MANUAL DE CALIDAD ISO 9001 : 2000
INDICE Capítulo I
II
Tema
Revisión 1
Presentación de la Empresa Política de la Calidad
1
Objetivos de Gestión de la Calidad III
Organización y Responsabilidades
1
Campo de Aplicación IV
Exclusiones
1
Términos y Definiciones
V
Secuencia e Interacción de los Procesos
1
VI
Procesos Principales y de Apoyo
1
ANEXOS I-
Esquemas de Elaboración de Productos
II - Procedimientos Asociados REVISO y APROBO Miguel A De Anquin
DIRECCIÓN
Junio de 2006
CAPITULO I PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA El GRUPO CEMENTOS AVELLANEDA se encuentra en el mercado de la construcción desde el año 1919. En el inicio estaba volcada a la fabricación de Cal, a la que sumó el cemento en el año 1938. Comenzó sus actividades con la razón social Calera Avellaneda S.A., bajo organización y capitales de origen Alemán y desde el año 1980 pertenece a dos empresas Españolas, Cementos Molins S.A. y Uniland Cementera S.A., beneficiándose así con importantes inversiones y con un muy valioso aporte científico y tecnológico. De ésta forma, el Grupo Cementos Avellaneda con un perfil de empresa dinámica y eficiente ingresa al nuevo siglo con una dimensión cada vez más destacada en la producción de materiales de muy alta calidad para la Industria Argentina y Uruguaya de la Construcción. El Grupo posee en la actualidad dos plantas en la Argentina, ubicadas en Olavarría, provincia de Bs.As. y en la Calera, provincia de San Luis y dos plantas en Uruguay ubicadas en Minas, departamento de Lavalleja y en Montevideo. Con la habilitación de su nueva línea de producción en planta Olavarría, el Grupo alcanza en su conjunto un volumen del orden de 3.000.000 Tn/año de productos cementicios y posee además una Fábrica de Cal Hidráulica ubicada en la planta mencionada con una capacidad del orden de 240.000 Tn/año Su línea actual de productos incorpora el Cemento Normal, Cemento con Filler Calcáreo, Cemento A.R.I., Cemento A.R.S., Cemento Clase G, Cemento para Albañilería marca HIDRALIT (Argentina) y ARTICOR (Uruguay), Cal hidráulica marca HIDRAT y 4 BALDES, Cal Extra, Pegamento para revestimientos cerámicos marca PERFECTO IMPERMEABLE y Premezclados. Las actividades del Grupo se integran con la producción de Hormigón Elaborado a través de empresas de este rubro en distintas localizaciones de Argentina y Uruguay, estas firmas son Hormigones Artigas S.A. y la División Hormigones Avellaneda. Su Casa Central está ubicada en la calle Defensa 113 6to piso Capital Federal ( Tel. 011-4331-7081/85, Fax. 011-4331-1664).
CAPITULO II POLÍTICA DE LA CALIDAD
El GRUPO CEMENTOS AVELLANEDA define como tarea prioritaria para todo su personal, el cumplimiento de las exigencias del Sistema de Gestión de la Calidad en todos sus productos y servicios. La Gestión de la Calidad se basa en los siguientes objetivos: ¾ Fabricar productos bajo las Normas Técnicas reconocidas en el Mercado, satisfaciendo los requisitos y expectativas de los clientes ¾ Los procesos se diseñarán e implementarán teniendo en cuenta la metodología de prevención y de mejora continua, en un marco de eficacia y eficiencia. ¾ Implementar nuevas tecnologías y el uso de herramientas estadísticas, para mejorar la confiabilidad de los procesos. ¾ Desarrollar proveedores que acompañen la mejora continua de nuestros productos y servicios. ¾ Todo el personal, sin excepción, es responsable de velar por la calidad de nuestros productos y servicios. ¾ Desarrollar una Asistencia Técnica competente y reconocida por los clientes y usuarios. ¾ La Empresa se ocupará de la formación continua del personal a fin de potenciar sus habilidades y la concientización en el logro de los objetivos, en un marco de motivación y respeto por su gente. En el desarrollo de estos objetivos de calidad y de metas de superación, la Dirección del GRUPO CEMENTOS AVELLANEDA compromete sus esfuerzos y los recursos necesarios para alcanzarlos.
Miguel De Anquín Gerente General
OBJETIVOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
¾ Satisfacción del Cliente
¾ Confiabilidad de Productos y Procesos
¾ Eficiencia de los Procesos
¾ Seguridad Operativa
¾ Capacitación y Concientización del Personal
CAPITULO III ORGANIZACIÓN Y RESPONSABILIDADES 1 – ORGANIZACIÓN: CEMENTOS AVELLANEDA establece el siguiente organigrama funcional para la gestión de la calidad: DIRECTOR GENERAL
DIRECTOR DE PRODUCCIÓN
GERENTES DE PLANTA
GERENTE DE ABASTECIMIENTO
DIRECTOR DE FINANZAS Y ADMINISTRACIÓN
GERENTE DE CALIDAD, ASISTENCIA TÉCNICA Y DESARROLLO DE PRODUCTO
DIRECTOR DE RR.HH (*)
RESP. DEL AREA DE INGENIERÍA DE APOYO A PLANTAS
DIRECTOR DE ORGANIZACIÓN Y SISTEMAS
RESP. DE AREA MINERIA, GEOLOGIA Y RECURSOS NO RENOVABLES
GERENTE DE SISTEMAS
DIRECTOR COMERCIAL
GERENTES VENTAS
(*) La Dirección de Recursos Humanos incluye: ¾ Jefe Corporativo de Capacitación y Desarrollo ¾ Jefe Corporativo de Selección y Remuneración
GERENTE DE LOGISTICA
DIRECTOR DE PRODUCCIÓN
GERENTE DE PLANTA OLAVARRIA
JEFE DE PRODUCCION
GERENTE DE PLANTA SAN LUIS
GERENTE DE PLANTA MINAS
JEFE DE INGENIERIA DE CONTROL DE PROCESO
GERENTE DE PLANTA SAYAGO
GERENTE DE ABASTECIMIENTO
GERENTE DE CALIDAD, ASISTENCIA TÉCNICA Y DESARROLLO DE PRODUCTO
JEFE DE CALIDAD Y ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
RESP. DEL AREA DE INGENIERÍA DE APOYO A PLANTAS
JEFE DE ASISTENCIA TECNICA
RESP. DE AREA GEOLOGIA, MINERIA Y RECURSOS NO RENOVABES
2 – RESPONSABILIDADES La responsabilidad y autoridad para la gestión de la calidad de cada función es la siguiente: FUNCION
Dirección
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾
Establece la Política de la Calidad. Establece objetivos de calidad para cada función relevante. Lleva a cabo las Revisiones por la Dirección. Asegura la disponibilidad de recursos. Establece procesos de comunicación interna adecuados. Evalúa el desempeño de los procesos.
