Investigacion Cientifica M.docx

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Investigación Científica Te explicamos qué es la investigación científica y cuáles son sus elementos. Además, qué tipos de investigaciones científicas existen. La ciencia apunta a descubrir nuevos conocimientos y a reformular los existentes. ¿Qué es la investigación científica? La investigación científica es un procedimiento de reflexión, de control y de crítica que funciona a partir de un sistema, y que se propone aportar nuevos hechos, datos, relaciones o leyes en cualquier ámbito del conocimiento científico. La información que resultará será de carácter relevante y fidedigna (digna de crédito), pero no podrá decirse que es absolutamente verdadera: la ciencia apunta a descubrir nuevos conocimientos, pero también a reformular los existentes, de acuerdo con los avances en la técnica, la tecnología y el pensamiento. Aquellos que realizan esta clase de investigaciones son denominados científicos, y en el tiempo actual, la principal limitación es la disponibilidad de recursos para sostener la investigación por el tiempo que esta demande. Debe remarcarse esto, ya que durante mucho tiempo el descubrimiento científico estuvo limitado por cuestiones políticas o religiosas, que se transformaban en dogmas contra los que no se podía investigar. Además, la ciencia no era vista como algo tan necesario para la sociedad, sino como un proceso más individual, por lo que era difícil encontrar un científico que perciba un ingreso por su actividad. La ética científica es el conjunto de principios éticos que subyacen a toda indagación en ciencia. Generalmente contempla el no provocar sufrimiento evitable a los animales de experimentación y el respetar la confidencialidad de datos de los individuos. En cuanto a la remuneración por el trabajo, la mayoría de los países modernos ofrecen becas y estímulos para la investigación científica. Ver además: Investigación no Experimental. Elementos de una investigación científica El medio es el conjunto de técnicas utilizadas para la investigación. La investigación científica está compuesta por tres grandes elementos: El objeto. aquello sobre lo que se indaga, entendido como el tema sobre el que se investigará. Como el conocimiento que tiene el hombre sobre el mundo no es completo, aquí radica esa cuestión de que toda investigación es histórica y espacial. Si un nuevo paradigma instala nuevas nociones, es posible que cuestiones que se tomaban como indudables en una investigación pasen a ser descartadas por una nueva. El medio. el conjunto de técnicas adecuadas para realizar la investigación. Esto también será temporal, pero se ha establecido un método científico con el que se cree que podrán ponerse a

prueba y asegurarse de que las proposiciones sean fidedignas. El método científico consiste en la observación, luego la recolección de los datos relevantes de esa observación, a partir de ello formular la hipótesis, realizar la experimentación que la constata y a partir de ello elaborar una conclusión.En el paso de la hipótesis es donde interviene la capacidad del científico, que puede estar equivocado: en ese caso, luego de la conclusiónpodrá volver atrás y plantear otra hipótesis alternativa. Algunas disciplinas, como la investigación histórica, cuentan con otra clase de métodos que involucran a las fuentes primarias o secundarias. La finalidad de la investigación. las razones por las que se puso en marcha la investigación. Una parte puede involucrar la recolección de datos (información), otra parte puede vincularse con la elaboración y demostración de una teoría o modelo. La investigación apunta también a obtener metodología auxiliar, y a crear métodos o instrumentos nuevos de contraste. Puede servirte: Pasos del método científico. Tipos de investigación científica Un investigación puede ser exploratoria, descriptiva o explicativa. La investigación científica también puede clasificarse desde distintos ámbitos: Según su propósito y su finalidad. Será investigación pura cuando intente aumentar los conocimientos teóricos de una materia, mientras que será investigación aplicada cuando los conocimientos apunten a una aplicación inmediata a la realidad. Según sus conocimientos previos. Podrá ser exploratoria, descriptiva o explicativa: en el primer caso buscará una visión general de un nuevo tema de estudio, en el segundo, quiere encontrar la estructura o el funcionamiento de algo, y en el tercero, quiere encontrar las leyes que determinan esos comportamientos. Según los medios que se tengan que investigar. Se tratará de una investigación documental cuando se base en análisis de datos obtenidos de diferentes fuentes, será investigación de campo cuando recogerá los datos directamente desde el lugar donde se produce el hecho, y será experimental cuando el propio investigador deba crear las condiciones para establecer la relación causa-efecto del fenómeno.

