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Ensayo la gastronomía como hecho social La gastronomía se encarga de todas las artes culinarias existentes en cada cultura estudiando al cliente desde su más extenso pensamiento, hasta su paladar. La gastronomia se puede convertir en un elemento esencial en las culturas de todo alrededor del mundo; este arte no sólo se encarga de la comida sino que también abarca otros factores como las culturas dependiendo de cada región y la alimentación que se desenvuelve en éstas.