Bartender

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  • Words: 226
  • Pages: 10
BARTENDER SERVIDOR DE TRAGOS Emily Cartagena López

¿Qué es un bartender? • Tienen distintos nombres como por ejemplo: • • • •

Servidor de tragos. Hombre o Mujer de barra. Personal de barra. Camarero / camarera

EL SERVICIO • EL CLIENTE DEBE SENTIRSE BIEN ATENDIDO COMO SI FUERA UNA VISITA QUE HALLA LLEGADO A TU CASA.

TIPS • Si es posible llamar el cliente por su nombre. • Recordar lo que esta tomando. • Si la bebida lleva limón, pregúntale si desea. Al preguntar el cliente se sentirá cómodo.

LA PRESENTACION • Es lo mas importante en la bebida.

• Es lo que cautiva al cliente.

EL ARTISTA • Debes de ser creativo. • Ser alegre. • Divertirte igual, como si estuvieras en una fiesta también.

LA VERDADERA HISTORIA • No es nada de fácil.

• Es un trabajo donde debes de tener mucha rapidez.

CONT. • La realidad es que los bartenders dependen de las propinas. • El servicio que ofrezcas se reflejara en tus propinas, pero no siempre es así.

CONT. • La realidad que la mayoría de las personas creen que es solamente servir tragos. • La verdad que es un trabajo como cualquier otro. • En casos eres, sicóloga, consejera y animador.

CONCLUSION • Ser bartender es una profesión donde te desarrollas socialmente. • Donde tienes contactos con diferentes culturas sociales. Fin.

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