Fases Del Proyecto.docx

fase 1 :planeación Describa el problema de la comunidad seleccionado, argumentando cómo se puede trabajar desde un PESS 15 renglones. La problemática en mi localidad, más exactamente en el barrio 4 de noviembre (conocido como barrio de invasión - para que se hagan a la idea-). Tras una reunión de sondeo y exploración con un grupo de mujeres del sector identificado, se socializo con ellas los temas y la problemáticas más representativas sufrida por la participantes. Tras el hecho se detectó problemáticas de diversa índole, que van desde la presencias de aguas negras, basuras, malos olores, desempleo, desnutrición, escases de alimento, pocos recursos económicos y bajos ingresos, inseguridad, degradación social a causa de la venta de drogas alucinógenas.. etc... La comunidad visitada está representada por amas de casa, dedicadas al hogar y sus labores domésticas; con escasos ingresos económicos y forma esporádicas a través de actividades agrícolas en tiempos de cosecha. Aprovechando el conocimiento agrícola se busca atacar muchas de las problemáticas ya mencionadas "impulsado el ahorro en el hogar" por medio de la implementación de huertas caseras evitando tener que comprar las hortalizas necesarias para la alimentación en el hogar. De esta forma se puede trabajar desde un PESS o proyecto de emprendimiento social solidario de sostenibilidad alimentaria desde las huertas familiares.

Conclusiones:

En el proceso de desarrollo e indagación a cerca de la temática investigación acción participativa se consultaron múltiples fuentes que arrojaron datos y conceptos interesantes de los cuales traemos a colación: El artículo escrito por Marcelo Ahumada, Bibiana Antón y María Verónica Peccinetti[1], en el material presentado por estos tres autores, se indagó sobre el desarrollo de la Investigación Acción Participativa en Psicología. Se observó que en América y Europa, esta metodología se utiliza en una variedad de áreas disciplinares, principalmente en la Psicología Comunitaria. Aborda fundamentalmente problemáticas sociales, comunitarias y psicosociales, utilizando técnicas cuantitativas y cualitativas. Se basa en un proceso de reflexión-acción-reflexión, donde la participación es primordial. La principal dificultad se relaciona con la validez y el rigor científico; se valora la implicancia de la comunidad en la investigación. Se promueve mayor sistematización de estas experiencias, testificar la validez y confiabilidad del método y asegurar la plena participación. En el material de consulta[2], seguido en la pag 70 – 73, trata un tema importante “Dificultades en la implementación de la Investigación-Acción Participativa”, en el cual destaca: (a) la concepción de la ciencia popular (el proceso puede generar activismo político pero no necesariamente conocimiento científico). (b) el método de la IAP con frecuencia no logra integrar en forma coherente la utilización de instrumentos de evaluación derivados de prácticas investigativas tradicionales, con los principios epistemológicos de la IAP (una excepción son las metodologías participativas de evaluación de necesidades como la propuesta por Fawcett et al., 1982).

1

2

Sitio web: http://www.scielo.org.ar/pdf/enfoques/v24n2/v24n2a03.pdf

Balcazar, F. E. (2005). Investigación acción participativa (IAP): aspectos conceptuales y dificultades de implementación. Sitio web https://www.redalyc.org/pdf/184/18400804.pdf

Fase 2: Análisis 3. Con el objetivo de construir el proyecto de emprendimiento solidario (PES) a partir del problema seleccionado en la actividad anterior, establezca lo siguiente: 3.1 Asígnele un nombre al proyecto Implementar huertas caseras como alternativa alimenticia y ahorro en el hogar de 8 familias del barrio 4 de noviembre del municipio de la Argentina Huila

