Cambio De Fase

Lic. Lorenzo Minaya Zavaleta

Es aquella parte de una sustancia que tiene una constitución física homogénea y su composición química permanece inalterable.

Calor latente de fusión o calor de cambio de estado, es la energía absorbida por las sustancias al cambiar de estado, de sólido a líquido (calor latente de fusión) o de líquido a gaseoso (calor latente de vaporización). Al cambiar de gaseoso a líquido y de líquido a sólido se devuelve la misma cantidad de energía.

4

CALOR LATENTE  Cuando ocurren cambios de fases, el calor administrado no aumenta la T de la sustancia, es usado para vencer las fuerzas de atracción entre moléculas. La transición de fase ocurre a Tº constante.  La energía suministrada durante un cambio de fase

se llama CALOR LATENTE. L=Q m  Lf = calor latente de fusión  Lv = calor latente de vaporización

7

Se llama calor latente de fusión de una sustancia al calor por unidad de masa, que se le debe entregar para que pase de la fase sólida a la fase líquida, cuando está a su temperatura de fusión respectiva.

Lf

Q m

Para el hielo

Lf=80 cal/g

Es aquel calor que se le debe “quitar” a cada unidad de masa de la sustancia para cambiarla de fase líquida a sólida cuando esté a su respectiva temperatura de solidificación o de fusión.

Lf

Ls

Es el calor que se le debe entregar a cada unidad de masa de la sustancia líquida para que pase de la fase líquida a la gaseosa, cuando está a su temperatura de ebullición respectiva.

Lv

Q m

Para el agua:

Lv=540 cal/g

Es aquel calor que se le debe “quitar” a cada unidad de masa de vapor de la sustancia para cambiarla a la fase líquida cuando esté a su respectiva temperatura de condensación o de vaporización.

Lv

Lc

OBSERVACIONES El calor recibido o perdido por un cuerpo puede llamarse calor latente o sensible, según sea el caso: A) Será “calor sensible” si el cuerpo incrementa su temperatura:

Q Ce.m. T B) Será “calor latente” si el cuerpo mantiene su temperatura constante y cambia de fase.

Q

m.L

TRANSICIONES DE FASE