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Higiene y Seguridad Industrial

GUÍA DIDÁCTICA N°2 M2-DV31-GU01 MÓDULO 2: DIPLOMADO EN HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL © DERECHOS RESERVADOS - POLITÉCNICO DE COLOMBIA, 2018 Medellín, Colombia Proceso: Gestión Académica Realización del texto: Beatriz Elena Villa C., Docente Revisión del texto: Jehison David Posada Hincapié, Asesor Gramatical Diseño: Cristian Quintero, Diseñador Gráfico Editado por el Politécnico de Colombia

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Índice

Presentación ...................................................................................... 4 Competencia específica ....................................................................... 5 Contenidos temáticos .......................................................................... 6 Tema 1 ............................................................................................. 7 Factores de riesgo .............................................................................. 7 Tema 2 ............................................................................................ 12 Clasificación y componentes de los factores de riesgo ............................. 12 Material complementario .................................................................... 28 Aspectos clave .................................................................................. 29 Referencias bibliográficas ................................................................... 30

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Presentación

Los factores de riesgo laboral son todas aquellas condiciones del ambiente, instrumentos, materiales, la tarea o la organización del trabajo que, potencialmente, pueden afectar la salud de los trabajadores o generar un efecto negativo en la empresa. Los factores de riesgo y condiciones de los medios ambientales de trabajo que afectan al personal, no solo en su salud integral, física y mental y en su bienestar sino también en su productividad, se clasifican en varias categorías desde el punto de vista del origen y no del efecto (Ministerio de Protección Social de Colombia, 2011). Con el desarrollo de esta guía, se pretende conocer la fundamentación acerca de los riesgos y los peligros en un entorno laboral determinado, mediante el estudio de algunos conceptos importantes, la clasificación y componentes de los agentes y riesgos según la teoría y la normativa correspondiente. Para dar cumplimiento al objetivo planteado, se ha organizado esta guía en dos (2) contenidos temáticos, basados en competencias: (a) Factores de riesgo y (b) Clasificación y componentes de los factores de riesgo.

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Competencia específica

Se espera que con los temas abordados en la Guía Didáctica N°2 del MÓDULO 2: HIGIENE INDUSTRIAL: FACTORES Y AGENTES DE RIESGO, el estudiante logre la siguiente competencia específica:

Conocer

la fundamentación conceptual de los riesgos y

peligros en un entorno laboral determinado. Resultados de aprendizaje: o

Reconoce el proceso de la identificación de agentes peligrosos, sus fuentes y las condiciones de exposición como una etapa fundamental en la práctica de la higiene industrial.

o

Identifica los agentes químicos, físicos y biológicos peligrosos, sus fuentes y condiciones de exposición.

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Contenidos temáticos

 Factores de Riesgo  Clasificación y componentes de los factores de riesgo

Ilustración 1: Contenidos temáticos. Fuente: Autora

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Tema 1 Factores de riesgo La identificación de riesgos es una etapa fundamental en la práctica de la higiene industrial, indispensable para una planificación adecuada de la evaluación de riesgos y de las estrategias de control, así como para el establecimiento de prioridades de acción. La identificación de riesgos permite determinar:

Los agentes que pueden estar presentes y en qué circunstancias

La naturaleza y la posible magnitud de los efectos nocivos para la salud y el bienestar.

La identificación de agentes peligrosos, sus fuentes y las condiciones de exposición requieren un conocimiento exhaustivo y un estudio detenido de los procesos y operaciones de trabajo, las materias primas y las sustancias químicas utilizadas o generadas, los productos finales y los posibles subproductos, así como la eventual formación accidental de sustancias químicas, descomposición de materiales y quema de combustibles o presencia de impurezas. DIPLOMADO EN HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL | GUÍA DIDÁCTICA 2- HIGIENE INDUSTRIAL: FACTORES Y AGENTES DE RIESGO

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Los agentes que plantean riesgos para la salud en el medio ambiente de trabajo pueden agruparse en las siguientes categorías: contaminantes atmosféricos; sustancias químicas no suspendidas en el aire; agentes físicos, como el calor y el ruido; agentes biológicos; factores ergonómicos, como unas

posturas

de

trabajo

o

procedimientos

de

elevación

de

pesos

inadecuados, y factores de estrés psicosocial (Ferrari G., 1998).

