Costa Blanca

Costa Blanca

Alicante España

Contenido Introducción 1 En el destino 4 Itinerarios por la costa De Alicante a Denia 6 De Alicante a Pilar de la Horadada 13 Itinerarios por el interior Los Castillos del Vinalopó 16 La Montaña Alcoyana 18 De Elche a Orihuela 20 Visita a la Ciudad 23 Plano de la Ciudad 24 Ocio y espectáculos Deportes 29 Parques de ocio 30 Cultura 31 De noche 31 Fiestas populares 32 Compras y artesanía 33 Ferias y Muestras Comerciales 34 Gastronomía 34 Datos de interés y mapa de la provincia 36

Dublín

Reino Unido Londres

Irlanda

París

Francia

España Portugal

Madrid

Lisboa

Costa Blanca

Ceuta

Melilla

Rabat

Marruecos

Islas Canarias

VALENCIA 75 km

ALBACETE 73 km

VALENCIA 75 km

Canals

330

Oliva

340

332 PARQUE NATURAL DE MARJAL DE PEGO-OLIVA

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Playa de San Juan

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Golfo de Alicante

A Cabo de Santa Pola PARQUE NATURAL SALINAS DE SANTA POLA

340

Cox Callosa de Segura

PARQUE NATURAL EL FONDO

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Orihuela

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Guardamar del Segura

Almoradí Rojales

Benijófar

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PARQUE NATURAL LAGUNAS Cala de la Mata DE LA MATA Y TORREVIEJA Cala del Salaré

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MURCIA

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San Miguel de Salinas

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Santa Pola

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San Juan de Alicante

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El Campello

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Playa Muchavista

Muchamiel

Emb. de Elche

Hondón de las Nieves

ALMERÍA 210 km

Benidorm Playa de Paradís

332

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330

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Isla Plana o Nueva Tabarca

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Cala Cerrada

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Cala Capitán

Pilar de la Horadada

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Cabo Roig 332 Dehesa de Campoamor

Torre Horadada

301

San Pedro del Pinatar

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5

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20 Km

San Javier Mar Menor CARTAGENA 36 km

Playa de Levante

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Punta de Moraira

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PARQUE NATURAL Puerto Blanco PENYAL D'IFAC

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Cabo de la Nao

Moraira

Callosa Luis Campomanes de Ensarriá

Torremanzanas

Els Almerades

Emb. de Elda Laguna de Salinas

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340

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PARQUE NATURAL DE CARRASCAL DE LA FONT ROJA

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ALBACETE 112 km

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Cabo de San Antonio Montgó

PARQUE NATURAL 753 DEL MONTGÓ

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Cañada

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Vall de Ebo Pedreguer

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Denia

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Benialí

Albaida

CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35 Tel. 914167341 - 28002 MADRID - AÑO 1999

Autopista Autovía Carretera nacional Ctra. Red básica 1er orden Ctra. Red básica 2º orden Carretera local Ferrocarril Parador Santuario-Monasterio Castillo Monumento Parque natural Golf Camping Puerto deportivo Faro Aeropuerto

Introducción

capital. Este hecho demográfico indica que la población se encuentra bastante distribuida por las diferentes comarcas, en especial en aquellas donde el auge de la actividad industrial y la espectacular demanda turística originaron un rápido crecimiento económico y atrajo en los años 60 y 70 a numerosos inmigrantes del interior peninsular.

Alicante es la provincia más meridional de la Comunidad Valenciana, que recibe la brisa del mar Mediterráneo a través de su extenso litoral. Playas de arena y montículos de dunas se extienden entre tramos de acantilados y costa abrupta para configurar una geografía en tonos blancos, azules, ocres y verdes. Es uno de los destinos turísticos más importante de España, y gracias a su paisaje, sus infraestructuras, la calidad de sus

Desde Denia a Pilar de la Horadada en la línea litoral y desde Villena a Orihuela en el sinuoso trazado de las tierras del

Denia

ciudades y la cordialidad de sus gentes, Alicante sostiene todo el año una potente actividad turística, que atiende con eficacia al visitante.

interior, Alicante reúne en 5.900 kilómetros cuadrados (el 1,16% del territorio nacional) una geografía muy contrastada, no sólo por la diversidad física de montañas y llanos, sino también por las diferencias entre zonas de gran humedad y espacios muy áridos, casi desérticos. Las partes norte y central, atravesadas por

Con cerca de un millón y medio de habitantes se sitúa en las primeras posiciones de las provincias españolas más pobladas. Uno de cada cinco alicantinos reside en Alicante 1

altas sierras, arrastran su monumentalidad hasta la orilla del mar, donde se encuentran los cabos de La Nao y San Antonio. Por el contrario, la zona meridional de la provincia es una tierra de llanos y pequeños montes regados por el río Segura, que se asoma al mar formando dunas y bajos acantilados.

el valenciano, los dos idiomas oficiales de la población, es muy frecuente oír en las comarcas costeras conversaciones en inglés, francés, alemán o italiano, por su carácter cosmopolita. En la antigüedad la presencia de íberos, fenicios, griegos y romanos moldearon unas señas de identidad, rescatadas posteriormente gracias al hallazgo de valiosos restos arqueológicos y testimonios

Alicante, tierra abiertamente mediterránea, iluminada por un agradable sol todo el año,

especialmente en la costa, con 17,6 grados de temperatura media, posee muchas ciudades en las que es posible encontrar avanzadas industrias de calzado, manufacturas textiles, turrón, juguetes y helados junto a modernos establecimientos hoteleros y amplias zonas residenciales donde han fijado su segunda casa numerosos extranjeros. Junto al castellano y

Jávea

culturales. De aquel tiempo milenario proceden importantes tesoros de oro, esculturas enigmáticas como la Dama de Elche y el gusto por los bosques de palmeras. Más tarde Alicante, como otras tierras peninsulares,

Guadalest. Campanario

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En el destino

vivió bajo dominio árabe hasta su integración, de forma definitiva, en el Reino de Valencia, en el siglo XIV. Sus fueros, usos y costumbres se perdieron a principios del siglo XVIII, a raíz de la implantación del nuevo régimen centralista impuesto por la monarquía española. En la actualidad Alicante mira hacia un futuro de innovaciones turísticas y tecnológicas, sin perder sus raíces en las actividades industriales tradicionales y agricultura.

El acceso a la provincia de Alicante es por ferrocarril, carretera y avión, pero también su privilegiada posición costera permite acceder por barco a sus puertos y hacer uso de la red de líneas ferroviarias que cruzan su territorio. En avión: el aeropuerto de El Altet, situado a unos 12 kilómetros al sur de la capital, es el primer aeropuerto de la Costa Blanca. Vuelos regulares y charter desde las principales ciudades españolas y europeas. Sus líneas más solicitadas enlazan con Madrid, Barcelona, Mallorca, Las Palmas, Tenerife, Sevilla, Málaga y Bilbao. Los vuelos con Europa tienen su origen, entre otras capitales, en Londres, París, Bruselas, Francfort y Amsterdam.

Puerto de Alicante

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Por carretera: el principal acceso a Alicante desde el interior de la península es la autovía Madrid-AlbaceteAlicante. Por el norte, desde Valencia, la entrada más fácil es la autopista del Mediterráneo (A-7), que enlaza con el centro de Europa, siendo muy utilizada por las rutas internacionales de autocar hasta Benidorm. Por el sur, desde la provincia de Murcia, se accede por la autovía N-340. Existe una cuarta carretera importante, la N-332, que une todas las localidades costeras.

jóvenes nocturnos el Trensnochador, que permite ir de una a otra discoteca sin riesgos de accidentes en carretera. La red de alojamientos hoteleros de Alicante es la más completa y cualificada de la Comunidad Valenciana. Dispone de 243 hoteles de diferentes categorías, y cerca de 55.000 plazas. Esta oferta varia muy poco entre la temporada alta y la temporada baja, ya que centros turísticos como Benidorm se han transformado en ciudad de vacaciones para todo el año, y Alicante capital opera como destino privilegiado de turismo de incentivos, congresos y convenciones. La oferta en camping con 25.000 plazas y de apartamentos con 64.000 plazas, es también muy variada. La oferta de restauración puede saciar el gusto de públicos distintos pues reúne a más de 3.200 restaurantes.

