Sistema de Gestión de la Calidad
Versión 1 F2-6060-014 / 02-06
1. GUIA DE APRENDIZAJE No. 3 Código: 12210136
Fecha:
Regional: Cundinamarca
Centro de formación: Centro Desarrollo Agro empresarial Estructura curricular o Programa de Formación Duración en horas, etapa Lectiva 2620 ADMINISTRACION EMPRESARIAL Duración en horas, etapa productiva 880 Total en horas, de la Formación 3500 Módulo de Formación: Duración en horas: RELACIONES EMPRESARIALES 868 Unidad de Aprendizaje: Duración en horas: Servicio al Cliente 355 Modalidad(es) de formación: Presencial Resultados de Aprendizaje: Atender al cliente, cara a cara y a través de medios tecnológicos, teniendo en cuenta la etiqueta, protocolo y políticas de la Organización. Actividad de Enseñanza – Aprendizaje – Evaluación: Atender al cliente, Duración en horas: cara a cara, teniendo en cuenta la etiqueta, protocolo y políticas de la Organización. 6 2. INTRODUCCIÓN Señores estudiantes, esta guía les introducirá en el tema sobre Etiqueta y Protocolo Empresarial, y les permitirá deducir en su criterio qué son el uno y el otro y la importancia que tienen en las Relaciones Personales y ambiente laboral 3. PLANTEAMIENTO DE LAS ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE 1. Investigar sobre qué es protocolo, qué es etiqueta y qué es cortesía (diferenciarlos) 2. Ver la película Como Agua para Chocolate, y verificar en ésta los momentos en que se emplea el protocolo y los en que se emplea la etiqueta; según lo encontrado por investigación dada en el punto anterior 3. Realizar un resumen (abstract) de la película 4. Definir en sus palabras qué es Protocolo 5. Definir en sus palabras qué es Etiqueta 6. Decir si se manejan reglas de cortesía en la película y dar un ejemplo de éstas 7. Identificar los personajes y sus diferentes roles 8. Decir cómo funcionan las políticas respecto de los roles 9. Qué valores y/o normas pueden ser utilizadas para trabajar en ambiente laboral, empresarial y social 1) Manual de Diseño Curricular para el Desarrollo de Competencias en la Formación Profesional Integral, Versión 2, Agosto 2005. Anexo F: Orientaciones para la elaboración de guías de aprendizaje. Página 1 de 1
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4. EVALUACIÓN EVIDENCIAS DE CRITERIOS DE EVALUACION APRENDIZAJE Evidencias de conocimientos Respuestas a preguntas sobre: • Protocolo • Etiqueta
• • • •
Da su concepto sobre protocolo y etiqueta Realiza y expresa objetivamente la diferencia entre protocolo y etiqueta Ejemplariza el protocolo y la etiqueta Da su concepto sobre la importancia que tienen el protocolo y la etiqueta en las relaciones empresariales y en las sociales
TECNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACION TÉCNICA: Formulación de preguntas INSTRUMENTOS: Cuestionarios
Evidencias de Desempeño Resultado de la observación durante el proceso de: Sociabilización de la actividad con el grupo
Participa activamente en la socialización de la actividad
TÉCNICA: Observación Directa INSTRUMENTOS: Verificación directa
Presenta un documento en donde realiza el abstrac de la película e identifica claramente la diferencia entre protocolo y etiqueta y manifiesta la importancia de la aplicación de estas normas en las Relaciones Empresariales
TÉCNICA: Valoración del producto INSTRUMENTOS: Verificación directa
Evidencias de Producto Elaboración de documento
5. AMBIENTES DE APRENDIZAJE, MEDIOS Y RECURSOS DIDÁCTICOS • Aula de clase AMBIENTES: MEDIOS Y RECURSOS: • Película: Como Agua para Chocolate 6. GLOSARIO Investiga y define: Protocolo, Etiqueta y Cortesía; Diferencia entre éstos. Qué es Protocolo, etiqueta y cortesía: social, empresarial, hogar. 1) Manual de Diseño Curricular para el Desarrollo de Competencias en la Formación Profesional Integral, Versión 2, Agosto 2005. Anexo F: Orientaciones para la elaboración de guías de aprendizaje. Página 2 de 2
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7. BIBLIOGRAFIA
• Textos: 1. Servicio al Cliente‐ Ligia Bonilla (biblioteca Centro de Servicios Administrativos) • Película: 1. Como Agua para chocolate
Elaborada por:
Hilda Patricia Peña Vásquez Ajustada por:
Hilda Patricia Peña Vásquez
Fecha
29
09
2008
Fecha
29
09
2008
1) Manual de Diseño Curricular para el Desarrollo de Competencias en la Formación Profesional Integral, Versión 2, Agosto 2005. Anexo F: Orientaciones para la elaboración de guías de aprendizaje. Página 3 de 3