CODIFICACION. EAN.UCC Códigos y Símbolos. Conviene dejar clara la diferencia entre los conceptos código y símbolo. Un código es un número que identifica a un artículo comercial de una manera única y no ambigua. Un artículo comercial es cualquier producto o servicio sobre el cual existe la necesidad de obtener información predefinida y al cual se le puede fijar un precio, y ordenar y facturar para su comercio entre los participantes de la Cadena de Abastecimiento. Los artículos comerciales se identifican con el Global Trade Item Number (GTIN), número que identifica de manera inequívoca a los artículos comerciales alrededor del mundo. Un símbolo es la representación de un código en un formato que puede ser leído por un lector láser, en este caso, en barras. Para más información referente a los símbolos véase apartado de Calidad. La Identificación Básica: El Código EAN/UCC-13 El EAN 13 es el Código adecuado para: Identificar unidades de producto cuyo destino es el punto de venta. En este caso el Símbolo más adecuado es el EAN 13 Identificar artículos con el fin de poder incluir este código en documentos tales como facturas, pedidos, albaranes,... Identificar agrupaciones cuyo destino no es el punto de venta detallista. Es decir, almacén, mayorista, Cash & Carry, entrada y salida de productos. El mejor Símbolo en este caso es el ITF 14
Estructura del Código EAN/UCC-13 El
código
EAN/UCC
13
en
España
se
construye
según
el
siguiente
esquema:
PREFIJO 84: El prefijo asignado por EAN internacional a AECOC es el 84. Todas las empresas que forman parte del sistema EAN a través de AECOC codifican sus artículos con el 84 como primeras cifras. Esto no significa necesariamente que el artículo haya sido fabricado en España, sino simplemente que la empresa, independientemente de su nacionalidad y de la ubicación territorial de sus factorías, utiliza el sistema EAN mediante el código asignado por AECOC.
CÓDIGO DE EMPRESA: AECOC asignará a las empresas registradas un número de entre 5 y 8 dígitos, en función de las necesidades de la empresa. Este número precedido del PREFIJO formará el "Código de Empresa". IMPORTANTE: El Código de Empresa NO identifica al fabricante del producto, sino que representa al PROPIETARIO DE LA MARCA. Por Propietario de la Marca se entiende la empresa que decidirá la apariencia que tendrá el producto ante el consumidor final, incluyendo marca, nombre comercial, presentación, etc. P. Ej.: El creador de un producto marca blanca es el propio distribuidor. CÓDIGO DE PRODUCTO: El Propietario de la Marca dispone de una serie de dígitos en blanco en función del Código de Empresa que le ha sido asignado. El Código EAN 13 de producto se obtendrá completando estos dígitos en blanco y calculando el dígito de control. C: El último dígito que compone un código es el dígito de control. El cálculo correcto del dígito de control libera al código de barras de cualquier error de impresión en el momento de su lectura. El Símbolo EAN/UCC-13 Para simbolizar el código EAN/UCC-13 en las unidades de consumo sólo podemos utilizar el símbolo EAN/UCC-13. Un ejemplo, el símbolo a utilizar en caso en el que se ha asignado a un artículo el siguiente código: 8454321654329, sería:
Formación y Asesoría. AECOC ofrece a sus asociados diferentes servicios en los que se ofrece asesoría sobre la codificación de artículos. La codificación es la base de la eficiencia a lo largo de la cadena de suministro, desde todos los puntos de vista: sistemas, logístico, administrativo, etc. Estos servicios aportan soluciones a los problemas que genera la creación de un catálogo, desde uno básico para una compañía nueva en AECOC, hasta la gestión de catálogos complejos, generalmente en grandes compañías.
