Bakso Gulung Bahan: 1 dada ayam kampung Kuah ayam kampung Telur dadar Wortel 1 gegam Bawang goreng 1 gegam Brambang goreng Merica Garam Vitsin Seledri Kulbis Cara membuat: 1. Ayam diiris kecil-kecil terus diblender. 2. Wortel dipotong kecil 3. Campur daging blender dengan garam,merica,vitsin,bawang goreng,brambang goreng&telur 1 butir,wortel. 4. Buat telur dadar ,gulung cacah daging ke dalam telur bungks dengan daun/plastik. Kukus 45 menit. 5. Kuah beri garam,vitsin, bawang goring,seledri,kulbis,wortel.