Contaminante

Es una energía, un producto químico o un ser vivo presente en el medio laboral que, en cantidad o concentración suficiente puede alterar la salud de las personas que entran en relación o contacto con él.

Contaminantes que pueden modificar el medio ambiente laboral Un contaminante es cualquier factor cuya presencia en un determinado ambiente y circunstancia constituyen o desencadenan contaminación. La contaminación puede presentarse de dos (2) formas:

Si el contaminante se encuentra en un medio al cual no pertenece

Si se encuentra presente a niveles superiores a los que habitualmente está presente en el medio ambiente

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Para que un contaminante ocasione daños a la salud tienen que concurrir una serie de factores: •

La concentración del agente contaminante en el ambiente de trabajo.

A mayor concentración más daño. •

Vía de entrada: al respirar, por contacto con la piel.

•

El tiempo de exposición.

•

Características personales de cada individuo: cada persona posee unas

características que le permiten defenderse de una forma u otra. •

La relatividad de la salud: no siempre estamos en las mismas

condiciones de salud. •

Las condiciones de trabajo: referidos a todos los factores que limitan la

estancia del contaminante en el entorno de trabajo. La particularidad de estos contaminantes es que van produciendo un deterioro de la salud a largo plazo, y normalmente no son percibidos por nuestros sentidos. Definiciones técnicas de la clasificación de los factores de riesgos

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Factores de riesgo físico Son los factores ambientales de naturaleza física, que cuando entran en contacto con las personas pueden tener efectos nocivos sobre la salud dependiendo de su intensidad, exposición y concentración. Comprenden: ruido, iluminación, vibraciones, radiaciones, presiones anormales, condiciones termohigrométricas

Factores de riesgo químico Son aquellos constituidos por elementos y sustancias que al entrar al organismo, mediante inhalación, absorción cutánea o ingestión pueden provocar intoxicación, quemaduras, irritaciones o lesiones sistémicas. Depende del grado de concentración y tiempo de exposición pueden tener efectos irritantes, asfixiantes, anestésicos, narcóticos, tóxicos, sistémicos, alergénicos. Incluye: sólidos líquidos, gases, humos, vapores Factores de riesgo biológicos Son aquellos representados y originados por microorganismos, toxinas, secreciones biológicas, tejidos y órganos corporales humanos y animales, presentes en determinados ambientes laborales, que al entrar en contacto con el organismo pueden desencadenar enfermedades infecciosas, reacciones alérgicas, intoxicaciones o efectos negativos en la salud de los trabajadores. Son: virus, bacterias, hongos, parásitos, rikettsias, artrópodos, animales vivos, otros no clasificados

Factores de riesgo ergonómicos de carga física Son todos aquellos factores inherentes al proceso o tarea que incluyan aspectos organizacionales, de la interacción del hombre-medio ambiente-condiciones de trabajo y productividad que tienen repercusión en: carga física, carga estática, posturas, carga dinámica, diseño del puesto de trabajo.

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Factor de riesgo de inseguridad Son todos los factores de riesgo que involucra aspectos relacionados con electricidad, explosión e incendio, mecánicos y locativos

Factor de Riesgo del Medio Ambiente Físico y Social Son todas las condiciones externas que pueden desencadenar alteraciones en los trabadores y que normalmente no pueden ser controladas directamente por el empleador. Se clasifican en: exposición a violencia social, contaminación ambiental, desastre natural.

Factor de Riesgo de saneamiento ambiental Son todos los objetos, energía o sustancia sólida, líquida o gaseosa que resulta de la utilización, descomposición, transformación, tratamiento o destrucción de una materia y/o energía que carece de utilidad o valor y cuyo destino natural deberá ser su eliminación. Dentro de este grupo se encuentran las basuras de todo tipo de sobrantes.

Ilustración 2: Clasificación de Factores de riesgo. Fuente: (Ministerio de la Protección Social de Colombia 2011)

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Tema 2 Clasificación y componentes de los factores de riesgo

Los distintos agentes higiénicos que es posible encontrar en los diferentes puestos de trabajo y actividades laborales, se clasifican de acuerdo con su naturaleza en agentes físicos, agentes químicos y agentes biológicos. Químicos: Constituido por materia inerte en cualquiera de sus estados de agregación, sólido, líquido o gas.

