Nombre del estudiante: RUTH MARIZOL MENCHACA ISLA Nombre del docente: SHIRLEY GALIA HERRERA Nombre del auxiliar: ALISON ALI FUERTES Carrera: INGENIERIA AGRGOINDUSTRIAL Fecha de realización de la práctica:15/03/19 Fecha de entrega de la práctica:22/03/19
Semestre: 1/2019
Grupo: 1
1.-TÍTULO: NORMAS DE SEGURIDAD EN LABORATORIO DE QUIMICA ORGÁNICA 1. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA: Conocer las normas y medidas de seguridad básicas para desarrollar cualquier experimento químico. Conocer el material básico del laboratorio, su manejo adecuado y las precauciones que se deben tener al utilizarlo. Reconocer el manejo de los materiales. Conocer cada uno de los materiales y su uso. 2.
MARCO TEÓRICO
Es aquel que hace referencia a la química y que estudia compuestos, mezclas de sustancias o elementos y es un lugar donde se comprueba la validez de los principios químicos mediante la aplicación del método científico a través de experimentos generalmente planeados y organizados para un grupo de estudiantes que participan activamente o como observadores en la elaboración de los mismos, ayuda a comprobar las teorías que se han postulado a lo largo del desarrollo de esta ciencia. Es importante hacer notar que un laboratorio de química es una habitación construida y adecuada para este fin, observando el cumplimiento sobre el contenido básico de un laboratorio seguro como: Regadera, lava-ojos, instalación de gas, instalación de agua corriente, drenaje, extintores, iluminación natural y artificial, sistemas de ventilación o ventanas abatibles, accesos lo suficientemente amplios para permitir el desalojo del laboratorio con orden y rapidez en caso de un accidente o evacuación precautoria por la acumulación de gases emitidos por los experimentos o fugas en la instalación de gas o equipos instalados sobre las mismas líneas de gas y equipo de primeros auxilios (botiquín). Precauciones que se deben tomar:
Familiarizarse con los procedimientos de seguridad en el laboratorio en que se trabaje: saber dónde están los extintores, duchas, salidas de emergencia, etc. Llevar gafas protectoras siempre. Las salpicaduras son relativamente frecuentes y los ojos son muy sensibles hacia la práctica totalidad de los materiales orgánicos. Llevar ropa adecuada. No sólo es imprescindible llevar bata, sino que hay que evitar llevar pantalones cortos, sandalias, etc. Leer las instrucciones atentamente antes de empezar un experimento. Antes de utilizar un aparato, comprobar que funciona correctamente. Aquí se puede englobar el material de vidrio, el cual hay que verificar que no tiene ninguna rotura antes de agregarle ningún producto.
Manejar todos los productos químicos con gran cuidado. Estos pueden ser tóxicos, corrosivos, inflamables, explosivos, con posibles propiedades cancerígenas, etc. El principal peligro en el laboratorio es el fuego. Nunca se debe encender un mechero antes de comprobar que no hay ningún líquido inflamable en las proximidades. Para evitar el contacto de los productos con la piel, es recomendable utilizar guantes. En caso de contacto, en general, se debe lavar con abundante agua. Mantener el área de trabajo limpia. Recoger líquidos o sólidos que se derramen inmediatamente. Para ácidos y bases conviene neutralizar previamente. Preguntar al profesor en caso de duda. En caso de accidente, avisar inmediatamente al profesor. Lavarse las manos antes de abandonar el laboratorio. Acciones que nunca se deben realizar: Comer o beber en el laboratorio. Fumar en el laboratorio. Inhalar, probar o esnifar productos químicos. Distraer a los compañeros que estén trabajando. Correr en el laboratorio. Trabajar solo.6 Llevar a cabo experimentos no autorizados. MANEJO DE REACTIVOS QUIMICOS 1. Los reactivos deberán ser clasificados de acuerdo al tipo y grado de peligrosidad en inflamables, corrosivos, reactivos, explosivos y tóxicos. Estas características están en función de las propiedades de cada uno de los reactivos. 2. Las sustancias químicas en general deben ser manejadas cuidadosamente con los materiales apropiados y evitar en lo posible el contacto con el cuerpo ya sea por: inhalación, contacto con nuestra piel o ingestión 3. Las sustancias químicas deben ser guardadas en un orden conveniente de acuerdo a sus características químicas. 4. Las sustancias químicas deben ser envasadas en recipientes adecuados, herméticamente cerrados, perfectamente rotuladas y en el caso de que sean peligrosas contar con una
anotación al respecto en la etiqueta. 5. Durante las prácticas o en las operaciones de dosificación o trasvasado deberás mantener una adecuada ventilación. 6. Al trabajar con una sustancia química, ésta ha de obtenerse tal como lo especifica la práctica: tiras, alambre, gránulos. granallas o polvos. 7. Maneja cuidadosamente las sustancias inflamables. No manejes NINGUNA FLAMA, si en el laboratorio existe ALGÚN SOLVENTE. 8. Etiqueta en el recipiente (NUNCA EN LA TAPA) cualquier reactivo, solución o mezcla; indicando el nombre del mismo y la fecha de preparación. 9. Para pasar un líquido de una botella a otra, use frascos de boca ancha o páselos a un vaso de precipitados y posteriormente a la botella ó utilice un embudo. 10. No PIPETEAR con la boca sustancias tóxicas o corrosivas, hacerlo con una propipeta. 11. Evita calentar un líquido si no se conocen las características del mismo. 12. Para diluir un ácido SIEMPRE AÑADIR EL ÁCIDO AL AGUA. 13. Evitar el intercambio de pipetas colocadas en los reactivos con el objeto de no contaminarlos. 14. Nunca dejes los recipientes de los reactivos destapados. 15. En caso de preparar una solución o un reactivo, etiquetar inmediatamente el frasco. 16. Tener precaución principalmente con los solventes orgánicos y los aceites. 17. Si la ebullición es tumultuosa, colocar dentro del reactivo líquido piedras de ebullición.