3.2 Señale las causas del problema, las consecuencias, la población afectada y los actores comprometidos (Etapa de diagnóstico) Causas El barrio 4 de noviembre, un barrio de invasión; ubicado al occidente del casco urbano en un zona considerada rural según el esquema de ordenamiento territorial (EOT) se viene presentando un conjunto de problemáticas social a causa de los escasos recursos de sus pobladores y la falta de apoyo por parte de los entes administrativos por la ilegalidad que este sector representa. Consecuencias Tras una reunión de sondeo y exploración con un grupo de mujeres del sector, se socializo con ellas los temas y la problemáticas más representativas sufrida por la participantes. Tras el hecho se detectó problemáticas de diversa índole, que van desde la presencias de aguas negras, basuras, malos olores, desempleo, desnutrición, escases de alimento, pocos recursos económicos y bajos ingresos salariales, inseguridad, degradación social a causa de la venta de drogas alucinógenas.. etc... La comunidad visitada está representada por amas de casa, dedicadas al hogar y sus labores domésticas. Población afectada y Actores comprometidos El barrio 4 de noviembre refleja la problemática vivida en muchos lugares de nuestro país por estar constituido por personas de escasos recursos económicos y al no disponer un empleo digno, dedicados al rebusque y al subempleo; conscientes de ello bajo el PROGRAMA ORGANIZACIÓN ASOCIATIVA de la universidad nacional Abierta y a Distancia –UNAD- se busca concientizar sobre la importancia del empoderamiento y la participación activa de la comunidad junto a los diferentes entes sociales para promocionar la seguridad alimentaria y el ahorro en el hogar por medio de la implementación cultivos y/o

huertas caseras involucrando en esta primera etapa a 8 familias del barrio 4 de noviembre del municipio de la Argentina Huila. 3.3 Justificación (Razones de por qué hacer el proyecto, quiénes se benefician.) De 25 a 30 renglones

Razones de por qué hacer el proyecto A nivel mundial un creciente número de ciudades y países reconocen la importancia de las huertas caseras y la agricultura urbana; y diseñan políticas alimentarias en las que se incluye a esta actividad dentro de su sistema alimentario. La implementación de cultivos y huertas caseras representa un concepto dinámico que comprende una variedad de sistemas de subsistencia y medios de vida que van desde la producción primaria al procesamiento de alimentos a nivel familiar artesanal, hasta posicionarse en mercados diferenciados donde se reconoce el valor agregado social y ambiental que genera. La contribución de las huertas caseras, a varios objetivos es múltiple y se refleja, por ejemplo, en el alivio de la pobreza, la seguridad alimentaria, la gestión ambiental y de residuos, el desarrollo económico local, social y al cambio climático. Así mismo se promueve la capacitación técnica y educación alimentaria para la nutrición e inocuidad, encaminadas a un consumo responsable, basado en la autoproducción de alimentos y la comercialización de excedentes. Son varios los factores han contribuido a despertar un mayor interés por la agricultura urbana e implementación de las huertas caseras entre ellos se encuentran: la creciente urbanización de los países en desarrollo; deterioro de las condiciones de la población urbana pobre, conflictos armados, migración y movilidad humana, catástrofes naturales, degradación ambiental, desempleo, pobreza y falta de recursos.

Quiénes se benefician

No es esta demás reiterar que el proyecto de huertas caseras involucra en esta primera etapa a 8 familias del barrio 4 de noviembre del municipio de la Argentina Huila, constituidos en su mayoría, por madres cabeza de hogar; personas de escasos ingresos económicos adquiridos de forma esporádica a través de actividades agrícolas en tiempos de cosecha. Ahora bien, Aprovechando el conocimiento agrícola se busca atacar muchas de las problemáticas ya mencionadas impulsado ña seguridad alimentaria y el ahorro en el hogar por medio de la implementación de huertas caseras evitando tener que comprar las hortalizas necesarias para la alimentación en el hogar. Por otra parte hay que reconocer que la motivación para la práctica de huertas caseras también puede ser la recreación, la necesidad de consumir alimentos frescos e inocuos y como terapia ocupacional para grupos con requerimientos especiales. De esta forma se puede trabajar desde un PESS o proyecto de emprendimiento social solidario de sostenibilidad alimentaria desde las huertas familiares.

