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UNIDAD 1: FASE 2 - IDENTIFICAR LOS FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD Y SELECCIONAR EMPRESA DE ESTUDIO INTERACCIÓN Y DESARROLLO FASE 2

GESTION DE CALIDAD - (301104A_611)

INTEGRANTES

LUIS ARMANDO RAMÍREZ GUERREO CÓD. 74245719 YUDI ANDREA VARGAS COD 1049628455 ANDRES FELIPE MORALES COD 1057411603 JOHN FREDY PLAZAS

COD

TUTOR GERMAN GEOVANNY GOMEZ SOLARTE

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA INGENIERÍA INDUSTRIAL UNAD 2019

INTRODUCCIÓN

En esta primera etapa del curso se realizaron diferentes actividades para ayudar a la comprensión de las normas que sustentan los sistemas integrados de gestión. Dentro de las actividades pudimos estudiar la evolución de la calidad tomando como marco de referencia los aportes de los padres de la calidad; en la línea de tiempo se analizó las distintas etapas que ha tenido la evolución hasta la aparición de la Norma ISO. A través de los mapas conceptuales analizamos la estructura de la norma ISO ISO 90012015 y la serie de normas ISO 9000, Este es un conjunto de normas sobre calidad y gestión de calidad que fueron establecidas por la Organización Internacional de Normalización una federación de alcance mundial integrada por cuerpos de estandarización nacionales de 153 países-, que determina los requisitos para un Sistema de Gestión de la Calidad, que pueden utilizarse para su aplicación interna por las organizaciones, sin importar si el producto y/o servicio lo brinda una organización pública o empresa privada, cualquiera que sea su rama, para su certificación o con fines contractuales. Por último el análisis de una empresa que no está certificada dentro de las normas ISO de gestión de calidad, conocer los antecedentes en gestión de calidad, productos y servicios, seleccionar una empresa de acuerdo a una serie de criterios para implementar un SIG.

OBJETIVOS

Objetivo General 

Reconocer los fundamentos de los sistemas integrados de gestión y de la norma NTC-ISO 9001-2015 para aplicarlos en un proceso de certificación dentro de una organización.

Objetivos Específicos



Documentar la evolución de la calidad teniendo en cuenta los aportes de los padres de la evolución.



Analizar la estructura de la norma ISO 9001-2015 y la familia de normas ISO 9000 para implementar un SIG dentro de una empresa.



Hacer un reconocimiento de los elementos del curso Gestión de Calidad como el reconocimiento del Team Project y analizar los principios de la calidad establecidos por los SIG.

1Evidencia por estudiante de la actualización del perfil. Luis armando Ramírez

Andrés Felipe Morales Vallejo

Yudi Andrea Vargas

2. Evidencia por estudiante de su presentación en foro general y foro colaborativo fase 2 Luis armando Ramírez

Andrés Felipe Morales

Yudi Andrea Vargas

3. Evidencia de control de lectura por estudiante debidamente identificaos los productos individuales: 3.1 Línea de tiempo evolución de la calidad

Andrés Felipe Morales

Yudi Andrea Vargas https://www.timetoast.com/timelines/1977182

3.2 Infografía maestros de la calidad

Andrés Felipe Morales Vallejo

Yudi Andrea Vargas https://view.genial.ly/5c87262b3546fa3adb746162/padres-de-la-calidad

3.3 Tabla con el análisis de los principios de calidad LUIS ARMANDO RAMÍREZ GUERRERO

ncipios de calidad

Que quiere decir

foque al Cliente

Las empresas dependen de sus clientes, y Conseguir y mantener la satisfacción del cliente. Aun

erazgo

rticipación del sonal

foque basado en cesos

por

lo

tanto

Como se aplica en una empresa

deben

comprender

las parece evidente, muchas organizaciones no lo tienen

necesidades actuales y futuras de los cuenta cuando tienen un gran número de clientes. Por e

clientes, satisfacer todos los requisitos de las organizaciones no deben olvidar que su objetivo princ los clientes y esforzarse en exceder a las debe ser satisfacer a sus clientes. En los tiempos en los expectativas de los empleados