En barco: en el puerto de Alicante atracan numerosos cruceros que recorren el Mediterráneo, y en el puerto de Denia, situado al norte de la provincia, líneas regulares comunican con las Islas Baleares. También los numerosos puertos deportivos constituyen una puerta de entrada para los turistas que viajan a bordo de embarcación propia.

Consultar horarios de visitas en las Oficinas de Turismo correspondientes.

En tren: la estación de Renfe en Alicante dispone de conexiones con toda España y el resto de Europa; existe una conexión permanente con Madrid y Barcelona. En la provincia disponen de estación otras muchas ciudades como Elche, Villena y Orihuela. Para turistas es recomendable el servicio Limón Exprés, y para

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Itinerarios por la costa

de Valencia, y el que se sitúa al sur de la capital provincial hasta Pilar de la Horadada, municipio limítrofe con Murcia y el Mar Menor.

La Costa Blanca posee unos 160 kilómetros de litoral para disfrutar del mar y del paisaje de maneras muy diversas y complementarias. La costa alicantina ofrece extensas playas de arena a los bañistas que desean tomar el sol y nadar sin dificultad. Pero también permite descubrir increíbles calas rocosas para el buceo, dunas cubiertas

De Alicante a Denia Este recorrido, que supone alrededor de 100 kilómetros, es posible realizarlo con comodidad en una sola jornada. Pero para poder disfrutar más a fondo de los parajes con indudables

por pinos, playas de cantos rodados y numerosos rincones donde es posible fondear pequeñas embarcaciones y pasar jornadas inolvidables.

Playa de San Juan

atractivos naturales es recomendable fragmentar la excursión en varias jornadas para incluir una visita más detenida de poblaciones como Benidorm, Altea, Calpe, Jávea y Denia. La comunicación por carretera es muy accesible ya que hay una doble opción: la autopista de peaje A-7 y la carretera N-332, excepto en algunos tramos de

Hay dos itinerarios fundamentales en el litoral, el que recorre la costa norte desde la ciudad de Alicante hasta Denia, en el límite de la provincia

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carreteras locales que bordean el litoral. Según el tiempo que se disponga se puede elegir una u otra vía.

después de Semana Santa miles de alicantinos acuden en romería para adorar la reliquia, que según la tradición corresponde al velo con el que la Verónica secó el rostro a Cristo cuando iba camino del Calvario. Monasterio de la Santa Faz. Partida de Santa Faz. 96 526 49 12

Al norte de la capital, a ocho kilómetros, San Juan de Alicante es la primera población que encuentra el viajero dedicada por entero a la actividad turística. Situada en pleno campo alicantino, compagina la agricultura de secano con el desarrollo de

A continuación El Campello, distante 12 kilómetros de la capital provincial, es una

buenos servicios y de infraestructuras turísticas, ya que cuenta con una extensa playa de más de 7 kilómetros. La iglesia parroquial del siglo XVII y las ermitas del Calvario, Santa Ana y San Roque constituyen su patrimonio monumental. El edificio religioso que atrae más visitantes en la zona es el Monasterio de la Santa Faz, perteneciente al municipio de Alicante. Cada segundo jueves

Puerto de El Campello

población situada sobre un pequeño montículo, desde el que se divisa, a lo largo de 23 kilómetros, playas de todo tipo. Su monumento característico es una torre vigía levantada en 1554 en el barrio de pescadores, para alertar de las incursiones piratas. En la zona de La Illeta se encontraron yacimientos arqueológicos pertenecientes a 7

La Vila, comienza a divisar las cumbres de las sierras Aitana y Puig Campana, barrera geológica que defiende a la comarca de los vientos fríos del norte y permite gozar de temperaturas muy agradables todo el año. A 32 kilómetros de Alicante, es un ciudad con larga tradición marinera y viajera y una industria chocolatera de marcada solvencia. Su centro histórico amurallado, junto al río Amadorio, posee un vistoso frente litoral ocupado por casas pintadas de colores para que fueran localizadas desde las embarcaciones por los marineros. La iglesia parroquial de estilo gótico conserva un interesante retablo barroco. La Vila disfruta de tres kilómetros y medio de playas, las más cercanas la del Centro y Paradís, y otras con aguas también transparentes llamadas de Torres, donde se ubica la torre funeraria de Hércules denominada de Sant Josep, Racó Conill, Bol Nou y Caleta.

las culturas íbera y griega. En el siglo XVIII dispuso de astilleros propios que acrecentaron su vocación marinera. La playa principal se llama Muchavista, pero también es posible elegir calas rocosas para el baño en La Cova del Llop Marí y Cala del Morro Blanc. En esta zona se encuentra el paraje natural de la Lloma de Reixes. El artista alicantino Arcadio Blasco ha realizado unas espectaculares esculturas situadas una en el mar y otra en el litoral. El paisaje árido del campo alicantino va gradualmente desapareciendo al entrar en la comarca de La Marina Baixa (La Marina Baja), cuya capital Villajoyosa (La Vila Joiosa), también conocida por la denominación abreviada de

A continuación el itinerario introduce al viajero en Benidorm, una ciudad de ocio y vacaciones con capacidad para atender adecuadamente a 300.000 turistas en los meses de mayor demanda. De cada diez visitantes que recibe la Comunidad Valenciana seis Villajoyosa. Terrazas

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adornado por unas azuladas cerámicas, motivo ornamental que se repite en la balaustrada que adorna largos tramos de la fachada marítima de la ciudad. Este pequeño casco histórico se corresponde con el antiguo pueblo de pescadores y está presidido por las azuladas bóvedas de la iglesia parroquial de San Jaime, construida en el siglo XVIII. Alrededor de la parte tradicional de la ciudad se encuentran las principales calles comerciales, donde es posible adquirir prendas de moda junto a objetos de artesanía y productos para hacer más gratas las vacaciones. Benidorm. Balcón del Mediterráneo

En el centro de la población se encuentra el gran parque de L’Aigüera, diseñado con líneas neoclásicas por el arquitecto Ricardo Bofill. Pero el visitante también dispone de amplias zonas de paseo tranquilo a lo largo de los cinco kilómetros de playa, mientras los bañistas y los deportistas se emplean a fondo en la orilla del mar. Asimismo las anchas avenidas, ocupadas a uno y otro lado por altos y modernos edificios hoteleros, permiten pasear sin agobios. En el centro de la ensenada, la isla de Benidorm puede ser visitada en barcas que salen desde el puerto. La tradición popular indica que se corresponde con el

eligen Benidorm, y de cada diez que optan por pasar su estancia en la provincia de Alicante ocho se alojan en Benidorm para disfrutar de su atractiva oferta de sol y playa. Este es el gran centro turístico de la Costa Blanca, distante 41 kilómetros de la capital provincial, sus dos playas principales, Levante y Poniente, ofrecen una calidad de servicios, agua limpia y arena fina difíciles de encontrar en otros lugares. Posee un centro histórico, que se corresponde con el promontorio que separa las dos playas. La punta del Cerro Canfali, atravesada por pequeñas calles, finaliza en el luminoso Balcón del Mediterráneo, blanqueado y 9

monumental trozo de roca que le falta a la cima del cercano Puig Campana. Con motivo de una expedición guerrera de Carlomagno, el intrépido Rolando cortó con su espada la montaña, y el trozo que le falta se desprendió por la ladera hasta encallarse en el mar y transformarse en la pequeña isla.