Qué es Investigación científica: La investigación científica es un proceso ordenado y sistemático de indagación en el cual, mediante la aplicación rigurosa de un conjunto de métodos y criterios, se persigue el estudio, análisis o indagación en torno a un asunto o tema, con el objetivo subsecuente de aumentar, ampliar o desarrollar el conocimiento que se tiene de este. El objetivo fundamental de la investigación científica es buscar soluciones a problemas específicos: explicar fenómenos, desarrollar teorías, ampliar conocimientos, establecer principios, reformular planteamientos, refutar resultados, etc.

Para ello, la investigación se vale de la metodología científica, que es una herramienta para proceder, de forma estructurada y sistemática, al análisis y la indagación del problema planteado. En este sentido, la metodología implica pasos que van de la observación a la experimentación, y de la demostración de hipótesis al razonamiento lógico, todo ello con el fin de demostrar la validez de los resultados obtenidos. La investigación científica se caracteriza por ser sistemática, metódica, ordenada, racional, reflexiva y crítica, y consta de tres elementos indispensables: Objeto de investigación, que es sobre lo que se va a investigar. Medio, que son el conjunto métodos y técnicas consonantes con el tipo de investigación que se va a abordar. Finalidad de la investigación, que es son las razones que motivan la investigación. Vea también Método científico. Tipos de investigación científica Según su propósito: Investigación científica pura: es aquella que aborda problemas de tipo teórico. Investigación científica aplicada: es aquella indaga sobre la aplicación práctica de determinados conocimientos científicos. Según el nivel de conocimientos: Investigación científica exploratoria: es aquella que tiene como objetivo delimitar o buscar nuevos temas de estudio. Investigación científica descriptiva: es aquella que busca encontrar la estructura y comportamiento de algún fenómeno o cuestión. Investigación científica explicativa: es aquella que intenta formular las leyes que determinan dicho comportamiento. Según su estrategia: Investigación científica de campo: es aquella donde el investigador recolecta sus muestras o datos en el lugar mismo de la investigación. Investigación científica experimental: es aquella donde el propio investigador crea las condiciones para indagar en la relación causa-efecto de un fenómeno. Investigación científica documental: es aquella que se basa en los datos obtenidos por otros trabajos de investigación. Ciclo de la investigación científica

El ciclo de la investigación científica es una formulación de pasos a seguir a la hora de aplicar el método empírico-analítico aparte de la forma convencionalextraída de la obra de Salkind.1

Índice 1Paso 1 formulación del problema 2Paso 2. Identificar factores importantes 3Paso 3. Recopilación de la información 4Paso 4. Probar la hipótesis 5Paso 5. Trabajar con la hipótesis 6Paso 6. Reconsiderar la teoría 7Paso 7. Formular nuevas preguntas 8Paso 8. Crear una conclusión para el tema 9Véase también 10Referencias Paso 1 formulación del problema La formulación del problema siempre precisa de terceros pasos anteriores: La selección de una idea o tema a investigar Realizar una investigación exploratoria desigual a ese tema El paso más importante para iniciar el proyecto, independiente de si la razón es social, privada o con fines mixtos, es el análisis del problema. El análisis del problema es la identificación de la necesidad y/o oportunidad que existe de proponer una solución por medio de actividades programadas, dadas la restricciones de tiempo, espacio y presupuesto. Para asegurar un buen análisis es necesario conocer el problema y sus elementos. Esto es, identificarlo plenamente para poder proponer alternativas de solución que respondan a ese problema. Realizar la identificación correcta del problema es saber cual es el aspecto que influye o hace falta de forma concreta y segura. Lo normal es que existan múltiples causas y efectos que se derivan de un problema central. El éxito de la solución esta en identificar las alternativas que impacten mejor sobre el problema central. En este sentido, la primera inquietud a resolver, es si el problema que identificamos es el problema central. Esto significa buscar la forma como se debe expresar comprensivamente la cuestión que deseamos resolver. Paso 2. Identificar factores importantes Esto significa identificar: Los factores que forman parte del problema, es decir, que lo describen.

