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- Words: 1,016
- Pages: 7
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE VALLADOLID
INTEGRANTES: CUADRO COMPARATIVO: EVOLUCION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION.
INTEGRANTES: CALCANEO SANTOYO PAUL ATOCHA CUPUL DZUL LESLY ELIZABETH
MATERIA:
ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES DOCENTE:
ING. NATALIA CANCHE OCH M.I.P CARRERA:
INGENIERIA INDUSTRIAL SEMESTRE:
QUINTO SEMESTRE FECHA:
04 DE SEPTIEMBRE DEL 2018
Lista de cotejo: Cuadro comparativo Criterio Formato
Contenido
Descripción El formato a utilizar es Arial 12, espacio 1.5, justificado. Se utilizará mayúscula y minúscula según corresponda. El trabajo Incluye: hoja de identificación utilizando el logo de la carrera, la lista de cotejo y el contenido del trabajo según las indicaciones realizadas. Respeta las reglas ortográficas y de redacción. Identifica de manera clara y precisa las semejanzas y diferencias entre los temas comparados, con la información se demuestra que comprende las diferencias y características de cada tema. Identifica todos los elementos que deben ser comparados, se describen todos los conceptos principales de cada tema que demuestra la lectura y análisis de los textos (del material proporcionado incluyendo otros) Se incluye comentarios individuales al final del trabajo abordando información basta que demuestra la comprensión de los temas. Hace referencia a por lo menos 3 fuentes bibliográficas confiables en formato APA.
Puntaje 5 puntos
5 puntos
5 puntos 30 puntos
30 puntos
15 puntos
10 puntos
Total 100 pts.
Puntaje obtenido
Observaciones
Producción Concepto
Características
Artesanal
Los sistemas de
1.-
producción anteriores al
domiciliaria.
siglo XVIII a menudo se
2.- En el mismo lugar se
conocen como el sistema
agrupan
artesanal o rustico, porque
3.- El artesano elabora los
la producción de los
productos con sus manos
productos ocurría en
en
hogares o en locales.
4.- Requiere de una fuerza
Fabricación
el
su
Semejanzas manual,
totalidad.
Tienen
descentralizada misma
ciudad.
El volumen de la
producción generalmente reducido.
es
Trabajo manual
de producción
Menos utilización
La cantidad y la
de maquinas
calidad van de
Mayor calidad
la mano
Modelo al gusto
Necesitan saber
Requieren de la mano de obra
una
del cliente
materia prima
una
en
Existe una línea
utilizar su
organización
6.-
usuario.
laboral. 5.-
Diferencias.
Su objetivo es la satisfacción del cliente
Mayor mano de obra
Mayores costos
Masa
La revolución industrial se
1.-
aceleró aún más a fines
entre
del siglo XVII con el
ejecución.
desarrollo del motor de
2.- Asignación rígida de
gasolina y de la
obreros
electricidad. A principios
trabajo.
de este siglo se
3.-
desarrollaron los
funciones
conceptos de la
4.-
producción en masa,
exclusivamente
aunque no tuvieron
económica.
difusión sino hasta la
5.-
Primera Guerra Mundial,
tareas
cuando la industria se vio
6.- Reducción del ciclo de
sometida a fuertes
producción.
demandas de producción.
7.- Favoreció la sustitución de
Separación
radical
concepción
y
Los costos dependen de la demanda
o
puestos
de
Mayor utilización de maquinaria
Reducción de costos
Mayor número de producción
Especialización
de
Disminución en la calidad
Motivación
Fragmentación
trabajadores
de
por
maquinaria. 8.- Autocontrol Esbelta
Tiene sus cimientos en el
1.- Reduce la cadena de
movimiento que se inició
desperdicios
La automatización
dramáticamente.
principales precursores de
Reduce el inventario y el
Manufactura Esbelta
espacio en el piso de
Taiichi Ohno y Shigeo
producción.
emplean de
Shingo. Taiichi durante los
3.-Crea sistemas de
mejor manera
40’s y los 50’s. Ohno fue el
producción más robustos.
gerente de ensamble en
4.-Crea
Toyota y desarrolló
entrega
muchas mejoras que
de materiales apropiados.
partes de
eventualmente se
5.-Mejora las distribuciones
procesos inútiles
convirtieron en el método
de planta para aumentar la
de producción Toyota.
flexibilidad Beneficios.