vivimos, olvidamos frecuentemente que nuestra empr

depende de los clientes y no simplemente en conseg

alguna venta. Ya que si no cuidamos nuestro objet

principal, que es satisfacer a nuestros clientes, no repetirem las ventas en un futuro próximo. Los

líderes

establecen la unidad de Los líderes de equipo son lo que definen la dinámica

propósito y orientación de la empresa. trabajo basada en cuatro ejes de acción: Planificaci Deben crear y mantener un ambiente organización, ejecución y control. Los cuales le dan

interno en el cual los empleados pueden sentido y orientación al trabajo en equipo para el logro de llegar

a

involucrarse

totalmente

para metas

conseguir los objetivos de la empresa

El personal es la esencia de la empresa y su Total compromiso posibilita que sus habilidades s total

compromiso

posibilita

que

sus utilizadas para el beneficio de la empresa.

habilidades sean utilizadas para el beneficio de la empresa.

Un resultado deseado se consigue más Implantar una filosofía en la organización, que permita

eficientemente cuando las actividades y los identificación de todos los procesos incluidos en el Siste

recursos relacionados se gestionan como un de Gestión de la Calidad, cómo este funciona, así como proceso

interrelaciones entre ellos. De esta forma, resulta más f tener un seguimiento y control del funcionamiento de diferentes procesos.

jora continua

La mejora continua del desempeño general Mediante capacitación ,estudio en diferentes aspectos d

de las empresas debe ser un objetivo organización y buena atención al cliente que es lo m permanente. La mejora continua de los importante para la empresa procesos se consigue con el ciclo PHVA (Planificar, Hacer, Verificar y Actuar), para mejorar.

Gutiérrez, H. (2014) Calidad y Productividad. Principios de la gestión de la Calidad: clientes, liderazgo, procesos, sistema. (p. 49-65). México, D.F.: Mc Graw Hill. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=751

https://www.escuelaeuropeaexcelencia.com/2016/08/importancia-del-enfoque-basado-enprocesos/

Nombre del estudiante

Andrés Felipe Morales Vallejo

Principio de Calidad

Que quiere decir Reconocer que la razón de ser última de una organización es atender las necesidades de los clientes. Identificar muy bien quien son los clientes cuáles son sus necesidades y expectativas. Diseñar los productos y procesos para atender tales necesidades y expectativas. Evaluar en qué medida se están cumpliendo y actuar sobre las fallas detectadas. Los líderes establecen la unidad de propósito y la orientación de la organización. Ellos deben crear y mantener un ambiente interno en el cual el personal pueda involucrarse por completo en el logro de los objetivos de la organización.

Enfoque al cliente

Liderazgo

Participación del personal

Enfoque basado en procesos

El personal, a todos los niveles, es la esencia de una organización, y su total compromiso posibilita que sus habilidades se usen para el beneficio de la organización.

Como se aplica en una empresa Sería equivalente al principio de “establecer relaciones clienteproveedor” a lo largo y ancho de la empresa. De esta forma, el proveedor recopila información sobre la satisfacción del cliente interno, se establece la comunicación y se empieza a trabajar de manera conjunta en los problemas que obstaculizan la satisfacción de este.

De aquí que el primer pasó para un liderazgo efectivo sea crear el rumbo estratégico (la visión, la unidad de propósito) que posibilite desarrollar ventajas competitivas. Esa unidad de pro-pósito debe ser resultado de una reflexión estratégica en la que se promueva el desarrollo de una comprensión del entorno de la organización y de los recursos con los que opera.

De aquí que la compañía deba generar el ambiente propicio para que el personal entregue su talento en la mejora de sistemas y procesos, al mismo tiempo que se desarrolle, crezca y se realice. Además, como se menciona en los principios de Deming, se requiere proporcionar capa-citación y automejora en las personas o, como lo señala Senge, se necesita gente que aprenda a generar los resultados que desea. Un resultado deseado se Por lo general, en una organización alcanza más eficientemente interactúan muchos procesos para al cuando las actividades y final producir o entregar un los recursos relacionados se producto o servicio, de tal forma

gestionan como un proceso

Enfoque de sistema para la gestión

Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema que contribuye a la eficacia y eficiencia de una organización en el logro de sus objetivos.