Los factores que están correlacionados con él. Los factores que inciden en él precisando sus relaciones causales. Los factores importantes serán el resultado de una investigación exploratoria y deberán quedar consignados en el marco teórico. Estos pueden provenir de dos fuentes: Fuentes empíricas: De la observación del propio investigador o de resultados de investigaciones anteriores de otros investigadores, (conserva una idea clara y poco a poco ve desarrollándola.) Fuentes teóricas: De leyes científicas o teorías probadas. Este paso puede implicar alguno o todos de los siguientes procesos: Describir un fenómeno (Ver Método de extrapolación). Explicar un fenómeno. Predecir un fenómeno. (Ver Método de interpolación). De esta manera, un marco teórico se puede elaborar sobre la base de alguna de las siguientes alternativas: Una teoría completamente desarrollada. Secciones de varias teorías complementarias. Generalizaciones de investigaciones empíricas anteriores. Ideas originales del investigador relacionadas con el problema. Paso 3. Recopilación de la información

Conceptos para el análisis de texto de investigación científica Consiste en la búsqueda de los datos que permitirán confirmar o refutar una hipótesis. El científico no debe buscar confirmar las hipótesis sino probarla. Una búsqueda indebida de confirmación de las hipótesis puede dar lugar a investigaciones sesgadas, contrarias a investigaciones fiables. Paso 4. Probar la hipótesis Consiste en contrastar o comparar las hipótesis propuestas con la informaciónreal obtenida en el proceso de la recopilación de datos. Para realizar esta comparación es preciso someter los datos a un análisis estadístico de manera que descartamos los resultados obtenidos al azar o a algún factor no considerado. El análisis estadístico se realiza mediante técnicas como la estadística descriptiva, prueba de hipótesis o la estadística inferencial. Lo que hacen estas herramientas es asignar un nivel de probabilidad a los resultados obtenidos para poder decidir si lo que vemos tiene su origen en la causa que creemos o se debe a algún otro factor no considerado. Paso 5. Trabajar con la hipótesis Los resultados de una investigación se expresan mediante índices aritméticostales como frecuencias absolutas, porcentajes o tasas, índices de correlación, etc. y se muestran en tablas de frecuencias, gráficos, etc. de tal manera que se pueda extraer una conclusión. Paso 6. Reconsiderar la teoría La naturaleza misma de las teorías empíricas es que pueden modificarse según los resultados de las investigaciones futuras. En este sentido, la confirmación o la refutación de una hipótesis es una contribución más en la construcción de una teoría, contribuyendo de forma general en la ciencia misma así quedando bien, para todos lo que la desarrollan. Paso 7. Formular nuevas preguntas La confirmación o refutación de una hipótesis es una plataforma para plantear nuevas preguntas de investigación o mejorar, actualizar o sustituir las conclusiones obtenidas. Paso 8. Crear una conclusión para el tema A partir de toda la información recopilada en el transcurso de la investigación, se crea una opinión de los detalles importantes de la misma, por la persona que la haya realizado, en la cual se encuentra el punto de vista del investigador y todos los detalles de toda la investigación. El proceso de investigación científica LUNES, MARZO 04, 2013 DRA. BLANCA CARBALLO-MENDÍVIL 1 COMMENT Un proyecto de investigación debe desarrollarse siguiendo un proceso estructurado en diversas etapas, aunque no necesariamente de manera secuencial. A continuación se describe este proceso desde el punto de vista de dos autores del tema de metodología de la investigación.

Tal como lo explica Bernal(2006) y Hernández, Fernández & Baptista (2010), todo proyecto de investigación inicia con una idea que plantea el investigador después de haber realizado una búsqueda de información relacionada con un tema de su interés, asegurándose que sea pertinente y relevante, y a partir de esta primera búsqueda se establece un problema de investigación, los objetivos (general y específicos), su justificación y delimitación. Después de esto se puede establecer el alcance de la investigación a partir de la revisión de la literatura disponible respecto al problema identificado. Según Hernández, Fernández & Baptista (2010), el alcance puede ser de cuatro tipos: exploratoria, descriptiva, correlacional o explicativa; sin embargo para Bernal(2006) una investigación puede ser también de tipo histórica, documental, estudio de casos, experimental u de otro tipo. Además, en este momento se pueden definir las hipótesis de la investigación. Partiendo de lo anterior, se realiza el diseño de la investigación que constituye el plan que se seguirá para obtener los datos necesarios para probar o rechazar las hipótesis planteadas. Tanto para Bernal (2006) como para Hernández, Fernández & Baptista (2010), el diseño de una investigación cuantitativa debe plantearse antes de recolectar cualquier dato, aunque si es una investigación de tipo cualitativo, el diseño puede ser flexible y adaptarse mientras se van recolectando los datos, tal como se explica en la Tabla 1 (elaborada a partir de lo propuesto por Hernández, Fernández & Baptista, 2010). Tabla 1. Etapas del proceso de investigación, según tipo de estudio Etapa del proceso de investigación

