Esperimenti Con L'acqua

CLASSE TERZA SCUOLA PRIMARIA DI VILLANOVA

I vegetali contengono acqua? Proviamo a tagliare una carota, una zucchina, un pomodoro, un cetriolo e un gambo di sedano. Cosa succederà?

DOPO AVER TAGLIATO I DIVERSI ORTAGGI ABBIAMO PREMUTO LE PARTI TAGLIATE SU VARI PEZZETTI DI CARTA ASSORBENTE. SONO RIMASTE LE IMPRONTE DEI VEGETALI. OSSERVANDOLE ABBIAMO INTUITO CHE I VEGETALI CONTENGONO ACQUA.

Cosa succede ad una mela tagliata, dopo qualche giorno?

Proviamo a scoprirlo con un esperimento …

Il 10 febbraio abbiamo tagliato a metà una mela. Abbiamo pesato una delle due parti con una bilancia a due piatti… Il peso era 88,5 grammi. Tre giorni dopo il peso era diminuito a 72 grammi.

Oggi, 17 febbraio il peso è diminuito ancora: ha raggiunto i 63 grammi!

CONCLUSIONE Visto che toccando la polpa della mela l’abbiamo sentita asciutta e la buccia ci è apparsa molle e rugosa e il peso è diminuito di 25 grammi, abbiamo intuito che ciò che ha perso la mela è l’acqua.

QUINDI NELLA MELA E’ PRESENTE L’ ACQUA!!

Che cosa potrà mai succedere tra l’ acqua e altri liquidi?

Abbiamo scelto di provare a mescolare l‘acqua assieme ad altri liquidi quali: •Vino •Succo di mela •Alcool •Sapone liquido •Olio •Vernidas

L’esperimento consiste nel mescolare l’acqua con i diversi liquidi che abbiamo portato e osservare la loro reazione assieme. L’acqua ha la capacità di sciogliere molte sostanze, si dice quindi che è un ottimo SOLVENTE. Quando un liquido si scioglie nell’ acqua otteniamo una soluzione; quando invece l’ acqua e il liquido restano separati si ha un miscuglio. Ecco ciò che abbiamo verificato …..

ACQUA + OLIO MISCUGLIO ACQUA + VINO SOLUZIONE

ACQUA + VERNIDAS MISCUGLIO

ACQUA + SUCCO DI MELA SOLUZIONE

LE NOSTRE CONCLUSIONI

I vasi (contenitori di liquidi) sanno comunicare? Scopriamolo con un esperimento!

Costruiamo i nostri vasi comunicanti OCCORRENTE

PROCEDIMENTO

•Due bottiglie di plastica

Leghiamo il tubo intorno al collo delle bottiglie, tagliamo li fondo ad ognuna e versaci l’acqua.

•Un tubo di gomma •Nastro isolante •Acqua

RISULTATO L’ acqua arriva sempre allo stesso livello, anche se alziamo o abbassiamo una bottiglia.

CONCLUSIONI Il principio dei vasi comunicanti dice: un liquido contenuto in due contenitori comunicanti tra loro raggiunge lo stesso livello. L’acqua come tutti i liquidi, non ha una forma propria ma assume la forma del recipiente che la contiene.

È più facile galleggiare acqua dolce o salata?

nell’

Proviamo con un esperimento …

COSA CI SERVE PER FARE L’ESPERIMENTO • due bicchieri grandi • dell’acqua • 10 cucchiaini di sale da cucina • due uova intere

Come procedere Mescolate il sale in mezzo bicchiere d’acqua e riempite a metà con acqua dolce l’altro bicchiere, poi inserite le uova, una in ciascun bicchiere. L’uovo in acqua salata galleggerà e quello in acqua dolce andrà a fondo ( gli oggetti subiscono una spinta verso l’alto uguale al peso del liquido spostato , quindi l’acqua salata pesa di più ).

Uovo in acqua salata

Uovo in acqua dolce

Ma l’esperimento non è tutto qui. Ora versate l’acqua dolce e l’acqua salata nei due bicchieri, riempiendoli per metà. Poi lentamente versate l’acqua dolce in quella salata, senza mescolare i due liquidi e a questo punto mettete delicatamente l’uovo. Se l’esperimento è riuscito dovreste vedere l’uovo galleggiare sull’acqua salata, esattamente a metà del vostro bicchiere.

L’acqua ha la capacità di sciogliere molte sostanze, si dice quindi che è un ottimo SOLVENTE.

Abbiamo scelto di provare a mescolare l‘acqua assieme ad alcune polveri quali: • Caffè • Zucchero • Farina di mais • Farina di frumento • Detersivo • Sabbia

ACQUA+CAFFE’

ACQUA + DETERSIVO

ACQUA + FARINA DI MAIS

ACQUA + ZUCCHERO

LE NOSTRE CONCLUSIONI.