Actividad De Aprendizaje 9 Evidencia 5.docx

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 9 EVIDENCIA 5: MODELO DE UN CENTRO DE DISTRIBUCIÓN Durante el desarrollo de la Evidencia 5: Centro de distribución perteneciente a la Actividad de aprendizaje 2, se elaboró la maqueta de un CEDI, excluyendo aspectos importantes como son las medidas del lugar o la señalización del mismo. Lo anterior hace parte de un elemento de vital importancia, ya que esto permite identificar las áreas de riesgo de las empresas y prevenir posibles accidentes. Por tal motivo, para esta evidencia debe complementar la maqueta existente y reportar los cambios a través de un de registro fotográfico, incluyendo los siguientes aspectos: • Defina el área del Centro de Distribución, indicando el tipo de proceso empleado para dicha tarea. El CEDI cuenta con un área de 100 hectáreas. El proceso empleado para definir el área fue el siguiente: La selección del lugar incluyo la realización de una lista de los requerimientos y luego la realización de un ranking de los posibles lugares basado en cuánto satisfacen esos requerimientos. La selección del lugar es un proceso complejo que requiere de un buen proceso de investigación. La empresa evalúo los lugares en relación a características tales como área geográfica, dotes naturales del sitio, costo de las tierras, accesibilidad y flujo de tránsito. Se estudiaron las áreas de potencial crecimiento poblacional en el análisis de mercado. Área de Distribución: El área geográfica seleccionada posibilita envíos en el día a los minoristas y a las cadenas de almacenes para resurtirlos de mercadería al menor costo de distribución posible. Cualquier ciclo de transporte que involucre distancias grandes significará que los comercios no reciban el servicio y la mercadería que necesitan para satisfacer las demandas de sus clientes. Más aún, el equipamiento de los camiones servirá a estos comercios. Los centros de distribución enfrentados a los altos costos de envíos no tienen otra alternativa que pasarles los costos a sus clientes, debilitando así su posición competitiva en el mercado. Distancia de los viajes: La distancia más económica de los viajes fue determinada antes de la empresa se localice en un sitio específico, por esto un área que sea principalmente rural, con costos laborales más bajos, puede penetrar en un área

comercial urbana y ser competitiva ya que los operadores locales tienen gastos muy por encima de ellos. Otra consideración importante es la densidad de los comercios, en relación a la localización del centro de distribución. Esta relación es extremadamente importante para las cadenas de comercios. En un área metropolitana ó en cualquier área comercial grande, si la empresa tiene un gran número de bocas de expendio minorista, entonces seguro que tendrá en algún momento un problema de logística. Después de realizar este análisis decidimos ubicar el CEDI en La Zona Franca Surcolombiana la cual está ubicada estratégicamente, a sólo 4.5 kms de la ciudad de Neiva, la capital del departamento del Huila en Colombia. Vía Palermo, sobre la variante de la futura doble calzada Espinal-Pitalito. El area seleccionada de 100 hectáreas satisface las necesidades de almacenamiento que se tienen. A continuación se muestran imágenes de la ubicación y un plano del CEDI:

Distribución interna y externa. ZONA

AREAS

Zona de recepción de productos y materias primas

EXTERNA

Zona de despacho

Zona de producción

INTERNA

Zona de almacenamiento

Zona de preparación de pedidos

REGISTRO FOTOGRAFICO

Oficinas administrativas (Oficina de facturación y oficina administrativa)

• Las áreas que hacen parte del CEDI (administrativas y operativas).

Área de recepción (recibo)

Área de almacenamiento (almacén)

Área de preparación de pedidos (Picking)

Área de expedición o despacho (Embarques)

Áreas auxiliares

 Área de control de calidad  Área de clasificación  Área de adaptación     

De baja rotación De alta rotación De productos especiales De selección y recolección de mercancías De reposición de existencias

 Zonas integradas: Picking en estanterías  Zonas de separación: Picking manual  Área de consolidación  Área de embalajes  Área de control de salidas  Área de devoluciones  Área de envases o embalajes  Área de materiales obsoletos Área de oficinas o administración  Área de servicios

• Equipos a utilizar (montacargas, bandas transportadoras, entre otros). EQUIPOS

Transelevadores

Miniload

Montacargas

Camiones

Banda transportadora

• Ubicación del almacén y tipo de estanterías que deben utilizarse para el almacenamiento de los productos. El tipo de estantería a utilizar es estantería de paletización esta es un tipo de estructura metálica especialmente diseñada para el almacenamiento de mercancía en pallets; el uso de este tipo de estantes ha crecido en los últimos años en las industrias pues tienen diseños especiales para formar escalas y niveles de carga; su diseño se encuentra exento de complejidad mecánica pues tienen un montaje sencillo y una capacidad de carga muy alta en relación con el peso y volumen de los materiales a resguardar.