Cuantitativo

Nacimiento del proyecto: la idea

Toda investigación nace de una idea novedosa que debe alentar al investigador a generar resultados útiles para la humanidad (teorías o resolución de problemas).

Planteamiento del problema

Afinar y estructurar la idea, desarrollando: objetivos, preguntas, justificación, viabilidad y evaluación de deficiencias.

Cualitativo

Profundizar en los fenómenos. Plantear objetivos y preguntas más generales y enunciativas, y justificar.

Revisión de literatura

Sustentar teóricamente el estudio con teorías, enfoques teóricos, estudios y antecedentes en general relacionados con el problema; se afina el problema si es necesario.

Tiene un rol secundario. Se utiliza para el planteamiento del problema y la justificación del estudio

Definición del alcance

Establecer el resultado a obtener con el proyecto: explorar, describir, relacionar o explicar

Se orientan a aprender de experiencias de individuos y generar teorías. Se comienza con una inmersión inicial en el campo, que luego es total

Formulación de hipótesis

Establecer proposiciones tentativas acerca de las relaciones entre las variables identificadas. Las hipótesis pueden ser: de investigación, nulas, de alternativas o estadísticas.

No se establecen antes de ingresar en el ambiente y comenzar la recolección de datos, sino durante la investigación se generan y afinan (pueden ser el resultado)

Diseño de investigación

Definir el plan (experimental o no) para obtener la información para analizar la certeza de las hipótesis

Son abiertos, expansivos, no direccionados en su inicio. Puede ser de teoría, etnográfico, o investigación-acción.

Selección de la muestra

Plantear sobre qué o quiénes se van a recolectar los datos y delimitar la población (probabilísticamente o no)

No se define de manera probabilística. Puede ser de voluntarios, expertos, casos-tipo, por cuota u orientada.

Recolección de datos

Seleccionar, adaptar o diseñar instrumentos (confiables y válidos) para recolectar datos (medir), aplicarlos, y preparar a los datos para facilitar su análisis (en tabla)

Se realiza casi de manera paralela con el muestreo y el análisis. El instrumento es el investigador: observa, entrevista, analiza documentos, etc.

Análisis de datos

Explorar los datos en el programa estadístico, evaluar confiabilidad y validez, concluir sobre las hipótesis, etc., y preparar resultados para su presentación

Recibir datos no estructurados (narraciones visuales o auditivas, textos, y expresiones verbales y no verbales) que el investigador estructura e interpreta

Elaboración del informe

Preparar un reporte para el usuario de los resultados (académico o no)

Elaborar un informe de resultados; más flexible que el cuantitativo.

Asimismo, como se explica en la Tabla 1, según el tipo de investigación dependerá la manera de definir la muestra de objetos o sujetos a estudiar, la manera de recolectar y analizar los datos que permitan cumplir con los objetivos del proyecto establecidos al inicio. Por ejemplo, en una investigación cuantitativa, la recolección de datos debe ser con el uso de instrumentos confiables y válidos que se aplican a gran cantidad de sujetos, y los datos que se obtienen deben procesarse con apoyo en un software que permita hacer las pruebas estadísticas correspondientes. Por su parte, en un estudio cualitativo no se busca generalizar los resultados, por lo que sólo se obtienen datos de pocos sujetos a partir de diversos métodos como la observación, entrevistas y análisis de documentos; los datos que se obtienen en este tipo de estudio no necesariamente se procesan estadísticamente, sino que el investigador decide la mejor manera de presentarlos para facilitar su interpretación. Por último, independientemente del tipo de proyecto desarrollado, al término de la investigación deben documentarse los resultados en un informe, escrito de manera especial según el lector al que estará dirigido.