L’Alfàs del Pi. Sierra Helada

municipio de Altea, que dista 51 kilómetros de Alicante. La población se asienta sobre un cerro cuya máxima altura corresponde al campanario y a la amplia bóveda azul de la iglesia parroquial dedicada a la Virgen del Consuelo. Al acercarse con el coche por la carretera, el casco antiguo aparece recortado sobre el fondo monumental de la Sierra Bernia, ofreciendo una imagen panorámica de gran belleza. La subida hasta la iglesia se realiza a través de estrechas calles empinadas, de adoquín, adornadas con pequeños miradores y glorietas. Son frecuentes en este espacio urbano tradicional los estudios de artistas y las tiendas artesanas. En la parte baja se encuentran la calle comercial del rey Jaime I, el concurrido paseo marítimo y seis kilómetros de playa, donde se

A partir de Benidorm el paisaje adquiere una belleza espectacular. Altas sierras próximas al mar, acantilados escarpados, campos cultivados con exquisita atención, luminosas playas y pueblos pintados de blanco, hacen de la comarca de La Marina Baixa (La Marina Baja) un atractivo paraíso natural. La ruta sigue por L’Alfàs del Pi, localidad un poco alejada del mar, que posee una importante colonia turística en su playa del Albir, donde termina la Sierra Helada, hasta entrar en el 10

lienzos de la antigua muralla medieval y un torreón. A los pies del peñón, cuya cumbre se puede visitar en grupos organizados, se encuentran los Baños de la Reina, que se corresponden con una antigua fábrica romana de salazones. Este municipio tiene 11 kilómetros de litoral, desde playas de arena fina como Levante y Arenal, a pintorescas calas como La Manzanera y Les Urques.

alternan los cantos rodados con las pequeñas calas y acantilados. Sus nombres son playas de La Roda, Cap Blanc, Cap Negret y L’Olla. Después de cruzar la Sierra Bernia por los túneles del Mascarat, el viajero entra en la comarca de La Marina Alta, donde le recibe el imponente Peñón de Ifach, que surge del mar desafiando con sus 332 metros a las cumbres cercanas. Las numerosas montañas que descienden escalonadamente hasta el litoral están dedicadas al cultivo de viñedos. La característica casa rural del riu-rau posee amplios soportales con arcos donde se seca la uva para convertirla en pasa. Calpe (Calp), municipio al que pertenece el peñón, dista 62 kilómetros de Alicante. Sus monumentos principales son el templo parroquial del siglo XV, de estilo gótico mudéjar, dedicado a la Virgen de las Nieves y varios

Por una carretera de carácter local, muy pintoresca ya que su trazado sigue fielmente la sinuosa línea de la costa, este itinerario se acerca a la recogida ensenada de Moraira, centro urbano dependiente del municipio de Teulada, que ofrece su puerto protegido por los salientes del Cap Blanc y Punta de Moraira. Su litoral tiene ocho kilómetros de buenas playas con rocas. La más cómoda y amplia Moraira. Cala

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Comunidad Valenciana y divide las bahías de Alicante y Valencia. De lo contrario el visitante accederá directamente a Jávea, situada a 92 kilómetros de Alicante y distante dos kilómetros del mar. La ciudad creció en torno a una iglesia fortaleza, de estilo gótico, dedicada a San Bartolomé, y construyó varias torres vigía para divisar la llegada de naves extranjeras. Su centro antiguo conserva preciosas casas de pueblo adornadas con rejas y dinteles de la característica piedra llamada “tosca”. En su amplio puerto la moderna iglesia dedicada a la Virgen del Loreto evoca la quilla de un barco. Los 20 kilómetros de litoral de este municipio albergan playas de todo tipo: arena fina en El Arenal, pinos, rocas y submarinismo en Granadella, calas pequeñas en Portichol, etc. Castillo y Museo Arqueológico. Primicias, 1. 96 579 10 98

Playa de Denia

es la central, llamada de La Ampolla. Un sólido torreón, construido por el italiano Antonelli por encargo del rey Felipe II, vigilaba siglos atrás la costa. Hacia el interior, a unos diez kilómetros, se encuentra Teulada, rodeada por campos de viñedos donde se cultiva la uva moscatel. Su iglesia de Santa Catalina, perteneciente al gótico tardío, constituye un monumento ejemplar en la comarca.

El itinerario concluye en Denia, capital comarcal de La Marina Alta, distante 100 kilómetros de Alicante. Se accede por una carretera local muy pintoresca que cruza entre el Cabo de San Antonio y la imponente mole del Montgó (753 metros de altitud). Los romanos llegaron hasta esta ciudad turística y cosmopolita para dedicarla a la diosa Diana y convertirla en un puerto activo. El castillo musulmán, bien

El itinerario continua dirección Jávea (Xàbia) por carreteras locales. Si se dispone de tiempo el viajero puede desplazarse hasta el faro del Cabo de la Nao para gozar de su vista panorámica. Es el punto más occidental del litoral de la 12

importante de las aguas mediterráneas. Una factoría de salazón del siglo IV a.C. ilustra aquel pasado. Hoy sigue esa actividad, si bien el turismo y la extracción de sal conforman los otros pilares económicos de la zona.

conservado sobre una pequeña colina, evoca estos orígenes históricos en sus instalaciones del museo arqueológico. Tiene 20 kilómetros de costa, de arena fina al norte (Les Marines) y rocosa y escarpada al sur (Les Rotes). Castillo y museo Arqueológico. 96 642 06 56

Un elemento de especial interés son sus salinas, convertidas en parque natural. Más de 2.500 hectáreas de paraje húmedo, presidido por la semiderruida torre mora de Tamarit, visible desde la carretera, son un refugio privilegiado para los flamencos y otras aves. Santa Pola tiene en el centro un amplio castillo mandado construir por Felipe II para hacer frente a los desembarcos de piratas procedentes del norte de África. Entre sus muros se encuentra un museo dedicado al mar, fondos marinos y arqueología de la zona. La vida de la ciudad se desarrolla sobre todo en el paseo marítimo y

De Alicante a Pilar de la Horadada La costa sur de la provincia concentra en cerca de 60 kilómetros de litoral una importante oferta de municipios turísticos, que han desarrollado en los últimos tiempos una amplia infraestructura de servicios y espacios de ocio. La monumentalidad de la parte septentrional de la Costa Blanca se transforma aquí en un paisaje más llano, con pequeñas colinas, y amplias zonas de arena. El itinerario es de fácil seguimiento ya que corresponde al trazado de la carretera N-332. La primera población importante que se encuentra corresponde a Santa Pola, a 20 kilómetros de la capital provincial. En tiempos remotos fue el puerto de la vecina ciudad de Elche (distante 14 kilómetros), y ese origen marcó su destino para constituirse en una de las flotas pesqueras más Santa Pola. Torre Vigía

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en el puerto desde donde se puede viajar en barco a la isla de Tabarca. Está habitada todo el año, tiene una longitud cercana a los dos kilómetros y 400 metros de anchura. Para los amantes del mar es una privilegiada reserva marina y para los viajeros curiosos ofrece un recinto histórico amurallado repoblado por Carlos III con genoveses. Museo Arqueológico y Pesquero. Plaza del Castillo, 1. 96 669 15 32