¾ Asegura que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el sistema de gestión de la calidad. ¾ Asegura que se promueve la toma de conciencia de los requisitos del cliente en todos los niveles de la organización. Representante de la ¾ Informa a la Dirección del desempeño del sistema de gestión y Dirección de las necesidades de mejoras detectadas. ¾ Aprueba el programa de auditorías internas de calidad. ¾ Promueve la implementación de procesos de mejora continua. Dirección de Producción
Dirección Comercial
¾ Planifica la producción. ¾ Optimiza los recursos productivos. ¾ Establece las consignas de proceso. ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾
Establece y revisa los requisitos del cliente. Establece el presupuesto de ventas. Mantiene la comunicación con el cliente. Gestiona los reclamos de los clientes. Mide la satisfacción del cliente. Establece el diseño de los envases de producto. Establece el diseño de la información técnico comercial. Implementa la logística de distribución y entrega de los productos.
Dirección de ¾ Realiza la gestión de los créditos y el seguimiento de las Finanzas y cobranzas. Administración ¾ Asegura la integridad del sistema informático. Dirección de ¾ Asegura el resguardo de los datos almacenados en el sistema Organización y informático sistemas ¾ Aporta normas y procedimientos de para publicar en el sistema.
Dirección de Recursos Humanos
Gerencia de Planta
¾ Asegura la disponibilidad de RRHH con las competencias y conocimientos requeridos. ¾ Asegura la disponibilidad de los perfiles de cada puesto. Mantiene actualizados organigrama y perfiles. ¾ Coordina las actividades de capacitación. ¾ Establece el Plan Corporativo Anual de Capacitación y Concientización.
¾ Evalúa la efectividad de las herramientas y recursos de capacitación. ¾ Mantiene registro de todas las actividades de capacitación. ¾ Implementa la política de comunicaciones internas. ¾ Planifica la producción de la planta. ¾ Coordina y controla la ejecución de las etapas del proceso de fabricación en las distintas líneas productivas, para el logro de los productos requeridos. ¾ Define los niveles de stocks mínimos ¾ Coordina y controla los procesos de mantenimiento e ingeniería de procesos ¾ Gestiona las acciones en materia de seguridad e higiene y medio ambiente.
¾ Planifica y gestiona el abastecimiento de bienes y servicios. ¾ Gestiona los stocks, conjuntamente con los gerentes de Gerencia de plantas. Abastecimiento ¾ Evalúa, selecciona y desarrolla proveedores.
Gerencia de Calidad, Desarrollo de Producto y Asistencia Técnica
¾ Desarrolla nuevos productos. ¾ Asiste técnicamente al cliente. ¾ Realiza el seguimiento de la Calidad de los productos del mercado. ¾ Propone especificaciones de los productos y controla el cumplimiento de las especificaciones de calidad aprobadas. ¾ Asiste a las plantas en la consecución de los objetivos fijados. ¾ Asiste a la Gerencia Comercial en los reclamos de cliente por calidad de producto. ¾ Asiste a la Dirección Comercial en el diseño de los envases de producto e información técnica comercial. ¾ Audita y valida los resultados de los ensayos de los laboratorios propios. ¾ Participa en los organismos que establecen la normativa externa aplicable a los productos. ¾ Califica a los auditores internos de calidad.
¾ Confecciona e implementa el programa de auditorías internas de la calidad. Aseguramiento ¾ Controla la documentación del sistema de gestión de la de la Calidad calidad. ¾ Controla los registros del sistema de gestión de la calidad. ¾ Realiza el seguimiento de las AC y AP
CAPITULO IV CAMPO DE APLICACIÓN Este Manual de Calidad se aplica a la gestión de la calidad, basada en los requisitos de la Norma Internacional ISO 9001 versión 2000, para los siguientes procesos: ¾ Comercial ¾ Producción ¾ Despacho y expedición ¾ Logística ¾ Créditos y cobranzas ¾ Abastecimiento ¾ Asistencia técnica ¾ Recursos Humanos ¾ Mantenimiento ¾ Ingeniería de procesos ¾ Sistemas ¾ Gestión de la Calidad Se incorporan también, Procedimientos Generales de distintas áreas, como Organización y finanzas, inversiones, control de gestión, etc. pero solo es utilizado el sistema de control de documentos para asegurar la disponibilidad en todas las localizaciones y el correcto tratamiento de las versiones.
