Es Krim goreng cukup unik disajikan sebagai hidangan penutup yang cukup populer. Jika biasanya es cream disajikan dalam gelas atau cup tapi ice cream yang satu ini disajikan dalam roti yang digoreng sehingga dikenal sebagai es cream goreng. Es krim goreng memang memiliki rasa yang istimewa. Mulai dari sensasi hangat roti panggang dipadukan dengan cita rasa es krim yang dingin dan manis. Sangat enak dinikmati sebagai cemilan maupun hidangan penutup yang mantap. Es krim goreng ini cukup mudah untuk dibuat. Berikut resep membuat ice cream goreng spesial yang mudah dan sederhana.
Bahan Resep Membuat Ice Cream Goreng
Roti Tawar 12 lembar es krim vanilla 1 scop tepung terigu 50 g ( ayak ) tepung roti 50 g ( ayak ) telur ayam 1 butir Pelengkap saus strawberry atau cokelat ( sesuai selera )
Cara Membuat Es Krim Goreng
Ambil selembar roti tawar lalu letakan es cream vanilla pada permukaan roti tawar tutup dengan roti tawar, lalu bentuk bulat. gulingkan roti isi ice cream vanila ke dalam tepung terigu. KOcok telur di tempat terpisah lalu celupkan roti es cream kedalam telur. Setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti sampai rata, simpan roti ke dalam freezer sampai membeku. Terakhir goreng roti dengan minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat. Belah es cream goreng jadi 2 bagian, sajikan dengan saus cokelat atau strawberry.
Demikian resep membuat es cream goreng spesial yang bisa anda coba dirumah. Semoga bermanfaat. Coba juga resep membuat es cream cokelat yang enak dan lezat yah.