Critical Book Review Iad.docx

CRITICAL BOOK REVIEW (CBR) BIOTEKNOLOGI

NAMA

: BOBI MULYADI HASIBUAN

NIM

: 2172131008

DOSEN PENGAMPU

: Dra. ADRIANA YULINDA DUMARIA . M.Kes

MATA KULIAH

: ILMU ALAMIAH DASAR

PENDIDIKAN BAHASA PERANCIS FAKULTAS BAHASA DAN SENI UNIVERSITAS NEGERI MEDAN 2018/2019

KATA PENGANTAR Dengan mengucap Puji syukur atas segala rahmat Tuhan Yang Maha Esa yang diberikan kepada kita sehingga penulis mampu menyelesaikan penulisan makalah ini, makalah ini disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah ILMU ALAMIAH DASAR Untuk itu penulis mengucapkan terimakasihatas segala bantuan dan dukungan dari berbagai pihak sehingga, kami bisa menyelesaikan makalah ini, penulis menyadari bahwa makalah ini penuh dengan kekurangan, untuk itu penulis memohon maaf dan dengan senang hati menerima kritik dan saran sebagai bekal acuan dikemudian hari Harapan penulis semoga Makalah ini dapat memberi bekal pengetahuan dan manfaat bagi kita semua.

Medan, 06 september 2018

Penulis

BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar belakang Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang sangat cepat memberi pengaruh kepada pola kehidupan manusia.Bagaimanapun tidak dapat dipungkiri bahwasannya sebagian besar aspek kehidupan manusia telah memanfaatkan teknologi. Bioteknologi adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, jamur, virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa. Pada akhir tahun 1970-an, bioteknologi mulai dikenal sebagai salah satu revolusi teknologi yang sangat menjanjikan. Pentingnya bioteknologi secara strategis dan potensinya untuk kontribusi dalam bidang pertanian, pangan, kesehatan, sumber daya alam dan lingkungan mulai menjadi kenyataan yang semakin berkembang. Secara tidak langsung bioteknologi dapat membantu meningkatkan kesejahteraan hidup manusia juga. Akan tetapi, perlu kita sadari bahwa perkembangan bioteknologi yang bervariasi ini belum dapat menjamin peningkatan kesejahteraan hidup manusia. Karena masih banyak masyarakat yang tingkat perekonomiannya rendah sehingga penggunaan bioteknologi belum dapat dirasakan oleh semua lapisan masyarakat. Namun demikian, banyaknya penggunaan hasil-hasil bioteknologi belum diimbangi dengan pengetahuan masyarakat tentang pengertian dari bioteknologi. Jadi masyarakat hanya memanfaatkan hasil-hasil dari bioteknologi tanpa mengetahui secara pasti apa itu bioteknologi.

BAB II PEMBAHASAN

1. Informasi buku utama Buku utama yang dipakai sebagai bahan Critical Book Report : Judul

: BIOTECHNOLOGY

Penulis

: H. D. KUMAR

Tahun pembuatan

: 2003

Penerbit

: AEWPRESS

Tebal buku

: 588 halaman

1.1. Pengantar Buku “BIOTECHNOLOGY” yang ditulis oleh H. D. KUMAR terdiri dari 12 bab pokok pembahasan. Dari 9 pokok pembahasan tersebut saya akan membahas bab ke 2 tentang “PLANT CELL AND TISSUE CULTURE”. Di dalam bab 3 memiliki 6 materi, yaitu cultures techniques, plant cell fermentation and production of secondary metabolites, brief history of plant tissue culture, genetic engineering of plants, direct gene transfer, plant viruses as rna/ dna vector system.germplasm storage. Saya peneliti berkesempatan untuk melakukan penelitian materi tentang “brief history of plant tissue culture”.

