Bioquimica Grupo 3

UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNES DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA BIOQUÍMICA HUMANA Peña Yunca Nelly . Robles Macedo Elizabeth . Rodríguez Hidalgo Elizabeth . Salvador Giraldo Vanesa. Sánchez Maldonado Julio.

METABOLISMO BIOSINTÉTICO DE CARBOHIDRATOS

BIOSÍNTESIS DEL GLUCÓGENO Al igual que en la glucolisis, la glucosa se transforma en glucosa 6-fosfato mediante fosforilación, la cual es catalizada por la hexocinasa en el musculo y por la glucocinasa en el hígado. La glucosa glucosa 6-fosfatose izomeriza a glucosa 1-fosfato mediante la fosfoglucomutasa.

La propia enzima esta fosforilada y el grupo fosfato participa en la reacción reversible en la cual la glucosa 1,6 bisfosfato es un intermediario . Luego ,la glucosa 1- fosfato reacciona con el trifosfato de uridina (UTP) para formar el nucleótido activo la glucosa difosfato de uridina(UDPGlc) y pirofosfato , reacción catalizada por la UDPGlc pirofosforilasa.

La reacción procede en la dirección de la formación de UDPGlc porque la pirofosfatasa cataliza en la hidrólisis de pirofosfato a 2 x fosfato, de manera que se quita uno de los productos de la reacción.

El glucógeno sintasa cataliza la formación de un enlace glucosídico entre el C1 de la glucosa activada de UDPGlc y el C4de un residuo terminal de la glucosa del glucógeno, con lo que se libera difosfato de uridina (UDP) . Debe estar presente una molécula preexistente de glucógeno (primer o cebador de glucógeno) para que empiece la reacción.

El primer de glucógeno podría formarse, a su vez, en un primer conocido como glucogenina, una proteína de 37kDa glucosilada por UDPGlc en un residuo especifico de tirosina. Después, mas residuos de glucosa se fijan en la posición 1 4 para formar una cadena corta que es un sustrato para el glucógeno sintasa. El músculo esquelético de glucogenina permanece unida al centro de la molécula de glucógeno, en tanto el hígado la cantidad de moléculas de glucógeno es mayor que la cantidad de moléculas de glucogenina.

El glucógeno constituye la principal forma de almacenamiento de los carbohidratos en el cuerpo de los mamíferos sobre todo en el hígado y el músculo. El glucógeno se sintetiza, por medio de la glucogénesis, a partir de la glucosa. Se degrada por una vía diferente conocida como glucogenolisis. En el hígado, esta forma glucosa y lactato en el musculo debido, respectivamente, a la presencia o ausencia de la glucosa 6fosfatasa.

BIOSINTESIS DE LA LACTOSA

GLUCONOEGENESIS La gluconeogenesis es el proceso de convertir a las sustancias que no son carbohidratos en glucosa o glucógeno. Esto es de particular importancia cuando el carbohidrato no esta disponible en la dieta. los sustratos significativos son los aminoácidos, el lactato, glicerol y propionato.

La vía se la gluconeogenesis en el hígado y los riñones utilizan las reacciones de la glucolisis que son reversibles mas otras cuatro reacciones que rodean las reacciones totalmente irreversibles. Como la glucolisis y la gluconeogenesis comparten la misma vía, pero operan en direcciones opuestas, sus actividades se regulan en forma recíproca.

GRACIAS POR LA ATENCION PRESTADA