La confiture de fraises
Ingrédients Des fraises
Ustensiles Une bassine à confiture
Un couteau
Une cuillère en bois Du sucre
Une balance
1) Rincer les fraises.
2) Equeuter et couper les fraises en morceaux.
3) Peser les fraises et le sucre. 750 g de sucres pour 1 kg de fraises.
4) Mettre les fraises et le sucre dans la bassine à confiture et laisser macérer.
5) Cuire pendant environ 20 minutes.
6) Mettre en pots.
By Audrey publié sur le site des recettes de Bricalou