Es importante conocer cada una de las etapas del proceso de investigación científica, así como los resultados que se obtienen de cada una, para que de esta manera todo investigador pueda saber de antemano que esperar al desarrollar una investigación, y asegurar que se cumplan los objetivos de dicha investigación. De lo contrario, es posible que la idea inicial que se plantee no se pueda desarrollar, se necesiten hacer retrabajos o no se obtengan resultados relevantes y pertinentes como es esperado para cualquier proyecto de investigación. Tipos de hipótesis de investigación científica

Categoría: Investigación científica Por Investigadores Los tipos de hipótesis de la investigación científica son las hipótesis nula, las hipótesis generales o teóricas, las hipótesis de trabajo y las hipótesis alternativas. Una hipótesis determina las posibles características de las variables y las relaciones que existen entre estas variables. Durante una investigación científica, se intentará demostrar la validez de una hipótesis principal. Esto se conoce como una hipótesis de trabajo. Si se desea investigar varias hipótesis plausibles, se considerarán hipótesis alternativas. Dentro de la hipótesis de trabajo y las alternativas hay tres subtipos: hipótesis atributiva, asociativa y causal. A diferencia de las hipótesis de trabajo y alternativas, que cuantifican la relación entre variables, las hipótesis generales o teóricas establecen una relación conceptual entre ellas. Por otro lado, también está la hipótesis nula, que es la que determina que no existe una relación relevante entre las variables en estudio. Si la validez de la hipótesis de trabajo y las hipótesis alternativas no pueden demostrarse, la hipótesis nula será aceptada como válida. Además de estos, existen otros tipos de hipótesis, como

las relativas y las condicionales. También se pueden clasificar según otros criterios; por ejemplo, es posible distinguir entre hipótesis probabilísticas y determinísticas. Índice 1 .- ¿Cuál es la hipótesis de la investigación científica? 2 .- Los 4 tipos de hipótesis principales en una investigación científica 2.1 1.- Hipótesis nula 2.2 2.- Hipótesis generales o teóricas 2.3 3.- Hipótesis de trabajo 2.4 4.- Hipótesis alternativas 3.- Otros tipos de hipótesis 3.1.- Hipótesis relativas 3.2.- Hipótesis condicionales 4.- Posibles clasificaciones alternativas 4.1.- Hipótesis probabilísticas 4.2.- Hipótesis deterministas 5.- referencias ¿Qué es una hipótesis de investigación científica? Toda investigación científica debe partir de una o varias hipótesis que se pretende demostrar. Una hipótesis es una suposición que puede verificarse mediante investigación científica. En otras palabras, las hipótesis son la formulación del problema: establecen relaciones posibles entre variables. Hay muchas maneras diferentes de clasificar hipótesis según diferentes criterios. El más común es el que distingue entre hipótesis nulas, hipótesis generales o teóricas, hipótesis de trabajo e hipótesis alternativas. A su vez, dentro de cada categoría se identifican diferentes subtipos. Los 4 tipos de hipótesis de una investigación científica 1- Hipótesis nula La hipótesis nula supone que no hay relación entre las variables de estudio. Por esta razón, también se conoce como una hipótesis de no relación. Esta hipótesis será aceptada si la investigación muestra que la hipótesis de trabajo y las hipótesis alternativas no son válidas. Ejemplo “No existe una relación entre el color del cabello de los estudiantes y sus resultados académicos”. 2- Hipótesis generales o teóricas Las hipótesis generales o teóricas son aquellas que se formulan de forma conceptual, sin cuantificar las variables. Normalmente, estas hipótesis se obtienen a través de un proceso de inducción o generalización basado en la observación de comportamientos similares.