Físicos: Lo constituyen los distintos estados o formas de energía (calorífica, mecánica, o electromagnética).

Biológicos: Toda porción de materia viva que al estar presente en el medio laboral puede ocasionar enfermedades infecciosas, parasitarias o alérgicas.

Ilustración 3: Agentes higiénicos. Fuente: https://www.uv.es

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Grupo de contaminantes

Ilustración 4: Grupo de contaminantes. Fuente: https://www.uv.es

Agentes o contaminantes químicos

Como contaminante químico se define a toda sustancia orgánica e inorgánica, natural o sintética que durante su fabricación, manejo, uso, transporte, almacenamiento puede incorporarse al aire en forma de polvos, humos, gases o vapores, con efectos irritantes, corrosivos, asfixiantes o tóxicos y en cantidades que tengan probabilidades de lesionar la salud de las personas que entran en contacto con ellas (Gracia J., s.f.).

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Los agentes químicos, en su relación con el entorno laboral, pueden clasificarse desde dos (2) aspectos fundamentales: por su aspecto físico y por sus propiedades peligrosas para la salud. Por su aspecto físico

Ilustración 5: Contaminantes químicos. Fuente: (Gracia J., s.f.).

Además de las formas clásicas de presentarse la materia, es decir, sólido, líquido, gas y vapor, en Higiene Industrial tienen importancia otros estados de agregación de la materia. La vía de entrada más importante de los contaminantes químicos es la vía respiratoria.

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Los gases y vapores forman una mezcla perfecta con el aire, llegando directamente al fondo de los pulmones, donde se incorporan a la sangre y se distribuyen por el organismo. Se caracterizan por permanecer en el ambiente durante prolongados períodos de tiempo, expandirse en el espacio rápidamente y además por carecer en ocasiones de olor y/o color.

De ello se despende que se deba prestar mayor atención a las sustancias que se encuentran en este estado.

Los líquidos y sólidos también pueden permanecer durante largo tiempo suspendidos en el aire en forma de aerosoles, es decir, en forma de partículas finamente divididas.

Ilustración 6: Características de los contaminantes químicos Fuente: https://www.uv.es

Actualmente se han incorporado las Nanopartículas. Las nanopartículas están avanzando con descubrimientos casi diarios en muchos frentes. En la actualidad ya se utiliza en sectores como el de la información y las comunicaciones. También se emplea en cosméticos, protectores

solares,

textiles,

revestimientos,

algunas

tecnologías

alimentarias y energéticas o en determinados productos sanitarios y fármacos. (https://www.uv.es)

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Cuando se inhalan, las nano partículas son tan pequeñas que las barreras del cuerpo no pueden detenerlas, pueden depositarse en los pulmones y desplazarse hasta otros órganos. Por sus propiedades para la salud

Por sus propiedades

Por sus propiedades

Según sus efectos

físico-químicas

toxicológicas

específicos para la salud

 Explosivos



Tóxico



Carcinogénicos

 Inflamables



Nocivo



Mutagénicos



Tóxicos

para

la

reproducción

Ilustración 7: Clasificación de los contaminantes químicos según sus propiedades para la salud Fuente: https://www.uv.es

Los proveedores de materias primas a las industrias, deben adjuntar, con estas, unas fichas de seguridad normalizadas, donde se deben describir

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con detalle las propiedades de las mismas y dar las recomendaciones necesarias para su correcta manipulación en 16 puntos diferentes, a saber: 1. Identificación de la sustancia o preparado y de la sociedad o empresa. 2. Composición/información sobre los componentes. 3. Identificación de peligros. 4. Primeros auxilios. 5. Medidas de lucha contra incendios. 6. Medidas a tomar en caso de vertido accidental. 7. Manipulación y almacenamiento. 8. Controles de exposición/protección personal. 9. Propiedades físicas y químicas. 10. Estabilidad y reactividad. 11. Información toxicológica. 12. Informaciones ecológicas. 13. Consideraciones relativas a la eliminación. 14. Información relativa al transporte. 15. Información reglamentaria 16. Otras informaciones. Todos los envases o recipientes deben indicar información esencial, para advertir a las personas que los manipulan o utilizan, sobre los riesgos inherentes de la sustancia o preparado (Gracia J., s.f.).

