Its-paper-28000-2307100024-093-presentation-putra-nasution.pdf

L/O/G/O

Laboratorium Proses Pemisahan Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember

MENDAPATKAN KONDISI OPERASI KOLOM DISTILASI YANG MENGHASILKAN KADAR 96%V/V DALAM PEMBUATAN ETHANOL ABSOLUT Gerdathias Putra Ricky Reza Nasution

2307100024 2307100093

Pembimbaing : Prof. Dr. Ir. Nonot Soewarno, M. Eng

Latar Belakang 1

2

Peralatan distillasi < Rp 10 Juta

3

Perpres 5 (2006) dan Inpres 1 (2006)

4 4 www.themegallery.com

Peluang Usaha Kecil Menengah

Biopremium

Penelitian Terdahulu Nama Penulis S. Al-Asheh, F. Banat dan N. Al-Lagtah (2004)

Yanhong Wang, Chunmei Gong, Jinsheng Sun, Hong Gao, Shuai Zheng, Shimin Xu (2010)

Jonathan Sergio G. dan Hartal Dwikurniawan (2011)

www.themegallery.com

Judul Separation of Ethanol-water Mixtures using Molecular Sieves and Biobased Adsorbent

Keterangan Penggunaan adsorbent berbasis biomaterial (selulosa) mendehidrasi campuran etanol-air dan membandingkannya dengan adsorbent molecular sieve

Separation of Ethanol/water Azeotrope using Compound Starch-based Adsorbents

Penggunaan adsorbent berbasis pati dan selulosa untuk mendehidrasi etanol.

Pembuatan Etanol Absolut Dengan Distilasi Dan Adsorbsi Menggunakan Molecular Sieve

Pemisahan campuran etanol-air menggunakan kolom distilasi 8 tray dan adsorbsi dengan konsentrasi distilat 99%.

Permasalahan

Kenaikan Reflux Ratio,mengakibatkan meningkatnya kadar hasil distilat, dan juga mengakibatkan konsumsi energi ikut bertambah.

www.themegallery.com

Tujuan Penelitian 1 Mendapatkan data-data operasi

2 Mendapatkan kadar distilat 96,5% vol.

www.themegallery.com

Tinjauan Pustaka Pembuatan Etanol Absolut

Fermentasi

Distilasi

Adsorbsi

www.themegallery.com

Tinjauan Pustaka Fermentasi

Bahan baku : Karbohidrat (mono-, di-, atau polisakarida) Mikroorganisme

Fermentasi :

www.themegallery.com

: Yeast Sacharomyces cerevisiae

Tinjauan Pustaka Distilasi

Condensor

qc Reflux La xa

𝒒𝒄

qr

HB

www.themegallery.com

𝒒𝒓

HD

Neraca Massa : 𝐹 =𝐷+𝐵 𝐹𝑥𝑓 = 𝐷𝑥𝑑 + 𝐵𝑥𝑏 Neraca Energi : 𝐹 ∗ 𝐻𝐹 + 𝑞𝑟 = 𝐷 ∗ 𝐻𝐷 + 𝐵 ∗ 𝐻𝐵 + 𝑞𝑐

Tinjauan Pustaka a b

c d e Ket : a: subcooled liquid b: saturated liquid c: partial vapor d: saturated vapor e: superheated vapor

www.themegallery.com

Tinjauan Pustaka Adsorbsi Adsorbent

: Molecular sieve 3A

Ukuran Partikel

: Air 2,8 A ; Etanol 4,4 A

Fixed-bed Adsorber Menentukan breakthrough time pada diameter dan panjang fixed bed yang sudah ditentukan (Mc Cabe, 834)

www.themegallery.com

Metodologi Penelitian Peralatan Penelitian

Keterangan : 1 2 3 4 5 6 7

www.themegallery.com

8 9 10 11 Tc1-Tc4 V1-V7 P1, P2, P3 R1-R3

: Tangki Feed : Kolom Distilasi : Tangki Pemanas 1

: Kolom Distilasi : Kondensor 1 : Tangki Penampung Distilat : Tangki Pemanas 2

: Kolom Adsorber : Kondensor 2 : Tangki Penampung Produk : Panel Kontrol : Termometer : Valve : Pompa : Rotameter

Gambar Alat

Struktur Kolom Distilasi

Rangkaian Peralatan Penelitian www.themegallery.com

Persiapan Bahan Baku

Prosedur Penelitian Persiapan Media Fermentasi

Melarutkan molasses dengan air (1:3) Urea ( 0,5% gula ) Yeast ( 0,2% gula )

Fermentasi 72 jam Mengukur konsentrasi etanol

Distilasi

RR : 2; 2,5; 3; dan 3,5 T feed : 30°C, 50°C, dan 70°C

Penelitian

Mengukur konsentrasi etanol

Adsorbsi

Etanol www.themegallery.com

Mengukur konsentrasi etanol

HASIL PENELITIAN Faktor Pengenceran Molases

Gambar 8. Hubungan Faktor Pengenceran terhadap Kadar Etanol Hasil Fermentasi www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 9. Hubungan Reflux ratio terhadap Kadar Distilat pada Feed Etanol-air 10% volum www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 10. Hubungan Reflux ratio terhadap Konsumsi Energi pada Feed Etanol-air 10% volum www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 11. Hubungan Temperatur Feed terhadap Kadar Distilat pada Feed Etanol-air 10% volum www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 12. Hubungan Temperatur Feed terhadap Konsumsi Energi pada Feed Etanol-air 10% volum www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 13. Optimalisasi Reflux ratio dan Temperatur Feed terhadap Kadar Distilat dan Konsumsi Energi pada Feed Etanol-air 10% volum www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 14. Hubungan Reflux ratio terhadap Kadar Distilat pada Feed Hasil Fermentasi www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 15. Hubungan Reflux ratio terhadap Konsumsi Energi pada Feed Hasil Fermentasi www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 16. Hubungan Temperatur Feed terhadap Kadar Distilat pada Feed Hasil Fermentasi www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 17. Hubungan Temperatur Feed terhadap Konsumsi Energi pada Feed Hasil Fermentasi www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 18. Optimalisasi Reflux ratio dan Temperatur Feed terhadap Kadar Distilat dan Konsumsi Energi pada Feed Hasil Fermentasi www.themegallery.com

HASIL PENELITIAN

Gambar 19. Kurva Breakthrough time Proses Adsorbsi www.themegallery.com

KESIMPULAN 1. Pengenceran optimum molases untuk proses fermentasi adalah pada faktor pengenceran 1:3, dengan kadar 11% dan volume etanol sebanyak 0,44 liter, dan kadar gula 14% 2. Kondisi optimum pengoperasian kolom distilasi sebagai berikut : T feed = 50oC RR = 3,5 Hasil ini memberikan kadar distilat sebesar 90% vol.

adalah

2. Kadar maksimum etanol setelah adsorbsi sebesar 99,7% dengan breakthrough time 20 menit.

www.themegallery.com

L/O/G/O

Terima Kasih

www.themegallery.com