3.- MATERIAL Y REACTIVOS MATERIAL Balon de destilación: Un balón de destilación o matraz destilada o matraz florentino es parte del llamado material de vidrio. Es un frasco de cuello largo y cuerpo esférico. Está diseñado para el calentamiento uniforme de distintas sustancias, se produce con distintas partes de vidrio para diferentes usos.
Refrigerante: se trata de productos químicos que se utilizan en la industria como elementos refrigerantes para aires acondicionados; a través de estas piezas pasa un refrigerante, líquido o gas que intercambia calor con otro circuito de agua
Piceta: La piseta, también llamada frasco lavador omatraz de lavado, es un frasco cilíndrico deplástico o vidrio con una abertura parecida a la de una pajita, que se utiliza en el laboratoriode química o biología, para contener algúnsolvente, por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque también solventes
GRÁFICO
orgánicos como etanol, metanol, hexano, etc. Este utensilio facilita la limpieza de tubos de ensayo, vaso de precipitados y electrodos. Pinza tipo nuez: Esta
permite
sostener
firmemente
diferentes objetos mediante el uso de una doble nuez ligada a un soporte universal. La pinza se compone dos brazos o tenazas, que aprietan el cuello de los frascos u otros materiales de vidrio mediante el uso de tornillos que pueden ajustarse manualmente
Probeta:
La probeta es un instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado de vidrio borosilicatado que permite contener líquidos y sirve para medir volúmenes de forma exacta.
Mortero: Un mortero es un utensilio compuesto de un recipiente cóncavo y una ‘maja’, ‘maneta’, ‘macilla’ o mano, para majar o aplastar los alimentos o condimentos. Usado en boticaso en la cocina para machacar distintas sustancias (semillas, especias, hierbas, etc), pueden ser de madera, metálicos como elalmirez, de piedra (como el molcajetemexicano) o de cerámica.
Matraz quitazato: Un matraz kitasato o simplemente kitasato(también conocido como matraz Büchner) es un matraz comprendido dentro del material de vidrio de un laboratorio. Podría definirse como un matraz de Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento o tubuladura lateral. Sirve para realizar experimentos con agua, como destilación, recolección de gases hidroneumática (desplazamiento de volúmenes), filtraciones al vacío, etc.
Matraz erlenmeyer: El matraz de Erlenmeyer es un frasco de vidrio ampliamente utilizado en laboratorios de química y física. También es conocido por los nombres de frasco de Erlenmeyer, matraz Erlenmeyer, o simplemente Erlenmeyer omatraz, y además como matraz de síntesis extrema de químicos.
Embudo buchner: Un embudo Büchner es una pieza del material de laboratorio químico utilizado para realizarfiltraciones al vacío o filtración a presión asistida. Tradicionalmente se produce enporcelana, por lo que se lo clasifica entre elmaterial de porcelana. Pero también hay disponibles en vidrio y plástico, a causa de su bajo costo y menor fragilidad, utilizados principalmente en escuelas secundarias.
Equipo baño María: El Baño de María es un equipo de laboratorio el cual esta conformado como un recipiente lleno de agua caliente. El baño de maría se utiliza para incubar muestras en agua a una temperatura constante durante un largo período de tiempo
Vaso de precipitado: Un vaso de precipitado es un recipientecilíndrico de vidrio borosilicatado fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias, medir o traspasar líquidos. Escilíndrico con un fondo plano; se le encuentra de varias capacidades, desde 100 ml hasta de varios litros.
Matraz aforado : El matraz aforado es parte del llamadomaterial de vidrio de laboratorio y consiste en un tipo de matraz que se usa como material volumétrico. Se emplea para medir unvolumen exacto de líquido con base a la capacidad del propio matraz, que aparece indicada
Cristalizadores: Un cristalizador es un elemento perteneciente al material de vidrio que consiste en un recipiente de base ancha y poca estatura. Su objetivo principal es cristalizar el soluto de una solución, por evaporación del solvente. También tiene otros usos, como tapa, comocontenedor, etc. El objetivo de la forma es que tenga una base ancha para permitir una mayor evaporación.