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Agentes o contaminantes Físicos

Los contaminantes físicos son distintas formas de energía generadas por fuentes concretas

Según la forma de energía, se pueden clasificar los agentes físicos en: Energía mecánica

Energía térmica

Energía electromagnética

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Energía mecánica

Ruido

Puede definirse como un sonido que puede ser considerado molesto, desagradable y no deseado.

El sonido puede definirse como una variación de presión que se transmite por un medio material, tanto sólido, líquido o gas y se propaga en forma de onda a una determinada velocidad que el oído humano es capaz de percibir.

Los seres humanos podemos percibir frecuencias entre 20-20.000 Hz, denominándose infrasonidos; a los menores de 20 Hz y ultrasonidos a los mayores de 20.000 Hz. Según la frecuencia, el sonido tendrá un tono grave (de baja frecuencia) o agudo (alta frecuencia).

El ruido puede ocasionar un efecto a corto plazo como, por ejemplo, una explosión, debido a que puede producir una rotura del tímpano. Sin embargo, son más importantes los efectos que el ruido puede provocar a medio y largo plazo.

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El daño que causa el ruido es una disminución auditiva permanente o HIPOACUSIA debido a una exposición prolongada a ambientes ruidosos.

Esta alteración se instaura lenta y progresivamente.

Ilustración 8: caracterización del riesgo mecánico: Ruido Fuente: https://www.uv.es

Otros efectos del ruido en el trabajo (Agencia europea para la seguridad y la salud en el trabajo, 2018)  Disminución de la capacidad auditiva: puede deberse a un bloqueo mecánico de la transmisión del sonido al oído interno  Pérdida de audición: provocada por una exposición prolongada a ruidos intensos  Acufenos: son sensaciones de timbre, zumbido o explosión que se sienten en los oídos.  El ruido y las sustancias químicas: algunas sustancias peligrosas son ototóxicas (es decir, que son tóxicas para el oído)  El ruido y las trabajadoras embarazadas: la exposición de las trabajadoras embarazadas a elevados niveles de ruido en el trabajo puede afectar al feto.  Aumento del riesgo de accidentes  Estrés

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Vibraciones Vibraciones Son considerados efectos físicos que actúan sobre el hombre por transmisión de energía mecánica desde fuentes oscilantes. Las fuentes de vibración pueden ser golpeteos o fricciones en mecanismos, masas giratorias mal centradas o mal equilibradas, impulsos de presión de aire comprimido.

Las vibraciones, según (Ministerio de Protección Social de Colombia, 2011), se pueden dividir en: Vibraciones a) Vibración global afectan todo el cuerpo y Según la parte del cuerpo a la que afecta

b) Vibraciones locales o segmentarias afectan principalmente manos y brazos. a) Vibraciones libre, periódicas, o sinusoidales, cuando no existen fuerzas externas que modifiquen la amplitud de las sucesivas ondas.

Según las características físicas

b) Vibraciones no periódicas, choques. c) Vibraciones aleatorias, fuerzas externas.

Según su origen

donde

sí

actúan

a) Vibraciones producidas en procesos de transformación las interacciones producidas entre las piezas de la maquinaria y los elementos que van a ser transformados, generan choques repetidos que se traducen en

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vibraciones de materiales y estructuras. b) Vibraciones generadas por el funcionamiento de la maquinaria o los materiales, las producidas como consecuencia de fuerzas alternativas no equilibradas y las que provienen de irregularidades del terreno sobre el que circulan los medios de transporte. c) Vibraciones debidas a fallos de la maquinaria, cualquier falla que pueda generar fuerza dinámica y a su vez genera vibración. d) Vibraciones de origen natural, depende de los fenómenos naturales difícilmente previsibles (viento, tornados, sismos y de compleja valoración, respecto a su efecto sobre el organismo).

Rango de interés en Seguridad y Salud en el Trabajo: Entre 1 a los 400 c.p.s.

Principal enfermedad por vibración: síndrome de dedos blancos

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Energía térmica

Radiación que ocasiona enfriamiento o calentamiento de los cuerpos.

