CV PARAHYANGAN Jl. Bunga Tanjung, Kemaraya Kota Kendari Telp. 082150450627
CV PARAHYANGAN adalah usaha rumahan yang bergerak dalam bidang kuliner yaitu roti parahyangan. Roti parahyangan ini artinya roti yang berasal dari pasundan karena pembuat roti adalah asli sunda. CV PARAHYANGAN memiliki 6 orang pekerja dengan jam kerja optimal selama 8 jam. Pekerja mulai bekerja dari pukul 07.00 -17.00 dengan jam istrahat selama 2 jam. Dalam sehari CV PARAHYANGAN memproduksi roti parahyangan sebanyak 2200 buah roti dalam sehari. Dengan bahan-bahan sebagai berikut : Bahan
Jumlah
Harga
Abon
5 kg
Rp. 250.000
Susu
4 kg
Rp. 240.000
Keju
2 kg
Rp. 170.000
Coklat
7 kg
Rp. 259.000
Pisang
10 Sisir
Rp. 90.000
Terigu
100 kg
Rp. 680.000
Gula
10 kg
Rp. 120.000
Mentega
5 kg
Rp. 70.000
Bibit roti
ΒΌ kg
Rp. 12.500
Garam
200 kg
Rp. 3.000
Telur
20 butir
Rp. 30.000
Jumlah produksi roti coklat 500, abon 500, keju 300, pisang 500 dan susu 400. Modal masing-masing roti sebagai berikut : Jenis roti Coklat Keju Abon Susu Pisang
Modal Rp. 790 Rp. 1.000 Rp. 920 Rp. 1.000 Rp. 750
Harga jual Rp. 1.200 Rp. 1.200 Rp. 1.200 Rp. 1.200 Rp. 1.200