Mantas eléctricas: Una manta eléctrica es una manta con un aparato calefactor eléctrico integrado que se coloca generalmente sobre la sábanasuperior de la cama. Otra variación de la manta eléctrica es la almohadilla eléctrica, que se coloca debajo de la sábana inferior de la cama. La manta eléctrica se puede utilizar para precalentar la cama antes de su uso o para mantener al usuario caliente mientras está en la cama.
Gatas: Las gafas, protectoras, antiparras o gogglesson un tipo de anteojos protectores que normalmente se usan para evitar la entrada de objetos, agua o productos químicos en los ojos. Se usan en laboratorios de química y carpintería. Mechero: Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en los laboratorios científicos para calentar, esterilizar o proceder a la combustión de muestras o reactivos químicos
PICTOGRAMAS DE PELIGROSIDAD
En las etiquetas de algunos reactivos pueden encontrarse 1 ó 2 de los pictogramas mostrados a continuación. Estos símbolos muestran, gráficamente, el nivel de peligrosidad de la sustancia etiquetada:
Corrosivos: las sustancias y preparados que, en contacto con tejidos vivos, puedan ejercer una acción destructiva de los mismos.
Irritantes: las sustancias y preparados no corrosivos que, por contacto breve, prolongado o repetido con la piel o las mucosas puedan provocar una reacción inflamatoria.
Tóxicos: la sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o penetración cutánea en pequeñas cantidades puedan provocar efectos agudos o crónicos, o incluso la muerte.
Muy tóxicos: las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o penetración cutánea en muy pequeña cantidad puedan provocar efectos agudos o crónicos o incluso la muerte.
Inflamables: las sustancias y preparados líquidos cuyo punto de ignición sea bajo. Identifica a aquellas sustancias que se inflaman por un contacto breve con una fuente de ignición y después de haberse separado de dicha fuente de ignición continúan quemándose.
Fácilmente inflamables: las sustancias y preparados
que puedan calentarse e inflamarse en el aire a temperatura ambiente sin aporte de energía, o sólidos que puedan inflamarse fácilmente tras un breve contacto con una fuente de inflamación y que sigan quemándose o consumiéndose una vez retirada dicha fuente, o en estado líquido cuyo punto de inflamación sea muy bajo, o
que, en contacto con agua o con aire húmedo, desprendan gases extramadamente inflamables en cantidades peligrosas.
Extremadamente inflamables: las sustancias y preparados líquidos que tengan un punto de inflamación extremadamente bajo y un punto de ebullición bajo, y las sustancias y preparados gaseosos que, a temperatura y presión normales, sean inflamables en el aire. Identifica a aquellas sustancias que a temperatura ambiente y en contacto con el aire arden espontáneamente. Explosivos: las sustancias y preparados sólidos, líquidos, pastosos o gelatinosos que, incluso en ausencia de oxígeno del aire, puedan reaccionar de forma exotérmica con rápida formación de gases y que, en condiciones de ensayo determinadas, detonan, deflagran rápidamente o, bajo el efecto del calor, en caso de confinamiento parcial, explotan. Identifica a aquellas sustancias que pueden hacer explosión por efecto de una llama, choque o fricción.
Comburentes: las sustancias y preparados que, en contacto con otras sustancias, en especial con sustancias inflamables, produzcan una reacción fuertemente exotérmica.
Nocivos: las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o penetración cutánea puedan provocar efectos agudos o crónicos, o incluso la muerte.
Peligrosos para el medio ambiente: las sustancias o preparados que, en caso de contacto con el medio ambiente, presenten o puedan presentar un peligro inmediato o futuro para uno o más componentes del medio ambiente.
4 OBSERVACIONES: Se observo que para poder ingresar a un laboratorio se debe tomar en cuarta cada una de la precauciones que hay para no poder causar ningun daño material ni físico. También se realizó el reconocimiento del uniforme que se debe utilizar en laboratorio de orgánica es mucha más precaución ya que ser trabaja con reactivos de peligrosidad y también con los equipos correspondiente el más utilizado la campaña recreación de gases. También observamos como debe ser el comportamiento en laboratorio y cuantas regalar o normas se deben seguir mientras se realizan los diferentes experimentos. Se realizó la observación de los diferentes pictogramas en cada reactivos para tener cuidado al momento de manipular los reactivos. 5.- CONCLUCIONES Reconocidos cada una de las normas y que se debe realizar en un laboratorio de química orgánica u también los cuidados la manipulación de cada uno de los materiales y el uniforme para poder estar en un laboratorio y el comportamiento . Se determinó el objetivo planteado de poder realizar conocimiento de los materiales y cuidados en laboratorio para no causar ningún daño material y realizar las prácticas incorrectamente. 6.- BIBLIOGRAFÍA
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