Analisan Kebutuhan.xlsx

  • Uploaded by: AnjaWulanSari
  • 0
  • 0
  • November 2019
  • PDF

This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Report DMCA


Overview

Download & View Analisan Kebutuhan.xlsx as PDF for free.

More details

  • Words: 425
  • Pages: 5
NO.

Mata Pelajaran

Buku

Kebutuhan Bahan Ajar Modul LKS Handout Buku

1

Dasar Penanganan Bahan Hasil Pertanian











2

Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian











3

Dasar Pengendalian Mutu Hasil Pertanian











4

Produksi Pengolahan Hasil Nabati











5

Produksi Pengolahan Hasil Hewan









-

6

Produksi Pengolhana Komoditas Hasil Perkebunan dan Herbal











7

Keamanan Pangan, Penyimpanan, dan Penggudangan









-

8

Produk Kreatif dan Kewirausahaan











Ketersediaan

Ketersediaan Modul LKS

Keterangan Handout

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-



-



-

-

-

-

-

-

-

-

-

Buku yang tersedia merupakan Buku Sekolah Elektronik , sedangkan kebutuhan bahan ajar lainnya belum terpenuhi.

No 1 2 3 4 5 6 7 8

Mata Pelajaran Dasar Penanganan Bahan Hasil Pertanian Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian Dasar Pengendalian Mutu Hasil pertanian Produksi Pengolahan Hasil Nabati Produksi Pengolahan Hasil Hewani Produksi Pengolahan Komoditas Perkebunan dan Herbal Keamanan Pangan, Penyimpanan, dan Penggudangan Produk Kreatif dan Kewirausahaan Total Jam Jumlah Rombel Total Jam * Jumlah Rombel Total Jumlah Jam

X 4 4 4 12 3 36

Jumlah Jam XI 9 5 6 4 5 29 3 87 213

XII 10 5 6 4 5 30 3 90

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Nama Alat Blender Mixer Penggiling Pasta Timbangan Digital Oven Listrik Planetary Mixer Kulkas Freezer Kompor Spinner Hand sealer Prooffer Food Processor Vakum Sealer

Ketersediaan Ada Tidak

√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

Kondisi Baik Tidak

√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

Jumlah Ketersediaan

Jumlah Kebutuhan

16 13 6 3 2 1 1 1 9 1 2

22 22 22 11 2 3

3 1 6 1

Tepung Ubi UBI Kreemes dan Stik Ubi No Nama Bahan 1 Ubi 2 Terigu 3 Tapioka 4 Gula 5 Garam 6 Telur 7 Margarin 8 Gula Merah 9 Minyak goreng Nugget Ikan Lele Tapioka Tepung Ubi Merica Bawang Putih Garam Roti Manis Terigu Telur Ragi Margarin Gula Garam Bread Improver Coklat

Volume 200 kg 30 kg 10 kg 15 kg 1 kg 7 kg 7 kg 15 kg 50 liter

20 kg 3 kg 2 kg 100 gr 1 kg 500 gr 50 kg 10 kg 1 kg 15 kg 15 kg 2 kg 1 kg 5 kg

Related Documents

Analisan Kebutuhan.xlsx
November 2019 8

More Documents from "AnjaWulanSari"

No Standar.docx
November 2019 4
Analisan Kebutuhan.xlsx
November 2019 8