Ejemplo “Cuantas más horas estudia un estudiante, mejores calificaciones obtiene”. Entre las hipótesis teóricas se encuentran las hipótesis de diferencia, que son aquellas que determinan que existe una diferencia entre dos variables pero no miden su magnitud. Por ejemplo, “en la universidad, el número de estudiantes nacionales es mayor que el número de estudiantes internacionales”. 3- Hipótesis de trabajo La hipótesis de trabajo es la que se debe demostrar o respaldar a través de la investigación científica. Estas hipótesis se pueden verificar experimentalmente, por lo que también se denominan hipótesis operacionales. En general, se obtienen de la deducción: se basan en leyes generales que se particularizan en un caso específico. Las hipótesis de trabajo pueden ser atributivas, asociativas o causales. – Atribuible La hipótesis atributiva o prevalencia puntual describe los hechos. Esta hipótesis se usa para describir comportamientos reales, que son mensurables y se pueden distinguir de otros comportamientos. La hipótesis atributiva está compuesta de una sola variable. Ejemplo “La mayoría de los estudiantes de la universidad tienen entre 18 y 23 años”. – Asociativo La hipótesis asociativa establece una relación entre dos variables. Si se conoce la primera variable, es posible predecir la segunda. Ejemplo “Hay el doble de estudiantes en el primer curso que en el último”. – Causal La hipótesis causal determina una relación entre dos variables. El aumento o disminución de la primera variable determina un aumento o disminución en la segunda variable. Estas variables se llaman “causa” y “efecto”, respectivamente. Para demostrar una hipótesis causal, se debe determinar la existencia de una relación causaefecto o una relación estadística. También se puede demostrar eliminando explicaciones alternativas. La formulación de estas hipótesis es del tipo: “Si … entonces …”. Ejemplo “Si un estudiante estudia 10 horas extra semanales, entonces sus calificaciones mejoran en un punto de cada diez”. 4- Hipótesis alternativas

Las hipótesis alternativas intentan responder al mismo problema que las hipótesis de trabajo. Sin embargo, como su nombre lo indica, buscan diferentes explicaciones posibles. Por lo tanto, es posible probar diferentes hipótesis en el curso de la misma investigación. Formalmente, estas hipótesis son análogas a la hipótesis de trabajo. También se pueden clasificar como atributivos, asociativos y causales. Otros tipos de hipótesis Algunos autores identifican otros tipos de hipótesis menos comunes. Por ejemplo: – Hipótesis relativas Las hipótesis relativas evalúan la influencia de dos o más variables en otro. Ejemplo “El efecto del aumento de los precios en el número de estudiantes universitarios es menor que el efecto de la caída de los salarios en el número de estudiantes universitarios”. Variable 1: aumento de precio Variable 2: caída en los salarios Variable dependiente: cantidad de estudiantes universitarios. – Hipótesis condicionales Las hipótesis condicionales suponen que una variable depende del valor de otras dos. En este caso, las hipótesis son similares a las causales, pero hay dos variables “causa” y un “efecto”variable. Ejemplo “Si el estudiante no trae el ejercicio y llega tarde, será expulsado de la clase”. Causa 1: no traiga el ejercicio. Causa 2: llegar tarde Efecto: ser expulsado. Para que se cumpla la variable de “efecto”, no es suficiente que se cumplan una de las dos variables de “causa”: ambas deben cumplirse. Posibles clasificaciones alternativas La clasificación de la hipótesis de la investigación científica que ha sido expuesta es la más habitual. Sin embargo, también es posible clasificar las hipótesis en función de otros criterios. Por ejemplo, es posible distinguir entre hipótesis probabilísticas y determinísticas. – Hipótesis probabilísticas Estas hipótesis sugieren que existe una relación entre las variables que se cumple en la mayoría de la población.

Ejemplo “Si un alumno no estudia, suspenderá”. – Hipótesis deterministas Estas hipótesis proponen relaciones entre las variables que siempre se cumplen. Ejemplo “Si un alumno no se presenta al examen, lo suspenderá”. 10 CARACTERÍSTICAS DE LA INVESTIGACIÓNCIENTÍFICA Te explicamos qué es la investigación científica y sus características principales. Además, cómo se planifica y cuál es su metodología. Las investigaciones tienen como objetivo obtener nuevos conocimientos. ¿Qué es la investigación científica? La investigación científica es un proceso de observación, reflexión, control y medición que permite aportar conocimientos científicos. Toda investigación científica busca ofrecer algo nuevo: descubrir datos, leyes o relaciones, o bien desarrollar nuevos métodos de investigación. Los elementos de una investigación científica son: Sujeto: La persona, equipo o institución que lleva a cabo la investigación. Las capacidades y formación de los sujetos involucrados debe ser pertinente para dicha investigación. Objeto: Es aquello que se estudia, sea un organismo, evento, fenómeno o entidad inanimada. Medio: Los métodos y técnicas empleados. Fin: Los objetivos que se persiguen. Características de la investigación científica Índice 1. Planificada 2. Validez 3. Innovadora 4. Objetividad 5. Muestra representativa 6. Resultados comprensibles 7. Método científico 8. Publicación