Salinas de Torrevieja

donde permanecen el castillo y otros testimonios de cuando fue puerto griego. Conserva testimonios íberos, en especial la Dama de Guardamar encontrada en el yacimiento de Cabezo Lucero y los restos de mezquitas árabes de la Rábita Califal. El parque de las Dunas Reina Sofía, con más de 70.000 metros cuadrados, permite conocer numerosas especies vegetales y acuáticas recibiendo la brisa del mar. Museo Arqueológico y Etnológico. Casa de la Cultura. Colón, 46. 96 572 86 10

La siguiente población turística que encuentra el viajero es Guardamar del Segura, municipio situado en la desembocadura del río del mismo nombre. Distante 35 kilómetros de Alicante constituye un bello espacio natural de pinos y dunas, bosque y arena, con playas extensas y cómodas. El viejo pueblo se asentaba sobre una colina rodeada por el río Segura,

Siguiendo el itinerario de la N-332 se descubren las enormes salinas de La Mata-Torrevieja, las amplias urbanizaciones y el centro urbano de Torrevieja, población turística cuya vida gira en torno al mar y la sal. Ambas lagunas están comunicadas entre sí (la de 14

adecuadamente a los numerosos visitantes. Punta Prima, Playa Flamenca, La Zenia, Cabo Roig y Dehesa de Campoamor son algunos de los enclaves turísticos que jalonan esta ruta meridional. En varios de ellos la oferta se ha especializado en estancia vacacional combinada con la práctica del golf en los excelentes campos de la zona. Las pequeñas dehesas del terreno cubiertas por árboles permiten disponer de buenas instalaciones para jugar a este deporte.

Torrevieja tiene 25 kilómetros de perímetro), y desde La Mata, por el canal del Acequión, conectan directamente con el mar. La explotación salinera es muy antigua, pero tuvo su época de expansión en el siglo XIX. La sal de Torrevieja, ciudad que está a 48 kilómetros de Alicante, se exporta a todo el mundo desde su puerto. Al final del Paseo Marítimo se encuentran los muelles donde cargaban los buques que viajaban a Cuba con sal y de regreso traían unas canciones populares, las habaneras, tradición que alienta el concurrido certamen de corales que la ciudad celebra cada verano.

La última población de la ruta es Pilar de la Horadada, con cuatro kilómetros de playa y un característico torreón de vigilancia en la costa. Dista 67 kilómetros de la capital provincial y marca el límite meridional de la Costa Blanca. Su huerta produce excelentes frutas y hortalizas que exporta a numerosos países europeos.

Después de pasar por la capital de la sal, se alcanza el litoral perteneciente al municipio interior de Orihuela, capital de la comarca. Arenales y pequeños acantilados situados cerca de urbanizaciones crean espacios de calidad turística para atender

Torre de la Horadada

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Itinerarios por el interior

urbano, testigos del carácter fronterizo que estas tierras mantuvieron entre Castilla y el antiguo Reino de Valencia. Ya en tiempo romano la Vía Augusta aprovechó el curso de este río, y ahora en tiempo moderno una cómoda autovía establece una permanente línea de comunicación entre la costa mediterránea y la meseta.

La belleza litoral de la Costa Blanca no impide que en sus comarcas interiores se encuentren otros paisajes singulares, vinculados a estilos de vida que tienen sus raíces ancladas en la actividad rural, el desarrollo industrial y las tradiciones festivas. Son itinerarios cuyos caminos están relacionados con el curso de los ríos y la poderosa presencia de las cumbres geográficas.

El itinerario comienza en Novelda, a 28 kilómetros de la capital provincial. Su castillo de la Mola es herencia de la Edad Media y el Santuario con aires del arquitecto Gaudí dedicado a Santa María Magdalena, ubicado en una colina pintoresca, constituye el testimonio de las tradiciones locales. Mencionar el nombre de esta ciudad es hablar de extracción y producción de mármol, de elaboración de

Los Castillos del Vinalopó Los municipios más interiores de la provincia de Alicante tienen dos elementos en común: su situación en el curso medio y alto del río Vinalopó y la presencia de potentes fortalezas en su centro

Sax

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azafrán y cultivo de uva de mesa embolsada. Casa Museo Modernista. Mayor, 24. 96 560 02 37

Alto Vinalopó (L’Alt Vinalopò). La torre principal del castillo de Sax, de trazado musulmán, tiene una puerta de medio punto que permite acceder a la sala de armas. El visitante puede contemplar los aljibes y diversos pasos subterráneos que conserva este castillo, cuya silueta es muy característica al viajar por la autovía de Madrid.

A continuación Elda y Petrer, poblaciones vecinas, están separadas por una calle: los números de la derecha pertenecen a un municipio y los de la izquierda a otro. Distan 36 kilómetros de Alicante y representan una de las concentraciones industriales más importantes de la provincia. Con la crisis del comercio del esparto en el siglo XIX encontraron en el calzado y marroquinería una alternativa económica. Las industrias eldenses son líderes en el sector, en especial en el zapato fino de mujer. El castillo árabe de Elda constituye un símbolo de la frontera que mantuvieron moros y cristianos durante años en estas tierras áridas. En el casco antiguo también tienen valor patrimonial la Casa Colorá y la Casa Grande del Jardín de la Música. Por su parte Petrer luce uno de los castillos más bonitos de la provincia, gracias a una cuidada reconstrucción. Se trata de una población industrial, que dependió antiguamente del Conde de Cocentaina.

Villena

Desde este punto el itinerario se acerca a las dos últimas fortalezas reseñadas en esta descripción. La primera se encuentra en Villena, ciudad monumental y capital comarcal, que dista 59 kilómetros de Alicante. Su castillo de La Atalaya es la antesala de ciudades amuralladas castellanas.

El itinerario sigue por Sax, a 48 kilómetros de Alicante, donde comienza la comarca de 17

incluye 60 piezas de oro y varias de plata y hierro, y numerosas piezas prehistóricas. Museo Arqueológico José María Soler. Plaza de Santiago, 2. 96 580 11 50. Visitas concertadas. A la salida de la población, dirección Alcoy, otro castillo sale al encuentro del viajero. Pertenece a la población de Biar, tiene una doble muralla y una puerta de entrada de medio arco. Sobre esa triple muralla sobresale una gran torre de planta cuadrada.

Castillo de Biar

La Montaña Alcoyana

De hecho la villa ducal no se incorporó administrativamente a la provincia alicantina hasta mediados del siglo pasado.

La montaña alicantina se sitúa entre dos comarcas de escarpada orografía, L’Alcoià y El Comtat, rodeadas por las cumbres de las

La torre del homenaje es su pieza principal, se sustenta sobre bóvedas almohades de arco entrecruzado. Desde su terraza se divisa un amplio horizonte diseminado por los valles de alrededor. El núcleo histórico de la ciudad se desarrolla en torno al castillo. También son monumentos valiosos la iglesia de Santa María, la plaza Mayor y el santuario de Nuestra Señora de las Virtudes (7 km.). Su museo arqueológico muestra el valioso tesoro íbero de Villena, que

Alcoy. Iglesia de Santa María

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sierras Mariola, Benicadell y Aitana. Por la dificultad del terreno para desarrollar cultivos, la industria ha polarizado la actividad económica de estas ciudades: en Alcoy y Cocentaina producción textil, en Ibi y Onil juguetes.

Moros y Cristianos. En dirección contraria, subiendo por la calle San Nicolás, se descubre la ciudad modernista. Museo Arqueológico Camilo Visedo Moltó. Placeta del Carbó. 96 554 03 02. Museo de las Fiestas Casal Sant Jordi. San Miguel, 60. 96 554 05 80.