La mejora continua del desempeño global de la organización debería ser un objetivo permanente de esta. Mejora continua

Enfoque basado en hechos

Las decisiones eficaces se basan en el análisis de los datos y la información. El uso de técnicas estadísticas puede ser de ayuda para comprender la variabilidad y ayudar, por lo tanto, a las organizaciones a resolver problemas y a mejorar su eficacia y eficiencia. Asimismo estas técnicas facilitan una mejor

que los elementos de entrada para un proceso son generalmente resultado de otros procesos. Por ello es importante enfocarse en las actividades que producen los resultados, en lugar de limitarse a los resultados finales. En una organización las relaciones de causa-efecto no son obvias ni lineales, y por lo general están distantes en el tiempo y el espacio. Esto genera una complejidad que dificulta la comprensión del comportamiento de una organización, lo cual se complica porque en una compañía predominan las interacciones sociales creadas por las relaciones humanas, los equipos de trabajo, las comunidades internas y la cultura organizacional con los sistemas de trabajo. La mejora continua es consecuencia de una forma ordenada de administrar y mejorar los procesos, identificando causas o restricciones, estableciendo nuevas ideas y proyectos de mejora, llevan-do a cabo planes, estudiando y aprendiendo de los resultados obtenidos y estandarizando los efectos positivos para proyectar y controlar el nuevo nivel de desempeño. Dicha variabilidad puede observarse en las características medibles de los productos y los procesos, y su existencia puede detectarse en las diferentes etapas del ciclo de vida de los productos, desde la investigación de mercado hasta el servicio al cliente y su disposición final.

Relaciones con proveedores

utilización de los datos disponibles para ayudar en la toma de decisiones. Una organización y sus proveedores son interdependientes, y una relación mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor.

Nombre del estudiante: Principio de Qué quiere decir calidad Principio1:Enfoque “Las organizaciones al cliente dependen de sus clientes, y por lo tanto deben comprender las necesidades actuales y futuras de los clientes, satisfacer los requisitos de los clientes y esforzarse en exceder las expectativas de los clientes” Principio 2: “Los líderes Liderazgo establecen la unidad de propósito y la orientación de la organización. Ellos deberían crear y mantener un ambiente interno en el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente en el logro

Los proveedores son la primera etapa de los procesos de la organización, por lo que si en ellos no hay calidad, se presentan retrasos o no existe mejora, y esto afecta el potencial de mejora de la empresa. Por ello se deben establecer relaciones de mutuo beneficio en las que se fomente una amplia comunicación que, por un lado, permita al proveedor actuar sobre sus aspectos de no calidad y.

Yudy Andrea Vargas Cómo se aplica en una empresa - La empresa debe tener claro que las necesidades de sus clientes no son estáticas, sino dinámicas y cambiantes a lo largo del tiempo, además de ser los clientes cada vez más exigentes y cada vez está más informado.

El liderazgo es una cadena que afecta a todos los directivos de una organización, que tienen personal a su cargo. Si se rompe un eslabón de esa cadena, se rompe el liderazgo de la organización.

de los objetivos de la organización”.

Principio 3:Participacion del personal

Principio 4: Enfoque basado en Procesos

Principio 5: Enfoque de Sistema para la Gestión

“El personal, a todos los niveles, es la esencia de una organización y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la organización”. “Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso”. “Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de una organización en el logro de sus objetivos”.

La motivación del personal es clave, así como que una organización disponga de un plan de incentivos y de reconocimientos. Sin estas dos acciones, difícilmente una organización podrá conseguir el compromiso del personal.

El cambio reside en la concepción de “organización”. Ha dejado de ser una organización por departamentos o áreas funcionales para ser una organización por procesos para poder crear valor a los clientes.

