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UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR

FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: CONTAMINACIÓN DE LA PLAYA SAN PEDRO (LIMA, PERÚ) POR RESIDUOS SÓLIDOS Y SU INFLUENCIA EN LA SALUD HUMANA

AUTORES: ELLIOTT ELLIOTT, BERNARDETTE FRANCIA CHANG, MELANY INFANTE ESTRADA, ÁNGELA TABRAJ ÁLVAREZ, LISLIN

CURSO: MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN DOCENTE: DÁMASO RAMÍREZ

LIMA, PERÚ NOVIEMBRE 2018

I.

Índice general

1.

Resumen ................................................................... Error! Bookmark not defined.

2.

Planteamiento del problema .................................... Error! Bookmark not defined.

3.

Justificación .............................................................. Error! Bookmark not defined.

4.

Marco Teórico .......................................................... Error! Bookmark not defined. 4.1.

Antecedentes ..................................................... Error! Bookmark not defined.

4.2.

Bases Teóricas: ................................................. Error! Bookmark not defined.

4.2.1.

Impactos ambientales en la playa San Pedro ........... Error! Bookmark not

defined. 4.2.1.1.

Principales contaminantes en la playa San Pedro ... Error! Bookmark

not defined. 4.2.1.2.

Residuos Sólidos ubicados en la playa San Pedro .. Error! Bookmark

not defined. 4.2.1.3.

Tipos de impactos ambientales .......... Error! Bookmark not defined.

4.2.1.3.1. Contaminación de aguas .................. Error! Bookmark not defined. 4.2.1.3.2. Contaminación por residuos inorgánicos ...... Error! Bookmark not defined. 4.2.2.

Influencia en la salud de la población y bañistas..... Error! Bookmark not

defined. 4.2.2.1.

Población y bañistas ........................... Error! Bookmark not defined.

4.2.2.2.

Efectos en la salud de las personas..... Error! Bookmark not defined.

4.2.2.2.1. Parásitos ........................................... Error! Bookmark not defined. 4.2.2.2.2. Infecciones estomacales .................. Error! Bookmark not defined. 4.2.2.2.3. Infecciones vaginales ...................... Error! Bookmark not defined. 4.2.2.2.4. Otitis del nadador ............................ Error! Bookmark not defined. 5.

VI. Objetivos ............................................................ Error! Bookmark not defined. 5.1.

Objetivo general ................................................ Error! Bookmark not defined.

5.2. 6.

Objetivos específicos ........................................Error! Bookmark not defined.

Hipótesis ................................................................... Error! Bookmark not defined. 6.1.

Hipótesis general ............................................... Error! Bookmark not defined.

6.2.

Hipótesis especificas ......................................... Error! Bookmark not defined.

7.

Metodología ............................................................. Error! Bookmark not defined. 7.1.

Área o ámbito de estudio: ................................. Error! Bookmark not defined.

7.2.

Diseño de la investigación: ............................... Error! Bookmark not defined.

7.3.

Variables de investigación: ............................... Error! Bookmark not defined.

7.4.

Población y muestra: ......................................... Error! Bookmark not defined.

7.5.

Muestreo: .......................................................... Error! Bookmark not defined.

7.6.

Procedimiento de Recolección de datos: .......... Error! Bookmark not defined.

7.7.

Limitaciones del estudio: .................................. Error! Bookmark not defined.

8.

Presupuesto............................................................... Error! Bookmark not defined.

9.

Cronograma de trabajo ............................................. Error! Bookmark not defined.

10.

Referencias bibliográficas .................................... Error! Bookmark not defined.

II. Resumen La presente investigación busca determinar el grado de contaminación por los residuos sólidos en la playa de San Pedro y su influencia en la salud humana en donde se presenta un incremento de contaminación de la playa de San Pedro por residuos sólidos , debido a ello, nuestra investigación tiene como objetivo principal determinar la influencia de los residuos en los bañistas y pobladores de la playa de san Pedro en el 2018 y dentro de los objetivos específicos evaluar la influencia de la contaminación por residuos sólidos en los bañistas de la tercera edad y pobladores .La investigación es de tipo aplicativo con un enfoque mixto .Para la metodología se va usar un diseño no experimental transversal exploratorio mediante la técnica de encuestas a través de cuestionarios a una muestra de colaboración de la población que haya tenido contacto con residuos sólidos en la playa de San Pedro en el año 2018 .con los resultados de esta investigación, los cuales podrían aplicarse a otras organizaciones similares, la empresa conocerá la situación en la cual se encuentran las playas y buscar medidas de solución del problema planteado. Los resultados obtenidos ayudarán a la organización la cual puede emplearlos para plantear alternativas en busca de la mejora de las condiciones ambientales y de la salud, su satisfacción y motivación y por consiguiente, la reducción de los impactos generados en las playas. Palabras claves: influencia, bañistas,pobladores,,salud, residuos sólidos, contacto. III. Planteamiento del problema Es importante enfatizar que en el Perú la contaminación por residuos sólidos es un problema existente en todas las playas, nuestra sociedad hoy en día es muy consumista, según un informe de la Fundación Ellen MacArthur, cada año ocho millones de toneladas de plástico acaban en el océano, lo que quiere decir que cada minuto un camión repleto de basura se vierte en el mar. En todo el mundo uno de los impactos

