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Saliva FUNÇÕES COMPOSIÇÃO POR: MIRIAN GUIDI

Onde é fabricada a Saliva??  Na

cavidade oral encontram-se as 6 glândulas muito importantes envolvidas na salivação, sendo elas:  2 parótidas,  2 submandibulares e  2 sublinguais,  existem também as glândulas bucais.

Esquema das Glândulas

Parótida

Ducto da Parótida

Tumor da glândula submandibular

Hummm!  O indivíduo que sente um odor ou vê um alimento

que gosta muito, nesse caso há um estimulo para liberação de secreção salivar. A inibição pode acontecer se o indivíduo detesta certo alimento. A área do apetite do cérebro, que regula parcialmente estes efeitos

2 tipos de saliva ? !!!  1. secreção serosa, que contém a alfa amilase salivar

(enzima que participa na digestão do amido); e  2. secreção mucosa que secreta muco que está envolvido com a lubrificação e proteção da cavidade bucal principalmente. Cada glândula libera um tipo de secreção.  As parótidas secretam a parte serosa, as submandibulares liberam tanto um tipo como o outro, as glândulas sublinguais e as bucais liberam apenas o muco.

A Química!  A saliva contém alguns íons entre eles o potássio e o

bicarbonato em grandes quantidades e sódio e cloreto em concentrações baixas.

 A saliva:

 Fluido aquoso, transparente, que é secretado pelas

glândulas salivares diretamente na cavidade bucal. Seu maior componente é a água – 99% - sendo que o restante é formado por componentes orgânicos e minerais.  Contém imunoglobulina secretora A(IgA) lactoferrina , lizosima  Possuem atividade antimicrobiana servem para limitar o crescimento bacteriano.  Possui propriedades anti fúngicas

Funções  Dilui os produtos ácidos que as bactérias produzem

Funções  Neutralização dos ácidos bucais. Mantém

pH=7

 pH abaixo de 5.5 =acidez  pH acima de 7 = alcalino

Funções  Mantém a concentração de Cálcio e Fosfato no dente.

Através da manutenção do pH neutro.

Funções  Auxilia na Digestão dos alimentos fazendo a quebra

de moléculas de amido através da enzima AMILASE

Funções  Lubrifica a cavidade oral

Funções  Tem ação Antibacteriana , pois possui uma enzima

(LISOZIMA) que destrói a parede celular das bactérias

Funções  Participa da Elaboração da Película Adquirida do

esmalte dental

Funções  Balanço Hídrico sistêmico  São os líquidos ingeridos ou eliminados. A água esta

sempre em constante movimento, havendo trocas aquosas entre os espaços intra e extra celular. O equilíbrio entre o ganho e a perda líquida pode sofrer alteração,

Boca SECA

Diminuição do Fluxo salivar  xerostomia (sensação de Boca Seca) é a

diminuição do fluxo salivar, podendo se manifestar por condições fisiológicas, patológicas, locais ou sistêmicas. Com o avançar da idade o metabolismo corpóreo torna-se menor, gerando uma menor produção de saliva pelas glândulas, que associada à diminuição dos ductos salivares, dificulta a saída de saliva, o que torna a mucosa bucal ressecada.

Efeitos causados pela xerostomia:  Sensação de secura;  Falta de lubrificação e umidificação nas células

epiteliais da mucosa bucal gerando lesões;  Diminuição das defesas pelos anti-corpos presentes na saliva;  Induz a um aumento do número de cáries;  Mau-hálito

Aftas / acidez? Lubrificação?

Cáries (auto limpeza/ pH)

Verdadeiro ou falso?  A saliva ajuda na diminuição das cáries?

Verdadeiro ou Falso?  A saliva participa da formação da placa bacteriana?

O que acontece com uma boca seca?

Como se aumenta o fluxo salivar??  Beber mais água  Alimentos fibrosos  Chiclete  ....

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