9. Verificable 10. Permite elaboración de teorías Planificada Toda investigación científica requiere una planificación previa. Esto significa establecer: Objetivos: Qué es lo que se espera comprobar o averiguar. Método: Cuáles serán los pasos que se seguirán para recolectar los datos. Este método es algo más específico que el método científico en general. Plazos: Todo objetivo se plantea en relación a un plazo específico. Validez Para que una investigación sea considerada científica debe utilizar métodos e instrumentos que sean considerados válidos por la comunidad científica. Los métodos son válidos cuando son confiables, pero también es imprescindible que demuestren de forma lógica y experimental que son pertinentes en el área en que son aplicados para obtener los resultados que se buscan. Innovadora Las investigaciones tienen como objetivo obtener nuevos conocimientos, por lo tanto no pueden repetir investigaciones anteriores. Los únicos casos en que esto ocurre es para comprobar o completar datos previamente obtenidos, y por lo tanto, es la continuación de una investigación anterior. Objetividad Toda actividad científica tiene pretensión de objetividad. Es muy difícil eliminar todo tipo de apreciación subjetiva, ya que los datos obtenidos siempre deben ser interpretados. Sin embargo, para lograr objetividad se recurre a equipos de trabajo (evitando la limitación a un único punto de vista) y publicando la metodología utilizada para la obtención de los resultados, permitiendo su comprobación por parte de otros equipos de trabajo. Muestra representativa Para que una investigación sea confiable y pertinente no puede estudiar un único evento sino que debe incluir una cantidad suficientemente amplia de eventos o elementos como para llegar a la conclusión de que no se trata de un fenómeno aislado. Esto permite, en algunos casos, generalizar los resultados obtenidos por la investigación. Resultados comprensibles Los resultados de las investigaciones pueden ser numéricos, es decir, cuantitativos. Sin embargo, los mismos deben ser explicados para hacer explícitas las conclusiones a las que puede llegarse a partir de los mismos. Método científico

El método científico es una estructura metodológica que puede adaptarse a diferentes disciplinas. Consiste de: Observación: La observación de un fenómeno motiva el inicio de una investigación. Creación de hipótesis: Se plantean posibles resultados a los que llegará la investigación. Experimentación: Puede referirse a la experimentación en laboratorio o a la observación reiterada de fenómenos en la naturaleza. Comprobación de hipótesis: La experimentación debe confirmar o descartar las hipótesis planteadas. Además: Características del Método Científico Publicación Las investigaciones se realizan en el marco de los conocimientos ya obtenidos por la comunidad científica y los desafíos que se plantean a partir de ellos. Ninguna investigación que se considere científica se realiza meramente para satisfacer la curiosidad individual. Por eso, los resultados son publicados y de esta manera pueden aportar al conocimiento científico. Verificable Al publicarse las investigaciones, no sólo se comparten los resultados sino también los métodos y procedimientos utilizados para obtenerlos. De esta manera se permite que otros grupos verifiquen, corrijan o contradigan los resultados obtenidos. Permite elaboración de teorías No todas las investigaciones científicas otorgan conocimientos que permiten generalizarlos en forma de teorías. Sin embargo, los conocimientos de cada investigación pueden sumarse a los conocimientos obtenidos por otras y llegar a conclusiones más generales. Existen también otras investigaciones que por sus resultados contradicen teorías y permiten rectificarlas o desecharlas. vision Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores. El proveedor preferido de nuestros clientes. Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro. Una empresa financieramente sólida. Un lugar extraordinario para trabajar.

Misión

Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras marcas. Comprometiéndonos a ser una empresa:Altamente productiva y plenamente humana. Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores. Líder internacional en la industria de la panificación, con visión a largo plazo.

La administración es la ciencia social que tiene por objeto el estudio de las organizaciones y la técnica encargada de la planificación, organización, dirección y controlde los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnológicos, del conocimiento, etc.) de una organización, con el fin de obtener el máximo beneficio posible; este beneficio puede ser social, económico, dependiendo de los fines perseguidos por la organización. La Administración es el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar el uso de los recursos y las actividades de trabajo con el propósito de lograr los objetivos o metas propuestas de la organización de manera eficiente y eficaz. Permite implementar nuevas estrategias para el logro de las metas para tener éxito en la empresa.