El Sistema de Codificación EAN define tres niveles en los cuales se puede utilizar un código de barras, estos son: NIVEL PRIMARIO O DE UNIDADES DE CONSUMO
Son aquellos productos que compra el consumidor final. Existen dos tipos principales de unidades de consumo: Unidades de consumo de contenido fijo: Estos productos se caracterizan por no ser vendidos dependiendo del peso o la longitud. Ejm: Una salsa de tomate, un vino o una bolsa de arroz Unidades de consumo de contenido variable: Son productos que su precio depende del peso. Ejm: Pollos, frutas y verduras. Las unidades de consumo pueden codificarse con códigos EAN-13, EAN-8, UPC. NIVEL INTERMEDIO O DE UNIDADES DE EMPAQUE
Se definen como agrupaciones de unidades de consumo que se utilizan, almacenamiento y transporte, pero no son compradas por el consumidor final. Se deberán codificar con el código EAN-14. NIVEL SUPERIOR O IDENTIFICADORES DE APLICACION
A diferencia de los anteriores, los cuales solo brindan una identificación de la unidad de consumo o empaque, en este nivel se puede utilizar el código de
barras para codificar características de las unidades de empaque tales como: fecha de vencimiento de producto, número de lote, fecha de producción, etc. La información codificada por los Identificadores de aplicación puede ser de carácter variable y alfanumérica y se representa con el código EAN/UCC-128 ESTANDARES UTILIZADOS EN UNIDADES DE CONSUMO
CODIGO EAN-13: Es el código más utilizado en nuestro país, es un sistema de codificación constituido por una serie de barras y espacios, paralelos, de ancho variable, donde por lo general las barras son oscuras y los espacios claros, consta de una cantidad fija de barras (30 en total) y espacios (29 en total) que codifican información. Permite encodificar teóricamente en 1000 países u organizaciones adheridas a 10000 industrias distintas y a cada una de ellas 100000 productos o formas de presentación de los mismos, lo cual representa una enorme cantidad de posibles combinaciones. Siendo éste un sistema común a varios países y productos dentro y fuera del mercado común, como es lógico, de un indicativo nacional llamado "Flag" para cada país que identifica al organismo nacional de codificación que asignará los códigos localmente. Para fines didácticos utilizaremos la siguiente estructura:
El significado de esta estructura es el siguiente:
775
1234
El prefijo asignado por EAN International a la Asociación Peruana de Códigos es el 775. Todas las empresas que forman parte del sistema EAN a través de la Asociación Peruana de Códigos codifican sus artículos con el 775 como primeras cifras. La Asociación Peruana de Códigos utiliza 4 dígitos para asignarlos de forma única a las empresas asociadas. Estos 4 dígitos identifican al creador del producto. Por creador del producto se entiende a la empresa que decidirá la apariencia que tendrá en producto ante el consumidor, incluyendo marca, presentación, etc.
12345
6
Cuando la empresa se ha asociado a la Asociación Peruana de Códigos obtiene los 4 dígitos de creador de producto. Estos dígitos se deben completar con 5 dígitos más por producto para poder llegar a tener un código completo. En este punto cabe señalar que el código de producto se asigna al mínimo nivel de detalle, es decir diferenciando talla, color y modelo, en caso de confecciones; así como sabor, empaque y peso en productos de consumo masivo. El último dígito que compone el código es el dígito de control. De ninguna manera podemos usarlo a nuestro antojo como un dígito más de codificación. El cálculo correcto del dígito de control libera al código de barras de cualquier error de impresión en el momento de su lectura.
CODIGO EAN-8: Es la versión reducida del sistema EAN, que se utiliza exclusivamente cuando el tamaño y/o forma del envase no deja suficiente lugar disponible para imprimir el código EAN-13. Este tipo de código al no identificar a la empresa productora o poseedora de la marca, tiene una capacidad limitada de asignación dentro del país, por lo que su uso no es optativo ni libre por la empresa, debiendo ser AUTORIZADO por la Asociación Peruana de Códigos. Para fines didácticos utilizaremos la siguiente estructura:
El significado de esta estructura es la siguiente:
775
1234 5
El prefijo asignado por EAN International a la Asociación Peruana de Códigos es el 775. Todas las empresas que forman parte del sistema EAN a través de la Asociación Peruana de Códigos codifican sus artículos con el 775 como primeras cifras. La Asociación Peruana de Códigos utiliza estos 4 dígitos para asignarlos a cada producto inscrito por las empresas asociadas, los cuales debido a su tamaño o forma no pueden ser codificados con un EAN-13. Dígito de control anteriormente descrito.