humanos que recientemente está incrementándose y representa un peligro para la vida marina es la contaminación por plásticos en los oceános (Derraik, 2002). De las 134 playas peruanas inspeccionadas durante la tercera semana de enero de 2018, un total de 78 playas fueron declaradas no saludables, los habitantes de la costa son los que producen la mayor cantidad de basura en el Perú. Solo en Lima, donde se ubica la capital, en la que viven más de ocho millones de personas, se generan un promedio de 2,123,016 toneladas de residuos al año. Cada persona en promedio genera 0.61 kilos al día. (OMS,2013). Un gran porcentaje de hombres y mujeres cargados con sombrillas, toallas, palas, botellas de agua y botes de crema bronceadora se encaminan cada día hacia las playas. Muchos serán los que coman, jueguen o duerman en la playa y al retirarse todo el mundo dejaran un rastro de botellas, colillas, botes de crema vacío, mecheros, bolsas de plástico y un sinfín de elementos olvidados quedarán en la arena de la playa que por acción del viento o las olas llegaran hasta el fondo del mar afectando a una gran diversidad de especies marinas que sufre las consecuencias por esta inundación de desechos que son ingeridos por los animales que la habitan también representan riesgos para la salud de las personas y bañistas que contraen enfermedades. La Playa San Pedro no está libre de este problema. Por ello, consideramos que es importante realizar una investigación sobre el grado de contaminación de la playa san pedro por residuos sólidos y su influencia en la salud humana que ha alcanzado esta zona, ya que esta playa es muy visitada por las personas que dejan desperdicios día a día y esto afecta, en gran parte, el ámbito económico y social, debido a que muchos de los habitantes de esta comunidad dependen del mar y del turismo. En los últimos años la playa de San Pedro se vio contaminada por los residuos sólidos quedando inhabilitada para su uso. Cada verano, imágenes de residuos de basura y plástico abandonados en las playas y flotando en el mar inunden las redes sociales. Estos residuos plásticos llegan de diversas formas a la playa San Pedro, ya sea desde la tierra o desde las embarcaciones, para luego ser arrastrados por las corrientes marinas, por los vientos y otros factores. Así de la misma manera, muchas especies marinas están expuestas por el impacto que generan estos desechos en sus organismos. Las aves, peces y otros animales marinos corren el riesgo de enredarse con los plásticos que flotan en el mar, ya sea con las redes de pesca, bolsas, botellas y otros objetos de mediano y gran tamaño, que se convierten en trampas mortales para aquellas especies que no logran escapar. Además, la calidad del agua se ve afectada por estos fenómenos de contaminación generando problemas a salud de a las personas que viven en la zona como también a los

bañistas que visitan esta playa. Así mismo, los microorganismos son un componente significativo de la arena de playa, pero pueden representar una preocupación válida del estado de la arena de playa y materiales similares, que pueden causar diversas enfermedades como alergias en la piel, problemas estomacales, intoxicaciones, etc. IV. Justificación Actualmente, la playa San Pedro (Lima, Perú) se ha visto afectada debido a la contaminación

por

residuos sólidos provenientes,

impactos antrópicos desarrollados dicha contaminación no

solo afecta

en en

en

su mayoría, de

los últimos años. la

calidad

los

Asimismo, de

vida

de

los pobladores (especialmente en los bañistas de la tercera edad e infantes); sino también, al medio ambiente. Por ende, el presente trabajo tiene como finalidad crear soluciones integrales para poder así contribuir con la mejora del bienestar tanto social como ambiental (Zambrana, P., 2011). Pero, ¿Por qué es importante saber sobre las consecuencias que trae consigo la contaminación por residuos sólidos en la salud de los pobladores? Para empezar, tenemos que tener en cuenta que dicha contaminación es generada, en su mayoría, por factores antrópicos (Purca S., 2017). Es decir, todos los residuos que se encuentran acumulados en la playa son producidos por las personas que residen ahí (en este caso, cuando realizan sus eventos en días festivos) y algunas fábricas (que se encuentren cerca de la zona) que toman a la playa como si fuera un vertedero. Es así que, cuando las personas vayan a dicha playa y se den un chapuzón, lo que obtendrán después serán las diversas enfermedades que puedan contraer debido al alto grado de contaminación, y, por ende, de patógenos que puedan ingresar al organismo comprometiendo gravemente su salud. Por ejemplo, las enfermedades más comunes que uno puede adquirir son las siguientes: conjuntivitis, infecciones intestinales, infecciones vaginales, otitis, parásitos, etc. (Libertad Digital, 2018). Es por ello la importancia de saber que, si una playa está contaminada no se debe ingresar, ya que, como vimos anteriormente, puede afectar gravemente la salud de la persona. Asimismo, dicha contaminación también a la afecta de manera similar al medio ambiente, principalmente, la contaminación del agua (Google Sites, s.f.). Y este, a su vez, afecta gravemente la alimentación de miles de especies marinas provocando incluso, la muerte.