El fin último que se persigue es el logro de los objetivos marcados. Para ello será necesario que la organización detecte y gestione de manera correcta todos los procesos interrelacionados

3.4 Mapa conceptual Estructura de la Norma ISO 9001 Luis armando ramirez

Mapa conceptual sobre la estructura de la norma ISO 9001-2015

OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN

CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN

OPERACIÓN Indica los requisitos para la planifica

REFERENCIAS NORMATIVAS

LIDERAZGO

EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO

TÉRMINOS Y DEFINICIONES

APOYO

PLANIFICACIÓN

MEJORA

Andres Felipe Morales

Yudy Andrea Vargas

3.5 Mapa conceptual Familia de normas de la serie ISO 9000 Luis armando Ramírez ISO 19011:2011

ISO 9000:2005 Describe los fundamentos de los sistemas de gestión de la calidad y especifica su terminología

Proporciona orientación relativa a las auditorías de sistemas de gestión de la calidad y de gestión ambienta

ISO 9001:2008 Especifica los requisitos para los sistemas de gestión de la calidad aplicables a toda organización que necesite demostrar su capacidad para proporcionar productos que cumplan los requisitos de sus clientes y los reglamentarios que le sean de aplicación

ISO 9004:2009 Proporciona directrices que consideran tanto la eficacia como la eficiencia del sistema de gestión de la calidad

ISO/TS 16949:2009 Requisitos particulares para la aplicación de la Norma ISO 9001:2008 para la producción en serie y de piezas de recambio de la industria del automóvil.

https://spcgroup.com.mx/iso-9000/ ISO 9000

Luis armando ramirez

Son un conjunto de normas editadas Y

Organización Internacional de Normalización.

revisadas. Objetivos ISO 9000

Proporcionar una guía para la gestión de la calidad: diseño e implantación de sistemas de calidad.

Aspectos positivos

Publicado en 1987 y adaptado a 90 países

Aspectos negativos

Andres Felipe Morales

Yudy Andrea Vargas

4. Tabla con los datos de reconocimiento del Team Project Actividad 5. Reconocimiento de los integrantes del grupo colaborativo (Team project). Actividad colaborativa. Consolidar en una sola tabla los datos de contacto de cada miembro del grupo colaborativo, con el fin de tener a mano la información de contacto y mejorar la interacción en esta y las fases siguientes del curso como equipo del proyecto de implementación de sistema de gestión de Nombre Andres Felipe Morales John Fredy Plazas Luis Armando Ramirez Yudy Andrea Vargas

Programa Ing.Industrial

Centr o Tunja

Ing.Telecomun Sogam icaciones oso Tunja

Ing.Telecomun Tunja icaciones

Correo

Skype

Teléfo no [email protected] afm007fl 320 du.co @hotmail. 312127 com 1 [email protected] jfplazas2 m [email protected] 300 m 280090 5 yudyandreavargas@gmail andreavar 312 .com 1 594318 2

German Geovann Gomez German Geovann Gomez

Ing.Industrial

Pasto

Ing.Industrial

Pasto

Institucional: [email protected] .co Institucional: [email protected] .co

germang1 407 germang1 407

5. Consolidado de empresas propuestas INDICADOR

PARTICIPANT E

Luis Armando Ramírez Guerrero

Nombre de la empresa

Azogas Colgas S.A.

Ubicació n

Productos y/o servicios.

Es una empresa de sociedad anónima Sogamoso distribuidora de gas frente licuado cuyos zona componentes son industrial extraídos del petróleo.

Antecedentes en gestión de la calidad. Si ha estado certificada pero actualmente tiene cancelada la certificación de calidad ya que atenido varias falencias se está trabajando con el fin de mejorar y así obtener nuevamente la certificación de calidad que es importante

Yudi Andrea Vargas

Andrés Felipe Morales

Media Commerce

Cootrasmirafloreñ a

PereiraBogotá

es una organización orientada a la satisfacción de sus clientes, mediante el ofrecimiento de soluciones comerciales y tecnológicas integrales de telecomunicaciones, con altos estándares de calidad y con un talento humano competente, quien, en aplicación de procesos estandarizados, garantiza la oportuna atención y adecuada prestación del servicio al cliente.