Las condiciones ambientales de los lugares de trabajo, es decir, la temperatura, humedad y velocidad del aire, junto con la radiación térmica, el nivel de actividad y la ropa de trabajo, pueden originar tanto situaciones de molestia o incomodidad a los trabajadores, como situaciones de riesgo para su salud, que se conocen como “estrés térmico” y que pueden poner en peligro su seguridad y salud. Ilustración 9: Caracterización dela energía térmica Fuente: https://www.uv.es

Energía electromagnética

Son una de las formas de transmisión de la energía a través de ondas electromagnéticas. Estas ondas se diferencian unas de otras por la cantidad de Energía que son capaces de transmitir y se pueden desplazar en el vacío

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Caracterizados por su frecuencia y su longitud de onda, se clasifican, de acuerdo al (Ministerio de Protección Social de Colombia, 2011), en: Radiaciones

Ionizantes

No ionizantes

Son radiaciones electromagnéticas o corpusculares capaces de producir iones directa o indirectamente a su paso a través de la materia. En esta categoría encontramos Rayos X, Rayos Gamma, Rayos Beta, partículas alfa, neutrones. Se refiere a aquellas regiones del espectro electromagnético en que la energía de los fotones emitidos es insuficiente, bajo circunstancias ordinarias, para producir ionizaciones en los átomos de las moléculas absorbentes. Generalmente se considera que el límite más bajo de longitud de onda para estas radiaciones no ionizantes es de 100 nm. En esta categoría están incluidas las regiones comúnmente conocidas como bandas infrarroja (cataratas), visible y ultravioleta (conjuntivitis y lesiones de córnea) la primera convierte la energía en calor y los dos últimos producen reacciones fotoquímicas o fluorescentes.

Las lesiones provocadas por las radiaciones ionizantes se pueden considerar bajo dos aspectos:

 

Los efectos somáticos (lesión en los tejidos del individuo), Los efectos genéticos (alteraciones que se transmiten a generaciones futuras).

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Agentes o contaminantes biológicos

Son organismos vivos que, al penetrar en el organismo, pueden ocasionar enfermedades de tipo infeccioso y parasitario, son: los virus, las bacterias, los protozoos, los hongos, los helmintos y los artrópodos.

La guía técnica para el análisis de exposición de factores de riesgo ocupacional en el proceso de evaluación para la calificación de enfermedad laboral del (Ministerio de Protección Social de Colombia, 2011), establece la siguiente clasificación de agentes de riesgo biológico: Agente de riesgo Microorganismos y sus toxinas: virus, bacterias, rikettsias, hongos y sus productos Artrópodos: Crustáceos, arácnidos e insectos Animales vertebrados: orina, saliva y pelo Animales invertebrados: parásitos, protozoos, gusanos y culebras Otros no clasificados

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Principales enfermedades infecciosas relacionadas con el trabajo Enfermedad Tétanos Carbunco

Bacterias

Brucelosis

Mecanismo fundamental de transmisión Contacto directo

Vías de entrada en el medio laboral Cutánea

Contacto con tejidos de animales enfermos. Tierra en contacto con animales infectados

Cutánea

Sangre, orina, secreciones vaginales, productos abortivos

Respiratoria Digestiva Cutánea Aérea

Leptospirosis

Tuberculosis

Rabia Hepatitis

Agua, terreno húmedo o vegetación contaminada. Orina y tejidos de los animales infectados Saliva de personas contaminadas. Objetos contaminados. Polvo y aire en granjas. Animales infectados. Saliva de los animales rabiosos Por contacto directo con enfermos.

Virus

Agua Material infectado VIH

Por contacto directo con: sangre, instrumental médico. hojas de afeitar, cepillos de dientes

Digestiva Cutánea Digestiva Respiratoria Gástrica Cutánea A través del mordisco del animal rabioso A través de heridas o pinchazos. Por contacto con sangre procedente de individuos enfermos o portadores. A través de heridas o pinchazos. Por contacto con sangre procedente de individuos enfermos o portadores

Ilustración 10: Principales enfermedades infecciosas relacionadas con el trabajo. Fuente: https://www.uv.es

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Recursos disponibles para el aprendizaje Para desarrollar las habilidades y destrezas necesarias en cada competencia, es muy importante que tengas acceso a los recursos didácticos adecuados.