EXCLUSIONES La operatoria de CEMENTOS AVELLANEDA S.A. no emplea en sus procesos productos del cliente (Capítulo 7, punto 7.5.4 de la Norma ISO 9001:2000).
TÉRMINOS Y DEFINICIONES A efectos del presente Manual de Calidad y del Sistema de Gestión de la Calidad que en él se establece, se adoptan los términos descriptos en la Norma ISO 9000 versión 2000.
CAPITULO V SECUENCIA E INTERACCIÓN DE LOS PROCESOS A C C IO N IST A S
D IR EC C IO N
A SISTEN CIA TE CN IC A
CLIEN TE
CO M E RC IA L
ABA STECIM IE N TO
PRODUCCION
IN G E N IE R ÍA D E PROCESOS
DESPACHO Y EXPED ICIO N
LO G IS TIC A
CRED ITO S Y COBRANZAS
M A N T EN IM IE N T O
PRO VEEDO RES
RECURSOS HUM ANOS SISTEM A S
G ES TIO N D E C A LID A D
CLIEN TE
CAPITULO VI PROCESOS PRINCIPALES Y DE APOYO A continuación se detallan los procesos principales y de apoyo teniendo en cuenta que los procesos están distribuidos en las localizaciones de la siguiente forma:
Procesos Comercial Producción Despacho y Expedición Logística Créditos y Cobranzas Abastecimiento Asistencia Técnica Recursos Humanos Mantenimiento Ingeniería de Procesos Sistemas Gestión de la Calidad
Buenos Aires Casa Central X X
Olavarría San Luis Planta
Planta
X X
X X
X X
Uruguay Oficina Comercial X
Planta Minas
Planta Sayago
X
X X
X
X
X
X
X X
X X
X X
X X
X X
X X
X
X
X
X
X
X
X X
X X
X X
X X
X X
X
X X
1 - GESTIÓN DE LA CALIDAD
ENTRADAS
ACTIVIDAD
RESULTADOS
INDICADORES
GESTIÓN DE LAS AUDITORIAS INTERNAS
MANEJO POR PARTE DE LA ORGANIZACIÓN DE LA POLÍTICA Y OBJETIVOS DE CALIDAD
RECLAMOS NO CONFORMIDADES
GESTION DE ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS
ESTADISTICAS
SEGUIMIENTO DE INDICADORES DE GESTION DE LA CALIDAD
INFORMES DE AUDITORIAS
CONTROL DE LA DOCUMENTACION DE CALIDAD
PROCEDIMIENTOS AUDITORIAS REVISION POR LA DIRECCION
TRATAMIENTO DE RECLAMOS
VERIFICACION DE LA EFECTIVIDAD DE AC/AP
PROGRAMA LA REUNIÓN DE LA REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTOS
PROMUEVE LA MEJORA CONTINUA
ANALISIS DE DATOS INDICADORES DE CALIDAD
CLIENTES DIRECCIÓN
LA ORGANIZACIÓN
NO CONFORMIDADES
OBJETIVOS DEL PROCESO SATISFACER LOS REQUISITOS DEL CLIENTE MEDIANTA LA CONCRECIÓN DE UN SISTEMA EFECICAZ Y EFICIENTE
INDICADORES DE EFICACIA
2 – COMERCIAL
ENTRADAS
ACTIVIDADES
RESULTADOS
REQUISITOS Y EXPECTATIVAS DE LOS CLIENTES
COMERCIALIZACION DE LOS PRODUCTOS
VENTAS DE LOS DISTINTOS PRODUCTOS EN CONDICIONES FOB FABRICA, FOB DEPOSITOS Y CIF
SOLICITUDES DE APERTURA DE CUENTA
ANÁLISIS DE DISPONIBILIDAD Y RENTABILIDAD
PEDIDOS DE COTIZACIONES FORMALES E INFORMALES
ATENCION PERSONALIZADA A CLIENTES
DATOS DE LOS MERCADOS (PRECIOS, PLAZOS, LOGISTICA, PUBLICIDAD)
DETERMINACION DE PRECIOS Y CONDICIONES COMERCIALES
PRESUPUESTOS DE VENTA ANUAL NORMAS Y PROCEDIMIENTOS ESPECIFICACIONES DE NUESTROS PRODUCTO
PRESUPUESTOS P/OTRAS ÁREAS
EMISION DE DOCUMENTOS COMERCIALES
PARTICIPACION EN LOS DISTINTOS MERCADOS COSTOS DE PRODUCCIÓN Y DE DISTRIBUCIÓN
ESPECIFICACIONES DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
CLIENTES
GESTION DE RECEPCION, DERIVACION, SEGUIMIENTO Y CIERRE DE LOS RECLAMOS DE LOS CLIENTES
GESTION DE CALIDAD
INFORMACION DE LA GESTION
LOGISTICA
PRESUPUESTO Y CONTROL DE LAS GESTIONES INDIVIDUALES
CREDITOS Y COBRANZAS
CLIENTES EXTERNOS
DESPACHO Y EXPEDICION
CAMPAÑAS DE PROMOCION
ABASTECIMIENTO PRODUCCION
ANALISIS DE DATOS OBJETIVOS DEL PROCESO CUMPLIMIENTO DE LOS VOLÚMENES DE VENTA, PRECIOS PROMEDIO Y ROTACIÓN DE COBRANZAS PLANIFICADOS POR LA DIRECCION SATISFACCIÓN DE CLIENTES
DIRECCION /GERENCIA