Ya

que

pueden

instalarse

estantes

de

grandes

alturas

para

almacenamiento, el almacenista puede optimizar el espacio disponible, contando con espacios modulares que no requieren de grandes inversiones en mantenimiento.

• Componente ambiental: sistemas de seguridad necesarios en caso de emergencia. Detectores de incendio

Existen distintos tipos de detectores de incendio, como los detectores de llamas, de tipo infrarrojo, ultravioleta, o ambos; detectores de humo, que son de dos tipos, por “ionización” o por “efecto óptico”, cada uno tiene su aplicación específica que debe ser consultada con un especialista; detectores de calor, que son generalmente menos afectados por falsas alarmas que los de humo, pero que responden solo cuando el fuego ha desarrollado suficiente calor y por lo tanto se pueden considerar como de acción retardada. Sistema de rociadores La ventaja de este sistema, comparado con los detectores de calor y de humo, es que inicia la alarma y simultáneamente puede entregar una protección continua contra el fuego. En este sistema se debe tener en cuenta que el agua no es siempre el mejor sistema de extinción, como en el caso de sustancias que reaccionan con el agua como los metales de sodio y de potasio. Sistemas de respuesta Los sistemas de detección, ya sean detectores de humo, de calor o rociadores, tienen un valor limitado si no garantizan una respuesta efectiva. Por lo tanto, es esencial que la alarma esté conectada a un punto de control, o mejor aún, a una brigada del cuerpo de bomberos. Carteles de seguridad que se ubicaran en las áreas seleccionadas para advertir peligros existentes tales como:

Se tendrá dentro de las instalaciones un botiquín con camilla para atender emergencias que se presenten.

Todo personal deberá poseer los elementos de seguridad respectivos, tales como:  Guantes de trabajo (en caso de requerirse)  Zapatos de seguridad o algún tipo de calzado que proteja los pies.  Ropa de seguridad  Gafas de seguridad

Para la seguridad de las instalaciones se tomará en cuenta tener: Vigilantes de seguridad las 24 horas del día. Cámaras de seguridad (grabación 24 horas) tanto en las zonas internas del almacén como en los alrededores. Alarma conectada con la central de policía más cercana. Señalización: Se ubicara en todas las áreas del CEDI la señalización requerida de acuerdo a la reglamentación nacional vigente en la materia. A continuación mostramos algunas de las señalizaciones existentes:

SEÑAL DE SEGURIDAD

AREAS

DESCRIPCION Como primera medida en señal de seguridad de mando el pictograma de uso obligatorio de casco, ya que estamos en una zona de

RECEPCION DE MERCANCIA, ALMACEN

ALMACEN

TODAS LAS AREAS DE UN CENTRO DE DISTRIBUCION

alto impacto utilizamos la señal en forma circular y color azul recubriendo más del 50% de la señal por lo cual esta señal de mando hace reiteración en el uso de ese elemento de trabajo en esta zona por seguridad del operario que transita por la zona.

Esta señal indica según el pictograma el uso del arnés en esta área para el manejo de montacargas y manipulación en zonas de alturas de almacenamiento también resaltado en forma de señal de mando para ratificar el uso obligatorio de este elemento de seguridad. Señal de mando pictograma de calzado de seguridad, es para ratificar el uso de botas especiales para el trabajo con cargas pesadas, normalmente las botas utilizadas son con material de cuero con puntera reforzada para asegurar la seguridad del operario frente a cualquier eventualidad que se presente.

Señal de mando pictograma de uso de guantes, utilizado comúnmente cuando se trata de manipulación de

ALMACEN PICKING CUARENTENA DESPACHOS

UBICADO EN LOS PUNTOS CLAVE DE EMERGENCIA DE TODO EL CENTRO DE DISTRIBUCION

UBICADO EN LAS SALIDAS DE EMERGENCIA LOCALIZADAS EN PUNTOS CLAVE DEL CENTRO DE DISTRIBUCION

RECEPCION ALMACEN SURTIDO PICKING DESPACHOS

mercancía, materias primas entre otras cosas, como también para la manipulación de cargas pesadas y voluminosas cuidando la integridad física del operario.