El itinerario corresponde a la carretera N-340, que pasa por Jijona (Xixona), paraíso del turrón y los helados, y después de un ascenso sinuoso entra en el término municipal de Alcoy (Alcoi), distante 54 kilómetros de la capital provincial. Los ríos Riquer y Molinar se encuentran en la capital comarcal para formar el río Serpis, que desemboca en Gandia (Valencia). Este hecho determinó que los numerosos puentes, las industrias situadas en el lecho de los ríos y la homogeneidad de su centro histórico configurasen su imagen turística. La expansión del centro medieval obligó a crear puentes para construir sus ensanches urbanos. El Viaducto de Canalejas cruza el río Molinar y su estructura metálica supuso una innovación a principios de siglo. El último puente se inauguró en 1987 para desdoblar el tráfico de la N-340 que atraviesa la parte moderna de la ciudad. La plaza de España constituye el centro de la ciudad. En el barrio medieval se puede visitar el antiguo Ayuntamiento y los museos arqueológico y de la fiesta de los

Cocentaina. Iglesia de Santa María

Museo del Turrón. Avenida de Alcoy, 62. Jijona. 96 561 02 25 Muy próxima a Alcoy, la ciudad de Cocentaina, capital comarcal de El Comtat (El Condado), conserva el núcleo medieval más importante de la montaña alicantina. Dista 60 kilómetros de Alicante. El palacio fortaleza de

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los Condes y el contiguo convento de las Clarisas constituye un conjunto arquitectónico de gran atractivo, que se sitúa entre el arte gótico y el estilo renacentista. Originariamente estaba integrado a un conjunto amurallado, lo que explica sus grandes dimensiones y la existencia de altas torres. El conjunto incluye el monasterio de la Virgen del Milagro de estilo barroco napolitano, en el se encuentra la tabla bizantina de la Virgen del Milagro. Según la tradición en la revuelta de las Germanías, en 1520, lloró 17 lágrimas ante los fieles. En el paseo por el centro medieval destacan fachadas de casas adornadas con cerámicas populares, las iglesias de Santa María de la Asunción y del Salvador, y el atractivo trazado de calles del antiguo barrio árabe del Raval. Palacio de los Condes. Plaza de las Monjas. 96 559 01 59

industrial de sus centros urbanos, distantes entre 15 y 30 kilómetros del mar. El itinerario es fácil de realizar pues la carretera N-340 y el trazado de la autovía que va a Murcia permiten un rápido desplazamiento. La ciudad de Elche (Elx), a 23 kilómetros de Alicante, es la capital comarcal de Bajo Vinalopó (El Baix Vinalopò), y la tercera ciudad por número de habitantes de la Comunidad Valenciana. El núcleo originario se sitúa en el yacimiento de L’Alcudia donde se encontró el busto ibérico de la Dama de Elche, actualmente en el Museo Arqueológico de Madrid. Hacia el siglo X los árabes trasladaron la ciudad a su actual emplazamiento y la rodearon de palmeras comparándose en algunas crónicas de la época con la ciudad santa del Islam. El

De Elche a Orihuela En la parte meridional de la provincia se ubican dos grandes ciudades, que poseen una importante historia y conjunto patrimonial. Son municipios que comparten el turismo de su fachada litoral con la riqueza arquitectónica y actividad Basílica de Santa María. Elche 20

palmeral, con más de 5.000 kilómetros cuadrados y 200.000 ejemplares, ha sido declarado recientemente Patrimonio de la Humanidad. La principal muestra urbana puede disfrutarse en el Parque Municipal y en el Huerto del Cura, donde la palmera de siete brazos crece como un capricho de la naturaleza. Cuando el rey Jaime I conquistó la ciudad los cristianos ocuparon La Vila Murada y los árabes se trasladaron al Raval, donde se encuentra un museo de arte actual. En el centro histórico los monumentos más singulares son el Palacio de Altamira, la Basílica de Santa María, donde se representa cada año el drama asuncionista del Misteri d’Elx, la fortaleza árabe de La Calaforra, el Ayuntamiento y los Baños Árabes. Museo Arqueológico Alejandro Ramos Folqués. Diagonal del

Orihuela. Claustro de la Catedral

Palau. 96 545 36 03 Museo Monográfico de L’Alcudia. Partida Alzabaras, 138. 96 661 15 06 Museo de Arte Contemporáneo Plaza del Raval. 96 545 49 82 Relativamente cerca de Elche y de su entorno industrial especializado en calzado y textil, se encuentra, en la misma ruta, la ciudad de Crevillente, primer centro productor y exportador de alfombras. La iglesia de Nuestra Señora de Belén es el edificio más representativo. Su museo dedicado al escultor Mariano Benlliure permite contemplar algunas imágenes religiosas que constituyen uno de los atractivos de los desfiles

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puerta de Crevillente, permite descubrir la casa museo del poeta Miguel Hernández y Santo Domingo (antigua universidad) que cuenta con un claustro barroco y otro renacentista, al igual que las portadas. El refectorio posee una interesante decoración de azulejos de Manises (Valencia). Por la calle Santa Lucía se accede a la Catedral del Salvador, que conserva en su interior el cuadro religioso de Velázquez, “La tentación de Santo Tomás de Aquino”, y un recoleto claustro románico-gótico. El trazado urbano tradicional continúa rodeando el cerro del Seminario. En este tramo de la ciudad se encuentran la iglesia gótica de las Santas Justa y Rufina y el templo de Santiago. En esta iglesia los Reyes Católicos celebraron Cortes generales en 1488 para recabar fondos que financiasen la conquista de Granada. También el Palacio Episcopal es otro de los monumentos nacionales, que alberga importantes obras pictóricas y enaltece el patrimonio de la ciudad. Casa Museo Miguel Hernández. Miguel Hernández, 73 96 530 27 47 Museo Diocesano de Arte Sacro. Plaza de Teniente Linares. 96 530 06 38 Museo de Semana Santa. Plaza de la Merced, 1 96 674 40 89

Orihuela. Iglesia de Santiago

procesionales de Semana Santa. Museo Monográfico Mariano Benlliure. San Cayetano. 96 540 02 23. Cerrado temporalmente Orihuela, capital comarcal de La Vega Baja, a 59 kilómetros de Alicante, con la que comparte sede espiscopal; ese rango permitió construir un importante patrimonio arquitectónico, completado con sus antiguas funciones de centro universitario. El cauce del río Segura separa la ciudad antigua, que estaba amurallada, y los barrios modernos. Un paseo por el recinto histórico, entrando por la 22

Visita a la ciudad

un permanente aire de vacaciones. La orientación meridional de la fachada marítima de la capital permite que las horas de sol sean casi permanentes durante todo el año. La ciudad histórica se erigió en torno al monte Benacantil, y el testimonio más elocuente de aquel pasado es la poderosa presencia del Castillo de Santa Bárbara (3), desde el que se divisa la ciudad, el mar y la comarca de L’Alacantì. Frente a la playa del Postiguet se encuentra el ascensor que permite ascender cómodamente los 166 metros del monte. También se puede subir en coche por la carretera situada en la

Alicante (276.526 habitantes) es una ciudad que recibe al visitante junto al mar. Aunque se acceda a la capital por carretera, la impresión que se tiene al llegar al centro urbano es de que a esta ciudad sólo se puede entrar por mar para dominarla con un primer golpe de vista. El luminoso paseo de la Explanada de España (1) integra las embarcaciones de su puerto en la vida cotidiana de las gentes, que durante todo el día pasean arriba y abajo entre las inmensas palmeras de la avenida, pisando el sinuoso pavimento rojo, crema y negro, que representa las olas de un mar cerámico. Un templete dedicado a la música permite que el paseante de tarde, y en especial la mañana del domingo, anime su tiempo de ocio con el acompañamiento de una partitura inolvidable de la Banda Municipal. El puerto comercial adquirió una gran notoriedad al inaugurarse la línea ferroviaria con Madrid en 1851 y actuar como salida natural de las mercancías producidas en el centro peninsular. En un extremo del paseo, el más cercano a la entrada de Valencia, se encuentra El Postiguet (2), la playa de la ciudad que imprime La Explanada

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Plano de Alicante 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Explanada de España El Postiguet Castillo de Santa Bárbara Ayuntamiento Catedral de San Nicolás de Bari Iglesia de Santa María Museo Casa de la Asegurada Museo Arqueológico Castillo de San Fernando

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Signos convencionales i

Oficina de Información Turística Correos H Hospital P Aparcamiento Policía Estación de ferrocarril Estación de autobuses

Castillo de Santa Bárbara




ladera septentrional. La fortaleza, de origen árabe, fue reestructurada en tiempo del rey Felipe II, y posteriormente se realizaron reformas y ampliaciones. El espacio más notable para visitar corresponde al recinto de La Torreta. El punto más alto corresponde la plaza del Macho.

