Asam Urat

ASAM URAT Asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang dikonsumsi. Purin juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah. Purin terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup. Beberapa sayuran, buah-buahan mengandung purin. Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu. Pengeluaran urin secara normal melalui feses dan urin, secara tidak normal karena gangguan fungsi ginjal sehingga kader meningkat. Asam urat berlebihan terkumpul pada persendian sehingga terjadi nyeri, bengkak. Penumpukan asam urat berlebih disebabkan kontrol asupan makanan yang kurang. GEJALA ASAM URAT Gejala asam urat adalah sbb : - kesemutan - linu nyeri terutama malam hari/pagi hari saat bangun tidur - sendi terlihat bengkak, kemerahan, panas dan nyeri luar biasa pada pagi dan malam Kadar normal asam urat : -

wanita : 2,4 - 6 pria : 3,0 – 7

PENCEGAHAN Langkah pencegahan penyakit asam urat adalah sbb : - banyak minum air putih untuk membuang purin - menghindari makanan/minuman; Lauk : jeroan, hati, ginjal, limpa, babat, usus, paru, otak Mak. Laut : udang, kerang, cumi, kepiting Mak. Kaleng : kornet, sarden Daging Telur Kaldu, kuah daging kental Kacang2-an : kacang kedelai dan olahannya (tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping Sayuran : daun bayam, kangkung, singkong, asparagus, kembang kol, buncis Buah-buahan : durian, alpukat, nanas, air kelapa Minuman beralkohol : bir, wiskhi, anggur, tape, tuak