sistemas
2.-
en Japón, siendo los
Menor empleo de mano de obra
de
Los recursos se
Reducción de tiempo
Se eliminan
COMENTARIOS INDIVIDUALES
Paul Calcaneo: los sistemas de producción son elementos relacionados, organizados y que tienen interacción ya sean personas, materiales, máquinas, estilo de dirección o procedimientos. Todo esto hace que los materiales o información se transforme hasta llegar a ser un producto o servicio dedicado a la venta. Con el paso del tiempo han ido evolucionando, haciendo más rápido los tiempos de producción y en mayor cantidad gracias a las maquinarias que al igual con el tiempo se han ido mejorando, como pudimos observar en el cuadro comparativo el principal objetivo de cada uno de los sistemas es lograr la satisfacción del cliente y reducir los costos de producción. Como ingenieros industriales es necesario conocer la historia y como fueron dándose los cambios en los sistemas pues nuestro perfil nos apunta a trabajar en un sistema de producción y si tenemos conocimiento de lo que se ha hecho bien o mal a través del tiempo, tendremos una mayor visión a la hora de implementar mejoras dentro del sistema o simplemente verificar su correcto funcionamiento. Lesly Cupul: En el trabajo presentado se compararon las etapas que han tenido los sistemas de producción a través del tiempo, y como cada uno de ellos fue mejorando para llegar a optimizar sus recursos y obtener una mayor producción lo que les generaría mayores ingresos, así como también una implementación mayor de maquinaria y mas avanzada, con lo cual poco a poco la mano de obra ha ido disminuyendo, pero a su vez la calidad igual empieza a perderse. Es increíble cómo ha evolucionado los sistemas de producción beneficiando a las industrias para realizar una producción en masa, así como reduciendo los costos pero también es importante mantener la calidad que se obtenía en la producción artesanal es por eso que siendo ingenieros industriales nos ayuda a tener un mejor conocimiento de como funcionan los sistemas de producción lo cual nos será útil al momento de aplicarlo en nuestro campo laboral ya que siempre puede existir una mejora además de realizar correctamente nuestro trabajo al cerciorarnos de que este funcionando correctamente nuestro sistema de producción
REFERENCIAS
(1998). En R. L. Daniel Sipper, Planeacion y control de la produccion. Mexico, D.F: McGraw.Hill. (2000). En G. F. Norman Gaither, Administracion de Produccion y Operaciones (pág. 8). Mexico: International Thomson. Acosta, A. (7 de Sep de 2011). produccion artesanal, masa,esbelta . Obtenido de https://sites.google.com/site/ittacostacortesabrahamadmonop/unidad1/produccion-artesanal-masa-esbelta
INTEGRANTES: CUADRO COMPARATIVO: EVOLUCION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION.
INTEGRANTES: CALCANEO SANTOYO PAUL ATOCHA CUPUL DZUL LESLY ELIZABETH
MATERIA:
ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES DOCENTE:
ING. NATALIA CANCHE OCH M.I.P CARRERA:
INGENIERIA INDUSTRIAL SEMESTRE:
QUINTO SEMESTRE FECHA:
04 DE SEPTIEMBRE DEL 2018
Lista de cotejo: Cuadro comparativo Criterio Formato
Contenido
Descripción El formato a utilizar es Arial 12, espacio 1.5, justificado. Se utilizará mayúscula y minúscula según corresponda. El trabajo Incluye: hoja de identificación utilizando el logo de la carrera, la lista de cotejo y el contenido del trabajo según las indicaciones realizadas. Respeta las reglas ortográficas y de redacción. Identifica de manera clara y precisa las semejanzas y diferencias entre los temas comparados, con la información se demuestra que comprende las diferencias y características de cada tema. Identifica todos los elementos que deben ser comparados, se describen todos los conceptos principales de cada tema que demuestra la lectura y análisis de los textos (del material proporcionado incluyendo otros) Se incluye comentarios individuales al final del trabajo abordando información basta que demuestra la comprensión de los temas. Hace referencia a por lo menos 3 fuentes bibliográficas confiables en formato APA.
Puntaje 5 puntos
5 puntos
5 puntos 30 puntos
30 puntos
15 puntos
10 puntos
Total 100 pts.
Puntaje obtenido
Observaciones
Producción Concepto
Características
Artesanal
Los sistemas de
1.-
producción anteriores al
domiciliaria.
siglo XVIII a menudo se
2.- En el mismo lugar se
conocen como el sistema
agrupan
artesanal o rustico, porque
3.- El artesano elabora los
la producción de los
productos con sus manos
productos ocurría en
en
hogares o en locales.
4.- Requiere de una fuerza
Fabricación
el
su
Semejanzas manual,
totalidad.
Tienen
descentralizada misma
ciudad.
