Iktiologi, Ikan Dan Pencernaan

Tugas iktiologi Morfologi ikan dan pencernaan

NAMA: Aditya Baariz Ramadhan Nim :4443180062 Kelas : 2B perikanan

Dosen pembimbing : Mas BayuSyamsoenarnoS.Pi , M.Si

JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SULTAN ANGENG TIRTAYASA 2018

IKAN EKOR KUNING

Ikan Ekor Kuning atau disebut (Caesionidae) аdаlаh Ikan laut уаng hidup dі perairan Indo-Pasifik. Ikan іnі disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. Jenis іnі dikenal ѕеbаgаі perenang cepat dan termasuk ikan diurnal. Ikan іnі ѕеrіng ditemukan dі luar karang (tubir karang).dan Makanannya аdаlаh zooplankton.

Gambar 1. Ikan ekor kuning

Ciri Ciri khas Ikan ekor Kuning • Ikan ekor kuning memiliki bentuk badan memanjang, melebar dan gepeng. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. • Dua gigi taring pada rahang bаwаh dan уаng halus pada langitlangit. Jari-jari keras 10 dan 15 jari-jari lemah pada sirip punggung. • Tiga jari-jari keras dan 11 jari-jari lemah pada sirip dubur. Ikan іnі memiliki sisik tipis dan terdapat 52-58 pada garis rusuknya. • Sisik-sisik kasar dі bagian аtаѕ dan bаwаh garis rusuk serta tersusun horizontal, sisik pada kepala mulai dаrі mata. • ikan ekor kuning dараt mencapai panjang hіnggа 50 cm. Ikan ekor kuning bіаѕаnуа membentuk scooling уаng besar dan dараt ditemui dі kedalaman 1 - 60 meter. • Makanan utama ikan ekor kuning merupakan zooplankton. Dаrі seluruh family caesionidae, spesies іnі merupakan jenis уаng paling toleran terhadap perairan уаng keruh.

BAGIAN BAGIAN IKAN EKOR KUNING •

Mulut, pada bagian rahangnya terdapat gigi-gigi kecil. Fungsi mulut pada ikan adalah sebagai alat untuk memasukkan makanan. Makanan oleh ikan tidak dikunyah atau dicerna seperti pada hewan bertulang belakang lainnya kecuali beberapa jenis ikan pemakan tumbuhan. Posisi mulut pada ikan yaitu ❖ Terminal, yaitu mulut terletak di ujung hidung, contoh : ikan mas ❖ Sub terminal, yaitu mulut terletak dekat ujung hidung, contoh : ikan kuro ❖ Superior, yaitu mulut terletak diatas hidung, contoh : ikan julung-julung ❖ Inferior, yaitu mulut terletak di bawah hidung, contoh : ikan pari

•

•

•

Pangkal tenggorokan (pharynx), merupakan lanjutan rongga mulut yang terdapat di daerah sekitar insang. Lapisan permukaan faring hampir sama dengan rongga mulut, Jika benda yang ditelan bukan makanan maka akan dibuang melalui insang Kerongkongan (esophagus), sangat pendek dan merupakan lanjutan dari pharynx, berbentuk seperti kerucut dan terdapat di belakang daerah insang. Kerongkongan berbentuk seperti pipa, mengandung lendir untuk membantu penelanan makanan. Pada ikan laut esophagus berperan dalam penyerapan garam. Insang merupakan alat pernapasan yang terdapat pada banyak organisme air, yang berfungsi untuk mengeksrtak oksigen yang larut dalam air dan mengeluarkan karbon dioksida.

Gambar 2.insang

Kloaka Kolakaadalahruangtempatbermuaranyasaluranpencernaandansaluranuregenital Ikanbertulangsejatitidakmemilikikloaka,

sedangkanikanbertulangrawanmemiliki

organ kloaka. CiriKhasKloaka: ✓ Ruangtempatbermuaranyasaluranpencernaandansaluran urogenital ✓ Teleosteitidakmempunyaikloaka, elasmobranchiimempunyaikloaka •

Lambung, merupakan lanjutan dari esophagus dan berupa saluran memanjang yang agak membesar. Lambung berfungsi sebagai penampung makanan. Pada ikan yang tidak berlambung fungsi penampung makanan digantikan oleh usus depan yang dimodifikasi menjadi kantong yang membesar.

