Glosario

Glosario Potencia agroalimentaria: Ser potencia agroalimentaria significa entrar al grupo de los 10 principales países exportadores de alimentos del mundo, lo que implica incrementar considerablemente el numero de exportaciones. Recursos humanos: Tiene relación con las personas, se refiere principalmente a la gente que se encuentra involucrada en el tema. Recursos naturales: Tiene relación con todo lo extraído de la naturaleza y que están involucrados en este proyecto. Recursos tecnológicos: Tiene relación con maquinaria y tecnología que se utiliza y que se tiene. Capital: Corresponde al factor de producción constituido por inmuebles, maquinaria o instalaciones de cualquier género, que, en colaboración con otros factores, principalmente el trabajo y bienes intermedios, se destina a la producción de bienes de consumo. Materia prima: Corresponden a los materiales extraídos de la naturaleza que nos sirven para construir los bienes de consumo. Se clasifican según su origen: vegetal, animal, y mineral. Optimización de prácticas agrícolas: Se refiere a la mejora de la actividad agrícola con respecto a la utilización del agua, suelos y químicos, mejorando la productividad y calidad de los productos obtenidos. Grandes productores: Se refiere a los que producen en grandes cantidades, los distintos productos agrícolas, con mayor tecnología y desarrollo. Pequeños productores: Se refiere a los que producen en pequeñas cantidades, en terrenos no muy grandes, con no mucha tecnología y que presentan un desarrollo mas precario.