CODIGO UPC: El código UPC (Universal Product Code), a diferencia del EAN-13 consta de 12 dígitos numéricos y fue adoptado por la industria norteamericana para su lectura en las cajas registradoras de los supermercados (puntos de venta). Para fines didácticos utilizaremos la siguiente estructura:
El significado de esta estructura es la siguiente:
0
12345 67890 5
Categoría del Sistema. Las categorías que permite el código UPC son las siguientes: 0,6,7 Códigos regulares UPC, para la mayoría de los productos. Utilizado para productos de peso variable como 2 carne,pollos, que requieren de la marcación de tienda. 3 Productos farmaceúticos o relacionados a la salud. Para uso interno (sin restricción alguna de formato). Para productos marcados por el comerciante y que sean utilizados sólo para venta dentro de sus establecimientos. 4 Por ejemplo: Los códigos internos que utilizan los Autoservicios nacionales: Wong, Santa Isabel, Top Market, etc. 5 Para uso de cupones. 1,8,9 Reservados para futuras aplicaciones. Corresponde al código de empresa, otorgado por la Uniform Code Council Inc. en EEUU, Institución encargada de administrar los códigos UPC. Corresponde al código de artículo, otorgado de forma similar al EAN-13, por la Asociación Peruana de Códigos. Dígito de control, cuyo cálculo es similar al EAN-13, completando los 13 dígitos con un cero a la izquierda del código.
ESTANDARES UTILIZADOS EN UNIDADES DE EMPAQUE Las UNIDADES DE EMPAQUE cuyo destino no es el paso por el punto de venta final del detallista, se codifican teniendo en cuenta el nivel de agrupación que contienen. La forma de codificar las UNIDADES DE EMPAQUE es con la utilización del
código ITF-14, el cual dentro de su estructura incluye un dígito denominado la VARIABLE LOGISTICA. La VARIABLE LOGISTICA se encuentra situada a la izquierda del código EAN-13 de la Unidad de Consumo contenida (sin dígito de control), e indica el nivel de agrupamiento de ésta en al unidad de empaque. Los valores que puede tomar la VARIABLE LOGISTICA están entre el 1 y el 9, ambos inclusive. Debe tenerse en cuenta que el valor del dígito de control del nuevo código, debe recalcularse. Cuando se trate de una UNIDAD DE EMPAQUE con surtido mixto, el código que sigue a la VARIABLE LOGISTICA podrá ser un EAN-13 creado exclusivamente para identificar una combinación específica de referencias contenidas. Cualquier cambio en la cantidad o mezcla contenida significa el cambio del código. Debido a que las UNIDADES DE EMPAQUE son generalmente cajas de cartón corrugado las cuales son normalmente impresas en flexografía. Por esa razón, el símbolo que se recomienda utilizar es el ITF-14 (Interleaved Two of Five), Intercalado 2 de 5 que técnicamente se adecua mejor a las condiciones de impresión y materiales utilizados La estructura del código EAN-14 es la siguiente.
Valor de la Variable Logística: Este valor convierte el símbolo ITF-14 directamente al código EAN-13. No se considera 0 como una variable logística. No debe utilizarse. Se utiliza para los códigos internos del usuario, para circulación limitada de las Unidades de Despacho. Las Unidades de Despacho con esta variable logística sólo pueden usarse dentro de un Area o 2 circuito cerrado bajo responsabilidad del usuario que debe garantizar que su circulación sea interna y limitada a su propia empresa, evitando que este código pueda ser leído fuera de su entorno. Estas variables logísticas serán definidas por el productor como indicador de cantidad determinada, distinta de la cantidad de la Unidad de Consumo EAN-13. De esta forma para una Unidad de Consumo EAN-13, al VL=1 puede significar "Cartón de 24 1 y 3 al 6 Unidades de Consumo" y VL=3 significa "Cartón de 48 Unidades de Consumo". Es responsabilidad de los productores informar a sus clientes el valor que se le asigna a cada VL para que esta exprese la cantidad de Unidades de Consumo para cada DUN. 7y8 Es el mismo caso anterior, pero el producto las reserva para 0
9
indicar que la Unidad de Despacho contiene otras Unidades de Despacho. Indicador de Cantidad Variable. El valor VL=9 indica al lector (scanner/computador) que debe leer a continuación del símbolo ITF-14, un segundo símbolo ITF de 6 dígitos conocido como ADDENDUM ADD-ON, el cual identificará cantidades variables de la Unidad de Consumo EAn-13