3.4 Objetivo general y objetivos específicos para el proyecto Objetivo general Promocionar la seguridad alimentaria de 8 familias del barrio 4 de noviembre del municipio de la Argentina Huila a través de la implementación cultivos urbanos o huertas caseras. Objetivos específicos     

Concientizar sobre la importancia del empoderamiento ciudadano. Destacar la participación activa de la comunidad junto a los diferentes entes sociales. Promocionar la seguridad alimentaria bajo el consumo de alimentos frescos e inocuos. Resaltar la importancia del ahorro en el hogar por medio de la siembra de hortalizas o cultivos caseros. involucrar directa e indirectamente a las 8 familias del barrio 4 de noviembre del municipio de la Argentina Huila en el diagnóstico, creación y desarrollo del PESS o proyecto de

emprendimiento social solidario de sostenibilidad alimentaria desde las huertas familiares.

3.5 Cómo se va a hacer el proyecto: (Elabore un cuadro en donde determine los recursos financieros administrativos y técnicos que se van a necesitar. Se necesita detalles y cifras. Nota aclaratoria. Para dar inicio a una primera etapa de este proceso de culturización y empoderamiento ciudadano hay que estimular a los participantes despertando en ellos conciencia e interés en la presente labor. Para ello dicha labor debe ser bastante simple, económica, y que no interrumpa las obligaciones que cada participante tenga en su hogar. De hecho es una recomendación realizada por una de las cinco primeras participantes con el fin de integrar a más vecinos. Es sana la observación, por tal motivo nos hemos centrado en 5 vegetales que se puedan cultivar en casa y en muy poco espacio – tomate, zanahoria, cilantro, frijol, cebolla de ramaPara la construcción del huerto casero procedemos a realizar una serie de actividades sumamente importantes, ya que determinará en gran medida el éxito o el fracaso de nuestro proyecto. Para ello debes tener en cuenta algunas consideraciones: Pasos a seguir para Construir un huerto en casa con materiales reciclados Actividad

Materiales y Descripción

Costo

Elegir el espacio que asignaremos

Debe ser un lugar soleado, que cuente con luz natural el máximo de horas posibles al día. Se debe contar con una toma de agua cercana Es importante que el suelo cuente con un buen sistema de drenaje y que canalice el agua sobrante hacia un desagüe o salida de agua. Se debe elegir el material que más te convenga para construir el soporte o las macetas. La idea es no comprar nada que no sea estrictamente imprescindible. Se pretende emplear materiales reciclables – botellas plasticas, macetas, troncos, piedras para contener hileras, o retazos de maderaServirán de plataforma para construir un huerto vertical. Si son de madera, se deberán forrar los cajones con bolsas de plástico antes de introducir la tierra, y dejar distancia entre ellos para que penetre la luz. Se Puede construir macetas con latas, garrafas y botellas de plástico vacías. Una forma de reciclar y de hacer conciencia de reciclaje, actividad amigable con el medio ambiente, La tierra que más le conviene a un huerto casero es la que encuentras en cualquier campo labrado. Si tiene un alto contenido de arena o arcilla, lo mejor es mezclarla con sustrato para plantas, que es el típico que encontramos en cualquier floristería o tienda especializada en bricolaje. Un pequeño apunte sobre el tema antes de seguir: el compost obtenido con el reciclaje de materia orgánica es perfecto para ello (y completamente gratis, si lo haces en casa). Aporta los nutrientes necesarios para que las plantas crezcan sanas y vigorosas, y además te da la opción

$0

elegir el material para construirlo

Cajoneras armarios viejos.

y

garrafas y botellas de plástico vacías elegir la tierra

$0

$0

$0 $0

$0

elegir las semillas

de reciclar los residuos orgánicos generados en tu hogar. Puedes instalar un pequeño cajón supletorio para hacer vermicompostaje Se debe optar por plantas de temporada: para ahorrar recursos (agua, luz…) y contribuir a mejorar la salud del huerto. Hemos centrado en 5 vegetales que se puedan cultivar en casa y en muy poco espacio –tomate, zanahoria, cilantro, frijol, cebolla de rama- las cuales además son de fácil adquisición por los participantes. Se pretende Combinar distintos tipos de plantas: aromáticas, flores… junto a hortalizas y verduras. Algunas de ellas son repelentes naturales de plagas y hongos que perjudican a tu huerto.

