Historia De Los Mayas.docx

HISTORIA DE LOS MAYAS La cultura Maya se divide en tres períodos principales: El Preclásico, Clásico y Posclásico; Estos fueron antecedidos por el Período Arcaico, que vio los primeros asentamientos y el desarrollo temprano de la agricultura. Gracias a la gran variedad geográfica del área hay una diversidad cultural e histórica, pues los mayas no fueron un grupo homogéneo, sino un conjunto de etnias con distintas lenguas, costumbres y formas de vinculación con su área. Pero la economía, la organización sociopolítica, las construcciones y las obras escultóricas y pictóricas, así como los conocimientos científicos y la religión de los grupos mayan ces, presentan semejanzas que permiten considerarlas como producto de una misma cultura. La historia prehispánica de los mayas cubre casi 3,500 años, desde el establecimiento de las primeras aldeas, hacia el 2000 a.C.; hasta el sometimiento paulatino a la Corona española, en los siglos XVI y XVII d.C. Entre los años 1800 a.C. y 250 d.C se ubica el periodo Preclásico se desarrolla el idioma maya, el pueblo obtiene experiencia y grandes ciudades empiezan a aparecer. En la agricultura se da prioridad al cultivo de maíz, frijol y calabaza, en tanto a la caza, la pesca y recolección quedan como actividades extras; por este motivo este periodo es conocido como el periodo agrícola. Se va desarrollando una religión con la creencia de una vida ultra terrenal y culto a los muertos. Durante el Período Preclásico Medio, pequeños pueblos comenzaron a crecer para al final dar paso a ciudades. Para el año 500 a. C. estas ciudades poseían grandes templos decorados con máscaras de estuco que representaban a los dioses. Guatemala fue la primera ciudad bien documentada en las tierras bajas mayas, donde las grandes estructuras se han fechado hacia 750 a. C. Nakbé ya contó con una arquitectura monumental, monumentos esculpidos y calzadas que caracterizaron a las posteriores ciudades en las tierras bajas mayas. Las tierras bajas del norte de Yucatán fueron ampliamente colonizadas en el Preclásico Medio. Aproximadamente por el 400 a. C., cerca del final del período Preclásico Medio, los gobernantes mayas fueron levantando estelas que celebraban sus logros y validaban su derecho a gobernar. El período clásico es el período durante el cual en las tierras bajas mayas se levantaron monumentos fechadas, utilizando el calendario de la cuenta larga. Este período marcó el auge de la construcción a gran escala y el urbanismo, el registro de inscripciones monumentales, y demostró un significativo desarrollo intelectual y artístico, sobre todo en las regiones de las tierras bajas del sur. Alrededor del siglo III d.C. se inició una época de florecimiento en todos los órdenes, llamada por ello “clásica”, que culminó en el siglo IX. Recibe este nombre porque antes se creyó que un grupo sacerdotal consiguió el poder político y la economía, lo social y cultural se desarrolló según la religión, dando como consecuencia una estratificación social. Entre los muchos sitios que florecieron durante este período podemos destacar a Kamínaljuyú, Tikal, Palenque, Caracol, Yaxchilán, Bonampak, Chinkultik, Copán, Quiriguá, Calakmul, Cobá, Edzná, Uxmal, Ek Balam y la Chichén Itzá clásica. Hacia el siglo IX se inició una serie de cambios profundos, que se denominó “colapso maya”, que consistió principalmente en el cese de las actividades políticas y culturales de las grandes ciudades del área central, muchas de las cuales fueron abandonadas para luego desaparecer bajo la espesa selva. Hay varias hipótesis sobre las causas de este fenómeno, entre las que se mencionan crisis agrícolas, ruptura del equilibrio ecológico y hambrunas, que pudieron acarrear graves conflictos políticos.

Cómo se vestían los mayas Imagen: civilizaciondemayas.wikispaces.com La civilización maya ha habitado por zonas deAmérica, especialmente México, durante muchos años. Hoy en día siguen quedando tribus que guardan todos sus rasgos y características, era una civilización dedicada a la agricultura, de aquí que sus vestimentas propiciaran dicha actividad. Por si aún no lo sabes y te gustaría aprender algo más sobre este pueblo, en unComo.com te explicamos cómo se vestían los mayas. También te puede interesar: Cuál es mi nahual maya según mi fecha de nacimiento Pasos a seguir: 1 Las mujeres mayas llevaban por lo general unas faldas largas y unas camisas amplias de algodón que cubrían con pañuelos de colores para tapar sus hombros. Muchas de estas camisas estaban bordadas con flores y colores alegres. 2 Los hombres mayas vestían un calzón especial que llamaban "patí" con el pecho descubierto. Adornado siempre con colores y bordados dando un toque de alegría a sus prendas. 3 La nobleza, mucho más rica, usaba muchos atuendos y bordados con piedras y plumas a sus ropas. Además, llevaban grandes cinturones, tocados, sandalias y todo tipo de complementos lujosos que los distinguían de las clases inferiores. 4 Solían usar muchos adornos en la cabeza, para darle colorido a los pelos: pañuelos, diademas, sombreros, gorros cónicos, etc. 5 Las clases más altas añadían joyería y oro a sus complementos con los que se adornaban siempre, en cualquier momento del día. Eran muy conocidos por dicha particularidad. 6 En momentos especiales en los que celebraban y festejaban algo, solían ampliar el uso de joyas y de su indumentaria como muestra de reverencia. De esta forma, aumentaban el uso del oro, de las joyas y de todo lo que tenían a mano.

