Costumbres de la Costa Una costumbre es el festival de la Vendimia. esta fiesta celebra la abundancia de la uva y del vino en la región de Ica ), donde la perseverancia en el trabajo con las vides ha cubierto de verde grandes extensiones de terreno ganadas al desierto.
Otra costumbre es la Señor de Luren, las festividades en honor del Señor de Luren, consisten en una multitudinaria manifestación religiosa iqueña. En Ica, como en Lima, el mes de octubre es mes de devoción y fervor para los pobladores que profesan la religión católica. Cada tercer lunes de octubre, desde las siete de la noche, cuando el calor del desierto empieza a aplacarse, se inicia la multitudinaria procesión del Señor de las arenas: Luren, patrón de la ciudad de Ica. Papa a la Huancaína: Es una entrada que va acompañado de un arroz con pollo, tallarines, etc. Es una crema muy deliciosa que lleva como base lechuga, papas, y la crema es creada con Leche , queso, ají escabeche, sin venas , y galletas. Estando lista, acompañadas con una tajada de huevo duro y aceitunas. Tradiciones de la Costa Una de las tradiciones más populares y alegres de nuestro país son los Carnavales. Esta costumbre, probablemente heredada de Europa se entremezcla con las vivencias del mundo andino, con las tradiciones de la costa y de la selva. El carnaval es una fiesta mágica en la cual lo natural y sobrenatural se unen, lo religioso y lo o, lo terrenal y lo cósmico y en cada uno de nuestros pueblos adquiere diferente expresión y color. Se celebra en el mes de Febrero. En el Perú, Cajamarca es el departamento en donde más se celebra el famoso Carnaval.
La vestimenta de la costa del Perú se caracteriza por el uso de pañuelos y faldas hechos de algodón, faldas de seda para su uso en los bailes, túnicas, camisas, zapatos de caucho y por último el sombrero hecho de paja para protegerse del sol. Danzas Típicos de la Costa Peruana. Muchos son las danzas y bailes típicos de la costa peruana, pudiendo destacarse entre otras el lando, las Lavanderas, la zamacueca, el zapateo, el son de los diablos, el alcatraz, el inga, el tondero o la marinera limeña. LENGUA: ESPAÑOL SIERRA COSTUMBRES Virgen de la Candelaria: Su festividad es celebrada según el calendario litúrgico el 2 de febrero, donde se recuerda la presentación de Jesús en el templo de Jerusalén después de su nacimiento y la purificación de María.
Pachamanca: Es un plato típico del Perú, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vaca, de cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como huacatay, ají, comino, pimiento y otras especias, asimismo de productos originales andinos adicionales, como papas, camote, choclo, haba en vainas y eventualmente, yuca. La danza de las tijeras es una expresión ritual que se practica en distintas localidades de loa sierra peruana, vestimentas
En los hombres podemos ver ponchos de colores que cubren todo su pecho, pantalones de colores oscuros o negro, chuyos, los yanquis en el calzado, llevan el pelo corto. Sus calcetines son altos y algunos usan camisas blancas o chalecos coloridos. Estos varían dependiendo la región o provincia, que ya veremos en otras publicaciones. LENGUAS quechua, el aymara, el jaqaru y el kawki; mientras que la región amazónica alberga una mayor variedad de lenguas, siendo las lenguas más habladas el asháninka y el aguaruna TRADICIONES Festividad del Señor Cautivo de Ayabaca: Según la historia, el año 1751, el sacerdote español, García Guerrero quiso dar a su pueblo una imagen del Señor; para lo cual se decidió utilizar un tronco, del que había brotado sangre luego que un labrador le diera un hachazo. Era de un árbol de cedro, encontrado en el cerro Zahumerio de Jililí.
TRADICIONES DE LA SELVA Noche de San Juan: es una festividad de origen muy antiguo que suele ir ligada a encender hogueras o fuegos, ligada con las celebraciones en la que se festejaba la llegada del solsticio de verano en el hemisferio norte, cuyo rito principal consiste en encender una hoguera. La finalidad de este rito era "dar más fuerza al sol", que a partir de esos días, iba haciéndose más "débil" los días se van haciendo más cortos hasta el solsticio de invierno. Esta tradición se da el 23 de junio. Costumbres de la Selva Tunche Maligno: El tunche maligno es un ser que vaga por las noches oscuras de la selva, como alma en pena, unos dicen que es un ave, otros que es un brujo o un espíritu del mal “un diablo” que goza aterrorizando a la gente. Pero nadie lo ha visto, y todos lo reconocen con temor cuando en plena oscuridad lanza al aire un silbido penetrante “fin... fin... fin...” que por instantes se pierde en el monte a lo lejos, pero vuelve a silbar ya sobre el techo de una casa o a la orilla del río. Todo es tan rápido que la gente solo atina a persignarse o a rezar, porque existe la creencia de que cuando silba con insistencia por los alrededores de un pueblo, anuncia malos presagios, y cuando lo hace sobre una casa, enfermedad o muerte. PLATOS TIPICOS El tacacho con cecina es un plato típico de la gastronomía del Perú popular en la selva peruana y ampliamente difundido en el resto del país. Es uno de los platos más populares consumidos durante la Fiesta de San Juan
VETIMENTA Los hombres se visten con prendas de algodón y utilizan mantas llenas de colores, algunos bragueros. Utilizan coronas hechas a base de llanchana, también fajas y otros accesorios como chaquiras y las plumas de algunas aves. Las mujeres usan pequeñas mantas que van desde el ombligo hasta la mitad del muslo, otra pequeña mantilla para cubrir la parte de sus pechos, en las pantorrillas se atan chaquiras y otros accesorios también como las plumas de algunas aves que habitan en la selva de Perú. LENGUAS Lenguas nativas andinas en actual uso son el quechua, el aymara, el jaqaru y el kawki; mientras que la región amazónica alberga una mayor variedad de lenguas, siendo las lenguas más. DANZAS
Danza Amazonas. La danza Amazonas es una danza basada en hechos reales, donde las danzantes las Amazonas demuestran en la coreografía...Danza Amuesha. La danza Amuesha es una danza Guerrera. ... Danza Ani Sheati. ... Danza Apu Cashi. ..Danza Ayahuasca. ...