En conclusión, es importante evaluar la contaminación de la playa de san Pedro ya que no solo nos permite mitigar y controlar los impactos ambientales ocasionados en dicho lugar, sino también gestionar y desarrollar soluciones integrales con el fin de mejorar la calidad de vida de las personas y el bienestar ambiental en la playa San Pedro. V. Marco Teórico Antecedentes La presencia de desechos, tanto orgánicos como inorgánicos, en muchas de las playas de nuestro país no solo provoca una severa contaminación al ecosistema; sino también, afecta al bienestar y la salud de las personas residentes o visitantes. En Sudamérica una de las revisiones más actualizadas sobre los estudios de los desechos plásticos ha sido realizada en Brasil (Ivar do Soul & Costa 2007).Todo esto debido a los impactos antrópicos y a la falta de control en sus actos. Un caso internacional de contaminación de este tipo, por ejemplo, son las playas de Nayarit (México), debido a que el agua que vertían en sus playas están colmados de enterococos fecales, significando un grave riesgo de salubridad en las personas que tuvieran contacto con dichas aguas (Márquez et al 2017). En Lima, entre los años 2009 al 2013 la generación de residuos sólidos por habitante reportado por sus municipios se ha incrementado (MINAM, 2016). En relación a la generación potencial de basura marina, representada en su mayoría por desechos plásticos, a inicios de la década de los 90, se ha reportado que el Perú produce 1’695425 toneladas por año a lo largo de la costa (CPPS 2007).Por otro lado, en ámbitos nacionales, contamos con un sinnúmero de playas contaminadas que, aun siendo prohibidas para su uso recreacional, las personas siguen haciendo caso omiso de las advertencias y, en consecuencia, quedan infectadas con algún tipo de enfermedad relacionada, en muchos casos, por bacterias. Asimismo, según un estudio de la ONG Viva en el ranking de las playas más contaminadas del Perú, figura la playa San Pedro (Lurín) con 1 tonelada y 0.07 kilos de basura por m2. Es así que, como vimos anteriormente, la contaminación de esta playa no solo conlleva a la destrucción de las especies marinas que habitan ahí; sino también a la posibilidad de que pueda perjudicar a la sociedad, sobre todo a los más vulnerables como son los infantes y adultos mayores. Bases Teóricas: 1.

Impactos ambientales en la playa San Pedro

1.1

Principales contaminantes en la playa San Pedro

La Playa San Pedro es un balneario ubicado en Lurín, muy frecuentado durante la temporada de verano, pero esta se ve afectada por la contaminación de sus aguas causado principalmente por la presencia de boro, coliformes fecales y partículas tóxicas en la zona. Así mismo, el 60% de las aguas servidas que se vierten sin tratamiento a la playa Arica proviene de instalaciones clandestina y de industrias informales ubicadas en esa zona de Nuevo Lurín que se conectan a la red de alcantarillado de manera informal. (Cardenas, L., 2011). Estos contaminantes impiden el correcto flujo en la vida de los animales del mar y las mismas sustancias que pueden dañar la salud de los humanos, también afectan a las especies marinas. Por un lado, estos residuos sólidos pueden destruir hábitats costeros y las sustancias tóxicas pueden también desprenderse de los desechos hacia los sedimentos y hacia el agua causando 1.2

Residuos Sólidos ubicados en la playa San Pedro

Los residuos sólidos generan impacto ambiental negativo por el inadecuado manejo de los mismos y amenazan la sostenibilidad y la sustentabilidad ambiental. Es por esto que se debe tener especial cuidado en el manejo que se da a los residuos sólidos que generamos en nuestro hogar o en nuestro lugar de trabajo y estudio. Sin embargo, para entender mejor esta problemática, definamos qué son los residuos sólidos: los residuos sólidos son sustancias, productos o subproductos en estado sólido o semisólido de los que su generador dispone o está obligado a disponer, es decir, se hace responsable de definir un destino para ellos. Desde el momento en que disponemos nuestros residuos, estos empiezan un proceso de descomposición en subproductos que se presentan de manera líquida y gaseosa, recibiendo el nombre de lixiviados los que se descomponen en líquidos y de gases de descomposición los que se descomponen en gases. (Informe sobre la Gestión Nacional de Residuos Sólidos- 2011). A medida que el ser humano se asentó conformando aldeas y se concentró en las ciudades, el problema de generación de residuos sólidos se fue tornando más agudo debido a que su acumulación fue mayor; en consecuencia, las enfermedades y los animales que las propagaban fueron proliferando. El ser humano en su interacción con el ambiente siempre se ha visto enfrentado al problema del manejo de sus residuos. Este problema aumentó cuando las personas se concentraron en centros urbanos, incrementando la cantidad de desechos

generados y haciendo cada vez más difícil la disposición de estos. (Informe sobre la Gestión Nacional de Residuos Sólidos- 2011). 1.3