ESTADISTICAS DE VENTAS Y DATOS DE MERCADO CONDICIONES COMERCIALES Y DE LOS CREDITOS DE LOS CLIENTES
INDICADORES DE EFICACIA
3 - PRODUCCIÓN
ENTRADAS
ACTIVIDADES
RESULTADOS
CONSIGNAS DE CALIDAD
EXTRACCIÓN MATERIAS PRIMAS
CEMENTO
INSUMOS
CAL CONSIGNAS DE PROCESO
PRONOSTICO DE VENTAS
PREMEZCLADOS ELABORACIÓN DE PRODUCTOS SEGURIDAD E HIGIENE Y MA MANTENIMIENTO CONTROL DE CALIDAD ALMACENAMIENTO DESPACHO
CLIENTES CLIENTES EXTERNOS GESTION DE CALIDAD INGENIERÍA DE CONTROL DE PROCESO
ANALISIS DE DATOS PRODUCTIVIDAD Y COSTOS CALIDAD
EXPEDICION COMERCIAL DIRECCION / GERENCIA
SEGURIDAD
OBJETIVOS DEL PROCESO CALIDAD DE PRODUCTOS EFICIENCIA DE LOS PROCESOS SEGURIDAD OPERATIVA Y AMBIENTAL
INDICADORES DE EFICACIA
4 - DESPACHO Y EXPEDICION
ENTRADAS
INGRESO DE PRODUCTOS ENVASES ORDEN DE CARGA CAMION TARADO OT'S DE MANTENIMIENTO CAMBIOS DE PRODUCTO OBJETIVOS Y PLAN DE PRODUCCION APROBACION DE CALIDAD CONDICIONES COMERCIALES PAUTAS COMERCIALES Y FINANCIERAS PARA LA CARGA RECLAMOS DE CLIENTES NOVEDADES ESPECÍFICAS NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
ACTIVIDADES
TURNADO TARADO PESADO EMISIÓN DE DOCUMENTOS COMERCIALES EMBOLSADO PALLETIZADO DESPACHO BOLSA Y GRANEL CONTROLES TARA Y PESADA DEL CAMION
RESULTADOS
DESPACHO AL CLIENTE DOCUMENTACIÓN COMERCIAL PARA EL CLIENTE Y LA COMPAÑÍA PRODUCTOS PALLETIZADOS PRODUCTOS A GRANEL INFORMES PARA LA GESTIÓN
CLIENTES
ANALISIS DE DATOS
OBJETIVOS DEL PROCESO
TIEMPO EXTERNOS E INTERNOS DE CARGA REPORTE DIARIO DE ESPERA DE CLIENTES PRODUCTIVIDAD PALLETIZADORAS Y EMBOLSADORAS CALIDAD ROTURA DE ENVASES PESO BOLSA ROTACION DE STOCK CAMIONES A RECUENTO
CLIENTE EXTERNO GERENCIA COMERCIAL CREDITOS Y COBRANZAS PRODUCCION GESTION DE CALIDAD CONTROL DE CALIDAD LOGISITCA COMERCIAL MANTENIMIENTO DIRECCION / GERENCIA DE PLANTA
SATISFACCIÓN DEL CLIENTE RESPECTO DE SUS REQUERIMIENTOS DE CARGA, CUMPLIMIENDO CON LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS DE CALIDAD.
INDICADORES DE EFICACIA
5 – CRÉDITOS Y COBRANZAS
ENTRADAS
ACTIVIDADES
RESULTADOS
CLIENTE NUEVOS
ANALISIS CREDITICIO
CALIFICACION CREDICITICIA DEL CLIENTE
MODIFICIACIONES DE CREDITO
INGRESO DE CLIENTE
ACTUALIZACIONES DE CREDITO FACTURACION COBRANZA NORMATIVA
GENERACION DE LA COBRANZA
GESTION DE COBRANZAS ADMINISTRACION DE CUENTAS CORRIENTES RESOLUCION DE RECLAMOS TOMA DE ACCIONES FRENTE A INCOBRABLES
RECLAMOS
CLIENTES CLIENTES EXTERNOS
ANALISIS DE DATOS
ADMINISTRACION Y FINANZAS
EVOLUCION DE LA DEUDA VENCIDA Y ENDEUDAMIENTO
COMERCIAL
MOROSIDAD ROTACION DE COBRANZA
LOGISTICA DIRECCION DESPACHO Y EXPEDICION
OBJETIVOS DEL PROCESO SATISFACCION DEL CLIENTE CALIDAD DE LA CARTERA DE CLIENTES
INDICADORES DE EFICACIA
6 - ABASTECIMIENTO ENTRADAS
ACTIVIDADES
RESULTADOS
PEDIDOS DE COMPRAS DE MATERIALES Y SERVICIOS REQUERIMIENTOS DEL S.A. MATERIALES DE STOCK Y DE UNICA VEZ
PLANIFICACION DE LAS COMPRAS
ENTREGA DEL PRODUCTO O SERVICIO EN TIEMPO Y FORMA
ESPECIFICACIONES DE COMPRAS DE LOS USUARIOS COTIZACIONES DE PROVEEDORES ALTA DE PROVEEDORES
GESTIÓN DE COMPRA Y RECLAMOS EVALUACIÓN, DESARROLLO Y SELECCIÓN DE PROVEEDORES
INFORMES PARA FINANZAS GESTIÓN DE STOCKS Y ALMACENES MANTENIMIENTO DEL MAESTRO DE ITEMS (ALTAS Y BAJAS) VERIFICACION TECNICA DE ITEMS
NO CONFORMES DE PROVEEDORES CONSULTAS DE PROVEEDORES Y USUARIOS SOLICITUDES DE INFORMACIÓN ESTADISTICA INTERNA Y EXTERNA
ACEPTACION O RECHAZO DE PROVEEDORES
INFORMACIÓN PARA PRESUPUESTACIÓN Y CONTROL DE GESTIÓN DETERMINACIÓN DE REPUESTOS ESTRATÉGICOS E INVERSIONES
VENTA DE MATERIALES RETIRADOS DEL SISTEMA DE PRODUCCION COMUNICACIÓN CON EL PROVEEDOR CONFECCION DE INFORMES DE GESTION
