Evidencia 3. Caso De Laboratorio.docx

Actividad de aprendizaje 4 Evidencia 4: Informe “Actividad de Investigación”

Francia Elena Duran Ortega c.c. 28.061.499

Tecnólogo en Gestión Logística Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA Barrancabermeja 2018

PROYECTO DE INVESTIGACION – COMPETENCIA EMPRESARIAL

Introducción.

Supermercado Distriquinta abrió las puertas de su primer supermercado en Barrancabermeja, Santander, aportando al desarrollo de la Región y del Magdalena Medio, pero principalmente generando participación y empleo a los barranqueños y su clientela precios bajos, autoservicio y parqueadero gratis. Actualmente cuenta con el supermercado principal y una sucursal. proporcionando 60 empleos directos y 30 indirectos.

El presente trabajo de investigación presenta aspectos, datos y análisis de los supermercados Distriquinta, en primer lugar, y en segundo lugar permite realizar la comparación con la competitividad en este caso, el Autoservicio El Vitrinazo que se viene posicionando desde hace varios años en el mercado. Este estudio de investigación desarrolla el planteamiento del problema, contando también con la justificación del estudio e implementado la delimitación de la investigación que se compone de: hipótesis, población y muestra, técnicas de investigación, análisis de la información, procesamiento de la información y las conclusiones.

Este trabajo de investigación estará dirigido hacia la actividad económica de esta empresa para articular una solución al problema planteado frente la crisis que actualmente afronta la ciudad y en consecuencia al desempleo y la falta de oportunidades que vive la ciudadanía.

1. Planteamiento del Problema.

¿De qué forma El autoservicio El Vitrinazo afecta la participación en el mercado de los Supermercados Distriquinta?

1.1.

Descripción del problema.

Entre los Supermercados Distriquinta y Autoservicio El Vitrinazo se viene presentado una serie de disputas por mantener el control en el mercado, sobreviniendo una competencia fuerte debido a que tienen semejanzas frente al mercadeo que ambos supermercados manejan; las dos cadenas se centran principalmente en el cliente de clase media-baja, lo que ha conseguido situarse entre los preferidos de la ciudadanía.

1.2.

Formulación del problema.

Los supermercados de Autoservicio Distriquinta y El Vitrinazo mantienen permanente competencia por conquistar el mercado estratégico, dándoles menos oportunidad a los demás centros y mercados minoritarios.

2. Justificación.

Supermercado Distriquinta es una empresa que mantiene su liderazgo en el mercado de la ciudad y la región del magdalena medio, la cual decide desarrollar un mecanismo de investigación para determinar la probabilidad de riesgo económico, teniendo en cuenta la crisis que actualmente enfrenta la ciudad de

Barrancabermeja y el poder que puede llegar a tener la competencia como lo es el Autoservicio El Vitrinazo, se puede llegar a demostrar el riesgo económico, pero también las actividades o métodos para desarrollar estrategias que permitan enrutar las finanzas hacia el éxito.

3. Delimitación de la Investigación.

Campo: Suministro, producción, distribución. Área: Financiera.

3.1.

Hipótesis.

Con la decadencia del petróleo en estos últimos años, la ciudad de Barrancabermeja se ha vuelto inmersa en un oscuro clima de incertidumbre; más de 300 empresas han cerrado sus puertas debido a la poca afluencia de dinero y de demanda para adquirir productos, ya que el comercio y las finanzas de la ciudad giran alrededor de la Refinería de Petróleos Ecopetrol, debido a ello, la competencia entre las empresas es más difícil y sobre todo entre los productos de la canasta familiar. La investigación cuantitativa es la que analiza diversos elementos que pueden ser medidos y cuantificados. Toda la información se obtiene a base de muestras de la población, y sus resultados son extrapolables a toda la población, con un determinado nivel de error y nivel de confianza.

Se toma de forma la investigación cualitativa que presenta credibilidad en la comunicación, permitiendo observar a las personas encuestados, por un lado, y por otro lado se puede observar el producto, u objeto de la investigación y sobre la que se encuesta y que es el estímulo generador de determinadas conductas entre los individuos. Estos resultados en las observaciones adquirirán un nivel probabilístico, y, proyectable hacia la investigación cuantitativa, la cual desarrolla métodos estadísticos como entrevistas y el análisis de materiales históricos.

3.2.

Población y muestra.