Con el aumento del uso de etiquetas, tanto para cajas como para estibas, y la gran cantidad de empresas que empacan en cajas corrugadas una gran diversidad de mezcla de artículos de consumo, los códigos de las UNIDADES DE EMPAQUE pueden simbolizarse también con el código EAN/UCC-128. Para que una empresa codifique sus Unidades de Empaque debe seguir los siguientes pasos: Tener codificados sus productos individuales según la codificación estándar EAN. Definir a continuación las Variables Logísticas para las diferentes cantidades de embalaje. Es importante tener en cuenta que el código ITF-14 debe ir ubicado en las cuatro caras laterales de la Unidad de Empaque, o, en su defecto en dos caras adyacente. Las dimensiones del Símbolo ITF son: Factor de Aumento 1.2 1.1 1.0 0.9 0.8 0.7 0.625
Dimensiones Generales Incluyendo Caracteres Numéricos EAN (mm)
UPC (mm)
Ancho
Altura
Ancho
Altura
189.8 174.8 159.8 144.7 129.7 114.7 103.4
54.4 51.2 48.1 44.9 41.7 38.5 36.1
180.95 166.67 152.40 132.12 123.80
54.45 51.41 48.13 44.93 41.88
ESTANDARES UTILIZADOS EN PALLET: EAN/UCC-128 Este código se utiliza cuando se desea consignar información sobre las características de un producto tan diversas e importantes como sus medidas (cantidad, peso, tamaño, altura, etc.), sus componentes, su fecha ideal de consumo e incluso sus aplicaciones. Este estándar es conocido como "IDENTIFICADORES DE APLICACION". El código EAN/UCC-128 constituye la más completa simbología alfanumérica
disponible en la actualidad. Su nombre obedece a que posee la capacidad de codificar todo el juego de 128 caracteres ASCII. La estructura general de los símbolos EAN-128 es la siguiente:
Identificador de Aplicación, que indica que el código que viene a continuación es un DUN-14 Código DUN-14 de las Unidades de Empaque que se 17751234123453 encuentran en la Paleta Identificador de Aplicación, que indica la fecha de 11 fabricación. 970521 Fecha de Fabricación del producto contenido en el Palet 01
El mayor uso que se le da a un código EAN/UCC-128 es a través del "EAN PALLET LABEL". Como toda etiqueta el propósito de la misma es proveer información acerca de la unidad a la cual está adherida, de manera clara y concisa, que puede ser leída por una máquina o por una persona directamente. Los Pallet, Paletas o Estibas se emplean para almacenar, manejar y transportar productos, que por lo general es la razón de ser del comercio. Los Pallets deben identificarse en varios puntos de la cadena de distribución y a distintos tiempos, por tanto es necesario proveer información individual de cada una de ellas. Identificación del Artículo: A cada pallet se le tiene que asignar su propio código seriado de contenedor de embarque, el cual permite que todos los participantes en la cadena de distribución obtengan la información necesaria a su movimiento y/o contenido. Este código consta de 18 dígitos, diseñados específicamente para identificar cada uno de los paquetes individuales de transporte. Identificadores del Pallet: Por lo general, los pallets son identificados con un número de envío de unidad (EAN-13 o EAN-14). Pero como los pallets no siempre son consideradas unidades, los fabricantes pueden evitar colocar los números en las unidades de los pallets. Si éste es el caso, el número del artículo de la unidad contenida en el pallets se puede indicar en la etiqueta del pallet, usando AI02 (para indicar el número EAn de los productos que contiene) y el AI37 (para indicar la cantidad). Esta opción es exclusiva para pallets uniformes, es decir, que contienen unidades idénticas. Información Adicional: Toda la información adicional necesaria se puede codificar en barras en la etiqueta EAN para Pallets, y se relaciona con el número del artículo identificado con AI 01 ó AI 02; sin éstos el mensaje sería incompleto.
TAMAÑO Y FORMATO DE LA ETIQUETA: El formato normal de la etiqueta EAN para Pallets sigue la norma ISO A5 (148 mm x 210 mm). Si los datos de la etiqueta no son demasiados se puede emplear la forma ISO A7 (105 mm x 74 mm). Los códigos de barra y su interpretación ocupan la parte más inferior de la etiqueta, la sección de la mitad contiene información que puede ser leída por las personas, y la parte superior se destina para el libre formato. Información de Libre Formato: Determinada por el proveedor y/o fabricante, generalmente es el logo de la empresa. Interpretación Comprensible por las Personas: Información representada por lo general en de manera comprensible directamente por las personas. La sección que trae información directa a las personas puede no tener su equivalencia en código de barras. Interpretación del Código de Barras: Viene a ser el Código de Barras en sí, su razón de ser es que se lea directamente a través de los scanner y de esta manera se automaticen los procesos.