CLIENTES PROVEEDOR EXTERNO PRODUCCION
ANÁLISIS DE MERCADOS INFORMACION SOBRE NUEVOS PRODUCTOS EN EL MERCADO
CONTROL DE CALIDAD
ANALISIS DE DATOS
GESTION DE CALIDAD
REQUISITOS LEGALES CONDICIONES FINANCIERAS PRESUPUESTO DE VENTAS
OBJETIVOS DEL PROCESO ABASTECER A LA ORGANIZACIÓN DE BIENES Y SERVICIOS BAJO LOS REQUISITOS DE TIEMPO, CALIDAD, OPTIMIZACION DE COSTOS, PROVEEDORES APTOS Y BUSQUEDA Y DESARROLLO PERMANENTE DE NUEVOS PROVEEDORES
MANTENIMIENTO
EVALUACION Y NO CONFORMES DE PROVEEDORES COSTOS Y PERFORMANCE DE INSUMOS, BIENES Y SERVICIOS VALUACION DE ALMACENES ROTACION DE MATERIALES
INDICADORES DE EFICACIA
INGENIERÍA LOGISTICA COMERCIAL DIRECCION /GERENCIA
7 - ASISTENCIA TÉCNICA
ENTRADAS
ACTIVIDADES
RESULTADOS
CONSULTAS
ASISTENCIA TECNICA
ASISTENCIA A CLIENTES
PEDIDOS
GESTION DE RECLAMOS
RESPUESTA A RECLAMOS
RECLAMOS
CONFECCION DE DOCUMENTACION TECNICA
ESTUDIO DE MERCADO
OBJETIVOS
BENCHMARKING
INFORMES DE CALIDAD
DOCUMENTACION TECNICA PROTOCOLOS DE CALIDAD
AUDITORIAS
NUEVOS PRODUCTOS
PRUEBAS EXPERIMENTALES
CLIENTES
ANALISIS DE DATOS
CLIENTES EXTERNOS ESTADISTICA DE RECLAMOS
USUARIO
ESTADISTICA DE ASISTENCIA TECNICA
COMERCIAL DIRECCION /GERENCIA GESTION DE CALIDAD CONTROL DE CALIDAD PRODUCCIÓN
OBJETIVOS DEL PROCESO SATISFACCION DEL CLIENTE SEGUIMIENTO DE LA COMPETENCIA MEJORA Y REDISEÑO DE PRODUCTOS
INDICADORES DE EFICACIA
8 – LOGÍSTICA
ENTRADAS
ACTIVIDADES
RESULTADOS
SOLICITUD DE ENTREGA C&F Y FOB
NEGOCIACION DE FLETES TRANSPORTE, MANIPULEO Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS
ASISTENCIA A CLIENTES
LEYES Y REGULACIONES DE TRANSPORTE
PROGRAMACION Y GESTION DE ENTREGA C&F Y FOB
REGLAMENTACION SOBRE IMPORTACION Y EXPORTACION DE PRODUCTOS
GESTION DE CERTIFICACION DE CALIDAD DE PRODUCTO Y PESO
DEMANDA DE ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD
ESTUDIO DE MEJORA DEL MANIPULEO, ALMACENAMIENTO Y ENVASE DE PRODUCTO ESTUDIO DE FACTIBILIDAD DE IMPORTACION Y EXPORTACION DE PRODUCTO GESTION DE NUEVAS ALTERNATIVAS DE TRANSPORTE
RESPUESTA A RECLAMOS ESTUDIO DE MERCADO DOCUMENTACION TECNICA PROTOCOLOS DE CALIDAD
CLIENTES CLIENTES EXTERNOS COMERCIAL ABASTECIMIENTO
BENCHMARKING
DESPACHO Y EXPEDICION CREDITOS Y COBRANZAS DIRECCION /GERENCIA
OBJETIVOS DEL PROCESO ENTREGAR EN TIEMPO Y FORMA OPTIMIZANDO COSTOS DE GESTION
ANALISIS DE DATOS VENTA C&F TIEMPOS DE ENTREGA FALLAS DE ENTREGA COSTO DE FLETES
INDICADORES DE EFICACIA
COSTO DE ALMACENAMIENTO CALIFICACION DEL TRANSPORTISTA
9 – RECURSOS HUMANOS ENTRADAS
ACTIVIDAD
RESULTADOS
SOLICITUDES DE DIRECCIÓN Y GERENCIAS
PROPONE Y CONTROLA LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE RRHH Y SEGURIDAD E HIGIENE
RETENCIÓN DEL PERSONAL
SOLICITUDES PERSONALES Y GREMIALES
COORDINA LAS ACTIVIDADES PARA LA DEFINICIÓN DE PERFILES Y LA BRECHA DE CONOCIMIENTOS, LLEVANDO UN REGISTRO DE LAS MISMAS
LEGISLACIÓN LABORAL Y PREVISIONAL
COORDINA Y ADMINISTRA, LAS ACTIVIDADES DE COMPETENCIAS, CAPACITACIÓN Y CONCIENTIZACION EVALÚA A LOS CAPACITADORES Y REGISTRA LA EFECTIVIDAD DE LA CAPACITACIÓN
CONDICIONES DE TRABAJO SEGURAS. PERSONAL COMPETENTE Y CONCIENTIZADO COMUNICACIÓN EFICAZ CLIMA LABORAL ADECUADO ESTRUCTURAS FUNCIONALES ÓPTIMAS
ADMINISTRA LAS REMUNERACIONES Y SELECCIONA EL PERSONAL IMPLEMENTA LA POLÍTICA COMUNICACIONAL REALIZA EL SEGUIMIENTO Y ADECUACIÓN DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A LOS FINES ESTRATÉGICOS DE LA EMPRESA