Ayuntamiento

de noche el ocio juvenil, se abre la plaza del Ayuntamiento (4), edificio de origen barroco que conserva en el primer peldaño de su escalera un disco con la inscripción del punto cero. A partir de esa señal se mide la altitud de cualquier punto de España. El disco se encuentra a 3,407 metros sobre el nivel del mar. A escasos metros, en el Palacio Gravina, se encuentra el archivo provincial. Palacio Municipal. Plaza del Ayuntamiento, 1. 96 514 91 00.

A los pies del castillo Alicante conserva ilustres monumentos de la antigua ciudad amurallada, que se extendía hasta la actual Rambla Méndez Núñez. Después de atravesar el barrio, formado por calles estrechas que acogen

A espaldas del edificio municipal, la Concatedral de San Nicolás de Bari (5), concluida en 1662, ofrece una muestra monumental de estilos herreriano y barroco, rodeado por un entramado de

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calles estrechas, que guardan celosamente la historia de la ciudad a escasos metros de la vida cosmopolita que generan el puerto y la playa. Entre los elementos arquitectónicos que más destacan hay que citar el altar barroco, el claustro del siglo XV, la capilla de la Comunión, las rejerías y las puertas de madera. Concatedral de San Nicolás. Plaza del Abad Penalva, 1 96 521 26 62

contemporáneo, con obras de Picasso, Gris y Miró entre otros, fue donada a la ciudad por el artista Eusebio Sempere, artífice del llamado arte cinético. En anteriores épocas este recinto tuvo uso diversos: granero municipal, ayuntamiento, cárcel etc. Museo de la Asegurada Plaza de Santa María, 3 96 514 07 68 Más allá de la Rambla de Méndez Núñez, que se corresponde con el trazado de un antiguo río, se extendió la ciudad extramuros que creció siguiendo las pautas de la vida moderna. En una de las grandes avenidas que atraviesan esta parte

Siguiendo cualquiera de las estrechas calles que llevan hacia el norte de la ciudad histórica, una vez pasado el Ayuntamiento, se descubre la Plaza de Santa María, donde se reúnen dos interesantes edificios de visita recomendable. La iglesia de Santa María (6) de carácter gótico se construyó sobre el asentamiento de la mezquita árabe. En la fachada barroca San Andrés y el apóstol Santiago reciben a los fieles, y en el interior del templo una escultura de la Virgen con el Niño en brazos preside el altar principal. En esta pequeña plaza, a la que llega la brisa del mar, se encuentra el Museo Casa de la Asegurada (7), edificio construido en el siglo XVII que conserva una importante colección de arte Iglesia de Santa María

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de la ciudad se encuentra la Diputación Provincial, y en sus bajos el Museo Arqueológico (8) inaugurado en 1932. El edificio de estilo neoclásico, con influencias barrocas, conserva los testimonios del yacimiento arqueológico del Tossal de Manises, descubierto en la playa de la Albufereta, que permiten reconstruir la vida de la ciudad íbera, griega y romana Lucentum.

Cerca de la ciudad, cinco kilómetros al norte, se encuentra un recinto religioso, ya descrito páginas anteriores, que alimenta la devoción de los alicantinos pues lo visitan en romería cada año después de Semana Santa. Se trata del el Monasterio de la Santa Faz, en cuyo camarín se venera el velo con que la Verónica secó el rostro de Jesús cuando iba camino del Calvario. En los alrededores de la capital

Museo Arqueológico Provincial Plaza Doctor Gómez Ulla, s/n 96 514 90 00

Playa de la Albufereta

hay importantes y cómodas playas como: San Juan, Cabo de Huertas, La Albufereta, Agua Amarga y El Salar, entre otras.

A espaldas de la Diputación se levanta la colina del Castillo de San Fernando (9), construido para defender a la ciudad de la invasión napoleónica. Es una fortaleza inacabada que ahora se utiliza como parque temático. 28

Ocio y espectáculos

Blanca para invernar y preparar futuras competiciones. El municipio de L’Alfàs del Pi se ha especializado en esta modalidad de servicios.

Deportes El buen clima y la creación de instalaciones deportivas permiten que la Costa Blanca sea para el turista activo un destino privilegiado de vacaciones, especialmente con los expertos en deportes y aficiones relacionados con el mar. A pequeña escala, numerosas playas que gozan del símbolo europeo de calidad Bandera Azul tienen parques recreativos para el público familiar. Los municipios costeros ofrecen servicios de escuela de vela, club náutico, monitores de windsurf y esquí acuático, club de natación y submarinismo que atienden las prácticas deportivas del visitante. La práctica de la pesca también es habitual en determinados tramos de costa.

Una docena de campos de golf ofrecen la oportunidad envidiable de practicar durante vacaciones este deporte. En varios municipios turísticos existen ofertas especiales que combinan el juego en los campos de golf con ventajosos alojamientos en urbanizaciones

Entre los clubes y puertos deportivos destacan los pertenecientes a Denia, Jávea, Moraira, Calpe, Altea, Benidorm, Villajoyosa, El Campello, Alicante, Santa Pola, Torrevieja, Dehesa de Campoamor, Cabo Roig y Pilar de la Horadada. En las competiciones destaca la Regata de las 200 millas de Altea. La excepcional climatología posibilita la práctica de deporte al aire libre casi todo el año, permite que federaciones deportivas y equipos elijan la Costa

Moraira. Puerto deportivo

selectas a precios interesantes. Orihuela es el ayuntamiento que más ha desarrollado esta oferta en su litoral. Asimismo Denia, Altea, Jávea y Alicante y otros municipios, dan facilidades para integrar este deporte con el tiempo de vacaciones.

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Entre montañas y valles los excursionistas y aficionados al senderismo encuentran rutas de gran valor ecológico y paisajístico. Alicante posee seis parques naturales, La Font Roja (Alcoy e Ibi), Peñón de Ifach (Calpe), Montgó (Denia y Jávea), Salinas de Santa Pola, Lagunas de la Mata y Torrevieja y El Hondo de Elche, así como las reservas marinas de la isla de Tabarca y de los Cabos de la Nao y San Antonio. Para los visitantes de La Marina Baixa el ascenso a la Serra Gelada, Sierra

Benidorm-Altea. 96 686 55 92. Altea. Cactuslandia. Parque de plantas y aves. La Galera del Mar, 26. 96 584 22 18. Benidoleig. Cueva de las Calaveras. Paraje natural. 96 640 42 35. Benidorm: ”TERRA MÍTICA”. Parque Temático del Mediterráneo. 902 020 220. Aqualandia. Parque acuático y Mundomar parque de animales marinos y especies exóticas. 96 586 91 01. Sierra Helada. 96 586 01 00. Aquascope. Barco de fondo de cristal y excursiones náuticas. Puerto de Benidorm 96 585 00 52. Festilandia. Parque de atracciones. Avenida del Mediterráneo. 96 585 41 26. Cable Ski. Playa de Rincón de l’Oix. Busot. Cuevas de Canelobre. Paraje natural. 96 569 92 50. Calpe: Festival Park. Parque de atracciones. Playa de Levante. 96 583 79 67. Crucero al Peñón. Excursión náutica. Puerto de Calpe. 96 585 00 52 Elche: Río Safari. Parque zoológico. Carretera Elche-Santa Pola km. 4. 96 663 82 88. Huerto del Cura. Parque botánico. 96 545 19 36. Penáguila: Safari Aitana. Carretera Sella-Villajoyosa. 96 552 92 73 Torrevieja: Aquopolis. Parque acuático. Finca La Valla Grande. Vergel: Safari Park Vergel. Parque zoológico. Carretera ValenciaAlicante, junto a Pego. 96 575 02 85.