Tipos de impactos ambientales

1.3.1 Contaminación de aguas La contaminación es la presencia o incorporación al ambiente de sustancias o elementos tóxicos que son perjudiciales para el hombre o los ecosistemas (seres vivos). Existen diferentes tipos de contaminación, Los tipos de contaminación más importantes son los que afectan a los recursos naturales básicos: el aire, los suelos y el agua. Algunas de las alteraciones medioambientales más graves relacionadas con los fenómenos de contaminación son los escapes radiactivos, el smog, el efecto invernadero, la lluvia ácida, la destrucción de la capa de ozono, la eutrofización de las aguas o las mareas negras. Existen diferentes tipos de contaminación que dependen de determinados factores y que afectan distintamente a cada ambiente. (Atilio de la Orden. E. M. 2013) Para que exista contaminación, la sustancia contaminante deberá estar en cantidad relativa suficiente como para provocar ese desequilibrio. Esta cantidad relativa puede expresarse como la masa de la sustancia introducida en relación con la masa o el volumen del medio receptor de la misma. Este cociente recibe el nombre de concentración. Los agentes contaminantes tienen relación con el crecimiento de la población y el consumo (combustibles fósiles, la generación de basura, desechos industriales, etc.), ya que, al aumentar éstos, la contaminación que ocasionan es mayor. (Bermúdez. M. 2010) 1.3.2 Contaminación por residuos inorgánicos Los residuos sólidos en el medio marino constituyen un problema grave en las costas, que empeora constantemente. Los residuos sólidos pueden ser transportados a grandes distancias por las corrientes marinas y los vientos. Hay residuos en prácticamente todas partes del medio marino y costero (en alta mar, en el fondo del mar, en las marismas litorales, en desembocaduras de ríos, en las playas); y no solamente en zonas densamente pobladas, sino también en lugares muy remotos de la tierra, lejos de fuentes contaminantes evidentes. La basura en el mar es el síntoma de una enfermedad grave: el mal uso y la constante mala gestión de los recursos naturales (PNUMA,2018). La mayor parte de estos residuos son de larga vida y permanecen durante decenios. Una parte son

letales para la fauna, matando y dañando una y otra vez de forma indiscriminada. Los residuos de larga vida constan principalmente de plástico, metal y vidrio, materiales que no se degradan fácilmente ni con rapidez en el medio ambiente. Se calcula que tan sólo un 15% de la basura que se vierte el mar termina en las playas. El 70% se hunde y el otro 15% queda en la columna de agua. Ello evidencia la cantidad de basura que queda en los mares fuera de la vista de todos, pero provocando graves daños ambientales. (Greenpeace, 2016). La hojalata tarda en biodegradarse más de 10 años; el aluminio más de 2 siglos; los plásticos más de 4 siglos; y una botella de vidrio un tiempo indefinido. Los residuos sólidos matan y dañan, causan dolor y sufrimiento. Causan una muerte cruel a los mamíferos marinos, aves marinas y otras muchas formas de vida en el medio marino; desde las más pequeñas a las más grandes. Es una amenaza manifiesta para la fauna, pero también con frecuencia una amenaza que no se ve. La presencia de residuos sólidos en las zonas de recreo y esparcimiento afecta ambiental, social y económicamente las zonas costeras, ya que se causa un deterioro ambiental en las costas, orillas y playas, se amenaza la flora y la fauna marina y fluvial y se afecta el turismo y las actividades económicas relacionadas, como la pesca y la recreación, entre otras. (Informe sobre la Gestión Nacional de Residuos Sólidos- 2011). 2.

Influencia en la salud de la población y bañistas

2.1

Población y bañistas

En sí, hay un gran parecido entre la definición de población y bañistas ya que en los dos casos son conformados por un grupo de personas que comparten diversos elementos o vínculos en común y se relacionan entre sí. Solo que en este caso nos referimos a población a aquellas personas que están establecidas en dicha localidad; en otras palabras, a los vecinos que conforman el distrito. Por otro lado, los bañistas son aquellos que acuden a bañarse en un lugar público y, mayormente, van de visita por un periodo temporal. 2.2. Efectos en la salud de las personas La contaminación de la playa San Pedro, al igual que muchas, es un peligro inminente no solo para el ambiente; sino también para las personas asentadas o turistas que, sin imaginarlo, pueden adquirir ciertas enfermedades que podrían poner en riesgo su salud,

sobre todo en los más vulnerables que son los niños y personas de la tercera edad. A continuación, mencionaremos algunas de las afecciones más comunes que existen: •

Parásitos

Principalmente los anquilostomas. Estos microorganismos suelen vivir en los intestinos de los perros, pero pueden llegar a las playas a través de los animales que defecan en ellas. Penetran en el organismo humano a través de la piel de las personas que caminan descalzas, y provocan una horrible hinchazón de los mismos. Su presencia es más habitual en los países de clima tropical, pero pueden encontrarse en cualquier playa que no esté suficientemente limpia. Caminar con sandalias es el mejor método de prevenir un posible contagio. Los parásitos afectan a la salud de millones de personas cada año, infectando tejidos musculares y órganos, causando epilepsia, choques anafilácticos, disentería amebiana y otra serie de problemas. Algunos parásitos pueden vivir en el cuerpo humano durante décadas. (FAO, 2014) •

