Alimentatia grupei de sange 0(zero) Alimentele Nocive sunt acele alimente pe care nu aveti voie sa le mai consumati, alimente Benefice sunt acele alimente care va fac bine si e indicat sa le consumati cat mai des, iar alimentele Neutre sunt acele alimente care le puteti consuma dar nu asa mult pentru ca nu va fac nici rau dar nici bine. DIETA GRUPULUI 0 !! ALIMENTE PERMISE SI NEPERMISE !!!! Oamenii de grupul sanguin zero, sunt intoleranti la glutine, de fapt lecitinele din glutine interfereaza in mod negativ cu activitatea insulinei, si incetineste metabolismul. Toate acestea, cauzează o creștere a greutății,si pe termen lung poate duce la boli mai grave, cum ar fi diabetul. Oamenii de grupul sanguin zero, sunt intoleranti la glutine, de fapt lecitinele din glutine interfereaza in mod negativ cu activitatea insulinei, si incetineste metabolismul. Toate acestea, cauzează o creștere a greutății,si pe termen lung poate duce la boli mai grave, cum ar fi diabetul. Aciditatea mare de suc gastric, caracteristic persoanelor cu tip 0, poate prezenta un risc de ulcere gastrice și iritare. În schimb, grupul 0 este mai puțin predispus in a dezvolta tumori. Acest lucru nu inseamna ca este imun, dar ca este mai puțin probabil să dezvolte tumori în comparație, de exemplu cu grupurile A sau AB. În orice caz, puteți preveni și combate aceste boli prin intarirea sistemului imunitar si acest lucru este posibil, urmând corect tipul de Dieta 0 expus în acest articol. Alimentele care provoaca excesul de greutate si obezitatea intr-un grup 0 sunt cerealele și, în special cele care conțin gluten, cum ar fi grâul. Aceste alimente împinge metabolismul într-o direcție diametral opusă celei de cetoza. Cu toate acestea, ele nu sunt singurele care determina această problemă. Cerealele au, tendința de a lenevi tiroida, deși în unele cazuri poate apare reacția opusă (hipertiroidism). Printre posibilele cauze ale excesului de greutate pot fi, de asemenea unele legume, cum ar fi linte și fasole albă de Spania, care conțin lectine
nocive pentru grupul de zero, cu o afinitate mare impotriva tesutului muscular Subiectele din grupa de sange 0 reacționeaza bine la stress, este rapid si instinctiv, la fel cum au fost strămoșii lor din paleolitic, , în situații de pericol extrem, pentru a evita să fie rănit, a trebuit să acționeze foarte repede. Eefectele stressului afectează în principal structura musculara De asemenea nu sunt recomandate carnurile afumate, si combinatiile carne-cereale sau carne - lapte . CARNE- Alimente benefice : carne de miel, carne de vită, vânat, inima si ficatul (nu carne de porc), carne de oaie și vită. Alimente neutre: rață, iepure, iepure de câmp, clapon, pui, curcan, fazan. Alimente nocive: mistret, carne de porc și de gâscă. PESTE -Alimente benefice: Hering, stiuca, cod, bas, pește-spadă, galbenă, somon (nu afumate), sardine, macrou, unic, sturioni, păstrăv Alimente neutre: hamsie, anghilă, homar, crap, Grouper, midii, creveți, crabi, melci de terenuri, dorada, stridii, cambulă, ton, chefal, scoici Alimente nocive: hering afumat în saramură, rechin, somn, caracatiță, somon afumat. LAPTE LACTATE si OUA alimente benefice: ouă (2-5 pe săptămână, pentru a evita oua fierte tari, sau prajit cu ulei sau unt). Alimente neutre: brânză feta (de capră și de oaie de tip grecesc), brânză de capră, lapte de vacă și bivoliță mozzarella Alimente nocive: toate celelalte produse lactate (iaurt, inclusiv) Pentru a fi siguri este recomandabil să se evite toate produsele lactate, chiar eliminate complet din dieta in cazul de cancer al uterului, ovarelor, san si prostata. Lapte și produse
lactate nu ar trebui să fie combinate cu carne, pește și legume uscate ulei și unt ULEI alimente benefice: ulei din semințe de struguri (derivat din semințe de struguri), ulei de orez, ulei de semințe de dovleac Alimente neutre: unt, ulei de ficat de cod, ulei de susan, ulei de cânepă sativa, ulei de măsline extravirgin, ulei de măsline, ulei de soia Alimente nocive: Ulei de palmier,ulei de arahide, ulei de porumb Semințe și fructe USCATE ALIMENTE BENEFICE: nuci (a se evita vara) și semințele de dovleac Alimente neutre: migdale, castane (a se evita vara și nu combinati cu produse lactate), nuci, seminte de canabis sativa, semințe de susan, semințe de floarea soarelui, unt de migdale, unt de susan Alimente nocive: caju, alune, nuci de Brazilia, nuci fistic și semințe de mac SOIA Alimente benefice: - NIMIC Alimente neutre: bauturi din soia, branza de soia (tofu), iaurt de soia Alimente Nocive: - nimic LEGUMINOASE- Alimente benefice: Azuki (fasole roșie), Alimente neutre: fasole, năut, proaspete fasole negru si rosu, fasole verde, fasole larg, lupin, mazăre, soia verde și galben, mazăre Alimentare nocive:fasole uscata, fasole alba de Spania, linte, linte rosie CEREALE: pâine, pizza, paste, ETC .. Alimente benefice: -nimic Alimente neutre: amarant, hrișcă, mei, quinoa, orez (de toate tipurile) Alimente Nociv: ovăz, tărâțe și germeni de grâu, cușcuș, orz, cartofi, grâu, grâu dur, amidon de porumb, porumb, orz, arpacas, secară și secară pâine, Seitan, griș de grâu dur A se evita alimentele cu amidon la cina, mai ales cu inaintand in vârsta. Ele tind să ridice presiunea, colesterolul, de zahar din sange si greutatea.
