Crema De Unt

crema de unt ingrediente: 300 g de unt proaspat, 150 g zahar pudra, 100 g lapte condensat, 2 g praf de vanilie, 1 lingurita coniac sau vin mod de preparare: daca nu avem la indemina lapte condensat se vor lua 275 g lapte proaspat integral si 50 g zahar si se va fierbe pina cind ramin 100 g. daca nu avem lapte condensat si nici zahar pudra se vor lua 275 g lapte si 200 g zahar care se vor fierbe pina ramin 250 g. untul se freaca si se bate spuma, se adauga praf de vanilie, coniac sau vin de desert tare, zahar pudra si batind mereu se toarna putin cite putin lapte condensat.