Infecciones estomacales

La E. coli es una bacteria intestinal que provoca graves diarreas (en algunos casos incluso acompañadas de hemorragias) en las personas infectadas. Su presencia es habitual en aquellos lugares próximos a vertidos de aguas fecales, y estudios realizados en 2016 y 2017 la detectaron en diversas playas españolas, especialmente en la costa gallega. Escherichia coli, a menudo denominada E. coli, es la causa principal de la diarrea del viajero y una de las causas más importantes de enfermedad diarreica en el mundo en vías de desarrollo, sobre todo entre los niños. Las personas suelen contraer E. coli por ingestión de agua contaminada con heces humanas o animales. (OMS, 2009) •

Infecciones vaginales

Las playas y también las piscinas pueden ser una fuente de contagio de hongos. Según datos de la Asociación Ginecológica Española, quedarse con el bañador mojado mucho rato es la causa del 50% de las infecciones vaginales que se producen en el verano. Para evitarlo, recomiendan usar bañadores de algodón, cambiarlo después del baño y reforzar la higiene de dicha zona en los días de playa. Una de las causas de esta infección es permanecer con la ropa de baño más de media hora es una de las principales causas de infecciones vaginales.(AGE,2016).



Otitis del nadador

Así es como se llama a la infección de la parte exterior del oído, causada por el agua que queda en su interior después de nadar. Dicha agua puede ser el caldo de cultivo ideal para que aparezcan bacterias. Aunque en otras ocasiones, en playas no muy limpias, esos microorganismos ya pueden estar en la propia agua del mar. La causa principal podría ser la combinación de una pequeña lesión en el oído junto con la presencia de humedad en el mismo, normalmente como resultado del baño en piscinas, playas o ríos, pero también es habitual que la ducha o el lavado de la cabeza puedan provocar este problema. (OMS, 2015) VI. Objetivos Objetivo general 

Determinar la influencia de la contaminación por residuos sólidos en los bañistas y pobladores de la playa San Pedro en el año 2018.

Objetivos específicos 

Evaluar la influencia de la contaminación por residuos sólidos en los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018.



Determinar la influencia de la contaminación por residuos sólidos en los bañistas de la tercera edad de la playa San Pedro en el año 2018.



Evaluar la influencia de la contaminación por residuos sólidos en la calidad de vida de los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018.

VII Hipótesis Hipótesis general 

La contaminación por residuos sólidos influye de forma determinante en los pobladores y bañistas de la playa San Pedro en el año 2018, debido a que produce ciertas enfermedades que pueden generar complicaciones.

Hipótesis especificas



La contaminación por residuos sólidos influye de forma determinante en los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018, debido a que produce ciertas enfermedades que pueden generar complicaciones.



La contaminación por residuos sólidos influye de forma determinante en los bañistas de la tercera de la playa San Pedro en el año 2018, debido a que produce ciertas enfermedades que pueden generar complicaciones.



La contaminación por residuos sólidos influye de forma determinante en la calidad de vida de los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018, debido a que altera el ambiente saludable.

VIII. Metodología 8.1. Área o ámbito de estudio: El área de estudio será la playa San Pedro, se sitúa en el distrito de Lurín al sur de la ciudad de Lima. En el distrito de Lurín posee un aprobación de aproximadamente de 85,132 hab. (INEI, 2015). Frente a la playa se observa un conjunto de islotes con una variedad de aves. Además, este balneario es muy popular en épocas de verano para los bañistas, debido a su atractivo en el ámbito deportivo y turístico. 8.2. Diseño de la investigación: El presente proyecto aplicará un diseño No experimental, transversal-explicativo, debido a que en este estudio se analizará los impactos de la contaminación por residuos sólidos y como estos repercuten en la salud de los pobladores y bañistas en la playa San Pedro. 8.3. Variables de investigación: VARIABLES

DIMENSIONES

INDICADORES

Residuos Sólidos

Contaminación por

Cantidad de residuos orgánicos en la

residuos orgánicos

playa San Pedro

Los residuos sólidos corresponden al material de desecho resultante de todas las actividades humanas, por lo

tanto, son una realidad que no se

Contaminación por

Cantidad de residuos inorgánicos en

puede evitar. Se entiende por residuos

residuos inorgánicos

la playa San Pedro

Enfermedades

Diagnóstico de enfermedades de

sólidos cualquier basura, desperdicio, lodo y otros materiales sólidos de desechos,

resultantes

de

las

actividades domiciliarias, industriales y comerciales. (FAO ,2015)

Salud humana La salud es la condición de todo ser vivo

que goza de

sistema digestivo

un absoluto

Diagnóstico de enfermedades de

bienestar tanto a nivel físico como a nivel mental y social. Es decir, el

infecciones a la vista Calidad de vida

concepto de salud no sólo da cuenta de la no aparición de enfermedades o afecciones, sino que va más allá de eso. En otras palabras, la idea de salud puede ser explicada como el grado de

Ambiente Saludable

eficiencia del metabolismo y las funciones de un ser vivo a escala micro (celular) y macro (social). (FAO ,2018)

8.4. Población y muestra: La población de estudio serán los pobladores y bañistas de la playa San pedro en el distrito de Lurín en el año 2018. La muestra elegida son todos los pobladores que hayan tenido contacto con los residuos sólidos en la playa y el tamaño de la muestra elegida para el proyecto de investigación es de 100 personas (50 pobladores y 50 bañistas), debido a que son personas que tenían conocimiento de dicha problemática e interés por participar. 8.5. Muestreo:

