualitas Air untuk Ikan Hias Air Tawar. Swadaya. Jakarta. Momon dan Hartono, R. 2007. Pembenihan Arwana. Penebar Swadaya. Jakarta Murtidjo,B.A. 2001. Yogyakarta
Penangkaran
Ikan
Arwana.
Oktapermana, D. 2006. ASTRIK. http://www.astrik.org/t/? ZGV0YwlsbWVudS8xMS8xNQ===diakses november 2008
Kanisius. (On-line)
Kamis
27
Pemerintah Republik Indonesia. 2001. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia no 82 tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air. Sekretariat Negara Republik Indonesia. Jakarta. Purwakusuma, wahyu. 2007. O-FISH. (On-line). http://www.ofish.com/Arwana/php diakses Selasa 17 Juni 2008. Sahri, A. S. 2006. Petunjuk Praktikum Mata Kuliah Limnologi. Jurusan Perikanan dan Kelautan Universitas Jendral Soedirman. Purwokerto. ---------------- 2006. Transparansi Mata Kuliah Limnologi. Jurusan Perikanan dan Kelautan Universitas Jendral Soedirman. Purwokerto.
37
Soeseno, S. 1970. Limnologi Untuk Sekolah Perikanan Menengah Atas. Bogor. Sulistyo,I dan Sukardi,P. 2001. Pengantar Sains Perikanan. UNSOED. Purwokerto. Susanto, Heru. Arwana . (Jakarta: Penebar Swadaya, 2007). Wardoyo, S. T. H. 1981. Kualitas Air untuk Keperluan Pertanian dan Perikanan. Institut Pertanian Bogor, Bogor. Welch, P.S. 1952. Limnologi. 2nd Edition. Mc. Grow Hill Book Company Inc. New York.
LAMPIRAN Lampiran 1. Daftar pertanyaan 1. Dari mana asal ikan arwana super gold yang dipelihara dalam akuarium purbasari pancuraan mas? 2. bagaimana cara mendapatkan ikan tersebut? 3. bagaimana
proses
atau
mekanisme
transportasi
tersebut sampai ke akuarium? 4. apakah ikan diaklimatisasi dulu? 5. berapa bobot awal dan panjang awal ikan arwana ?
38
ikan
6. berapa umur ikan arwana? 7. sudah berapa lama ikan arwana dipelihara dalam akuarium? 8. apakah pihak pengelola rutin mengukur panjang dan berat? 9. berapa kali sehari ikan tersebut diberi makan? 10.
pada jam berapa ikan diberi makan?
11.
jenis
makanan
yang
diberikan,
berapa
jumlahnya? 12.
berapa persen pakan yang diberikan habis
dimakan dalam waktu satu hari? 13.
dari mana pakan didapatkan?
14.
pakan yang paling disukai diantara pakan
yang diberikan? 15.
adakah suplemen yanhg diberikan kepada
ikan arwana? 16.
berapa
orang
yang
terlibat
dalam
pemeliharaan ikan arwana? 17.
bagaimana tingkah laku ikan arwana pada
waktu diberi makan? 18.
apakah
ikan
arwana
tersebut
pernah
dihadapi
dalam
terserang penyakit? 19.
obat apa yang diberikan?
20.
apa
kendala
yang
memelihara iikan arwana tersebut? 21.
berapa ukuran akuarium ikan arwana?
39
22.
bahan
apa
yang
digunakan
dalam
pembentukan akuarium? 23. berapa ketebalan kacanya? 24.
bagaimana
proses
pengisian
air
dalam
akuarium mulai darisumber air samapai ke akuarium? 25.
apakah
digunakan
pompa?jika
iya
apa
mereknya? 26.
bagaimana pencahayaan dalam akuarium?
27.
berapa
watt
lampu
tersebut,
berapa
jumlahnya, mereknya apa? 28.
kapan pengurasan akuarium dilakukan?
29.
bagaimana prosesnya?
30.
apakah ada perlakuan sebelum air masuk
kedalam akuarium? 31.
bagaimana
monitoring
kualitas
air
yang
dilakukan pada akuarium ikan arwana tersebut? 32.
seberapa sering pergantian air dilakukan
dalam akuarium? 33.
sistem filter pada akuarium?
40
Lampiran 2. Data Pengamatan Kualitas Air hari tanggal 190708 200708 210708 220708
/ parameter fisik kimia air Pagi Sore ph suhu Ph Suhu 3 24 3 25 3 24 3 25 3 24 3 25 3 24 3 25
Keterangan
dilakukan pengurasan 230708 240708 250708 260708
3 6 6 6
24 24 24 24
6 6 6 6
26 25 25 25
akuarium
Lampiran 3. Denah Lokasi Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancura Mas Purbalingga.
41
42
UCAPAN TERIMA KASIH Puji syukur panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
laporan
kerja
praktek
yang
berjudul
”
MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN IKAN ARWANA SUPER GOLD (Scleropages formosus) Pada Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas, Kabupaten Purbalingga”. Pada
kesempatan
kali
ini
mengucapkan terimakasih kepada :
43
perkenankanlah
penulis
1. Dr. Isdy Sulistyo, DEA selaku Ketua Jurusan Perikanan dan Kelautan, Fakultas Sains dan Teknik Unsoed, Universitas Jenderal Soedirman. 2. Drs Sugiharto M.Si selaku pembimbing akademik. 3. Ir. Purnama Sukardi P.hd selaku pembimbing kerja praktek yang telah membantu dalam memberikan petunjuk, saran dan arahan. 4. Taman Akuarium Air Tawar Purbasari Pancuran Mas, khususnya bapak Junjung dan bapak Subandi terima kasih atas dukungannya. 5. Bapak dan Ibu terimakasih atas segala do’a dan dukungan yang diberikan serta kasih sayang yang dicurahkan sampai sekarang. 6. Kakak-kakak saya (Mba umi, mba ani, mba yuni, mia) thanks
yah,kalian
yang
mendukung
saya
menginjak
bangku kuliah ini luph u full lah. 7. Partner KP saya, amalia indah thanks atas kerja sama n dukungannya yah. 8. Flavalicious: Rahmat kebo, teguh udin, Galih, wahyu aji cepetan diselesein kp nya aja pada bojoan bae. 9. Buat kontrakan arca: sofyan agil, irvan pasti ncex, ilham bukan alleast, feri ferdinan, yayan sukroficers, Kartun (bangun pe....) thanks atas dukungan n setiap warna yang kalian berikan.
44
10.
Buat Lulu thanks yah, kamu selalu menemaniku.
Buat varika thanks atas suportnya selama ini. Kalian berdua pernah menjadi bagian berharga dalam hidup aku. 11.
Buat temen2 yang udah minjemin laptop, virta,
hendri(maturnuwun duite ya?), novan, soni thanks pokoke lah. 12. Buat temen-temen J1A005001-SELESAI dan J1B005001SELESAI thanks banget lah.
RIWAYAT HIDUP
Penulis bernama lengkap Sya’bani Abdulah Amir lahir di Purbalingga, 26 Maret 1988. Penulis merupakan anak ke 5 dari 5 bersaudara pasangan Imam Katamso dan Muti’ah. Penulis mempunyai kakak yang bernama Umi, Ani, Yuni, Mia. Penulis
45
mulai bersekolah di MI YAPPI Sokawera, SLTP Ya Bakii 1 Kesugihan, SMA Diponegoro 1 Purwokerto. Penulis sekarang masih menjadi mahasiswa di jurusan perikanan dan kelautan program studi Manajemen Sumberdaya Perairan.
46
1