1.2 Isi Buku Biotechnology “H, D, KUMAR” A. BRIEF HISTORY OF PLANT TISSUE CULTURE It was haberlandt (1902) who in the first decade of this century pionered the field of plant tissue culture. His idea wasto achieve continued cell division in explanted tissues grown on nutrient media. Only limited succes was achieved in this pioner phase. Following the discovery and use of auxins. The work of R.J. Gautheret, P. nobecourt, and P.R. White ushered in the second phase of plant tissue culture over 30 year ago. These and other workers determined the nutrional and hormonal requirements of cultured plant tissues. It was observed that the whole plant could be succesfully regenerated from undiferrentiated tissues or even single cells in culture. The techniques of microbiology were applied to plant cell cultures as these cells could be handled like mikro organisms. Rapid advance in diverse aspect of plant culture have been made during the last few years and plant tissue culture tecchnique have been extensively applied to agriculture and industry.

2. Informasi buku pembanding Buku pembanding yang dipakai sebagai bahan Critical Book Report : Judul

: PLANT BIOTECHNOLOGY

Penulis

: K.G. RAMAWAT

Tahun pembuatan

: 2003

Penerbit

: S.CHAND & COMPANY LTD.

Tebal buku

: 265 halaman

2.1. Pengantar Buku “PLANT BIOTECHNOLOGY” yang ditulis oleh K.G. RAMAWAT terdiri dari 30 bab pokok pembahasan. Dari 30 pokok pembahasan tersebut saya akan membahas bab ke 1 tentang “HISTORY OF PLANT TISSUE”. Di dalam bab 4 memiliki 7 materi, Saya peneliti berkesempatan untuk melakukan penelitian materi tentang “HISTORY OF PLANT TISSUE’’ 2.2 isi buku Plant Biotechnology A.HISTORY OF PLANT TISSUE CULTURE the technique of plant cell cultures occupies a key role in the second green evolution in which gene. Modification and biotechnology are being used to improve crop yield and quality. This technology has been employed to awide range of crop plants and three species to solve the problem. This state of art and technology has become possible by continuous effort of many scientist, who carried out the basic work. A brief history of this development is described below. The history of the plant of tissue culture begin with the concept of cell theory given independently by scheleiden 1838 and schwann 1839, that estabilished the cell as a functional unit. This implies that cells are autonomou. The concept was texted experiementally by haberlandtafter 130 years, who conceived the idea of culturing plant cell. The developments in culturing of plant cell, tisues and organs are associated with the development in our knowledge about nutritional requiretment of plant cell, dicovery of growth regulating factors analitycal tool and techniques, and developments of microscopy. With the better understanding of the technique of plant tissue culture and nutritional requirements, of plant cell, it was possible to develop newer technologis by culturing plants organs. Demonstration of varibility in cell culture in relation to secondary metabolites has given to concept of morphological variation and hence ‘somaclonal variation ‘ all these subject matter are presented in different chapter in the book. The significant contributions of vselected scientist are given the following paragraph: G. HABERLANDT

with estabilishment Oof cell theory proposed by scheleiden &schwann (1839), cell is considered as structural and functional unit of living organism. In plants, totipotency of exercised plant tissued and cell was estabilished subsequently. HABERLANDT If haberlandt had used in place of highly difficult tissues , some others materials like willow carrot , which are known to proliferate without growth substance, he would have obtained the first plant cultures, P. NOBECOURT P. NOBECOURT is a french plant pathologist. Announce simultaneously in 1939 with white and gautheret, the posiibility of cultivating plant tissue for unlimited period. It was possible with use of recently discovered indole acetic acid by F. W. WENT (1932). P. R. GAUTHERET Gautheret also tried to cultived isolated cells and root tips without getting tissue cultures. Following this failures the turnid toward the tissue participating in wound healing. GEORGE MOREL G. morel was among the first to culture monocotyledonus tissue . he developed the mothods of meristems culture for the eliminination of viruse and micropropagationo of orchids and discovered two unique opines and crown gall tissues. PHILIP R. WHITE Philip .r. white an american scientist who worked at rockfeller institute, new jersey , USA, was one of the pioner tissue culturist of early period. In 1934 he reported for the first time succesfully continious cultures of tomato root tips and obtained indefenited growth of roots. F. c. STEWARD f. c. Steward was one of the pioners of plant tissue cultures and contributed a lot by way understanding the requirements of plant tisssue culture and developing technique for the different applications. J. REINERT j. reinert was a german scientist , was apioner of the field of the plant culture and contenmporary with steward, cocking and street. In 1959 he was culturing undifferentiated parencymathous in carrot root in complex medium sugar, salt and coconut milk. INDRA K VASIL and VIMLA VASIL Prof. Indra vsim and DR. Vimla vasil are the product of delhi school of mhorfology headed by the proffesor p. Maheshwary. They joined the laboratory professor a. C. Hildebrandt a madison winconsin , a post – doctoral fellow RIKER and HILDEBRANDT

