2 LA VANGUARDIA
V I V I R
MARTES, 22 SEPTIEMBRE 2009
EXCEDENTE DE PURINES EL DEBATE SOBRE LA GESTIÓN DE LOS DESECHOS DE LA INDUSTRIA DEL SECTOR PORCINO
Nitratos: crece la mancha bajo la tierra >> VIENE DE LA PÁGINA ANTERIOR
Berguedà...), Segrià/Garrigues y Montsià/Baix Ebre. La contaminación por nitratos filtrados por los purines afecta a las comarcas con mayor implantación de la industria porcina, aunque buena parte de la situación se debe también a fertilizantes químicos y al empleo de otros desechos ganaderos (avícolas, ovinos y bovinos). Lo más llamativo es que la contaminación del subsuelo aumenta. El 57% de los puntos de muestreo analizados en el 2007 experimentaban un incremento de nitratos respecto al 2003, mientras que otro 37% de estos puntos presenta una disminución (el resto no arroja tendencias claras). Así lo indican los análisis de las estaciones de control de la Agència Catalana de l'Aigua (ACA). Asimismo, el 50% de las estaciones de control en las zonas vulnerables arrojan concentraciones de nitratos superiores a los 40 miligramos por litro. El Maresme, el área de Urgell/Pla de l'Urgell, el Vallès Oriental y Osona son las zonas en donde se superan de media los 50 miligramos por litro que impone la OMS para el consumo humano como tope. Esta situación actual complica las posibilidades de que CataluÚ L T I M O S A N Á L I S I S O F IC IA L E S
El 57% de los puntos de control aumenta el nivel de nitratos respecto al 2003 MAYORES RESTRICCIONES
Los ganaderos han de reducir la aplicación de nitratos usados como fertilizantes nya recupere sus acuíferos. En octubre del 2007, la UE abrió un procedimiento de infracción contra Catalunya (tras recibir los últimos datos de los informes periódicos que envía la Generalitat). Y a principios de este año, la Comisión Europea envió una carta de emplazamiento –segundo paso del expediente europeo– para que España aclare como solucionará el problema. Por esta razón, a finales del año pasado, visitaron Catalunya funcionarios comunitarios, quienes estudiaron la situación sobre el terreno. Fuentes de la Agència Catalana de l'Aigua (ACA) confían, no obstante, en que el expediente pueda cerrarse, puesto que el gobierno autónomo mejorará el control de los acuíferos (en la línea de lo
El peligro w Los nitratos son nocivos para la salud porque transforman la hemoglobina, una proteína que está en la sangre encargada de llevar oxígeno a los pulmones, en metahemoglobina, una sustancia que no cumple con esta función y deja al enfermo con dificultades para respirar. w Los más perjudicados por esta enfermedad, llamada metahemoglobinemia, son los bebés menores de 6 meses, porque su cuerpo aún carece de las enzimas esenciales para revertir este proceso. Como su piel se pone azulada bajo este estado, también se conoce a la dolencia como el “síndrome del niño azul”.
solicitado por la UE) y se han ampliado las zonas vulnerables. Éstas eran las principales exigencias de los inspectores europeos. Además, se espera que se tengan en cuenta las medidas que se están adoptando para racionalizar la fertilización en los campos. Las mismas fuentes del ACA destacan los resultados esperanzadores que se están cosechando por primera vez en los acuíferos del Empordà gracias a la aportación de iniciativas como las de la fundación Mas Badia, una escuela de capacitación agraria. Para combatir la contaminación por purines, el gobierno tripartito ha evitado las soluciones radicales, como fijar una moratoria a la creación de nuevas granjas de cerdos en las zonas contaminadas (como impulsó el últi-
El exceso de fertilización con purines contamina algunas zonas
Más de la mitad de las estaciones de control de purines experimentaron un incremento en la concentración de nitratos Zonas vulnerables en 1998 203 municipios 3.773 km2
Zonas vulnerables en el 2004 321 municipios 6.327 km2
El 57% de las estaciones de control incrementa su contaminación entre el 2003 y el 2007 y el 37% de las estaciones la reduce
Nuevas zonas vulnerables en julio del 2009 421 municipios
Garrotxa
Hay 679 estaciones de control
Bages Berguedà Catalunya central
Empordà
Osona Gironès
Segrià Les Garrigues
Vallès Oriental
Urgell Pla d’Urgell Les Garrigues
Alt Penedès
Tarragona Baix Camp Alt Camp
EL AGUA CON MÁS DE 50 MILIGRAMOS DE NITRATOS POR LITRO ESTÁ PROHIBIDA PARA EL CONSUMO HUMANO Zonas vulnerables
Empordà Maresme Osona Tarragona/Baix Camp/Alt Camp Baix Penedès Urgell/Pla d’Urgell/Segarra/Garrigues Garrotxa Gironès Vallès Oriental FUENTE: ACA
POS TU R A MOD ER AD A
El Govern confía en un uso racional de los purines usados como fertilizantes agrícolas EN ZONAS VU LNER ABLES
Desde el 2004 se han abierto 56 nuevas granjas y ampliado 429 instalaciones
Maresme
Montsià Baix Ebre
mo gobierno de CiU). El Ejecutivo autonómico ha optado por una actitud prudente y fía la recuperación de los acuíferos en una fertilización más racional de los campos y en la extensión de marcha de buenas prácticas agrícolas. De esta manera, la descontaminación depende en gran parte de la buena gestión de los purines usados como fertilizantes. Los portavoces del Govern sostienen que la designación de zonas vulnerables “no debe impli-
Media en mg/l
Muestras superiores a los 50 mg/l, en porcentaje
32,80 75,05 51,50 41,10 37,90 53,05 27,02 33,00 52,20
36,4 65,6 50,3 43,8 31,0 52,5 10,0 57,1 56,8 LA VANGUARDIA
car una disminución de la productividad y de los beneficios económica” de las zona afectados, sino que supone la introducción de unas prácticas de fertilización que prevengan la contaminación de los recurso hídricos, señala el gobierno catalán. Por eso, el Govern señala que desde el año 2004 se han abierto 56 nuevas granjas de cerdos y se han ampliado 429 instalaciones en las zonas vulnerables. En cambio, los grupos ecologistas señalan que el aumento de la contaminación por nitratos era previsible. “El Govern sólo pone parches, pero no hay suficiente voluntad política ni suficiente capacidad de acción para solventar el problema”, señala Jesús Soler, presidente del Grup de Defensa