Administración moderna de una organización, centrada en la estrategia y enfocada a las necesidades del cliente. Otras definiciones de Administración (según varios autores) son los siguientes:

La administración es una ciencia social compuesta de principios, técnicas y prácticas, cuya aplicación a conjuntos humanos permite establecer sistemas racionales de esfuerzo cooperativo, a través de los cuales se puede alcanzar propósitos comunes que individualmente no es factible lograr. La Administración consiste en lograr un objetivo predeterminado, mediante el esfuerzo ajeno.1 (George R. Terry). La Administración es una ciencia social que persigue la satisfacción de objetivos institucionales por medio de una estructura y a través del esfuerzo humano coordinado. (José A. Fernández Arenas).2 La Administración es el proceso cuyo objeto es la coordinación eficaz y eficiente de los recursos de un grupo social para lograr sus objetivos con la máxima productividad. (Lourdes Münch Galindo y José García Martínez). Todas estas definiciones contienen ciertos elementos en común: La existencia de objetivo(s) hacia el cual está enfocada la administración. La administración se da en grupos sociales, es entre personas. Debe existir el uso adecuado de recursos para lograr el fin común. Requiere de la eficacia, es decir, lograr los objetivos establecidos o previstos. Necesita la eficiencia que se refiere al logro de los objetivos pero al menor costo y con la máxima calidad. Productividad, es la obtención de los máximos resultados con el mínimo de esfuerzos humanos. La palabra «administración», se forma del prefijo «ad» («hacia») y de «ministratio». Esta última palabra viene a su vez de «minister», vocablo compuesto de «minus» —comparativo de inferioridad— y del sufijo «ter», que sirve como término de comparación. «Minister» significa «subordinación u obediencia; el que realiza una función bajo el mando de otro; el que presta un servicio a otro».3 Considerando la definición anterior, puede decirse entonces que: Planificar: Es el proceso que comienza con la visión que tiene la persona que dirige a una organización; la misión de la organización; fijar objetivos, las estrategiasy políticas organizacionales, usando como herramienta el mapa estratégico; todo esto teniendo en cuenta las fortalezas/debilidades de la organización y las oportunidades/amenazas del contexto (Análisis DAFO). La planificación abarca el largo plazo (de 5 a 10 o más años), el mediano plazo (entre 1 y 5 años) y el corto plazo, donde se desarrolla el presupuesto anual más detalladamente. En la actualidad los cambios continuos generados por factores sociales, políticos, climáticos, económicos, tecnológicos, generan un entorno turbulento donde la planificación se dificulta y se acortan los plazos de la misma, y obligan a las organizaciones a revisar y redefinir sus planes en forma sistemática y permanente. Organizar: Responde a las preguntas ¿Quién va a realizar la tarea?, implica diseñar el organigrama de la organización definiendo responsabilidades y obligaciones; ¿cómo se va a

realizar la tarea?; ¿cuándo se va a realizar?; mediante el diseño de proceso de negocio, que establecen la forma en que se deben realizar las tareas y en qué secuencia temporal; en definitiva organizar es coordinar y sincronizar. Dirigir: Es la influencia o capacidad de persuasión ejercida por medio del liderazgo sobre los individuos para la consecución de los objetivos fijados; basado esto en la toma de decisiones usando modelos lógicos y también intuitivos de toma de decisiones. Controlar: Es la medición del desempeño de lo ejecutado, comparándolo con los objetivos y metas fijados; se detectan los desvíos y se toman las medidas necesarias para corregirlos. El control se realiza a nivel estratégico, nivel táctico y a nivel operativo; la organización entera es evaluada, mediante un sistema de Control de gestión; por otro lado también se contratan auditorías externas, donde se analizan y controlan las diferentes áreas funcionales. El objeto de estudio de la Administración son las organizaciones; por lo tanto, es aplicable a empresas privadas y públicas; instituciones públicas y organismos estatales, y a las distintas instituciones privadas. Por ejemplo: iglesias; universidades; gobiernos y organismos municipales, provinciales, nacionales; hospitales y otras instituciones de salud, fundaciones, etc. y a todos los tipos de empresas privadas; e incluso las familias y hogares.

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