Te recomendamos Si quieres conocer más sobre enfermedades laborales, te sugerimos la lectura del Artículo 4 Ley 1562 de 2012 del Congreso de Colombia; el Decreto 1477 de 2014 y el artículo titulado: “Fallecimientos por accidentes y enfermedades laborales” disponible en el Campus Virtual.

Ejercicio Ahora

que

has

revisado

algunos

conceptos

sobre

agentes

contaminantes en el lugar de trabajo y que conoces cuál es el alcance de éstos, te invitamos a elaborar una lista de los factores de riesgo y los agentes contaminantes químicos y/o biológicos presentes en tu trabajo o en tu casa y las enfermedades que pueden causar, a partir de los conceptos facilitados en esta guía y que son fortalecidos con los recursos disponibles para el aprendizaje. El uso de mapas conceptuales te puede ayudar a conocer la relación entre los elementos que conforman un concepto. ¡Inténtalo! DIPLOMADO EN HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL | GUÍA DIDÁCTICA 2- HIGIENE INDUSTRIAL: FACTORES Y AGENTES DE RIESGO

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Material complementario

Si quieres ampliar la información, te sugerimos revisar los siguientes videos complementarios: 

Seguridad y Salud Ocupacional (https://www.youtube.com/watch?v=exdxTSjLm-0



Riesgos físicos y biológicos (https://www.youtube.com/watch?v=KgChFfkzb9w)



Prevención de riesgos laborales: productos químicos (https://www.youtube.com/watch?v=_M3yE0ZlVLw)



Enfermedad laboral (https://www.youtube.com/watch?v=w26Ql0WqUjg)

Igualmente, te sugerimos revisar las siguientes lecturas: 

Fallecimientos por accidentes y enfermedades laborales



Ley 1562 de 2012 (Colombia)



Decreto 1477 de 2014 (Colombia)

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Aspectos clave

Recuerda algunos aspectos abordados en el módulo: 

La identificación de riesgos es una etapa fundamental en la práctica de la higiene industrial, indispensable para una planificación adecuada de la evaluación de riesgos y de las estrategias de control, así como para el establecimiento de prioridades de acción.



Un contaminante es una energía, un producto químico o un ser vivo presente en el medio laboral, que en cantidad o concentración suficiente puede alterar la salud de las personas que entran en relación o contacto con él.



Los contaminantes físicos son distintas formas de energía generadas por fuentes concretas.



Los contaminantes químicos se refieren

a toda sustancia orgánica e

inorgánica, natural o sintética que durante su fabricación, manejo, uso, transporte, almacenamiento puede incorporarse al aire en forma de polvos, humos, gases o vapores, con efectos irritantes, corrosivos, asfixiantes o tóxicos y en cantidades que tengan probabilidades de lesionar la salud de las personas que entran en contacto con ellas. 

Los contaminantes biológicos son organismos vivos que al penetrar en el organismo pueden ocasionar enfermedades de tipo infeccioso y parasitario, son los virus, bacterias, protozoos, hongos, helmintos y artrópodos.

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Referencias bibliográficas

Ministerio de Protección Social de Colombia. (2011). Guía técnica para el análisis de exposición a factores de riesgo ocupacional en el proceso de evaluación para la calificación de origen de la enfermedad profesional. Colombia. Ferrari G., B. (1998). Higiene Industrial. Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo (Vol. 2). Madrid, España: OIT. Gracia J. (s.f.). Curso de Higiene Industrial: Evaluación de agentes químicos. Recuperado el 24 de 07 de 2018, de CPS: http://www.cps.unizar.es Agencia europea para la seguridad y la salud en el trabajo. (2018). Los efectos del ruido en el trabajo. Recuperado el 30 de 07 de 2018, de Osha.eu: http://agency.osha.eu.int

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Esta guía fue elaborada para ser utilizada con fines didácticos como material de consulta de los participantes en el Diplomado Virtual en Higiene y Seguridad Industrial del Politécnico de Colombia, y solo podrá ser reproducida con esos fines. Por lo tanto, se agradece a los usuarios referirla en los escritos donde se utilice la información que aquí se presenta. Derechos reservados - POLITÉCNICO DE COLOMBIA, 2018 Medellín, Colombia

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