Ejercicio Semana 2 Si.docx

Semana 2 Actividad En Clase 1

Maria Alejandra Garrido Jimenez. Febrero de 2019

Corporación Unificada Nacional De Educación Superior Programa Administración De Empresas Asignatura Virtual Gerencia De La Producción

Abstract

La investigación se caracterizó por una realización de ejercicios y comparación con el objetivo de tener un material un conocimiento más a fondo de los Métodos de Control de Inventarios, haciendo un resumen de los elementos teóricos fundamentales del inventario y realizando énfasis en las técnicas comunes para la administración y control de los inventarios como son: el Sistema ABC, Inventarios para servicios, EOQ Cantidad económica a Ordenar, Cantidad Económica a Producir, Descuentos por cantidad, Compra con déficit. Producción con Déficit, Probabilísticos e inventarios de seguridad (3 modelos)

1.

Efectuar una tabla comparativa entre los diferentes modelos de

administración de inventarios, teniendo en cuenta por lo menos tres factores o diferenciadores a comparar, los modelos vistos son:

a.

Inventarios ABC - Conteo cíclico

b.

Inventarios para servicios

c.

EOQ Cantidad económica a Ordenar

d.

Cantidad Económica a Producir

e.

Descuentos por cantidad

f.

Compra con déficit

g.

Producción con Déficit

h.

Probabilísticos e inventarios de seguridad (3 modelos)

ABC

definicion

ventajas

desventajas

Es un método de categorización de inventario que consiste en la división de los artículos en tres categorías, A, B , C: Los artículos pertenecientes a la categoría A son los más valiosos, mientras que los que pertenecen a la categoría C son los menos valiosos. Este método tiene como objetivo llamar la atención de los gerentes hacia los pocos artículos de importancia crucial (artículos A) en lugar de hacia los muchos artículos triviales (artículos C)

El inventario ABC se extiende a la gestión del almacén. Las empresas que utilizan el análisis ABC en el espacio de almacenamiento que den prioridad a la SKU de movimiento rápido.Esto permite a los trabajadores a encontrar rápidamente, recoger y embalar los artículos de movimiento rápido. La implementación de la gestión de inventarios ABC en almacén reduce los costos de mano de obra y aumenta la productividad. Categoría A) El inventario debe de ser perfecto, Clasificación B) son artículos de menor costo, valor he importancia

No debe haber un alto nivel deadquisición en base a la categoría A.Según la clasificación B los inventarios pueden o no ser perfectos y en la clasificación C se refiere a una limitada supervisión

tipo

definicion

ventajas

desventajas

CONTROL INVENTARIO PARA SERVICIOS

se habla de empresas de tiendas al menudeo y al mayoreo que mantienen una gran cantidad de inventario y es crucial hacer el control respectivo: - Empresa de comidas rápidas - Distribuidoras farmacéuticas Empresas de este tipo en donde pueden existir artículos dañados o pueden existir hurtos por parte del mismo personal

hay mas Control de los envíos entrantes: Verificar las ordenes de compra versus la mercancía que entra, puede ser a través del código de barras o radiofrecuencia. se hace un mejor Control efectivo de todos los bienes salientes de la instalación: Se trata de colocarle código de barras a todos los artículos de manera impresa de esta manera es visible para el personal de vigilancia

debe ser manejado por una persona de mucha confianza pues se presta para fraudes

tipo

definicion

ventajas

desventajas

EOQ

el objetivo de todo modelo de inventarios es reducir o minimizar los costos, pero cómo la cantidad óptima de ordenar aparece en el punto donde el costo total de preparar el inventario es igual al costo de mantenerlo, es decir, ¿cómo saber cuál es esa cantidad óptima de orden?,

Para aplicar este modelo se parte de las siguientes variables: - La demanda es conocida e independiente - El tiempo de entrega, el tiempo entre colocar y recibir la orden también se conoce - Se recibe el inventario de manera instantánea y completa. - Los descuentos por cantidad no son posibles - Los únicos costos variables con el costo de preparar o colocar una orden y el costo de mantener los inventarios en stock. - Los faltantes se evitan si las ordenes son colocadas en el momento correcto.