CLIENTE OBJETIVOS DEL PROCESO QUE LA ORGANIZACIÓN DISPONGA EN TIEMPO Y FORMA DE LOS RH NECESARIOS PARA EL LOGRO DE SU COMETIDO EN EL MARCO DE LA LEGISLACIÓN VIGENTE
DIRECCIÓN /GERENCIA LA ORGANIZACION
ANALISIS DE DATOS INDICES DE AUSENTISMO Y HORAS EXTRAS INDICES DE ACCIDENTES Y COMUNICADOS DE RIESGOS ESTADÍSTICA SALARIAL FRENTE AL MERCADO
INDICADORES DE EFICACIA
NIVEL DE CUMPLIMIENTO DE PLANES DE FORMACIÓN
GREMIOS
10 – MANTENIMIENTO
ENTRADAS
ACTIVIDADES
NORMAS DE SEGURIDAD EN EQUIPOS Y EN PROCEDIMIENTOS
MANTENIMIENTO CORRECTIVO, PREVENTIVO Y PREDICTIVO
RESULTADOS
MEJORAS EN INSTALACIONES Y EQUIPOS
EQUIPOS E INSTALACIONES CONFIABLES AL MENOR COSTO
EXIGENCIAS DE CALIDAD DE MEDICIONES EXIGENCIAS DE CONTINUIDAD DE MARCHA Y PRODUCTIVIDAD RECURSOS HUMANOS
CONTROL DE ENERGÍA ELECTRICA ESPECIFICACION DE REPUESTOS ELABORACION DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS CONTROL DE COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES CALIBRACION DE DISPOSITIVOS DE MEDICION
CLIENTES CONTROL DE CALIDAD PRODUCCION DIRECCION / GERENCIA SEGURIDAD, HIGIENE Y MEDIO AMBIENTE DESPACHO Y EXPEDICION ABASTECIMIENTO
OBJETIVOS DEL PROCESO MANTENER LA CAPACIDAD DEL PROCESO PRODUCTIVO Y OPTIMIZAR RECURSOS DISPONIBLES PARA ESE FIN SEGURIDAD OPERATIVA
ANALISIS DE DATOS VISADO Y REVISADO DE OT TRATAMIENTO ESTADISTICO PREDICTIVO VERIFICACION DE LOS LIMITES DE EJECUCION DE OTS CRITICAS ANALISIS ESTADISTICO DE CUMPLIMIENTO DE OTS CRITICAS
INDICADORES DE EFICACIA
HORAS Y COSTOS DE MANTENIMIENTO
11 – INGENIERIA DE PROCESOS
ENTRADAS
ACTIVIDADES
RESULTADOS
OBJETIVOS DE CALIDAD
CONTROL DE PRODUCTOS
CONSIGNAS DE CALIDAD
ESPECIFICACIONES GENERALES DE PRODUCTO INSUMOS
ANALISIS DE RECLAMOS
ESPECIFICACIONES INTERNAS
ELABORACION DE CONSIGNAS DE CALIDAD Y ESPECIFICACIONES INTERNAS DE PRODUCTO
PRODUCCION DE PRODUCTOS FINALES SEGÚN NORMAS DE CALIDAD
ELABORACION DE ESPECIFICACIONES DE INSUMOS
CONTROL DE PROCESOS
PRODUCTO INTERMEDIO Y FINAL MATERIAS PRIMAS CONSULTAS ANALISIS ESPECIFICOS RECURSOS HUMANOS
CALIBRACION DE EQUIPOS DE MEDICION, INSPECCION Y ENSAYO
MEJORA DE PRODUCTOS
REALIZACION DE PRUEBAS EXPERIMENTALES
INFORMES DE CALIDAD
CLIENTES
REQUERIMIENTOS DE ESTUDIOS
PRODUCCION
ANALISIS DE DATOS RESULTADOS DE ANALISIS ANALISIS ESTADISTICOS ELABORACION DE MODELOS
DESPACHO Y EXPEDICION GESTION DE CALIDAD ABASTECIMIENTO ASISTENCIA TECNICA MANTENIMIENTO DIRECCION /GERENCIA
OBJETIVOS DEL PROCESO CONTROL DE LOS PROCESOS BASADO EN ENSAYOS NORMATIVOS, CON INSTRUMENTAL CALIBRADO EN TIEMPO Y FORMA. LABORATORIOS CONFIABLES
INDICADORES DE EFICACIA
12 – SISTEMAS
ENTRADAS
ACTIVIDADES
RESULTADOS
NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS DE LAS DIFERENTES DIRECCIONES Y GERENCIAS DE LA ORGANIZACIÓN
ELABORAR LA ESTRATEGIA DE REEMPLAZO, MANTENIMIENTO Y ADQUISICIÓN DEL EQUIPAMIENTO INFORMÁTICO
DISPONIBILIDAD DE LOS RECURSOS INFORMÁTICOS REQUERIDOS PARA LA OPERACIÓN
DESARROLLAR E IMPLEMENTAR LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN REQUERIDOS
RESGUARDO ADECUADO DE LOS DATOS DE LA ORGANIZACIÓN ANTE FALLAS, ATAQUES O SINIESTROS
EVOLUCIÓN DE LOS CAMBIOS TECNOLÓGICOS
DEFINIR LAS POLÍTICAS DE RESPALDO DE LA INFORMACIÓN ESPECIFICAR LAS CARACTERÍSTICAS DEL EQUIPAMIENTO A ADQUIRIR Y NEGOCIAR CONDICIONES DE COMPRA PLANIFICAR LA ARQUITECTURA DE LOS SISTEMAS DE TRANSMISIÓN DE VOZ Y DATOS INVESTIGAR LAS TECNOLOGÍAS DISPONIBLES O EN DESARROLLO
OBJETIVOS DEL PROCESO ASEGURAR LA ADECUADA PROVISIÓN DE LAS HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS NECESARIAS PARA LA CORRECTA OPERACIÓN Y GESTIÓN DE LOS PROCESOS DE LA ORGANIZACIÓN.
GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS POLÍTICAS DE SEGURIDAD Y ACCESO A LOS DATOS
COMUNICACIÓN EFICAZ DE VOZ Y DATOS ENTRE TODAS LAS LOCALIZACIONES Y CON TERCEROS OPTIMIZACIÓN DE COSTOS DE ADQUISICIÓN Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y PROGRAMAS
ANALISIS DE DATOS EVOLUCIÓN EN EL USO DE LOS ESPACIOS DE ALMACENAMIENTO ANTIGÜEDAD DEL PARQUE INFORMÁTICO
INDICADORES DE EFICACIA
ACTUALIZACIÓN TECNOLÓGICA DE TODA LA ORGANIZACIÓN
LICENCIAMIENTO DE SOFTWARE ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA DE LOS DIVERSOS SISTEMAS.
CLIENTES LA ORGANIZACION
ANEXO I ESQUEMAS DE ELABORACION DE PRODUCTOS A continuación se detallan los esquemas de elaboración de productos; teniendo en cuenta que la siguiente distribución por localización:
Cantera
Planta Olavarría X
Planta San Luis X
Planta Minas X
Elaboración de Polvo Crudo
X
X
X
Elaboración de Clinker
X
X
X
Elaboración de Cemento
X
X
X
Elaboración de Cal
X
Elaboración de Premezclados
X
Despacho
X
X
X
Esquemas de Elaboración
Planta Sayago
1 - CANTERA
COMPRAS
SERVICIOS DE TRANSPORTE Y VOLADURA EXPLOSIVOS
INFORME DE MANTENIMIENTO
MANTENIMIENTO
MANTENIMIENTO PREVENTIVO, PREDICTIVO Y CORRECTIVO
PIEDRA VOLADA
CANTERA
TRITURACIÓN
PIEDRA TRITURADA
PARQUE DE PREHOMO
PIEDRA HOMOGENEIZADA
PIEDRA CORRECTOR DETRITUS
PLAN DE EXPLOTACIÓN
NECESIDAD POR SERVICIOS DE TRANSPORTE Y VOLADURANECESIDAD POR EXPLOSIVOS EVALUACIÓN DE PROVEEDORES
OFICINA DE CANTERA
PARTE DE PRODUCCIÓN
RESULTADOS DETRITUS CONSIGNAS DE CALIDAD RESULTADOS INGRESO A PLANTA
GERENCIA DE PLANTA CONTROL DE CALIDAD
SILOS DE PIEDRA
2 – ELABORACION DE POLVO CRUDO
NO CONFORMES DE INSUMOS
JEFATURA DE PRODUCCION
CONTROL DE CALIDAD
PRESUPUESTO PROG. DE LA PRODUCCION
GERENTE DE PLANTA
ABASTECIMIENTO PRODUCCION COSTOS
STOCKS DE INSUMOS
PROVEEDOR EXTERNO
CONSIGNAS DE CALIDAD
CONTROL DE STOCKS
CONSIGNAS DE PROCESO
ENERGIA ELECTRICA OXIDO DE HIERRO YESO
CANTERA
PIEDRA CORRECTOR
MOLIENDA DE CRUDO
OTs DE EQUIPOS CRITICOS
HORAS DE MARCHA Y PARADA
MANTENIMIENTO
POLVO CRUDO
PERSONAL CAPACITADO
INFORMACION DEL PERSONAL
RECURSOS HUMANOS
SILO
HORNO FABRICACION DE CLINKER
3 - ELABORACION DE CLINKER
NO CONFORMES DE INSUMOS
JEFATURA DE PRODUCCION
CONTROL DE CALIDAD
PRESUPUESTO PROG. DE LA PRODUCCION
ABASTECIMIENTO PRODUCCION COSTOS
STOCKS DE INSUMOS
PROVEEDOR EXTERNO
CONTROL DE STOCKS
CONSIGNAS DE PROCESO
ENERGIA ELECTRICA COMBUSTIBLES
MOLIENDA DE CRUDO
POLVO CRUDO
FABRICACION DE CLINKER
OTs DE EQUIPOS CRITICOS
HORAS DE MARCHA Y PARADA
MANTENIMIENTO
MOLIENDA DE CEMENTO
CLINKER
PERSONAL CAPACITADO
INFORMACION DEL PERSONAL
RECURSOS HUMANOS
GERENCIA DE PLANTA
4 - ELABORACION DE CEMENTO
INFORME DE MANTENIMIENTO
COMPRAS
MANTENIMIENTO
YESO
MANTENIMIENTO PREVENTIVO, PREDICTIVO Y CORRECTIVO
ADITIVOS LÍQUIDOS
SILOS DE MATERIA PRIMA
CLINKER FILLER YESO
MOLIENDA
CEMENTO
SILOS DE CEMENTO
CONSIGNAS DE PROCESO
CONTROL DE STOCKS
PARTE DE PRODUCCIÓN RENDICIÓN DE STOCKS
PRODUCCIÓN PLAN DE PRODUCCIÓN OBJETIVOS
CONSIGNAS DE CALIDAD NECESIDAD POR COMPRA DE ADITIVOS Y YESO
DOSIFICACIÓN
CONTROL DE CALIDAD
MUESTRAS DEL CEMENTO PRODUCIDO
GERENCIA DE PLANTA
5 – DESPACHO VALES POR ENVASES CONTROL DE STOCKS
ABASTECIMIENTO
ENVASES
MANTENIMIENTO
JEFATURA DE DESPACHO
PARTE DE PRODUCCIÓN ROTURA DE ENVASES