Gastronomía Maya

Es la máxima exponente de la época prehispánica y se concentra al sur de México, concretamente en lugares como Mérida, Yucatán, Campeche, Quintana Roo y también lugares como Belice: hablamos nada más y nada menos que de la trascendental cultura maya; aquella que ha sorprendido al mundo con su arquitectura y tradiciones, y que hoy conocerás algunos secretos de su gastronomía. Los mayas eran una sociedad agrícola y eran conocidos como los “hombres del maíz”. El maíz, o como se dice en lengua maya “Ixim”, era la base de la alimentación de los mayas y se utiliza hasta la fecha para hacer tortillas, tamales, atole, pozol y algunos tipos de panes… ¡Que delicia! Hoy en día la cultura mexicana ha adoptado esta costumbre, y al igual que los mayas, el maíz se ha convertido en la base de los platillos más populares de la cocina mexicana. ¿Sabías que en el estado de Yucatán el pozol se conoce con el término maya como “tan chucúa” y se consume caliente durante las festividades del Hanal Pixan? Otro de los elementos indispensables en la dieta de los mayas y fuente principal de proteína era el frijol, que en legua maya se dice “bu’ul”; el cual machacaban y untaban en tortillas para hacer tacos; también llegaban a consumirlo cocido en caldo, como harina, y como pasta para relleno de tamales que eran envueltos con hojas de Maxán. Después de consumir sólo maíz y frijol, comenzaron a incluir frutas y vegetales, como calabaza, aguacate, papaya y guayaba. ¡Vaya que tenían una dieta balanceada! Los mayas comían comidas ricas en calorías en las estaciones con más frío: otoño e invierno. Seguramente te has de preguntar, ¿cómo le daban sabor a sus alimentos? Ellos aprovechaban cada recurso que la tierra les daba, así que utilizaban miel, vainilla, cacao y una variedad de chiles, desde los dulces hasta los muy picantes. ¿Sabías que cuando los mayas mezclaban chile, miel y cacao, obtenían la bebida que actualmente conocemos como chocolate caliente, y que en lengua maya se conocía como “xocolatl” o “la bebida de los dioses”? A pesar de que la carne no era el centro de la dieta de los mayas, también la consumían, aunque no con tanta frecuencia y cantidad como lo hacemos ahora. Primero comenzaron por domesticar algunos animales para su consumo, como el pavo y el perro; pero su dieta también incluía productos provenientes del mar, como pescado, langosta, camarón y mariscos en general, y una amplia variedad de animales silvestres, como conejos, armadillos, monos, y más. Al igual que nuestra sociedad moderna, no todos los mayas comían lo mismo, la posición social y económica determinaba su dieta, claro que el cacao era uno de los alimentos sagrados de los mayas y de los más caros. Hoy en día nos deleitamos el paladar con riquísimos platillos como la cochinita pibil, el pescado a la tikin-xic y otros platillos de la cocina mexicana.