es de mucho cuidado y se presta para equivocaciones, tambien se debe manejar es el costo anual asi que no puede manejarse si no anual

Modelos de la cantidad económica a producir(POQ)

A diferencia del primer modelo donde se recibe la orden completa al mismo tiempo; sin embargo, en ocasiones suele recibirse la orden en a lo largo de un periodo de tiempo, ocasionando que el inventario sea acumulado de manera continua en el tiempo, este modelo se obtiene igualando el costo de ordenar al costo de mantener y despejando Q, Paso 1: Costo anual de mantener = Nivel de inventario promedio x costo de mantener unidad por año. Paso 2: Nivel de inventario promedio = Nivel de inventario máximo / 2 Paso 3: Nivel de inventario máximo = Total producido durante la corrida de producción – Total usado durante la corrida de producción o en su defecto : Nivel de inventario máximo = pt - dt, Nivel de inventario máximo = pt – dt No obstante, Q = Total producido = pt, y así t = Q/p, por ende: Nivel de inventario máximo = p( 𝑄/𝑝 ) −𝑑 ( 𝑄/𝑝 ) = Q 𝑑/𝑝  Q = Q(I - 𝑑/𝑝 ) Paso 4: Se debe hallar el costo anual de mantener inventarios, así: Costo de mantener = 𝑁𝑖𝑣𝑒𝑙 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑚á𝑥𝑖𝑚𝑜/2 (H) = 𝑄/2 [I – ( 𝑑/𝑝 )]H

El modelo de la cantidad economica de pedido proporciona mejores bases para tomar decisiones en cuanto a comprar y planeacion de producción dentro de una empresa, busca encontrar el monto de pedidoque reduzca al minimo el costo total del inventario

es de mucho cuidado y se presta para equivocaciones, tambien se debe manejar es el costo anual asi que no puede manejarse si no anual

tipo

definicion

ventajas

desventajas

Modelos de descuentos por cantidad

es el unico sistema donde existe el descuento por cantidad, se aplica cuando se recibe un gran descuento por parte del proveedor Se trata de una lista de descuentos por unidad correspondientes a cada compra. Normalmente, el precio por unidad baja a medida que la cantidad aumenta. El costo no es lineal. Se establece un intercambio entre la reducción del proceso y el aumento del costo de almacenamiento (aumenta por cuanto los periodos son mayores).

al cliente se le hace mas atractivo comprar por volumen, atrae mas clientes

AL EXISTIR UN DESCUENTO POR CANTIDAD O VOLUMEN DE COMPRA SE GENERA UN MAYOR INCENTIVO A PEDIR LOTES DE UN MAYOR TAMAÑO, SIN EMBARGO, ESTO A LA VEZ INCREMENTA EL COSTO DE MANTENER UNIDADES EN INVENTARIO. POR TANTO SE BUSCA DETERMINAR LA CANTIDAD ÓPTIMA A PEDIR PARA CADA NIVEL O QUIEBRE DE PRECIOS.

tipo

definicion

ventajas

desventajas

Modelos de compra con deficit

o son aquellos en los que durante un periodo de tiempo la demanda no puede cubrirse por tener el almac´en agotadas sus existencias La demanda se efectúa a tasa constante. ü El reemplazo es instantáneo. ü Todos los coeficientes de costos son constantes. ü Se permite déficit.En este modelo es posible diferir un pedido, de manera que una vez recibida la cantidad pedida desaparece el déficit

ü La cantidad optima pedida ü El costo total por año ü El número de pedidos por año ü El tiempo entre pedidos

al existir un deficit en las compras podemos incurrir en gastos innecesarios que nos acarrearia mayores costos

tipo

definicion

ventajas

desventajas

Modelos de produccion con deficit

Se debe tener en cuenta:

La demanda se da en una tasa constante v La reposición es de forma instantánea v Los costos son constantes

v La tasa de producción es mayor a la demanda

* La demanda se efectúa a tasa constante *El reemplazo es instantáneo (la tasa se reemplazo es finita). *Todos los coeficientes de costos son constantes

tipo

definicion

Modelos Un inventario estocástico o probabilisticos probabilístico presenta una demanda o tiempo de entrega desconocido (es aleatorio), por lo que esta demanda o tiempo es expresado a través de una variable aleatoria. Por lo tanto, un modelo de inventario probabilístico hace uso de una distribución de probabilidad para especificar el valor de la demanda o de otra variable desconocida. Este es precisamente el aporte de la estadística., revisión continua y revisión periódica. Un ejemplo para diferenciarlos que me gusta mencionar, es el que expone Hamdy Taha en su libro (ver fuentes del artículo). En las tiendas al menudeo se maneja revisión periódica cuando un artículo se repone cada semana o cada mes, o revisión continua si se repone cuando el inventario se reduce por debajo de un determinado nivel.

ventajas

desventajas

ste sistema no exige que el empleado haga un conteo físico tras cada transacción de inventario; en vez de eso lo hace cuando llega el tiempo de revisión según la periodicidad definida. Eso se traduce en un ahorro de tiempo para el empleado.iene en cuenta como unicos costos los costes de ordenar y de mantener Los tiempos de entrega son conocidos y constantes Los artículos son independientes entre sí.

la emisión de pedidos se realiza al final de cada período o en su inicio. se realiza un pedido cuando el inventario llega a un nivel determinado. Eso implica que se controla el inventario restante de forma frecuente y en muchos casos, cada vez que se hacen retiros de un artículo para determinar si se debe generar un nuevo pedido. En resumen: La cantidad es fija, el tiempo es variable.

2. Resolver el siguiente ejercicio de Inventarios ABC, argumentando claramente el por qué el resultado de la clasificación a partir de la ley de Pareto: En la empresa “El Aguila Dorada” se tienen 18 artículos que se relacionan a continuación con su número de unidades a distribuir en año y los costos unitarios de almacenamiento. Determinar las zonas de inventario ABC (desarrollar el diagrama en hoja milimetrada o en excel) para los productos de la empresas y argumentar claramente el resultado y clasificación.

art

% 1

unidad x año

costo un

volumen anual $

suma de % del vol. % anual Anual en en $ dinero clasificacion

9.300

31,00 288.300,00

28,1%

6.500

28,00 182.000,00

17,7%

3

10.000

10,50 105.000,00

10,2%

4

11.000

9,50 104.500,00

10,2%

5

6.000

13,60 81.600,00

8,0%

6

6.000

10,00 60.000,00

5,8%

3.060

14,00 42.840,00

4,2%

8

7.000

5,00 35.000,00

3,4%

9

2.000

15,00 30.000,00

2,9%

10

1.800

10,00 18.000,00

1,8%

11

1.962

8,00 15.696,00

1,5%

12

3.177

4,00 12.708,00

1,2%

13

1.500

8,00 12.000,00

1,2%

14

6.000

2,00 12.000,00

1,2%

5.000

1,50 7.500,00

0,7%

16

3.000

2,00 6.000,00

0,6%

17

4.500

1,25 5.625,00

0,5%

18

5.000

0,75 3.750,00

0,4%

19

1.500

1,20 1.800,00

0,2%

20

3.500

0,50 1.750,00

0,2%

2

7

15

20%

30%

50%

66,3%

A

26,1%

B

7,7%

C

participacion clasificacion 0 a 70% 70 a 95 95 a 100

A B C

numero de productos

%

4 6 10

costos 20% 30% 50%

% total del frecuencia costo a cumulada

679800 267440 78829

800000

66,3% 26,1% 7,7%

66% 92% 100%

120%

700000

100%

600000 500000 400000 300000

80%

costos

60%

frecuencia acumulada

40%

Linear (frecuencia acumulada)

200000 20%

100000 0

0% A

B

C

Los artículos A : son aquellos en los que la empresa tiene la mayor inversión, estos representan aproximadamente el 20% de los artículos del inventario que absorben el 80% de la inversión. Estos son los más costosos o los que rotan más lentamente en el inventario. Deben ser sometidos a un estricto control de inventario, contar con áreas de almacenamiento mejor aseguradas y mejores pronósticos de ventas. Las reordenes deberían ser frecuentes (reórdenes semanales o incluso diarias). En los artículos A, evitar las situaciones de faltas de existencias es una prioridad.