Professsor hildebrandt was a professor at the university of winconsin, madison, USA. As a graduated student and through ensuing years astaf member, hildebrandt worked closely with a professor A. J. RIKER. FOLKE SKOOG Professor folke song was one of the leading plant physiologists of the world. Skoog was already renowned for this pionering work with auxin, a plant growth hormone. When he joined the university of winconsin, madison usa. E. C. COCKING Professor edward cocking a fellow of royal society of london , works at the centre at the crop nitrogen fixation at nottinghamuniversity, nottingham, UNITED KINGDOM. He has estalished in international network for research of nitrogen fixation in the world major non legume crops. MAHESWARY The most outstanding indian embryology, maheshwari has trained at allahabad by dugeo maheswary remained has expert of botany for almost three decades. After completing the D.SC. S. GUHA MUKHERJEE AND S.C. MAHESHWARI Plant tissue culture studes led to the demonstration for the first time of the development of haploids through anther and pollen culture by sypra guha and maheshwary. This research find many applications in crop three breeding programmes.

3. kekurangan dan kelebihan buku Buku biotechnology oleh H. D. KUMAR 

KELEBIHAN : A. Isinya lebih memuat banyak pembahasan dan lebih rinci. B. Buku ini juga memuat gambar sebagai contoh dari pembahasan sehingga memudahkan mahasiswa untuk mencerna isi dari teks tersebut. C. Didalamnya tepatnya dibagian akhir buku juga terdapat glosarium yang memudahkan mahasiswa untuk mencari pengertian suatu kata yang tidak diketahui artinya. D. Penulisanya sudah sangat baik dan sesuai dengan aturan penulisan.



Kekurangan: a. Covernya kurang menarik, b. Buku ini ditulis dalam bahasa inggris, jadi sebagian mahasiswa akan sedikit kesulitan jika mempelajari buku ini, karna tidak semua ornag menguasai bahasa ingrris.

Buku plant biotechnology oleh K. G. RAMAWAT 

Kelebihan : a. Covernya sudah cukup menarik, karna memuat beberapa gambar dalam covernya. b. Buku ini juga membuat gambar sebagai contoh dari pembahasan dari teks, sehingga memudahkan mahasiswa vunruk memahaminya. c. Dalam buku ini juga terdapat glosarium sehingga memudahkan mahasiswa untuk mencari suatu pengertian dari kata yang tidak dimengerti oleh mahasiswa.



Kekurangan : A. Isi cangkupan dari buku ini tidak begitu luas seperti pada buku utama. B. Isi dari buku imi ditulis dalam bahasa inggris, sehingga mahasiswa akan sedikit kesulitan dalam hal ini, kaarna tidak semua orang menguasai bahasa inggris.

Bab III PENUTUP A.KESIMPULAN Dari Kedua buku tersebut dimana dalam pembahasanya adalah sejarah kultur jaringan yaitu sama sama membahas tentang sejarah dari kultur jaringan tersebut, mulai dari peneliti yang berpartisipasi dalam penelitian kultur jaringan tersebut yaitu seperti G. HABERLANDT, HABERLANDT, P. NOBECOURT, P. R. GAUTHERET, GEORGE MOREL, PHILIP R. WHITE, F. c. STEWARD, J. REINERT, .INDRA K VASIL and VIMLA VASIL, RIKER and HILDEBRANDT, FOLKE SKOOGE. C. COCKING, MAHESWARY, S. GUHA MUKHERJEE AND S.C. MAHESHWARI.

Daftar Pustaka k. g. Ramawat (2003) plant biotechnology. new delhi :s. Chand & company h. d. Kumar (2003) biotechnology. New delhi :affiliated east west press private limited