total

$0

$0

$0

$0

El anterior cuadro refleja que la actividad de un huerto casero puede resultar a muy bajo costo, implicando prácticamente dedicación de tiempo tras una actividad que proporcionara beneficios familiares, sociales y ambientales. Detalle

Recursos Financieros: Para dar inicio a una primera etapa de este proceso de culturización y empoderamiento ciudadano hay que estimular a los participantes Despertando en ellos conciencia e interés en la presente labor. Para ello dicha labor debe ser bastante simple, económica, y que no interrumpa las obligaciones que cada participante tenga en su hogar. De hecho es una recomendación realizada por una de las cinco primeras participantes con el fin de integrar a más vecinos. Es sana la observación, por tal motivo nos hemos centrado en 5 vegetales que se puedan cultivar en casa y en muy poco espacio – tomate, zanahoria, cilantro, frijol, cebolla de rama-

costo

La infraestructura se construirá en material reciclable.

unid

$0

Se Puede construir macetas con latas, garrafas y botellas de plástico vacías. El sustrato para plantas, que es el típico que encontramos en cualquier floristería o tienda especializada en bricolaje. Se debe optar por plantas de temporada: para ahorrar recursos (agua, luz…) y contribuir a mejorar la salud del huerto.

unid

$0

Hemos centrado en 5 vegetales que se puedan cultivar en casa y en muy poco espacio –tomate, zanahoria, cilantro, frijol, cebolla de rama- las cuales además son de fácil adquisición por los participantes.

unid

$0

Se pretende Combinar distintos tipos de plantas: aromáticas, flores… junto a hortalizas y verduras. Algunas de ellas son repelentes naturales de plagas y hongos que perjudican a tu huerto.

unid

$0

Recursos Administrativos: Comprende la administración aquellas actividades que tienen como fin el desarrollo exitoso del proyecto. Las familias que participan del proyecto tienen en su mayoría herramientas de uso agrícola las cuales se emplean para el trabajo y preparación del terreno. El manejo de dinero o recurso en efectivo, es prácticamente nulo ya que la producción a realizar es en pequeña proporción destinada para el autoconsumo.

Recursos Técnicos:

costo

Detalle Dinero y terreno Palas.• Estibas.• Rastrillos.• Herramientas de jardinería.• Abonos.• Mangueras.• Canecas.• Semillas.• Tierra abonada.• Compostera.• Plástico.• Cercas plásticas.• Documentos.• Escaleras.• Terrazas.• Bomba para fumigar.• Regaderas.• Madera.• Cuerdas.•

Detalle

unid unid

costo

$500.000 $500.000

Se le solicitará el aporte de semillas a distintas instituciones.  El establecimiento educativo brindará un espacio para realizar la Huerta.  Materiales para trabajar.(palas, rastrillos, tierra, guadua ,plástico,puntilla, abono orgánico etc.).

Mano de obra. 1 jornal x semana: 4 jornales mes x 30.000 Asesorías  Capacitación de alumnos con respecto a la parte teórica de cómo realizar una huerta  Confección de un modelo de huerta.  Planificación de las actividades que vamos a realizar (qué, cuándo y cuánto vamos a sembrar)  Aplicación de los conocimientos adquiridos a la práctica (preparación de la tierra, abono, confección de canteros, cultivo de diferentes hortalizas, verdura, recetas caseras para combatir plagas.  Confección de una tabla para el registro del desarrollo de los diferentes cultivos.  Cada alumno solicitará a su familia que le de alguna receta simple en la que puedan utilizar lo que producen.  Confección de un cuadernillo con las recetas recolectadas para que las distintas familias pongan en práctica las mismas.  Evaluación a través de la observación y registros anecdóticos.