Los artículos B: son aquellos que les corresponde la inversión siguiente en términos de costo. Consisten en el 30% de los artículos que requieren el 15% de la inversión, gozan del beneficio de una condición intermedia entre A y B. Un aspecto importante de esta clase es la monitorización de una potencial evolución hacia la clase A o, por el contrario, hacia la clase C. Los artículos “C” son aquellos que normalmente en un gran número de artículos correspondientes a la inversión más pequeña. Consiste aproximadamente el 50% de todos los artículos del inventario pero solo el 5% de la inversión de la empresa en inventario. La reordena de los artículos C se realiza con menos frecuencia. Una política típica para el inventario de los artículos C consiste en tener solo una unidad disponible, ya que los artículos C presentan tanto una baja demanda con un mayor riesgo de costes de inventario excesivos. Para los artículos C, la pregunta no es tanto ¿cuántas unidades almacenamos?, sino ¿debemos siquiera almacenar este artículo?

3. Determinar, a partir del ejercicio anterior, un ejemplo de Conteo Cíclico definiendo una política de conteo de acuerdo con la teoría y acorde a los resultados, determinando el número de artículos a ser auditados, igualmente a partir de un calendario normal de 24 días hábiles, determinar el conteo diario.

clasificacion A B C TOTAL CANTIDAD DE CLASE DE ARTICULOS ARTICULOS X CLASE A 36800 B 25860 C 35139

POLITICA DE CONTEO TRIMESTRAL SEMESTRAL ANUAL

numero de productos 36800 25860 35139 97799 NUMERO DE ARTICULOS DIAS DE CONTADOS TRABAJO POR DIA 90 408 180 143 360 97 648

El contar 648 artículos por día mejora la eficiencia del inventario, a que si se contara una vez al año los 97.999. 4. Desarrollar el siguiente ejercicio bajo el modelo de la cantidad económica a ordenar EOQ:

Jairo Rodríguez de la empresa EL TORNILLO, está intentando llevar a cabo un análisis de inventario en uno de sus productos más populares. La demanda anual de este producto es de 5.000 unidades, el coste por unidad es de $200.00 y el coste de almacenamiento se considera aproximadamente el 5% del coste unitario. Los costes de lanzamiento de su compañía normalmente suponen alrededor de $30 por pedido y los plazos de entrega son

por regla general de 10 días. Teniendo en cuenta que la empresa labora los 365 días del año.

a.

¿Cuál es la cantidad óptima de pedido? 173,20

b.

¿Cuántas unidades son el punto de pedido? 171.23

c.

¿Cuántos pedidos se deben realizar al año? 29

d.

¿Cuál es el costo de almacenamiento anual? 867

e.

¿Cuál es el costo total del inventario? 201.734

Bibliografia

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Ministerio de Finanzas y Precios. Resolución 294 de 2005, Normas cubanas de información financiera, Sección IV, capítulo 4.2 “uso y contenido de las cuentas.” Rodríguez Sangil, M.,“Diseño de una herramienta para mejorar la gestión de los inventarios en Copextel S.A, División Territorial Ciego de Ávila”,Tesis presentada en opción al título de Máster en Contabilidad Gerencial. UNICA, Ciego de Ávila, 2012. Sabina Pérez, J., Disponible en http://www.es.wikipedia.org/wiki/inventario. Visitado el 31 de marzo de 2015. M. I. LTDA, “Administración de inventarios”, 2008. Disponible en http://avaluos1.blogspot.com/2008/09/administracion-de-inventarios.html. Visitado el 31 de marzo de 2015. https://prezi.com/-d3wccxvbtvc/modelos-de-control-de-inventario/ https//www.emagister.com/uploads_user_home/Comunidad_Emagister_6561_inve ntario.pdf