MANTENIMIENTO PREVENTIVO, PREDICTIVO Y CORRECTIVO
CAMBIO DE PRODUCTO
EMBOLSADO
PALLETIZADO
PRODUCTO EMBOLSADO
OBJETIVOS Y PLAN DE PRODUCCIÓN
DESPACHO BOLSA
JEFATURA DE PRODUCCIÓN SILO
PRODUCTO FINAL CAMIÓN CARGADO
CAMIÓN TARADO ORDEN DE CARGA
DESPACHO GRANEL
CAMIÓN CARGADO
MUESTRA PRODUCTO
OBJETIVOS Y PLAN DE PRODUCCIÓN
GERENCIA DE PLANTA
EXPEDICIÓN
ORDEN DE CARGA SELLADA ABORATORIO
LABORATORIO
PARTE DE TIEMPOS INTERNOS RECUENTO DE CAMIONES
LOGÍSTICA
PROYECCIÓN DE DESPACHOS
6 - ELABORACION DE CAL
PRESUPUESTO PROG. PRODUCCION
GERENCIA DE PLANTA
PROVEEDOR EXTERNO
PRODUCCION COSTOS
CONTROL DE STOCKS
CANTERA
CALIZA
RECURSOS HUMANOS
MANTENIMIENTO
ABASTECIMIENTO CONSIGNAS DE PROCESO
COSTOS ENERGETICOS
ENERGIA ELECTRICA CARBON
JEFATURA CAL
CAL SCRUBBER
CALCINACION Y DESEMPOLVADO
CAL VIVA
OTs DE EQUIPOS CRITICOS
HORAS DE MARCHA Y PARADA
INFORMACION PERSONAL
AGUA
MOLIENDA DE CAL VIVA
CONSIGNAS DE CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
CAL VIVA MOLIDA
APAGADO DE CAL VIVA
CAL HIDRATADA
7 - ELABORACION DE PREMEZCLADOS
GERENCIA DE PLANTA
CONTROL DE STOCKS
ABASTECIMIENTO
PRESUPUESTO PROG. PRODUCCION
PERSONAL CAPACITADO
RECURSOS HUMANOS
PRODUCCION COSTOS
PROVEEDOR EXTERNO
ARENA
INFORMACION DEL PERSONAL
ENERGIA ELECTRICA
SECADO Y TAMIZADO ADITIVOS
CEMENTO
TINTA PALLETS FECHADOR
DOSIFICACION Y MEZCLADO
PROCESO
FUNDA TERMOCONTRAIBLE
EMBOLSADO, PALLETIZADO Y DESPACHO
CONSIGNAS DE PROCESO
PRODUCCION CEMENTO
ENVASES
CONSIGNAS DE CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
OTs DE EQUIPOS CRITICOS
PEGAMENTO PERFECTO PREMEZCLADOS CEMENTO NORMAL
HORAS DE MARCHA Y PARADA
MANTENIMIENTO
CLIENTE EXTERNO DEPOSITOS COMERCIALES
ANEXO II PROCEDIMIENTOS ASOCIADOS Capítulo
TITULO
Norma ISO
4 5 6
7
Control de Documentos Control de los Registros Excepciones Autorizadas Respaldo de la Información Revisión del Sistema de Gestión Capacitación, Toma de Conciencia y Competencia Gestión de Reclamos Mantenimiento Acuerdo y Comunicación con el Cliente Control de los Equipos de Medición y Ensayo Control de Stocks Control del Proceso de Cantera Control del Proceso de Despacho Control del Proceso de Expedición Especificación de Envase y Folletería Especificación de Insumos Estudio de Yacimientos Estado de Inspección y Ensayo de Materias Primas, Productos Intermedios y Finales Evaluación y Selección de Proveedores Gestión de Almacén Identificación de Materias Primas, Productos Intermedios y Finales Instrumentos de Compras Manipuleo y Almacenamiento Planificación de Compras Programación de la Producción Programación y Operación en Planta Requisitos de Calidad Solicitud de Provisión de Materiales y Servicios Generales Diseño de producto
8
Acciones Correctivas y Preventivas Auditorías del Sistema de Gestión Calificación de Auditores Control de Calidad en Proceso y Producto Final Ensayos Interlaboratorios Gestión de Modelos Estadísticos Productos Intermedios y Finales No Conformes Productos y Servicios No Conformes de Proveedor Recepción de Insumos Recepción en Almacén Técnicas Estadísticas
También se encuentran publicados PG generados por el área de Organización y sistemas, los que no forman parte del sistema de gestión, pero si utilizan los canales de publicación y control de documentos.