Señal de color rojo con pictograma de extintor Utilizada como símbolo de indicación de equipos de prevención contra incendios

Señal de información con pictograma de salida rápida, utilizada para indicar a todo el personal en caso de una emergencia los puntos por los cuales pueden tener una segura extracción del lugar en caso de presentarse alguna eventualidad

Señal de prohibición pictograma hombre sobre transpaleta, indicación de acción prohibida sobre esta herramienta de trabajo, ya que su desobediencia puede causar accidentes laborales y lesiones para el que irrumpa esta indicación.

UBICADO EN LAS SALIDAS DE EMERGENCIA LOCALIZADAS EN PUNTOS CLAVE DEL CENTRO DE DISTRIBUCION

ALMACEN

UBICADO EN LOS ALREDEDORE S DE LAS SALIDAS DE EMERGENCIA LOCALIZADAS EN PUNTOS CLAVE DEL CENTRO DE DISTRIBUCION UBICADO EN LOS PUNTOS DONDE SE ENCUENTREN BOTIQUINES DE PRIMEROS AUXILIOS

Señal de información con pictograma de manos sobre barra, Sirve para indicarle al personal en caso de alguna eventualidad el paso para lograr tener una extracción segura del lugar siguiendo el pictograma que en esta imagen nos indica. Señal de prevención, pictograma de montacargas, esta señal indica el personal el cuidado de movilizarse por el área donde opera un montacargas, ya que un accidente relacionado con estos vehículos pueden ser mortales para la persona.

Señal de información, pictograma con la flecha de dirección hacia la vía de evacuación para indicarle al personal la dirección hacia donde deben dirigirse en caso de una emergencia.

Señal de información, pictograma de la cruz esta le informa al personal las ubicaciones en donde se encuentran los botiquines de primeros auxilios repartidos por toda la planta.

Señal de prevención, ALMACEN pictograma de objetos cayendo utilizado en la prevención de los trabajos en alturas como en el montacargas indicándole al personal el cuidado al transitar cerca del sitio ya que puede sufrir algún accidente por algún objeto accidentalmente cayendo. Señal de prohibición, pictograma mano no pasar, utilizado para la restricción a las áreas donde el personal no esté autorizado para ingresar por diferentes motivos ya sea por seguridad o porque es personal ajena al área RECEPCION Como por ejemplo en el ALMACEN área de recepción solo CUARENTENA pueden estar el que recibe DESPACHOS la mercancía como el proveedor, por lo tanto las demás personas no pueden ingresar porque no son aptas para el área, o también para los pasillos donde esté operando el montacargas para que ninguna persona ingrese mientras este opera. Símbolo de mando pictograma de uso de CUARENTENA anteojos, utilizado para CODIFICACION aquellas áreas que ACOPIO requieran seguridad visual por el tipo de trabajo que se realice o también por el tipo de materias primas que se manipulen para evitar alguna anomalía

Esta señal india los sitios de riesgo y precaución AREAS DONDE temporal o permanente, SEA como para colisiones, sitios NECESARIO donde hay que tener INDICAR cuidado al caminar como ALGUNA escalones, bordes de los PRECAUCION muelles etc.…

EN LOS PUNTOS DONDE SE DEBA TENER PRECAUCION DE FUEGO

Señal de precaución, pictograma de llama, Indica el cuidado que se debe tener con los objetos que pueden ser inflamables y peligroso tanto para la integridad del operario como de la empresa.

Señal de precaución, EN LOS SITIOS pictograma de flecha DONDE HAYAN cortada, indica al personal CUARTOS DE acerca de un sitio con FUENTES DE riesgo eléctrico por lo cual ENERGIA los advierte de mantenerse alejados de ese lugar por su riego a la salud.

• Muelles o plataformas de cargue y descargue, definiendo la cantidad de cada una. Los muelles de carga son la zona logística de vital importancia en la que se producen las operaciones de carga y descarga de la mercancía en las industrias o almacenes. Los también llamados muelles (rampas niveladoras) permiten salvar el desnivel entre el suelo del almacén y el vehículo de transporte, consiguiendo un ajuste perfecto entre ambos. La zona de los muelles de carga está compuesta por los siguientes elementos:

      

Rampas niveladoras (del que hablaremos detenidamente durante todo el artículo). Abrigos aislantes (retráctil, hinchable). Topes o bumpers. Sistemas retenedores de vehículos (calzos) Puertas industriales (seccionales, rápidas) Guías de camión Luz de muelle

En el caso de nuestro CEDI contaremos con dos muelles de carga.

• Realice sobre la maqueta la señalización de todas las áreas, teniendo en cuenta la simbología de los colores.