Hrisca este bine sa fie evitată în timpul verii. Quinoa este foarte valid, dar nu este recomandat pentru copii sub sub doi ani, pentru mamele care alăptează. Orezul este mai bine să nu se consume, împreună cu vin, lamaie si dovleac. LEGUME Alimente benefice: carciofi(artichoke sau anghinare), varza ,broccoli, cicoare, ceapa, cartofi dulci, alb și roșu, praz, spanac, papadie si de dovleac Alimente neutre: sparanghel, finochio, asmățui, castravete, alba, fenicul, ciuperci, muguri de fasole, andive escarole, salata verde, masline verzi, ardei gras, rosii, patrunjel, radicchio, ridichi, patrunjel, ceapă, telina, ghimbir și dovlecei Alimente Nocive: conopida, varza de Bruxelles, varza rosie, fasole ciuperci de porumb, vinete, masline negre si cartofi. FRUCTE Alimente benefice: smochine (proaspete sau uscate) și prune (proaspete sau uscate). Alimente neutre: ananas, caise, pepene verde, lemn de cedru, cireșe, date, pere fileu, kiwi, zmeura, lamaie, mango, rodie, mere, afine, papaya, pere, coacăze negre, rosii, boabe de soc, struguri albi si negrii si tipul de struguri sultanite (cele fara samburi) și coacăze negre. Alimente nocive: portocale, avocado, căpșuni, mandarine, pepene galben, mure, rubarbă chinezeasca și mandarin CONDIMENTE Alimente benefice: turmeric, curry, piper de cayenna Alimente neutre: frunze de dafin, mărar, asmățui, cuișoare, chimen, tarhon, arpagic, seminte de fenicul, drojdie, menta, piper negru, piper roșu, rozmarin, salvie, sare (fara exces), cimbru, oțet muștar , Tamari (sos de soia), cimbru și șofranul
Alimente nocive: oțet (de toate tipurile), boabe de ienupăr, scortisoara, ketchup, glutamat, nucsoara, piper alb, muștar, oțet și vanilie. IERBURI- PLANTE si ceai PLANTE Alimente benefice: musetel roman, fân grecesc , menta, ulm, passiflora , propolis, , păpădie, tei si ghimbir Alimente neutre: păducel, Calendula, musetel, lemn dulce patrunjel, salvie, soc, fenicul si cimbru. Alimente Nociv: coada soricelului, lucerna, aloe, brusture, echinacea, hypericum (sunătoare), gențiană, rubarbă chineză, Senna, trifoi roșu sau de camp . DULCE Alimente benefice: roșcovă Alimente neutre: Băuturi produse din orez și mei, melasă, lapte de migdale, miere (nu de portocala sau eucalipt), sirop de arțar, sfeclă de zahăr și trestie de zahăr, ciocolata neagra Alimente Nocive: aspartam, bomboane, gumă de mestecat, îndulcitori sintetizati, dulciuri fara zahar, fructoza, maltodextrina, malț de porumb, cereale malțificate care conțin gluten, sirop de agave , xilitol, ciocolata cu lapte, toate prăjituri cremoase derivate din lapte Deserturile fără zahăr sunt cele daunatoare mai pentru ca, conțin alte tipuri de zahăr (îndulcitori) mult mai periculoase decât zaharoza normala. Consumati cu prudență băuturile produse din cereale. BAUTURI Alimente benefice: apă naturala, cafea de cicoare, tiglio Alimente neutre: bere (nu de porumb sau grâu, mai bine de orez ), musetel, măcriș roșu, ceai verde , vin alb și vin rosu (cu moderatie) Alimente nocive: bauturi racoritoare dietetice, gazoase sau cola, cafea, băuturi spirtoase, cidru, tamarind, ceai alb, ceai negru (ceaiul comun) și ceai decafeinizat