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En la actualidad, en el Perú, existen muchas opiniones adversas sobre el manejo de las industrias alimentarias, ya que estas pueden llegar a ocasionar efectos colaterales, al no estar controladas de manera óptima evitando así afectar a los consumidores y a la población agrícola, la cual tiene menos oportunidades de empleo, perdiendo así el principal sustento de sus familias. Ante los ya expuesto, se llega a la pregunta: ¿Consideras pertinente el actual manejo de la industria alimentaria? A mi parecer, no es la más adecuada ya que genera mayor consumo de productos transgénicos (chatarra) y disminuye los puestos de trabajo agrícolas. A continuación, defenderé mi idea. En mal manejo de la industria alimentaria no es la más adecuada para nuestro país, ya que hace que más personas se vean afectados por diversas enfermedades. La falta de regulación alimentaria que se vive actualmente viene generando un mayor consumo de comida chatarra, dada la alta producción de transgénicos que, a largo plazo, afectan la salud de los consumidores, beneficiando solo a las grandes empresas transnacionales, las cuales ven elevadas sus ganancias sin importarles la creciente en el porcentaje de obesidad a la que hemos llegado en los últimos años, por el excesivo consumo de estos productos altos en grasas saturadas, sales y azucares. Por lo tanto, afectan directamente en la salud de los que consumimos estos productos, provocando enfermedades derivadas de estos. Considero que no es adecuado el manejo actual de la industria alimentaria, ya que afecta directamente al sector agropecuario, disminuyendo los puestos de trabajo agrícolas en nuestro país. Por agropecuario, se entiende a la parte del sector primario, compuesto del sector agrícola y ganadero. De acuerdo con esta definición el mal manejo de la industria alimentaria disminuye la mano de obra tradicional, sustituyéndola por maquinas altamente tecnológicas y modernas, las cuales producen mayores cantidades en menor tiempo de estos productos transgénicos minorando así el consumo de alimentos orgánicos, Pnaturales y saludables, dejando de esta manera sin su principal fuente de ingresos a los agricultores, aumentando también el índice de pobreza en este sector. Por lo ya dicho, considero que el manejo de la industria alimentaria no es el más adecuado en el Perú, ya que eleva el consumo de comida chatarra, afectando al sector agrícola en general. En definitiva, el manejo inadecuado de estas industrias debe ser regulado de manera óptima, para que así no afecte a los consumidores en su salud, ni a los agricultores que vienen siendo los principales afectados al tener que dejar sus productos deteriorarse ante la falta de consumo de estos, y también al no tener el apoyo del gobierno para concientizar sobre los beneficios del consumo de productos agrícolas.