El método de muestreo para seleccionar los elementos de la muestra probabilísticos debido a que, todos los pobladores y bañistas de la playa San Pedro tienen las mismas probabilidades de ser parte de la muestra. La representatividad de la muestra para extrapolar los resultados a la población basada en los mecanismos de selección es estratificada y tamaño de la muestra es de 100 personas. 8.6. Procedimiento de Recolección de datos: Las técnicas e instrumentos a emplear para la recolección o registro de datos serán: Variable 1: Residuos sólidos 

Técnica: La técnica que se utiliza es medir la masa de un cuerpo



Instrumento: El instrumento para medir la masa de un cuerpo es la balanza

Variable 2: Salud humana 

Técnica: La técnica que se utiliza es el cuestionario



Instrumento: El instrumento para es la encuesta

Los tipos de datos que se van a registrar o medir en la muestra son

cualitativos

(resultados de la encuesta) y cuantitativos (resultados de la balanza). Así mismo, el número de veces que se van a tomar serán 16 veces entre los meses de agosto y diciembre del año 2018. 8.7. Limitaciones del estudio: En el desarrollo de la presente investigación se presentaron las siguientes limitaciones: 

Falta de datos o de datos confiables obtenido a lo lago de la investigación que pueden limitar el alcance de un análisis concreto.



Escasez de bibliografía sobre el estudio de este tipo de contaminación en la playa San Pedro

 

Poca disposición de la población para brindar información o para responder las preguntas propuestas en el estacionario.



CANTIDAD

DESCRIPCION

COSTO/UNIDAD

COSTO TOTAL

1

30 UNIDADES

HOJAS BOND

0.50

15.00

2

10 UNIDADES

BOLIGRAFOS

1.00

110.00

IX. Presupuesto

3

20

PASAJES IDA Y VUELTA POR 5DIAS

4

100 UNIDADES

FOTOCOPIAS

5

100 UNIDADES CRONOGRAMA

IMPRESIONES MES 1 MES 2 VISITAS AL (AGOSTO) (SETIEMBRE)

2.00

40.00

0.10

10.00

AÑO 2018

0.50

MES MES 3(OCTUBE) 20.00 4(NOVIEMBRE)

50.00 MES

6

200 VISITAS 2 por c/persona

7

100

ANALISIS (HECES Y SANGRE)

10.00

1000.00

8

100

PRUEBAS DE DIAGNOSTICO

35.00

3500.00

9

2

BALANZA

700.00

1400.00

10

100 UNIDADES

TRIPTICO

2.00

200.00

11

2

MICROSCOPIO

900.00

1800.00

12

10 POR 2 DIAS DE RECOLECCION

AYUDANTES

80.00 POR DIA

1600.00

13

2 DIAS DE RECOLECCION

CAMION PARA TRANSPORTAR LA BASURA

120.00 POR DIA

240.00

14

2 DIAS DE RECOLECCION

CONDUCTOR

140 POR DIAS

280.00

MEDICO

TOTAL

5(DICIEMBRE) 4000.00

14245

ETAPA I 1.1 Búsqueda de información bibliográfica 1.2 Redacción y revisión del proyecto ETAPA II 2.1 Implementación del diseño experimental 2.2 Análisis e interpretación de datos del objetivo de la influencia de la contaminación por residuos sólidos en los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018. 2.3 Redacción de informe 1 ETAPA III 3.1 Recolección de datos 3.2 Análisis e interpretación de datos de la influencia de la contaminación por residuos sólidos en los bañistas de la tercera edad de la playa San Pedro en el año 2018. 3.3 Redacción de Informe 2 ETAPA IV 4.1 Recolección de datos 4.2 Análisis e interpretación de datos de la influencia de la contaminación por residuos sólidos en la calidad de vida de los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018. 4.3 Redacción y presentación de Informe FINAL

X. Cronograma de trabajo

XI Referencias bibliográficas 1. Derraik J.G.B. 2002. The pollution of the marine environment by plastic debris: a review. Marine Pollution Bulletin 44: 842- 852. http://doi.org/10.1016/S0025326X(02)00220-5

2. OMS,2013. La lucha contra la contaminación del agua. Acceso 24/11/18. 3. Zambrana Moral, P (2011). Water Protection Against Pollution and Other Environmental Aspects in the Roman Law and in the Medieval Castilian Law. Recuperado

26

noviembre,

2018,

de

https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext 4. Purca,S (2017) Presencia de microplásticos en cuatro playas arenosas de Perú Recuperado

de

:

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S172799332017000100012&fbclid=IwAR0S0NK8CDpZYgFHvWtHyyphq95gxT5xmYCXNKlFueukxSpHU2Q9QmvoJE 5. Cuatro enfermedades que puedes pillar en la playa. (2018). Libertad Digital. Recuperado de : https://www.libertaddigital.com/ciencia-tecnologia/salud/201806-26/cuatro-enfermedades-que-puedes-pillar-en-la-playa-1276621108/

6. Ivar do Sul J.A. & M.F. Costa. 2007. Marine debris review for Latin America and the Wider Caribbean Region: from the 1970 until now and where do we go from

here?.