Gambar 3.Lambung

Cirikhaslambung: ✓ Besarnyaukuranlambung, berkaitandenganfungsinyasebagaipenampungmakanan ✓ Kapasitaslambungbervariasitergantungjenisikan ✓ Padaikantidakbergigi (herbivore) terdapatgizard (lambungkhusus) yang berperanuntukmenggerusmakanan Berdasarkanbentukanatomis, lambungterbagimenjadi 3 tipe, antara lain : ✓ Bentukmemanjang, biasanyapadaikan herbivore bertulangsejati ✓ Berbentuksifon, terdapatpadasebagianbesarikanteleostei ✓ Lambungkaeka, terdapatpadaikanPolypterus, Amia, Anguilla •

pylorus berfungsi sebagai pengatur pengeluaran makanan, pada beberapa spesies tertentu, di bagian akhir ventrikulus terdapat tonjolan-tonjolan berbentuk kantong buntu yang disebut pylorus. Kantong buntu ini berguna untuk memperluas permukaan dinding ventrikulus agar pencernaan dan penyerapan makanan dapat berlangsung lebih sempurna.

Gambar.4 pylorus

•

Usus, berbentuk seperti pipa panjang yang berkelok-kelok dan sama besarnya, berakhir dan bermuara keluar pada lubang anus. Usus merupakan bagian terpanjang dari saluran penceraan. Pada bagian depan usus terdapat dua saluran yang masuk ke dalam yaitu saluran yang berasal dari kantung empedu dan yang berasal dari pankreas. Usus berfungsi sebagai penyerapan sari makanan.

Gambar5. Usus CiriKhasUsus: ✓ Segmenterpanjangpadasaluranpencernaan •

Anus merupakan ujung dari saluran pencernaan. Pada ikan bertulang sejati anus terletak di sebelah depan saluran genital. Anus berfungsi untuk mengeluarkan sisa-sisa pencernaan.

Ciri Khas Anus: •

Ujung darisaluranpencernaandanPadaikanteleosteiterletak di depan urogenital

Kelenjar Pencernaan ✓ Hati, bentuknya besar, berwarna merah kecoklat-coklatan, letaknya di

bagian depan rongga badan dan meluas mengelilingi usus. Fungsi hati menghasilkan empedu yang disimpan dalam kantung empedu untuk membanfu proses pencernaan le Organ penting yang mensekresikanbahanuntukpencernaan, merupakankelenjar yang kompak, berwarnamerahkecoklatan

✓ Disekitarhatiterdapatkantungempedu yang berfungsiuntukmenampungcairanempedu yang berperandalamemulsifikatorlemak, shglemakdapatdiserapolehdindingusus ✓ Organ hatitersusunolehsel-selhati (hepatosit), diantaranyaterdapatkapilerkapilerdarahdenganlimpe sinusoid ✓ Secaraumumhatiberfungsisebagaitempatmetabolismelemakdan protein sertatempatmemproduksicairanempedu ✓ Pigmenempedu (bilirubin) merupakanhasilsintesishati yang berasaldari hemoglobin padaseldarahmerah

•

Kantong empedu, bentuknya bulat bila berisi penuh, berwarna kehijauhijauan, terletak pada bagian depan dari hati, mempunyai saluran yang disebut ductus cysticus yang bermuara pada usus. Kantong empedu berfungsi untuk menampung dan menyimpan empedu dan mencurahkannya ke dalam usus bila diperlukan. Empedu berguna untuk mencernakan lemak

•

Pankreas merupakan organ yang berukuran mikroskopik sehingga sukar dikenali, fungsi pankreas, antara lain menghasilkan enzim – enzim pencernaan dan hormon insulin. o Organ yang mensekresibahan (enzim) danbikarbonat yang berperandalam proses pencernaan o Secaraanatomihistologipankreasada yang berbentukkompakada yang diffus (menyebar) diantaraselhati (hepato pancreas) Secarasitologipankreasmemiliki 2 tipe : seleksokrin, hasilutamaenzimpencernaan (protease, amilase, khitinase, lipase) selendokrin(pulau-pulaulangerhans), penghasilhormon yang berhubungandengankapilerdarah

Referensi

Rahardjo M.F dkk . 2001 . Ikhtiologi . Bandung: LubukAgung Sjafei . 1989. Sistematikaikan . PAU Ilmuhayat . IPB. 126 p