Historia DE LA CULTURA GARIFUNA La versión más conocida del origen de los 'caribe negros (garífunas) es de 1635, cuando dos barcos que llevaban esclavos hacia las Indias Occidentales desde lo que conocemos hoy como Nigeria naufragaron cerca de la isla de San Vicente. Los esclavos escaparon del barco y alcanzaron la isla, donde fueron recibidos por los caribes, quienes inicialmente los esclavizaron, pero con el pasar de los siglos se mezclaron con ellos e incluso, cuando iban llegando más africanos fugados de las haciendas de los blancos, los caribes (ya caribes negros) les ofrecieron protección. Los matrimonios entre ellos formaron el pueblo garinagu, conocidos hoy como garífuna. Este nombre se derivó de "kalipuna", uno de los nombres usados por los caribes para referirse a ellos. Además de los náufragos africanos, se debe tener en cuenta que los caribes capturaron esclavos en sus luchas contra los británicos y franceses en islas vecinas y muchos de los capturados se fueron insertando en sus comunidades. Cuando los británicos invadieron la isla San Vicente, se opusieron a los asentamientos franceses y sus alianzas con los caribes. Al rendirse estos a los británicos en 1796, los "caribes negros" fueron considerados como enemigos y deportados, inicialmente hacia Jamaica y luego a Roatán, isla que pertenece hoy a Honduras. Los británicos los separaron, distinguiendo entre los que tenían más apariencia de indígenas y los que tenían más parecido a los africanos, siendo estos últimos declarados como los "reales" enemigos que debían deportarse mientras que a los otros se les permitió permanecer en la isla. Más de 5000 caribes negros fueron deportados, pero solo unos 2500 sobrevivieron al viaje hasta Roatán. Dado que la isla era muy pequeña e infértil para mantener la población, los garífuna solicitaron a las autoridades españolas de Honduras que se les permitiera asentarse en tierra firme. Los españoles se lo permitieron a cambio de usarlos como soldados y así se expandieron por la costa caribeña centroamericana. Hoy la mayoría de los garífuna se han asentado en el golfo de Honduras y, en particular, al sur de Belice, en la costa de Guatemala (alrededor de Livingston), en la isla de Roatán, en las ciudades costeras de Honduras y Nicaragua, así como en varias ciudades de Estados Unidos. Los garífuna hablan inglés, español, y garífuna. Los garífuna de Guatemala y Honduras hablan garífuna y español, mientras que los de Belice y de Estados Unidos también hablan inglés como idioma materno. Algunos garinagu estadounidenses suelen tener el inglés como único idioma materno.

Características principales del traje garífuna El vestuario de este grupo cultural de descendencia africana es uno de los más llamativos y coloridos en América. Se trata de un traje cuya confección era realizada a mano por las abuelas o las mujeres de mayor edad dentro de la comunidad. Requería de una destreza particular, y su técnica era transmitida de madres a hijas. El material elegido originalmente para la elaboración de este traje era el chambrán, llamado “guáduba” por los garífunas, . A diferencia de los ricos coloridos con los que se identifica este traje en la actualidad, la “uadubi” era una tela con colores bastantes tenues y con una textura gruesa. De la “uadubi” se pasó a la manda guiña, que es una tela similar al dacrón. Con su empleo comienzan a aparecer los característicos colores alegres. Traje femenino El traje para las mujeres de esta comunidad consta de tres piezas: el “cheguidi” o “gounu”, que significan blusa o camisón; el “gudu”, que es la falda; y el “musie”, que significa pañuelo. Las blusas o camisones cuentan con mangas delgadas, cuello de forma cuadrado, bordes con encaje y botones en la parte delantera. La falda puede ser recta en forma tubo o partiendo de varios paletones o franjas. El pañuelo tiene un significado religioso particular. Es de vital importancia su uso en las ceremonias religiosas dado que representa un acto de respeto hacia los antepasados. El pañuelo también representa un elemento de protección porque ellos consideran que las enfermedades entran por la cabeza. Por lo tanto, durante mucho tiempo fue un elemento usado a diario y ampliamente recomendado a las mujeres que recién habían dado a luz o que eran propensas a enfermedades mentales. Traje masculino El traje masculino se caracteriza por los pantalones bombachos, también con colores vibrantes. Su tela es suelta y fresca. Para la parte superior del cuerpo usan franelas o camisas de telas sueltas con muchos colores, algunos en degradé. No puede faltar el uso del pañuelo para tapar la cabeza, al igual que lo usan las mujeres. También es usado a modo de faja para proteger la columna vertebral y como elemento simbólico en algunas danzas, como la uanaragawua.

Gastronomía garífuna

La comida típica Garífuna está basada principalmente en el uso deraíces y tubérculos para su preparación. Entre ellos están la yucadulce, yuca amarga, camotes, malanga, ñame, también losplátanos, bananos y cocos. Entre las carnes que utilizan están la de res, cerdo y pollo, gallinas perotambién la carne de tepezcuintle, iguana, venado, cusuco, guajolotes,mapaches, chancho de monte y tortugas de agua dulce, tortuga de aguasalada, todo esto sin faltar los frutos del mar; pescado, camarones, caracoles, jaibas, cangrejos, langostas, tortugas,etc.En la preparación de los ricos platos de comida típica garífuna también sonindispensables ingredientes como la harina de trigo, de maíz, arroz y frijoles.Entre comidas, los Garífunas acostumbran comer una merienda, la que por logeneral está compuesta por una variedad de panes, postres dulces, atoles,budines y otros, los que son elaborados a base de harina de trigo, yuca dulce,coco, plátanos, bananos, camote, ayote, etc.La mayor parte de la comida típica garífuna se elabora a base de coco, tantopara la preparación de platos completos, como para postres. Tambiénposeen una gran variedad de ricas bebidas típicas que a continuacióndetallaremos. Comida Típica Garífuna

Machuca (Hudutu) Tapado (Tapou)

Albóndigas de guineo verde (Alabúndiga o barafu)

Rice and Beans (casamiento con coco)

Arroz dulce (Bimekaküle)

Donplini

Baili

Casabe (Ereba)