Elche. Huerto del Cura

Bernia y Sierra Aitana constituyen también posibles objetivos de una esforzada excursión.

Parques de ocio Alicante: Crucero a Tabarca. Excursiones náuticas. Puerto de Alicante. 96 521 63 96. L’Alfàs del Pi: Torneo Medieval. Cena y espectáculo. Foso del terror. Parque temático. Carretera 30

Cultura

Se representa en la iglesia de Santa María de la capital ilicitana en agosto y con carácter extraordinario en noviembre. En las convocatorias literarias destacan el premio Azorín, de novela, y el Enric Valor, para textos en valenciano.

Una cita con el arte, la música o el cine, un viaje programado para participar en un seminario o asistir a una representación cultural son también razones para elegir la Costa Blanca como destino turístico. Los cursos de Ciudad Patricia en Benidorm, los seminarios programados por las universidades populares de Elda, Pinoso y Guardamar del Segura y los cursos para extranjeros de la Universidad de Alicante constituyen eventos importantes que ofrecen la oportunidad de participar en debates sobre temas culturales de hoy. En cine el Festival de L’Alfàs del Pi y el Festival de Cine de Elche, especializados en cortometrajes, y los Encuentros de cine e historia de Orihuela son tres manifestaciones a destacar. La actividad teatral queda polarizada con la programación regular del teatro Principal de Alicante y la Muestra anual de Teatro Contemporáneo, avalada por el Ministerio de Cultura. La música mantiene una especial presencia en el Festival de la Canción de Benidorm, especializado en pop, el Certamen de Habaneras y Polifonía de Torrevieja y el Festival de Música Contemporánea de Alicante. Música, polifonía y teatro reúne en un sólo espectáculo el Misteri d’Elx, la pieza teatral cantada más antigua que se conoce en la cultura mediterránea.

De noche Disfrutar de la noche de la Costa Blanca, en especial cuando el calor aprieta y apetece alargar el día hasta la madrugada, es un oferta

Alicante. Fiestas de San Juan

al alcance de la mano y del bolsillo de cualquier visitante. Alicante capital, Elche, Benidorm y Torrevieja disponen de concurridas zonas de copas y bares con música, situadas en ocasiones en el corazón del centro histórico. Los paseos marítimos de los municipios que tienen litoral son espacios de gran animación nocturna, que permiten prolongar el encuentro con los amigos hasta casi ver 31

amanecer. El litoral cuenta con un servicio nocturno de tren, bautizado con el nombre de Trensnochador, que traslada a los jóvenes por la ruta de las discotecas situadas entre Alicante y Altea, desde las 21 a las 5 horas del día siguiente. Tiene 33 paradas en los lugares nocturnos más frecuentados. En la Playa de San Juan, en la carretera de Torrevieja y entre Benidorm y Altea se encuentran las pistas de baile con más nombre y animación. Los aficionados a las apuestas en

tradición para participar con lujosos disfraces en los desfiles, embajadas, danzas, alardos y batallas. Todo ello animado por una música potente y la pólvora de los arcabuces. Alcoy en abril es la capital de esta tradición de lucha incruenta entre dos bandos en conflicto: los moros que fueron expulsados de España tras siete siglos de ocupación y los cristianos que expandieron sus tierras y costumbres. Cada municipio da su toque especial a la fiesta: en Villajoyosa llegan por el mar;

juegos de azar encontrarán en el Casino Costa Blanca (carretera de Villajoyosa) un espacio confortable para satisfacer sus deseos.

Moros y Cristianos

en Biar se acompañan de la efigie de Mahoma, y en el Barrio de San Blas de Alicante participan todos los vecinos. La mayoría de estos desfiles se desarrollan por la noche.

Fiestas Populares La fiesta de Moros y Cristianos, donde se rememora el pasado histórico de la zona, es la cita lúdica por excelencia de los alicantinos. Millares de personas se movilizan en diferentes épocas del año en los municipios que mantienen viva esa

Con la llegada del solsticio de verano, la capital provincial se llena de artísticos monumentos de cartón que serán quemados por el fuego la noche de San Juan acompañados por fuegos 32

artificiales. Las Hogueras (les fogueres de Sant Joan) satirizan con escenas cotidianas la vida de la ciudad y crean una animación callejera permanente en las barracas populares y en los desfiles y pasacalles. Otros rituales del fuego corresponde a las fiestas de marzo de Fallas, más características de Valencia, pero que también tienen su presencia en Denia y Benidorm. El gran momento festivo de estas tierras alicantinas en agosto se produce en Elche, con la

celebran las poblaciones Orihuela y Crevillente, las representaciones de la Pasión en Callosa de Segura y Altea y el auto sacramental de los Reyes Magos de la localidad de Cañada. Una cita más del calendario de fiestas de la Costa Blanca corresponde al espectáculo de toros a la mar (bous a la mar) que celebra Denia en los muelles del puerto.

Compras y Artesanía La pujante industria de Alicante no ha impedido que continúe con arraigo su tradición artesana, cuyos productos resultan de indudable atractivo para los visitantes. La actividad artesana tal vez más antigua es la cerámica, que tiene sus centros productores en las poblaciones de Biar, Onil, Agost y Orba. Es interesante visitar estas localidades pero, de todos modos, sus objetos artesanos se pueden adquirir en los numerosos núcleos turísticos de la provincia. En el catálogo de productos se pueden encontrar piezas para todos los usos, desde botijos a tinajas, sin olvidar los cántaros, morteros y aguamaniles. Idéntica situación tienen los productos de cestería realizados con fibras vegetales. Gata de Gorgos es el principal centro de fabricación y venta, pero muebles de mimbre, sombreros o cestas se pueden adquirir por toda la costa. En este apartado de la artesanía vegetal Elche produce las simbólicas palmas para Domingo de

Misteri d’Elx

representación del Misteri el día 15 y víspera. Auténtico patrimonio de la humanidad, constituye una reliquia cultural donde los visitantes admiran la escenificación de la Asunción de la Virgen y la música y canto medievales que acompañan la representación del drama sacrolírico. Las tradiciones religiosas manifiestan asimismo su esplendor y brillantez en los desfiles de Semana Santa que 33

Ramos y Callosa de Segura y Cox las típicas alpargatas de esparto.

Crevillente, los turrones y helados de Jijona y los calzados de Elche, Elda y Villena.

Las fibras textiles ofrecen asimismo un atractivo muestrario de géneros artesanales. Comprar bordados es típico en San Juan, mientras que las localidades de Monóvar, Algueña, Novelda, Pinoso y La Romana venden encajes de bolillos hechos a mano. En Guadalest y su entorno comarcal las prendas de punto elaboradas con lanas de alegres colores constituyen el principal recuerdo que puede adquirir el visitante. La artesanía del hierro forjado se localiza en Denia, Agres, Villena, Torrevieja y El Campello. Alcoy sigue fabricando sus trabucos para fiestas de acuerdo a las técnicas tradicionales.