La población objeto de este estudio son los clientes, y se tomó en los supermercados principales y sucursales (Autoservicio El Vitrinazo- Supermercado Distriquinta). Población: Clientes de los supermercados. Muestra: 10 personas mayores de edad de cada supermercado.

3.3.

Técnicas de Investigación.

La técnica utilizada para este estudio es la investigación de campo que se realiza directamente en el medio donde se presenta el fenómeno de estudio en este caso en los supermercados. Entre las herramientas de apoyo para este tipo de investigación se encuentran: La observación. La encuesta.

3.4.

Análisis de la Información.

Se utilizaron varias herramientas de investigación como son la observación y la encuesta, donde los resultados obtenidos fueron contundentes para demostrar el nivel de competitividad de los supermercados. Teniendo en cuenta el resultado de la observación se puede ver que los sitios de ubicación de los supermercados son estratégicos a la hora de obtener mayores ganancias, articulados con las actividades de oferta y comercialización de los productos como propagandas y servicio al cliente. En cuanto a la encuesta el resultado fue el mismo y permite proyectar al Supermercado Distriquinta como uno de los mayores supermercados en la ciudad, seguido no por poco de la competencia Autoservicio El Vitrinazo.

4. Procesamiento de la Información.

Encuestas. Encuesta sobre competitividad empresarial Clientes de los supermercados Supermercado Distriquinta Calificación Recurso Humano Tecnología Calidad en los productos Accesibilidad a los supermercados Servicio al cliente Sistemas de información Manejo Ambiental

Excelente

Autoservicio El Vitrinazo Bueno

Malo

Excelente

Bueno

Malo

Observación: Se observa que en el Supermercado Distriquinta hay más afluencia de clientes y consumidores, ya que las sedes están situadas en sectores de mucha afluencia entre barrios conectados donde la población es de estratos 1, 2 y 3,y se comprobó que los consumidores que viven en el sector comercial donde están ubicados las sedes del Autoservicio El Vitrinazo, se desplazan hacia el sector donde están ubicados los Supermercados Distriquinta debido a los bajos precios en sus productos, innovación y mercadeo, pero también, las personas buscan la economía a causa de la crisis económica en la ciudad. Encuesta sobre competitividad empresarial Clientes de los supermercados Supermercado Distriquinta – Sede Principal Calificación

Excelente

Bueno

Autoservicio El Vitrinazo – Sede Principal Malo

Excelente

Bueno

Recurso Humano

10

10

Tecnología

10

10

Calidad en los productos

10

10

Accesibilidad a los supermercados

10

6

4

Servicio al cliente

10

9

1

Sistemas de información

7

9

1

Manejo Ambiental

10

10

Precios

10

7

3

3

Malo

Encuesta sobre competitividad empresarial Clientes de los supermercados Supermercado Distriquinta - Sucursales Calificación

Excelente

Autoservicio El Vitrinazo - Sucursales

Bueno

Malo

Excelente

Recurso Humano

10

10

Tecnología

10

10

Calidad en los productos

10

10

Accesibilidad a los supermercados

10

7

Servicio al cliente

10

10

Sistemas de información

9

1

9

Manejo Ambiental

9

1

10

Precios

10

Bueno

3

1

7

3

Resultados encuestas en las Sedes Supermercados Distriquinta 25 20 15 10 5 0 Recurso Humano

Tecnologia Calidad en los Accesibilidad productos Excelente

Servicio al cliente

Bueno

Malo

Sistemas de informacion

Manejo ambiental

Precios

Malo

Resultados encuestas Autoservicios - El Vitrinazo 25

20

15

10

5

0 Recurso Humano

Tecnologia

Calidad de Accesibilidad Servicio al los productos cliente

Excelente

Bueno

Sistemas de informacion

Malo

Manejo ambiental

Precios

5. Conclusiones.

Con el presente estudio de investigación permite determinar por medio de la técnica de investigación de campo y la utilización de las herramientas de investigación como la observación y la encuesta, los niveles de competitividad en el mercado de los supermercados Distriquinta y El Vitrinazo, teniendo en cuenta los procesos logísticos desarrollados en el mercado como: recurso humano, tecnología, calidad de los productos, accesibilidad, servicio al cliente, sistemas de información, manejo ambiental y precios.

Fue gratificante conocer los resultados positivos en el desarrollo del mercadeo y procesos logísticos del Supermercado Distriquinta, así como también, las acciones correctivas y preventivas, y el método de intervención, para que permita avanzar y seguir posicionándose en el mercado, pese a la crisis económica que afronta la ciudad y la región.