Marine

Pollution

Bulletin

54:

1087-1104.

http://dx.doi.org/10.1016/j. marpolbul. 7. Márquez. E.(2011). Clasificación e impacto ambiental de los residuos sólidos generados en las playas de Riohacha, La Guajira, Colombia. Clasificación e impacto ambiental de los residuos sólidos generados en las playas de Riohacha.Revista facultad de ingeniería.Vol. 2(1).1-2. 8. MINAM (Ministerio del Ambiente). 2016. Sistema Nacional de Información Ambiental. Acceso 24/11/18. 9. CPPS. 2007. Basura Marina en el Pacífico Sudeste: una revisión del problema. Comisión Permanente del Pacífico Sur. Guayaquil, Ecuador. 31 pp. 10. (Cardenas,L.2011). Efectos de los factos antrópicos sobre la calidad ambiental en

la

ciudad

de

Huacho.

Recuperado

de

http://dspace.unitru.edu.pe/bitstream/handle/UNITRU/5148/Tesis%20Doctorad %20%20Luis%20Cardenas%20Salda%C3%B1a.pdf?sequence=1&isAllowed=y 11. Informe sobre la Gestión Nacional de Residuos Sólidos.(2011).Contaminación ambiental causada por los residuos sólidos. Perú: Osinergmin. 12. Atilio de la Orden. E. M.( 2013).Contaminación. Argentina: Editorial Científica Universitaria. 13. Bermúdez. M. (2010): contaminación marina .Barcelona: Ediciones Omega.

14. PNUMA .Campaña contra el plástico en los océanos. (2018). Retrieved from https://news.un.org/es/story/2017/02/1374211 15. Greenpeace (2016). Plásticos en los océanos Datos, comparativas e impactos Retrieved from https://archivoes.greenpeace.org/espana/Global/espana/2016/report/plasticos/plasticos_en_los_ oceanos_LR.pdf 16. FAO (2014) Where Does Your Plastic Waste Go? Retrieved from www.fao.org/yunga/news-and-events/detail/en/c/1117219/ 17. OMS (2009). Manual of rotavirus detection and characterization methods Retrieved from http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/70122/WHO_IVB_08.17_eng.pd f;jsessionid=CEBCD32BA53FE3A1C67F1A302FF09438?sequence=1 18. AGE (2016). 6 consejos para evitar infecciones vaginales en verano Retrieved from https://www.agrupacionginecologica.es/es/servicios 19. OMS (2015) Public Health, Environmental and Social Determinants of Health. Retrieved from http://www.who.int/phe/es/ 20. INEI (2015) Población de 2000 a 2015 Retrieved from https://proyectos.inei.gob.pe/web/poblacion/ 21. FAO (2015) Gestión de residuos sólidos Retrieved from www.fao.org/familyfarming/detail/es/c/369963/ 22. FAO (2018) La contaminación del suelo plantea un serio desafío para la productividad agrícola, la seguridad alimentaria y la salud humana. www.fao.org/news/story/es/item/1127218/icode/

XII. Anexos 

ANEXO 1 : Matriz de consistencia

PROBLEMA PREGUNTA GENERAL

OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL

HIPÓTESIS HIPÓTESIS GENERAL

VARIABLES Residuos Sólidos

¿De qué manera influye la contaminación por residuos sólidos en los bañistas y pobladores de la playa San Pedro?

Determinar la influencia de la contaminación por residuos sólidos en los bañistas y pobladores de la playa San Pedro en el año 2018.

PREGUNTAS ESPECÍFICAS

OBJETIVOS ESPECÍFICICAS

¿De qué manera influye la contaminación por residuos sólidos en la salud de pobladores de la playa San Pedro?

Evaluar la influencia de la contaminación por residuos sólidos en los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018.

La contaminación por residuos sólidos influye de forma determinante en los pobladores y bañistas de la playa San Pedro en el año 2018, debido a que produce ciertas enfermedades que pueden generar complicaciones. HIPÓTESIS ESPECÍFICICAS La contaminación por residuos sólidos influye de forma determinante en los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018, debido a que produce ciertas enfermedades que pueden generar complicaciones.

Los residuos sólidos corresponden al material de desecho resultante de todas las actividades humanas, por lo tanto, son una realidad que no se puede evitar. Se entiende por residuos sólidos cualquier basura, desperdicio, lodo y otros materiales sólidos de desechos, resultantes de las actividades domiciliarias, industriales y comerciales. (FAO,2015)

Salud humana La salud es la condición de todo ser vivo que goza de un absoluto bienestar tanto a nivel físico como a nivel mental y social. Es decir, el concepto de salud no sólo da cuenta de la no aparición de enfermedades o afecciones, sino que va más allá de eso. En otras palabras, la idea de salud puede ser explicada como el grado de eficiencia del metabolismo y las funciones de un ser vivo a escala micro (celular) y macro (social). (FAO,2018)

¿De qué manera influye la contaminación por residuos sólidos en los bañistas de la tercera edad e infantes de la playa San Pedro?

Determinar la influencia de la contaminación por residuos sólidos en los bañistas de la tercera edad de la playa San Pedro en el año 2018.