4 jornales mes 4 jornales mes

$120.000

$120.000

3.6 ¿Dónde se va a hacer? Describa ampliamente la localización en dónde se va a desarrollar el proyecto. (Barrio o vereda no el municipio). Identificado como “la invasión”, cuyo verdadero nombre es el barrio 4 de noviembre queda ubicado al occidente del casco urbano del municipio de la Argentina Huila, sobre la via al municipio de Oporapa como lo identifica el siguiente grafico

En sus inicios se formo con un grupo de habitantes campesinos que invadieron los potreros en zona valdia del municipio considerada zona de riesgo por encontrase ubicada aledaña a la quebrada “el Pueblo”. Este sector no se encuentra aun dentro del EOT esquema de ordenamiento territorial debido alas condiciones topograficas ya mencionadas, lo cual ha repecrutido en su legalizacion cmo barrio y en el apoyo que se pueda gestionar por parte de sus lideres locales. Tiene una extensión de ¾ de hectáreas representados en 7500 m2, quizás un poco más y lo constituyen unas 25 familias lotes dispersos, cuyas construcciones en su mayoría son de bahareque, una mezcla de barro o arcilla y estiercol de ganado con lo cual se rellenan los espacios o esqueleto de las paredes en guadua para darle firmeza a la construcción cuyos techos son en material de zinc de segunda mano. Cada lote familiar dispone de una pequeña construcción de dos o tres habitaciones con piso en tierra y cocina en la parte posterior de las casas bajo lo que se conoce como enrramadas., en algunos casos se alcanza a cubrir con la polisombra de color verde para resguardar del viento y dar privacidad.

Además un patio trasero alguno semi-cercados con retazos de alambre o en trozos de madera y guadua que se unen para formar los cercos que delimitan los linderos de cada una de las propiedades. Este ultimo representa en su mayoría un espacio para guardar checheres, tener materas artesanales con plantas de jardines y en algunos casos muy pocos tiene una que otra hortaliza que a nacido de los subproductos de la cosina arrojados a la basura en la parte posterior de las viviendas.

Conclusiones El principio de asociaitivdidad en esta población objeto de estudio se debe mantener como una forma no solo de relación empresarial, sino como una forma de mantener la cultura a partir del uso de tradiciones de prácticas ancestrales, que revitalizan a esta cultura en el desarrollo del tiempo, a partir del respeto de usos y costumbres que propenda a resguardar sus hábitos de vida. De lo anterior se puede concluir; A lo largo de de nuestra existencia pertenecemos a una organización, millones de hombres y mujeres de todo el mundo pasan su existencia trabajando en distintas organizaciones, enfrentando innumerables desafíos al luchar por cumplir con sus tareas diarias. De igual manera otro de los aspectos positivos en la asociatividad del pueblo es vital para la convivencia social del ser humano, gracias a la aceptación de esta ha sido posible el desarrollo, la civilización y la transformación del hombre en la sociedad. Ahora bien, la tarea de concientización ciudadana es un proceso lento y de dedicación e incluso de muestra de resultados, ya que la comunidad espera que unos pocos arranquen y cuando se empiezan a ver resultados positivos se torna atrayente el ejercicio.

Fase 3 – Diseño

3. Continúe con la construcción del proyecto de emprendimiento solidario fase tres de la estrategia correspondiente al diseño y establezca: 3.1 ¿Cuándo se va a hacer? Elabore un cronograma utilizando un diagrama de Gantt, estableciendo tiempos y actividades. Este proceso debe amerita contemplar todas las actividades posibles, Recurso audiovisual: Como hacer un diagrama de Gantt en excel https://www.youtube.com/watch?v=orr6o9LpuI0

3.2 Determine el origen de los recursos que va a necesitar para el desarrollo del proyecto. ( De dónde se obtendrán los recursos?) En lo posible establezca porcentajes de participación de cada uno de los aportantes