Aparato Digestivo.docx

aparato digestivo es el conjunto de órganosencargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo

boca, también denominada como una cavidad bucalo cavidad oral,siendo en realidad divisiones en sí de la boca;1 es la abertura corporal por la que se ingieren alimentos.

laringe es un órgano tubular. La pared de la laringe esta compuesta por 9 piezas de cartílagos. Tres son impares (cartilago tiroides, epiglotis y cartilago cricoides), y tres pares (cartilagos aritenodes,cun

esófago es una parte del aparato digestivo de los seres vivos tanto vertebrados como invertebrados formado por un tubo muscular de unos 25 centímetros, que comunica la faringecon el estómago.

estómago (del latín stomachus, derivado del griegoστόμαχος[stomachos], a partir del prefijo στόμα[stoma], «boca») es la porción del tubo digestivo situada entre el esófago y el intestino.

intestino delgado es la sección del aparato digestivo que conecta el estómagocon el intestino grueso. Se divide en tres porciones: duodeno, yeyuno e íleon

intestino gruesoes la última porción del tubo digestivo, formada por el ciego, el colon, el recto y el canal anal. El intestino delgadose une al intestino grueso en el abdomen inferior derecho a través de la válvula ileocecal. El intestino grueso es un tubo muscular de aproximadamente un metro y medio de largo.

congelación se llevará acabo de forma lenta y el agua que contienen los alimentos formará cristales de hielo de gran tamaño que, al descongelarse, modificarán las características organolépticas (sabor, textura, sabor) del alimento, haciéndolo menos apetitoso. cto (del latín rectum) es el último tramo del tubo digestivo, situado inmediatamente después del colon sigmoide. El recto recibe los materiales de desecho que quedan después de todo el proceso de la digestión de los alimentos, constituyendo las heces.

secado es un método de conservación dealimentos, consistente en extraer el agua de estos, lo que inhibe la proliferación de microorganismos y dificulta la putrefacción. El secado de alimentosmediante el sol y el viento para evitar su deterioro ha sido practicado desde la antigüedad. ano es una abertura del tracto digestivo de un animal, siendo el extremo opuesto a la boca. Su función es controlar la expulsión de las heces, materia no deseada semisólida producida durante la digestión después de que todos los nutrientes se hayan extraído.

os alimentos concentrados conocidos comúnmente como balanceados

permiten satisfacer las necesidades nutricionales de las especies animales. La ración y el tipo de alimento está elaborado conforme a la etapa de cada ejemplar.

Encurtido son un tipo de alimentos que han sido sumergidos (marinados) en una solución de sal, y que fermentan por sí solos o con la ayuda de un microorganismo inocuo (como Lactobacillus plantarum o Leuconostoc mesenteroides), en el cual baja el pH y aumenta la acidez del mismo con el objetivo de poder extender