Empresa dedicada al servicio de transporte intermunicipal, Miraflores maquinaria pesada, Boyaca servicio escolar y de turismo. Empresa pequeña familiar pero con un gran potencial de

No ha estado certificado sin embargo la compañía se encuentra Comprometida con la prevención de los impactos ambientales, la gestión de la salud y riesgos en el trabajo de sus partes interesadas, en todos los puntos de operación; enmarcados en el cumplimiento de los requisitos legales aplicables y de otra índole, bajo la concepción de una mejora continua. Entes Reguladores: - Comisión De Regulación De Comunicaciones Línea Gratuita Nacional: 01 8000 919 278 www.crcom.gov.c o

Esta empresa no tiene un sistema de gestión de calidad, está tratando de implementar un sistema de gestión y calidad que sea una empresa que pueda cumplir con los altos estándares

John Fredy Plazas

Soluciones TRedS

crecimiento. Esta empresa tiene altos estándares de calidad ya que presta sus servicios a diferentes empresas y a nivel nacional. Servicio de Telecomunicaciones , instalación de fibra, instalación y configuración de Sogamoso cámaras de – Boyacá seguridad; monitoreo de cámaras. Servicios en el área de sistemas en general.

de calidad para estar a competencia y ser lo mejor para sus clientes.

Es una empresa nueva que no cuenta con SGC ni tiene antecedentes relacionados con el tema.

7. Los integrantes de cada grupo colaborativo, deberán decidir objetivamente, a partir de criterios definidos como, por ejemplo: el acceso a información, antecedentes en gestión de calidad, resultados del diagnóstico, información general, que no cuente con la certificación de SGC y otros que defina el grupo colaborativo; cuál de las empresas presentadas por cada estudiante, es escogida como la empresa del grupo. Para la aplicación de las siguientes actividades del curso (Enfoque basado en hechos y datos). Para esto se requiere que el grupo establezca los siguientes elementos:  Definir criterios de selección  Establecer metodología de evaluación de los criterios  Evaluar criterios  Seleccionar empresa Usar la plantilla o formato suministrada en la carpeta Anexos del Entorno de Aprendizaje colaborativo de la fase 2, denominada: “Fase dos-1)Herramienta selección empresa” para que cada estudiante califique y así seleccionen la empresa de estudio. No se debe seleccionar con base en opiniones simples sino objetivamente.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCI - UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL - CURSO GESTIÓN DE CALIDAD 301104 HERRAMIENTA PARA SELECCIÓN DE LA EMPRESA DEL GRUPO

ESCALA DE VALORAC IÓN: 1: Inviable 3:Indiferen te - 5: Viable

P E S O C R IT E R I CRITERIO O %

Disponibilid ad de 3 informació 0 n % 2 Apoyo de 0 la dirección % Participaci 1 ón del 0 personal % Tiene antecedent e de sistema de 3 gestión de 0 calidad % Conocimie nto general 1 de la 0 empresa % 1 0 SUBTOTA 0 L %

TOTAL x EMPRES A Empresa seleccion ada

CALIFICACIÓN DE LOS CRITERIOS Media Commerce

Asogas Colgas

Cootrasmiraflor eña

Escriba el norme de la EMPRESA 5

Soluciones TRedS

E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E st st st st st st st st st st st st st st st st st st st st st st st st st u u u u u u u u u u u u u u u u u u u u u u u u u di di di di di di di di di di di di di di di di di di di di di di di di di a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

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4, 8

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8. CONCLUSIONES

La certificación de la norma ISO 9001:2015 puede ser muy ventajoso para una empresa. Para mantener el sello, las compañías deben seguir una serie de reglas. Frente a potenciales socios, es más seguro hacer negocios con una empresa que tiene un sistema de gestión de acuerdo con la norma. Los beneficios para las empresas certificadas incluyen un diferencial de peso frente a las que no siguen la norma, pues grandes compañías, por ejemplo, tienen como requisito básico para contratar a una proveedora justamente esa certificación. O sea, según sea el servicio requerido, puedes eliminar a buena parte de la competencia con un sello ISO. Hay también compañías que usan la norma ISO 9001 como una forma de mejorar continuamente sus procesos internos, obteniendo así un mayor rendimiento y, por lo tanto, una satisfacción mayor de los accionistas.

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