El volumen de la
producción generalmente reducido.
es
Trabajo manual
de producción
Menos utilización
La cantidad y la
de maquinas
calidad van de
Mayor calidad
la mano
Modelo al gusto
Necesitan saber
Requieren de la mano de obra
una
del cliente
materia prima
una
en
Existe una línea
utilizar su
organización
6.-
usuario.
laboral. 5.-
Diferencias.
Su objetivo es la satisfacción del cliente
Mayor mano de obra
Mayores costos
Masa
La revolución industrial se
1.-
aceleró aún más a fines
entre
del siglo XVII con el
ejecución.
desarrollo del motor de
2.- Asignación rígida de
gasolina y de la
obreros
electricidad. A principios
trabajo.
de este siglo se
3.-
desarrollaron los
funciones
conceptos de la
4.-
producción en masa,
exclusivamente
aunque no tuvieron
económica.
difusión sino hasta la
5.-
Primera Guerra Mundial,
tareas
cuando la industria se vio
6.- Reducción del ciclo de
sometida a fuertes
producción.
demandas de producción.
7.- Favoreció la sustitución de
Separación
radical
concepción
y
Los costos dependen de la demanda
o
puestos
de
Mayor utilización de maquinaria
Reducción de costos
Mayor número de producción
Especialización
de
Disminución en la calidad
Motivación
Fragmentación
trabajadores
de
por
maquinaria. 8.- Autocontrol Esbelta
Tiene sus cimientos en el
1.- Reduce la cadena de
movimiento que se inició
desperdicios
La automatización
dramáticamente.
principales precursores de
Reduce el inventario y el
Manufactura Esbelta
espacio en el piso de
Taiichi Ohno y Shigeo
producción.
emplean de
Shingo. Taiichi durante los
3.-Crea sistemas de
mejor manera
40’s y los 50’s. Ohno fue el
producción más robustos.
gerente de ensamble en
4.-Crea
Toyota y desarrolló
entrega
muchas mejoras que
de materiales apropiados.
partes de
eventualmente se
5.-Mejora las distribuciones
procesos inútiles
convirtieron en el método
de planta para aumentar la
de producción Toyota.
flexibilidad Beneficios.
sistemas
2.-
en Japón, siendo los
Menor empleo de mano de obra
de
Los recursos se
Reducción de tiempo
Se eliminan
COMENTARIOS INDIVIDUALES
Paul Calcaneo: los sistemas de producción son elementos relacionados, organizados y que tienen interacción ya sean personas, materiales, máquinas, estilo de dirección o procedimientos. Todo esto hace que los materiales o información se transforme hasta llegar a ser un producto o servicio dedicado a la venta. Con el paso del tiempo han ido evolucionando, haciendo más rápido los tiempos de producción y en mayor cantidad gracias a las maquinarias que al igual con el tiempo se han ido mejorando, como pudimos observar en el cuadro comparativo el principal objetivo de cada uno de los sistemas es lograr la satisfacción del cliente y reducir los costos de producción. Como ingenieros industriales es necesario conocer la historia y como fueron dándose los cambios en los sistemas pues nuestro perfil nos apunta a trabajar en un sistema de producción y si tenemos conocimiento de lo que se ha hecho bien o mal a través del tiempo, tendremos una mayor visión a la hora de implementar mejoras dentro del sistema o simplemente verificar su correcto funcionamiento. Lesly Cupul: En el trabajo presentado se compararon las etapas que han tenido los sistemas de producción a través del tiempo, y como cada uno de ellos fue mejorando para llegar a optimizar sus recursos y obtener una mayor producción lo que les generaría mayores ingresos, así como también una implementación mayor de maquinaria y mas avanzada, con lo cual poco a poco la mano de obra ha ido disminuyendo, pero a su vez la calidad igual empieza a perderse. Es increíble cómo ha evolucionado los sistemas de producción beneficiando a las industrias para realizar una producción en masa, así como reduciendo los costos pero también es importante mantener la calidad que se obtenía en la producción artesanal es por eso que siendo ingenieros industriales nos ayuda a tener un mejor conocimiento de como funcionan los sistemas de producción lo cual nos será útil al momento de aplicarlo en nuestro campo laboral ya que siempre puede existir una mejora además de realizar correctamente nuestro trabajo al cerciorarnos de que este funcionando correctamente nuestro sistema de producción
REFERENCIAS
(1998). En R. L. Daniel Sipper, Planeacion y control de la produccion. Mexico, D.F: McGraw.Hill. (2000). En G. F. Norman Gaither, Administracion de Produccion y Operaciones (pág. 8). Mexico: International Thomson. Acosta, A. (7 de Sep de 2011). produccion artesanal, masa,esbelta . Obtenido de https://sites.google.com/site/ittacostacortesabrahamadmonop/unidad1/produccion-artesanal-masa-esbelta
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