Ferias y Muestras Comerciales El Palacio de la Institución Ferial Alicantina (IFA), situado en la carretera de Alicante a Elche, muy cerca del aeropuerto, ofrece a lo largo del año un apretado calendario de muestras comerciales relacionadas con los sectores productivos más dinámicos de la economía provincial. Los más significativos corresponden al helado artesano, calzado, moda, piel, caravaning, ocio y espectáculos, hostelería e infraestructura turística, vestuario y complementos festeros, y promoción turística.

Gastronomía

En Santa Pola y Torrevieja se realizan objetos con caracolas y conchas marinas, y al mismo tiempo se construyen diminutas embarcaciones con sal procedente de sus extensas explotaciones. La artesanía del vino se encuentra en las antiguas bodegas de Pinoso y Monóvar, tanto en la calidad de sus toneles como en el sabor de sus vinos, los más afamados de la denominación de origen Alicante. También existe oportunidad de realizar en la Costa Blanca otras compras relacionadas con la oferta industrial. Se trata de las muñecas de Ibi y Onil, las alfombras de

Los productos habituales de la llamada dieta mediterránea constituyen los ingredientes básicos de la gastronomía alicantina. El plato más frecuente

Arroz con marisco

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en la cocina de sus diversas comarcas es sin ninguna duda el arroz, cocinado en sus diferentes variantes. En la costa se come el arroz con caldo, junto al pescado en el que se ha condimentado, para seguir la tradición del caldero que los pescadores cocinaban en la barca cuando estaban faenando. Se llama a banda cuando se sirve, solo el arroz, más seco y con el color de las ñoras secas, un tipo de pimiento. Otras modalidades permiten condimentar el arroz con calamar y atún, pollo y magro de cerdo, o con chipirones y ajos tiernos, o con atún y gambas. Todo depende de los ingredientes que se tengan a mano. Junto al mar los mariscos y los salazones están en los menús de todos los restaurantes. Puede ser dorada y lubina a la sal, o unos mariscos rociados con limón, salmonetes frescos y pescadillas con sabor a mar. Hervidas o a la plancha, las almejas, las gambas rojas, los langostinos y las quisquillas producen placer en el paladar, igual que un plato donde la mojama se combine con el bacalao, la caballa y las aceitunas.

Turrones

ofrece, por supuesto, unos excelentes platos de carne, chuletas de cordero, conejo con ajillo y tomate y pierna de cordero, así como embutidos de la tierra. En las vegas de los ríos Vinalopó y Segura aprovechando la oportunidad de desarrollar una cocina con productos de huerta, se ofrece el cocido con pelotas, la olla viuda, el arroz con costra y la pava borracha. El sabroso postre de la gastronomía alicantina aporta los turrones y helados de Jijona, uva, pasas y dátiles, tartas de almendras, pasteles de gloria y almojábenas (rollos pasados por almíbar), sin olvidar el café licor de Alcoy y los herberos de la Sierra Mariola. Los mejores vinos, tintos, claretes y rosados, se elaboran en las comarcas del Alto Vinalopó y la Marina Alta.

En las comarcas de la montaña el arroz se integra a la olleta, plato característico en el que se funde con la carne de cerdo, embutidos, calabaza, nabo, pencas, garbanzos y habichuelas. También el arroz se puede presentar como relleno de unos apetitosos pimientos (bajoques farcides). El interior 35

DATOS DE INTERÉS

Guardamar: Plaza de la Constitución, 7. /fax 96 572 72 92 Jávea: Almirante Bastarreche, 11. 96 579 07 36, fax 96 579 60 57 Orihuela: Francisco Die, 25. 96 530 27 47, fax 96 530 59 64 Pilar de la Horadada: Carretillas, 19. 96 676 70 68, fax 96 535 20 72 Santa Pola: Plaza de la Diputación. 96 669 22 76, fax 96 541 46 51 Teulada: Carretera de Moraira a Calpe. Centro Comercial. /fax 96 574 51 68 Torrevieja: Plaza Ruiz Capdepont. 96 570 34 33, fax 96 571 59 36 Vilar de Biar: Avenida de Villena. 96 581 11 77 Villajoyosa: Costera de la Mar. 96 685 13 71, fax 96 685 29 47

Prefijo internacional: 34 Información Turística Turespaña 901 300 600 www.tourspain.es Agencia Valenciana de Turismo. Avenida de Aragón, 30, 8ª. 46021 Valencia. 96 398 60 00, fax 96 398 60 01 Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca. Federico Soto, 4. 30001 Alicante. 96 523 01 60, 902 10 09 10 Oficinas de Información: Alicante: Explanada de España, 2. 96 520 00 00, fax 96 520 02 43 Altea: Carrer Sant Pere, 9. 96 584 41 14, fax 96 584 42 13 L’Alfàs del Pi: Federico García Lorca, 11. 96 588 82 65, fax 96 588 71 12 Benidorm: Avenida Martínez Alejos, 6. 96 585 13 11 96 585 32 24, fax 96 586 36 25 Calpe: Plaza del Mosquit. 96 583 85 32, fax 96 583 85 31 Campello: Avenida Generalitat Valenciana. 96 563 46 06 Denia: Plaza Oculista Buigues, 9. 96 642 23 67, fax 96 578 09 57 Elche: Parque Municipal. 96 545 27 47, fax 96 545 78 94 Finestrat: Avenida de la Marina Baixa, 14. 96 680 12 08, fax 96 680 12 72

Teléfonos Útiles Emergencias: 112 Cruz Roja: 96 525 41 41 Aeropuerto El Altet: 96 691 90 00 Renfe: 902 24 02 02 Autobuses: 96 513 07 00 Taxis: 96 510 16 1196 525 25 11 Tráfico: Información de carreteras 900 123 505

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Paradores Central de reservas Calle Requena, 3. Madrid 28013 91 516 66 66, fax 91 516 66 57 www.parador.es E-mail: [email protected] Parador de Jávea: Avenida del Mediterráneo, 7. 96 579 02 00 fax 96 579 03 08 E-mail: [email protected] Oficinas de Turismo en el extranjero Argentina. Buenos Aires Oficina Española de Turismo Carlos Pellegrini, 1163 - 3º 1009 BUENOS AIRES 5411/ 43 28 96 64 fax 5411/ 43 28 90 15 E-mail: [email protected] Brasil. Sao Paulo Escritorio Espanhol de Turismo Rua Zequinha de Abreu, 78 Cep 01250 SAO PAULO 5511/38 65 59 99 fax 5511/38 72 07 33 E-mail: [email protected] Estados Unidos. Miami Oficina Española de Turismo 1221 Brickell Avenue MIAMI, Florida 33131 1305/ 358 19 92 fax 1305/ 358 82 23 E-mail: [email protected] Méjico. Méjico Oficina Española de Turismo Alejandro Dumas, 211 - Colonia Polanco. 11560 MEXICO DF 525/ 531 17 85 fax 525/ 255 47 82 E-mail: [email protected]

Embajadas en Madrid Argentina Pedro de Valdivia, 21 91 562 28 00 fax 91 583 51 85 Brasil Fernando El Santo, 6 91 308 04 59 fax 91 308 04 65 Estados Unidos Serrano, 75 91 587 22 00 fax 91 587 23 03 Méjico Carrera de San Jerónimo, 46 91 369 28 14 fax 91 420 22 92 Consulados en Alicante Brasil: Reyes Católicos, 26 96 592 88 52 Méjico: Avenida Doctor Gadea, 9 96 522 93 14 fax 96 512 58 66 Texto: Jaime Millás Fotografías Archivo Turespaña Diseño gráfico: Florencio García Publicado por

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