La contaminación por residuos sólidos influye de forma determinante en los bañistas de la tercera de la playa San Pedro en el año 2018, debido a que produce ciertas enfermedades que pueden generar complicaciones.

¿De qué manera influye la contaminación por residuos sólidos en la calidad de vida de los pobladores de la playa San Pedro?

Evaluar la influencia de la contaminación por residuos sólidos en la calidad de vida de los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018.

La contaminación por residuos sólidos influye de forma determinante en la calidad de vida de los pobladores de la playa San Pedro en el año 2018, debido a que altera el ambiente saludable.



ANEXO 2: Matriz de operacionalización de variable.

VARIABLES

DIMENSIONES

INDICADORES

ESCALA DE MEDICIÓN

INSTRUMENTO

Residuos Sólidos Los residuos sólidos corresponden al material de desecho resultante de todas las actividades humanas, por lo tanto, son una realidad que no se puede evitar. Se entiende por residuos sólidos cualquier basura, desperdicio, lodo y otros materiales sólidos de desechos, resultantes de las actividades domiciliarias, industriales y comerciales. (FAO,2015) Salud humana La salud es la condición de todo ser vivo que goza de un absoluto bienestar tanto a nivel físico como a nivel mental y social. Es decir, el concepto de salud no sólo da cuenta de la no aparición de enfermedades o afecciones, sino que va más allá de eso. En otras palabras, la idea de salud puede ser explicada como el grado de eficiencia del metabolismo y las funciones de un ser vivo a escala micro (celular) y macro (social). (FAO,2018)

Cantidad de Contaminación por residuos orgánicos Razón (toneladas) residuos orgánicos en la playa San Pedro

Balanza

Cantidad de Contaminación por residuos Razón (toneladas) residuos inorgánicos inorgánicos en la playa San Pedro

Balanza

Enfermedades

Calidad de vida

Diagnóstico de enfermedades de sistema digestivo Diagnóstico de Razón (promedio) enfermedades de infecciones a la vista

Ambiente Saludable

Razón (promedio)

Cuestionario

Cuestionario



ANEXO 3: Tipología de la investigación: tipo, nivel y enfoque de la investigación.

I)

Enfoque de estudio: Mixto

II)

Tipo de estudio: Aplicada

III)

Nivel de estudio: Exploratorio 

ANEXO 4 : Instrumentos de recolección de datos (Cuestionarios, guía de entrevista, etc)

CUESTIONARIO: ENCUESTA ENFERMEDADES ¿CUAL ES EL PROMEDIO DE VISITAS QUE REALIZA AL MÉDICO?

Tema

Totalmente en desacuerdo

En desacuerdo

Ni en acuerdo/ni en desacuerdo

De acuerdo

Totalmente de acuerdo

a)

Diario

1

2

3

4

5

b)

Interdiario

1

2

3

4

5

c)

Semanal

1

2

3

4

5

d)

Mensual

1

2

3

4

5

e)

Anual

1

2

3

4

5

AMBIENTE SALUDABLE ¿QUE OPINAS SOBRE LA CONTAMINACION DE LA PLAYA SAN PEDRO?

Tema

a)

La playa San Pedro no se encuentra contaminada

Totalmente en desacuerdo 1

En desacuerdo

Ni en acuerdo/ ni en desacuer do

2

3

De acuerdo

Totalmente de acuerdo

4

5

Tema

b)

La contaminación de la playa San Pedro es muy alta

c)

La contaminación de la playa San Pedro es muy baja

d)

La playa San Pedro, aunque esté contaminada, no generaría muchos problemas

Totalmente en desacuerdo

En desacuerdo

Ni en acuerdo/ ni en desacuer do

1

2

1 1

De acuerdo

Totalmente de acuerdo

3

4

5

2

3

4

5

2

3

4

5

De acuerdo

Totalmente de acuerdo

¿CREES QUE LA CONTAMINACION QUE EXISTE EN LA PLAYA SAN PEDRO AFECTA AL MEDIO AMBIENTE?

Totalmente en desacuerd o

En desacuerdo

Ni en acuerdo/ ni en desacuer do

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

Totalmente en desacuerd o

En desacuerdo

Ni en acuerdo/ ni en desacuer do

De acuerdo

Totalmente de acuerdo

La playa San Pedro es apta para todo público ya que en él no existe ningún tipo de contaminación.

1

2

3

4

5

La playa San Pedro no es apta para el público debido al alto grado de residuos sólidos que contiene.

1

2

3

4

5

La playa San Pedro se encuentra contaminada, pero solo una parte la cual se encuentra alejada de los bañistas.

1

2

3

4

5

Tema

a) b) c)

La contaminación en la playa San Pedro afecta gravemente el medio ambiente ya que pone en riesgo el habitad de muchas especies marinas. La contaminación en la playa San Pedro no afecta en lo absoluto al medio ambiente ni a las especies marinas que habitan ahí. La contaminación en la playa San Pedro afecta significativamente la calidad del agua

¿CONSIDERAS APTA LA PLAYA SAN PEDRO PARA LOS BAÑISTAS?

Tema

a)

b)

c)



ANEXO 5 : Fotografías del área

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